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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Burger king compie 70 anni e li festeggia a suon di Whopper

In Italia è presente dal 1999, ha oltre 270 ristoranti e dà lavoro a 5mila persone

Tanti auguri Burger King. Per celebrare il settantesimo anniversario della sua nascita, l'azienda ha scelto di rendere omaggio al suo simbolo più amato, diventato icona del brand in tutto il mondo: il Whopper. In linea con la sua filosofia di continuo perfezionamento di qualità e gusto, il fast food rilancia il celebre panino con una formula rinnovata e ancora più “on fire”. Coerente con il suo claim “A modo tuo”, la catena ha, infatti, collaborato con migliaia tra gli amanti del Whopper per perfezionare la ricetta, che si rinnova con del pane soffice e glassato e carne di manzo cotta alla griglia succosa e arricchita di spezie, trovando così un sapore ancora più intenso.

Il nuovo Whopper, sottolinea il comunicato della società, "arriva dopo anni di ricerca e ascolto attento delle esigenze dei consumatori": soprattutto, conferma "ancora una volta l’impegno preso da Burger King nei confronti dei propri clienti in termini di autenticità e gusto, rispettando appieno il percorso intrapreso già da qualche anno di escludere dalla propria proposta cibi contenti conservanti, coloranti e aromi di origine artificiale".

Burger King, aggiunge la nota, "prosegue così il suo continuo percorso di innovazione, rimanendo al tempo stesso fedele alle sue radici e dimostrando, ancora una volta, la passione che da settant’anni lo contraddistingue".

Fondata nel 1954, è una delle catene di ristorazione più importanti al mondo: opera in oltre 18.700 sedi e servono più di 11 milioni di persone ogni giorno in oltre 100 paesi. La catena di ristorazione fast food statunitense ha sede nella contea di Miami-Dade, in Florida. La società è stata fondata nel 1953 come Insta-Burger King, a Jacksonville: dopo alcune difficoltà finanziarie è stata acquistata da David Edgerton e James McLamore che la ribattezzarono "Burger King" nel 1959. 

Nel mezzo secolo successivo, la società è passata di mano quattro volte: il terzo gruppo di proprietari, una partnership tra Texas Pacific Group, Bain Capital e Goldman Sachs Capital Partners, l'ha resa una pubblic company nel 2002. Alla fine del 2010, il gruppo brasiliano 3G Capital dei miliardari Jorge Paulo Lemann e Marcel Herrmann Telles ha acquistato una quota di maggioranza nella società sborsando 3,26 miliardi di dollari. Nel 2014 gli stessi proprietari acquistano anche la catena canadese Tim Hortons, riunendo i due brand nella multinazionale Restaurant Brands International.

Burger King Restaurants Italia S.p.a. fa parte del gruppo Qsrp, Quick Service Restaurants platforms, che fa capo al ceo Alessandro Preda: è diventato uno dei principali gruppi di ristorazione veloce, con oltre 1.200 ristoranti in Europa e un giro di affari di circa 1,4 miliardi di Euro. La S.p.a gestisce e sviluppa ristoranti ad insegna “Burger King” sul territorio italiano, dove il marchio è presente sin dal 1999: oggi in Italia sono presenti oltre 270 ristoranti che danno lavoro a più di 5.000 persone.

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EFA News - European Food Agency
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