Nel 2025, il Montasio Dop ha raggiunto una produzione complessiva di 757.535 forme mantenendo sostanzialmente invariati i volumi rispetto all’anno precedente ma superando del 9% la programmazione del piano produttivo iniziale. Particolarmente significativa la performance il Pdm - Prodotto della Montagna - che ha superato le 71.500 forme, in crescita del 5% e pari al 10% della produzione complessiva.Sono i...