EFA News - European Food Agency
42.022 notizie trovate
Formaggi e latticiniCaseificio Palazzo: l'ad acquisisce l'84% delle azioni
Claudia Palazzo ottiene maggioranza assoluta dell'azienda, che continua a espandere l'export
Nuovo assetto societario per il Caseificio Palazzo: l'amministratore delegato Claudia Palazzo, già titolare del 16% delle azioni, diventa titolare dell'84% dell'intero pacchetto azionario. L'accordo con... continua
ItticoTonno in scatola: produzione quasi a livelli pre-Covid
Ancit, mercato vale 2023 1.674 mln, in crescita solo grazie a inflazione
Acquistato dal 96% delle famiglie italiane che ne apprezzano praticità e comodità (58,6%), è consumato almeno una volta a settimana dal 60,6% degli italiani che praticano sport. Ben il 39,4% dei nostri co... continua
BeverageBirra Moretti: "Così come siamo": su YouTube torna la web series
Sei giovani si raccontano senza filtri per celebrare la buona compagnia/Video
Sei amici, un loft, solo storie sincere. È così che Birra Moretti decide di rilanciare “Così come siamo”, la web series che, attraverso i racconti inediti delle vite di sei protagonisti – Edoardo Ferrario... continua
Carni e salumiCarni rosse: export britannico vale 1,3 mld sterline
Anche in Italia forte ascesa delle vendite, passate da 2656 a 3650 ton nel giro di un anno
È un momento molto positivo per l’industria britannica della carne rossa secondo Agriculture e Horticulture Development Board (Ahdb), l’Ente inglese che collabora con il Governo e l’industria delle carni... continua
OrtofruttaMacfrut /2. Mela e kiwi: tutti i benefici (e i rischi) del miglioramento genetico
Due case history per ciascuna filiera gettano una luce nuova sul futuro del settore
Il convegno promosso da Macfrut (leggi notizia EFA News) ha concentrato l’attenzione anche a due filiere: melo e kiwi. Partiamo dal melo con l’intervento di Walter Guerra del Centro di sperimentazione Lai... continua
OrtofruttaPiselli surgelati trainano l'ascesa Findus
Circa 23mila ton vendute nel 2023 tra Primavera e Novelli, coltivati in particolare nelle Marche
È nella campagna marchigiana che si coltivano e raccolgono ogni anno gli iconici piselli Findus, leader nel settore dei surgelati. Amati da più di 6,5 milioni di famiglie, il loro impiego in cucina all’interno di... continua
DolciPane & Nutella: prosegue il progetto per la valorizzazione della tradizione italiana della panificazione
Al via la nuova iniziativa “Candida il pane della tua Regione”: iscrizioni aperte fino al 16 giugno
Che sia pane bianco o integrale, di grano duro o tenero, pane e Nutella è uno dei binomi più rappresentativi della tradizione gastronomica italiana, dietro cui si nasconde tutta la storia dell’arte del... continua
OrtofruttaMacfrut. Innovazione varietale: criticità e opportunità nell'ottica degli operatori
Ricercatori e imprese a confronto sul tema dei brevetti alla tavola rotonda promossa da Soi e Civi Italia
Il tema è dei più caldi dal momento che riguarda i brevetti e la tutela dell’innovazione varietale. Un tema scandagliato a Macfrut nel convegno “La filiera dell’innovazione varietale in frutticoltura: brevett... continua
Ristorazione e ospitalitàItalgrob-Censis: italiani amano Fuori Casa ma 14 mln devono rinunciarvi
Ma per l'inflazione 14 mln di italiani vi hanno rinunciato
La Federazione Italiana Distributori Ho.Re.Ca. (Italgrob) e Censis hanno presentato, presso la Sala Capitolare del Senato della Repubblica, il Rapporto “Il fuori casa rende l’Italia migliore”, giunto alla... continua
Conserve e confettureBarilla: arriva il Pesto "Basilico e Limone"
Miscelata a freddo, la nuova referenza è ottenuta da ingredienti sostenibili e 100% italiani
Pesto Barilla è pronto a condurci in un sorprendente viaggio attraverso il gusto inaspettato del suo nuovo Pesto Basilico e Limone. A stupirci sarà la scoperta di un sapore unico e fresco capace di restituire a... continua
