Pasta e prodotti da forno
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Pasta e prodotti da fornoDolciaria Borsari, fatturato 2016 oltre 40 milioni
Il tasso di crescita dell'azienda veronese è del 14%
Tra gli obiettivi dell’azienda, la riaffermazione del panettone e dei lievitati da ricorrenza come icone della produzione dolciaria nazionale continua

Pasta e prodotti da fornoFinsbury chiude Grain D'Or
Il brand da anni è in perdita nonostante i tentativi di rilancio
Grain D'Or impiega 250 persone continua

Pasta e prodotti da fornoCsm Bakery Solutions vende BakeMark
L'acquirente è il private equity Pamplona Capital Management
La decisione per concentrarsi sul core business in Europa e Nord America continua

Pasta e prodotti da fornoConsumi: torna in auge la pasta da grani antichi
Nel 2017 record di 2,5 milioni di chili per lo storico "senatore Cappelli". Balza in alto la coltivazione della varietà
Con un balzo record di 250 volte in 20 anni tornano in tavola pasta, pane e anche pizze prodotte con gli antichi grani della tradizione italiana. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti presentata ins... continua