"È un elemento unico della dieta mediterranea, ma non è solo un prodotto alimentare, bensì uno stile di vita e una cultura gastronomica che rappresenta salute e futuro". Come (e, forse, meglio) di un rappresentante dell'industria, il ministro spagnolo dell'Agricoltura, della pesca e dell'alimentazione, Luis Planas, ha sottolineato la "qualità, la bontà e gli attributi organolettici dell'olio d'oliva", che...