AgroalimentarePatate: resa UE supera la media mondiale
I dati diffusi in vista della prima Giornata Mondiale dedicata al tubero e promossa dalla Fao
“Raccogliere la diversità, nutrire la speranza”: questo è il tema della prima Giornata Internazionale della Patata, che si terrà il prossimo giovedì 30 maggio. È stata l'Organizzazione delle Nazioni Unite pe... continua
SaluteDanone, 70 milioni di euro nella nutrizione medica
Investimento per lo stabilimento di Steenvoorde: produrrà integratori alimentari per Nutricia
Con un investimento di 70 milioni di Euro nel suo sito produttivo di Steenvoorde, nella regione Hauts-de-France, Danone compie un ulteriore passo avanti per rafforzare il proprio sviluppo nel campo della... continua
Atti governativiLiguria, 1,4 milioni per il progetto EdA-Z sul turismo sostenibile
Investimento triennale per la Gen-Z, parte del Programma Interreg Marittimo Italia-Francia
È stato presentato a Palazzo Marcantonio Sauli a Genova, all’interno del palinsesto della BeDesign Week 2024, il progetto EdA-Z incentrato su turismo esperienziale e sostenibile, avventura e Gen-Z e ch... continua
VideoLa resilienza agroalimentare è la nuova frontiera del food
Le interviste con i protagonisti del convegno promosso da Dss+
Protect, Trasfom & Sustain. Sono le 3 parole della proposta di valore di Dss+, società globale di consulenza nel settore agroalimentare che ha riunito a Bologna lo scorso 20 maggio (vedi articolo di EFA... continua
Atti governativiSiccità in Sicilia: in arrivo 15 mln euro dal Masaf
Indennizzi inclusi in emendamento a dl Agricoltura. Altri 20 mln per sostenere i primi interventi sul territorio
Il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida darà parere favorevole a un emendamento presentato al dl Agricoltura al Senato da Fratelli d’Italia in fav... continua
SostenibilitàSicilia, accordo sulla biodiversità
Collaborazione con il National biodiversity future center per il nuovo gateway di Palermo
Condividere competenze e conoscenze per tutelare la biodiversità siciliana e sviluppare una rete di ricerca all'avanguardia che possa orientare le pratiche e le politiche istituzionali nel campo della... continua
AttualitàAssolatte contro il governo per il decreto Agricoltura
Agli industriali non piace il costo minimo di produzione del latte
Industriali del settore lattiero caseario contro il governo, in particolare contro il decreto Agricoltura sostenuto dal ministro Lollobrigida e firmato da Presidente della Repubblica il 14 maggio, nella... continua
ViniConsorzio Valpolicella, il 2023 segna una crescita del 20%
Fatturato a oltre 3,8 milioni di euro. Concluse 20 missioni internazionali
L’assemblea dei soci del Consorzio vini Valpolicella ha approvato il bilancio consuntivo 2023 dell’ente di tutela e promozione della denominazione. L’esercizio si è chiuso con un valore alla produzione di olt... continua
Economia e finanzaUnicredit: accordo con Società Produttori Sementi
Sostegno a oltre 500 imprese in 8 regioni, in un'ottica di innovazione e sostenibilità
UniCredit intensifica la propria azione di supporto al comparto agroalimentare con una nuova partnership siglata con Società Produttori Sementi, società di riferimento in Italia per la produzione e distribuzione d... continua
Studi e ricercheHamburger day celebra il re del food delivery
Negli ultimi 12 mesi Glovo ne ha recapitati in Italia 40.000 al giorno, +19% in più rispetto all’anno precedente
Ogni anno il 28 maggio si celebra a livello mondiale l’Hamburger Day. Glovo, uno dei leader mondiali nella consegna di ordini multi-categoria, presente in oltre 23 paesi in tutto il mondo racconta come i... continua
