Dolci
272 notizie trovate

Comunicati stampaNatale 2020: arriva il panettone artigianale di Callipo
Tre gusti che segnano il debutto dell'azienda nel più iconico dolce da ricorrenza
A Badolato (Cz), suggestivo borgo medievale in Calabria, nella piccola fabbrica di Dolcefraietta, dove si tramanda un’arte preziosa fatta di lavorazione artigianale e tanta pazienza, prende vita il panettone C... continua

Comunicati stampaA Natale KitKat si veste da Santa Claus
Una statuetta di cioccolato fedele alla storica ricetta
Quest’anno a Natale arriva KitKat Santa, un piccolo Babbo Natale in cioccolato al latte con granella di wafer all’interno, ispirato dalla storica ricetta che ha reso il prodotto famoso in tutto il mon... continua

Packaging e logisticaMondelēz, addio ai contenitori di plastica
Un altro passo della strategia per arrivare all'imballaggio zero
Mondelēz International ha annunciato di aver rimosso 1,1 milioni di vassoi di plastica dall'intera gamma di scatole regalo natalizie nel Regno Unito e in Irlanda. Sostituendo i vassoi di plastica... continua

EsteriBauli, il fatturato tocca i 485 milioni di Euro
Prosegue l'affermazione sui mercati esteri, oggi pari al 16% del venduto
Il Gruppo Bauli prosegue nel percorso di diversificazione delle proprie linee di business e nell’espansione internazionale, chiudendo l’anno fiscale 2019/20 con un fatturato di 485 milioni di Euro. Un... continua

EsteriNestlé rivela i nuovi nomi dei marchi dolciari australiani
Allen's Red Skins e Chicos, "sfumature razziste che non sono al passo con i valori dell'azienda"
Nestlé ha rinominato i suoi lecca lecca Allen's Red Skins e Chicos in Red Ripper e Cheekies, in risposta a "sfumature che non sono al passo con i valori dell'azienda". I prodotti del marchio sono... continua

TradizioniSulle vette del Piemonte nasce il panettone d'alta quota
Può essere acquistato in delivery da tutta Italia
Lo chef Matteo Sormani a quasi 2000 metri di quota realizza un panettone artigianale con lievito madre. Quest’anno, per la prima volta, partirà anche il servizio di delivery in tutta Italia. continua

DolciDalla Scuola del cioccolato Perugina nascono le Tortine Gentili
Un dolce per celebrare la Giornata Internazionale della gentilezza
In occasione della giornata internazionale della gentilezza, in programma oggi, la scuola del cioccolato Perugina ha voluto celebrare tutti gli atti di gentilezza creando una ricetta speciale: le “Tortine G... continua

Comunicati stampaLockdown o no, Lindt c'è
Tornano i classici calendari dell'avvento
Natale 2020 è sempre più vicino. Quest'anno Lindt & Sprüngli, azienda multinazionale specializzata nel settore della produzione e vendita di prodotti dolciari e nella produzione di cioccolato, si ar... continua

IndustriaBarry Callebaut salva l'anno nell'ultimo trimestre
Ricavi totali per 6,9 mld CHF e utile netto di 311,5 mln (-9,4%)
Barry Callebaut compagnia dolciaria nata nel 1996 dalla fusione tra il produttore di cioccolato belga Callebaut e l'azienda dolciaria francese Cacao Barry, dopo un calo del 14,3% dei ricavi ad agosto... continua

DolciUn panettone più buono a Milano
Pasticceria Giacomo sostiene la Fondazione Gaetano e Mafalda Luce
Realizzati secondo l’antica ricetta di famiglia, i panettoni di Giacomo sono il simbolo del Natale meneghino: una tradizione che si rinnova di volta in volta e che, quest’anno, acquista un doppio valore. Una... continua

Comunicati stampaA Fiasconaro il premio "Imprese Vincenti" di Intesa San Paolo
Riconoscimento destinato alle aziende di eccellenza del made in Italy
Fiasconaro, azienda dolciaria con quartier generale a Castelbuono (Pa), nel cuore del parco delle Madonie, è stata selezionata da Intesa SanPaolo fra oltre 4.000 imprese candidate all’edizione 2020 de... continua

EsteriNestlé rileva la maggioranza di Mindful Chef
Azienda produttrice di pasti pronti nutrizionalmente bilanciati in Uk
Nestlé ha annunciato l'acquisizione di una quota di maggioranza della società britannica Mindful Chef con una mossa per rafforzare la sua offerta diretta al consumatore nel Regno Unito e in Irlanda. F... continua

Comunicati stampaI Premi di Laurea di Fabbri 1905 e Comitato Leonardo
In palio uno stage retribuito presso l'azienda dolciaria
Fabbri 1905, storica azienda bolognese impegnata nel settore dolciario, si allea ancora con il Comitato Leonardo per i "Premi di Laurea 2020". Nell’ambito dell’iniziativa, l'azienda metterà a disp... continua

DistribuzioneA Natale Vinci le Eccellenze italiane con Melegatti
"Il concorso è un'occasione per contribuire a restituire centralità alla festa natalizia"
Sarà un Natale di premi quello della Melegatti che, forte dell’esperienza dei concorsi del passato, ha lanciato il nuovo contest “Vinci le Eccellenze italiane”. In un momento così difficile per tutti s... continua

