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CLARA MOSCHINI

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Alimenti ultra lavorati dannosi per la salute? Non tutti sono d'accordo

Uno studio del British medical journal associa il consumo di Upf a 32 malattie: i distinguo della Fdf britannica

Quanto sia dannoso per la salute il consumo di elementi agroalimentari ultralavorati lo spiega tra gli altri anche un rapporto pubblicato sul British Medical Journal, che attesta come il loro utilizzo venga collegato a 32 effetti dannosi per la salute. Lo studio ha valutato una serie di "meta-analisi esistenti" che hanno coinvolto quasi 10 milioni di persone, valutando gli effetti dell'esposizione...

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EFA News - European Food Agency
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