SostenibilitàIl Parco dell'Antola candidato alla Carta europea del turismo sostenibile
Regione Liguria presenta la candidatura come strumento per la promozione del territorio
Inizia ufficialmente il percorso per la candidatura del Parco dell’Antola alla Carta europea del Turismo sostenibile quale strumento per la promozione del territorio. Si tratta di un processo partecipato v... continua
Formaggi e latticiniNapoli, Città della Scienza celebra la Giornata mondiale del Latte
Dal 30 maggio al 1° giugno evento organizzato da Latte Berna, marchio locale di Parmalat
<br id="isPasted">"Latte... Gusto e salute a tutte le età". S'intitola così l'evento organizzato dal 30 maggio al 1° giugno alla Città della Scienza, a Napoli, l'area di divulgazione e promozione della sci... continua
AttualitàGenova. Respinta la richiesta di revoca dell'interdittiva per Moncada (Esselunga)
No del gip al marito di Marina Caprotti: c'è "pericolo di ripetizione di reati della stessa specie"
È stata respinta oggi dal giudice per le indagini preliminari Paola Faggioni l'istanza di revoca della misura interdittiva disposta nei confronti di Francesco Moncada, l'ex consigliere del cda di Esselunga c... continua
Zootecnia"Food for life": gli allevatori reagiscono
Produrranno un film per mostrare il volto vero della zootecnia
Gli allevatori italiani reagisco alla vulgata che li descrive come violenti speculatori sulla pelle del benessere animale e dell'ambiente e annunciano un'iniziativa senza precedenti che sarà presentata... continua
Formaggi e latticiniSabelli conquista Stella Bianca da Mila
Al termine dell'operazione, il fatturato del gruppo ascolano dovrebbe attestarsi oltre i 320 mln euro
Sabelli e Mila – Latte Montagna Alto Adige Soc. Agr. Coop., hanno firmato un accordo vincolate per la cessione di Stella Bianca, azienda specializzata nella produzione di stracchino, robiola, caprino, f... continua
BeverageHeineken incoraggia i giovani alla "disconnessione"
Per tornare ai rapporti sociali veri. Il gruppo è sponsor di "Nameless" e dei principali concerti e festival dell'estate
Oggi, con gli smartphone che mirano a coinvolgere l'utente a 360°, è facile essere costantemente connessi, ma è sempre più difficile vivere reali momenti di condivisione. Per continuare a incoraggiare tra... continua
AgroalimentareAlluvione, un anno dopo: Conase inaugura nuova sede
Consorzio celebra i suoi 50 anni e ricorda i giorni difficili della primavera 2023
Il Consorzio Nazionale Sementi (Conase), cooperativa con sede a Conselice (Ra), attivo nella costituzione, produzione e commercializzazione di frumento tenero, duro, orzo e erba medica celebra i suoi 50... continua
Atti governativiMasaf. Cibo contraffatto: solo 0,12% di materiale sequestrato
I dati del report trimestrale rilasciato dalla Cabina di Regia per la tutela del Made in Italy
3000 controlli a carico di 2160 operatori, che comprendono anche le 1900 verifiche delle dichiarazioni doganali, per un totale di 450mila tonnellate di merci ispezionate, di cui solo lo 0,12 % dei prodotti... continua
SostenibilitàBayer: accordo con Iberdrola per 33 GWh in 11 anni
Nuovo impianto fotovoltaico di Montefiascone fornirà energia pulita alla multinazionale
Bayer acquisterà energia pulita per undici anni da Iberdrola a partire dal gennaio 2025. A stabilirlo è un accordo tra il produttore di rinnovabili e la multinazionale farmaceutica. Per tutto il periodo s... continua
ViniCantine Aperte 2024: oltre 500 brand per una full immersion nel vino
Il prossimo weekend si rinnova l'appuntamento più atteso dagli enoturisti di tutta Italia
E’ tutto pronto per la 32° edizione di Cantine Aperte 2024. Il grande ritorno dell’appuntamento cult del Movimento Turismo del Vino che, nelle giornate del 25 e 26 maggio, dà il via alla festa dell’enoturismo che uni... continua
Ristorazione e ospitalitàDehors. Fipe-Confcommercio: "Attrae investimenti e valorizza le città"
Vicedirettore generale Sbraga interviene in audizione alla Camera dove si discute il disegno di legge
“Il 42% dei Pubblici Esercizi, tra il 2020 e il 2023, ha investito per allestire o ammodernare i dehors dei propri locali, per un valore che tocca i 700 milioni di euro. Parliamo di circa 110.000 imprese c... continua
DistribuzioneAssociazione Europea Vending: Sergio Barbarisi nuovo presidente
Membro del Comitato Esecutivo dal 2021, prende il posto di Paolo Ghidotti
Il Comitato Esecutivo dell'Associazione Europea Vending (Eva) ha eletto Sergio Barbarisi nuovo presidente. Il cambiamento è stato sancito lo scorso 14 maggio, durante la riunione tenutasi a margine di... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks inaugura nel cuore di Napoli
Domani taglio del nastro alla Galleria Umberto I: è il 38° locale in Italia
Inaugura domani, nella suggestiva cornice della Galleria Umberto I di Napoli, il secondo store Starbucks della Campania. Il negozio, aperto in partnership con Percassi, partner licenziatario esclusivo... continua
AgroalimentareBF: valore produzione consolidato sale a 1.387 mln euro nel 2023
Approvata distribuzione di un dividendo di 0,044 per azione, pari a complessivi 11,5 mln euro
L’assemblea ordinaria degli azionisti di B.F. S.p.A. si è riunita in data odierna, per l'approvazione del bilancio consolidato e del bilancio d’esercizio al 31 dicembre 2023. Il valore della produzione cons... continua
VideoKing's (con Principe) diventa un gruppo globale
Intervista con l'ad Corradino Marconi: "Focalizzati sia sull'Italia, che sul mondo"
Decolla il business dei salumi King's a trazione Rigamonti. Grazie all’ampliamento di gamma, nel primo quadrimestre 2024 il brand ha messo a segno un + 15% a valore e + 9,5% a volume rispetto allo stesso p... continua
AttualitàDal Giappone arriva il cucchiaio "salato" elettricamente
Il gigante beverage Kirin inizia a vendere Electric salt spoon che esalta i sapori salati senza sodio aggiuntivo
Kirin Holdings, uno dei colossi giapponesi (è parte della galassia Mitsubishi) specializzato nel beverage, noto per la sua Kirin Brewery nata nel 1907, ha iniziato a vendere il suo nuovo cucchiaio elettrificato... continua
CaffèInternational coffee tasting: aperte le iscrizioni
La 16a edizione tenta di battere il record del 2023 quando hanno concorso 750 prodotti da 14 Paesi
International Coffee Tasting, il concorso organizzato da IIAC, l'International institute of coffee tasters, apre le iscrizioni per l’edizione 2024. Si tratta della sedicesima edizione e segue quella d... continua
AgroalimentareEmilia Romagna: oltre 7 mln euro fondi per danni da cambiamento climatico
Gli aiuti regionali comprendono sia il comparto agricolo, sia l'acquacoltura, pregiudicata dal granchio blu
Una boccata d’ossigeno per il sistema agricolo e dell’acquacoltura: per le imprese che hanno subito danni causati dagli effetti dei cambiamenti climatici e dalla fauna selvatica e per rafforzare azioni di... continua
SostenibilitàIllycaffè si conferma la prima B Corp del caffè in Italia
L'azienda ottiene la certificazione con punteggio di 90,4, in "netto miglioramento" rispetto al 2021
Illycaffè si riconferma la prima B Corp del caffè in Italia e supera i 90 punti, migliorando tutte le performance. La Società Benefit, leader nel caffè di alta qualità sostenibile, ha riottenuto la cert... continua
DistribuzioneCia-Conad: vendite per 3,08 mld euro nel 2023
Il patrimonio netto si attesta sopra quota 861 mln euro, dei quali oltre 116 mln come capitale sociale
Il 2023 è stato per Cia un anno di crescita, che ha visto lo sforzo e l’impegno della Cooperativa a sostegno dei propri soci imprenditori e dei clienti, entrambi colpiti pesantemente dall’effetto infl... continua
Ristorazione e ospitalitàRed Lobster: oltre 1 mld dollari debiti e bancarotta dietro l'angolo
Il declino inesorabile della catena Usa è iniziato con l'acquisizione da parte di Thai Union Group
Era diventata la più grande catena al mondo nella ristorazione di mare, portando gamberi e aragoste a prezzi accessibili. Ora, però, è arrivato il momento della bancarotta. La società ha dichiarato di... continua
LiquoriAmaro Camatti, pioggia di premi per il liquore ligure
Si è aggiudicato la Double gold medal alla Sip Awards Int Spirits Competition (California). Riconoscimenti anche dai World Liqueur Awards
Nell'anno del suo centenario, Amaro Camatti, liquore prodotto da Distilleria Cinque Terre, si conferma un punto di riferimento aggiudicandosi la Double Gold Medal alla Sip Awards International Spirits... continua
Economia e finanzaLa Consob approva l'opa di Sgg Holding su Saes Getters
Il periodo di adesione all'opa inizia il 27 maggio e termina il 21 giugno
Saes Getters è azienda specializzata nell’innovazione, nello sviluppo e nella produzione di materiali e tecnologie avanzate: i suoi prodotti sono utilizzati in svariate industrie, tra cui il settore alimentare. continua
SaluteNestlé lancia Vital Pursuit per chi controlla il peso (anche coi farmaci)
Il nuovo marchio sul mercato Usa entro il 4° trimestre: comprende pizza surgelata e pasta ricca di fibre a meno di 5 dollari
Si chiama Vital Pursuit ed è il nuovo marchio di Nestlé dedicato alle persone che utilizzano farmaci GLP-1 per la perdita di peso. Ebbene, proprio con questo brand la multinazionale commercializzerà ne... continua
DistribuzioneEsselunga apre oggi a Ravenna
Nella zona sud-est della città, supermercato da 2.500 mq con offerta di oltre 15.000 prodotti
Esselunga apre oggi il suo primo negozio di Ravenna, nella zona sud-est della città. L’edificio sorge in un’area che è stata oggetto di un importante intervento urbanistico, tra spazi verdi e residenze, vicin... continua
TecnologiaOliveRec: una speranza contro la Xylella?
Presentata app per raccogliere dati utili al miglioramento genetico dell’olivo
Si è tenuta giovedì 16 maggio presso Villa Filippo Berio, tenuta agricola di proprietà del Gruppo Salov nelle campagne di Vecchiano (PI), la presentazione ufficiale di OliveRec, app realizzata nell’ambito del... continua
Economia e finanzaConfimprese: consumi in netto calo ad aprile 2024 su base annua
Ristorazione fa segnare il peggior risultato (-7,9%) da inizio anno. Associazione confida in ddl dehors
I consumi del mese di aprile precipitano a -4,7% su aprile 2023. A certificarlo l’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi, secondo cui già in marzo vi erano le premesse per... continua
SaluteDieta e rischio cancro: scoperto l'anello mancante?
Secondo uno studio, la chiave sarebbe nel glucosio: l'eccesso disattiva il gene protettivo Brca2
La chiave della relazione tra dieta e rischio di cancro potrebbe essere in alcuni cambiamenti nel metabolismo del glucosio in grado di disattivare un gene protettivo dai tumori, il Brca2.<br id="isPasted">La... continua
ViniDonne del Vino toscane: appuntamento a Bolgheri il 28 maggio
Convention alla presenza di 30 socie, con visite alle tenute di San Guido e Argentera
Convention 2024 a Bolgheri per le Donne del Vino toscane, il prossimo 28 maggio, con un programma di alto livello. La giornata si aprirà con una visita alla Tenuta San Guido, ospiti di Priscilla Incisa... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano /2. Consorzio in campo con Nazionale calcio Attori
Sabato 25 maggio alle 16:30 match di solidarietà allo stadio Martelli di Mantova
Il ricavato verrà donato per migliorare le cure ai pazienti oncoematologici dell’Asst della città lombarda continua