Economia e finanzaFerrero punta altri 80 milioni sui Nutella Biscuits
Raddoppierà la produzione, dopo aver venduto un miliardo di biscotti in un anno
IRI: "La crescita del mercato dei biscotti in Italia è stato trainato per il 75% dai Nutella Biscuits. Il lancio sul mercato italiano è da considerarsi il più importante nella storia del largo consumo nel nostro Paese". continua

DolciNasce il master in Chocolate Arts di Alma
Percorso per professionisti di ristorazione, pasticceria, panificazione e gelateria
Dalla partnership tra Alma, la scuola internazionale di cucina italiana e Chocolate Academy Milano, la scuola professionale dedicata al cioccolato fondata nel 2017 da Barry Callebaut, nasce il master in... continua

DolciDomori emette un minibond
E' il brand del cioccolato del Polo del Gusto della famiglia Illy
La Domori Spa, marchio piemontese del Polo del Gusto (gruppo Illy) specializzata in produzione di cioccolato super premium, ha annunciato l’emissione di un’offerta di minibond per un importo tra i 4 e... continua

DolciBuon compleanno KitKat: 85 anni e non sentirli
Il wafer emblema del break Nestlé
KitKat, brand di spicco nel settore del cioccolato nel mondo, compie quest’anno 85 anni. È datata 1935 l'idea di un operaio della fabbrica H.I. Rowntree di creare un dolce “spezzafame” che fosse al tem... continua

DolciGiovanni Cova & C. compie 90 anni
Muzzi (Ad): "Un traguardo importante che premia il lavoro e la passione di tutte le persone che hanno reso possibile questa realtà"
Il Natale 2020 sarà celebrato con un nuovo iconico design e da uno dei personaggi più famosi della storia milanese, Il Meneghino, che per l’occasione è stato ridisegnato in esclusiva da Stefano Riboli. continua

Ristorazione e ospitalitàInspire acquista Dunkin' Brands per 8,8 miliardi di dollari
Sono ora 31.600 i ristoranti del Gruppo, con un fatturato di 26 mld e 600.000 dipendenti
La holding americana Inspire Brands ha annunciato l'acquisto di Dunkin' Brands, proprietario delle catene di gelati Dunkin' Donuts e Baskin-Robbins, per 8,8 miliardi di dollari. "Considerato... continua

Comunicati stampaNasce Lindor dulce de leche
Sulla base del dessert popolare in America Latina
Grazie al lavoro dei maîtres chocolatiers Lindt, 70 anni fa nasceva Lindor, "un guscio di finissimo cioccolato al latte con un morbido ripieno di irresistibile scioglievolezza", come recita il noto spot... continua

DolciPastry chef di Borsari vince il premio per il miglior panettone al mondo
La medaglia d'oro assegnata a Ruggiero Carli
Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovane pastry chef Ruggiero Carli di Emporio Borsari ha convinto la giuria del prestigioso concorso sul dolce lievitato per eccellenza. continua

IndustriaHaribo costruisce il primo impianto di produzione Usa
Un progetto da 300 milioni di dollari
Haribo Group ha annunciato la costruzione del suo primo impianto di produzione negli Stati Uniti, un progetto nel quale investirà oltre 300 milioni di dollari. Il nuovo sito di produzione sarà situato a... continua

Comunicati stampaNasce "pankarretto', il panettone salato made in Sicily
Uno strappo alla regola che "sfida" il "pan de toni" tradizionale
Dalla Sicilia arriva la rivoluzione del panettone. Salato e guarnito con prodotti dell'eccellenza agroalimentare, lo hanno chiamato "pankarretto", pensando che i sapori contenuti al suo interno ricordino... continua

DolciIl dolce Natale di Ferrero
Tutte le novità di Delacre, Kinder e Nutella
Ferrero si prepara al Natale 2020 con tantissime specialità e diverse novità del mondo Delacre, Kinder e Nutella. Si parte dalle 4 nuove confezioni natalizie di Declare, che da 150 anni si dedica all’ideazione e a... continua

DolciCioccolato 100% sostenibile per Cacao Barry
Confermato il sostegno alla fondazione Cocoa Horizon
Grazie alle azioni intraprese, Cacao Barry in 5 anni ha contribuito a sequestrare 72.550 tonnellate di CO2, sollevare 64.920 coltivatori dalla povertà e mandare a scuola l’87% dei bambini tra 5 e 17 anni. continua

Comunicati stampaWeb restiling in casa Lindt
Il brand rafforza la sua presenza nell'e-commerce
Lindt Italia, azienda impegnata nella produzione di cioccolato premium, presenta un sito internet completamente rinnovato, messo a punto per offrire una shopping experience efficiente e completa. La piattaforma... continua

Comunicati stampaNatale, Tonitto 1939 lancia il panettone sostenibile
In partnership con Altromercato che fornisce zucchero equosolidale
L'azienda ligure Tonitto 1939 impegnata nella produzione di sorbetti e gelati, di proprietà della famiglia Dovo da tre generazioni, si prepara a festeggiare il Natale 2020 con una novità. Nasce il p... continua

Comunicati stampaSvolta digitale per Kinder
La sorpresa è un'app edutainment sviluppata su linee guida dell'Università di Oxford
Nasce Applaydu, la nuova applicazione, sviluppata da Gameloft for brands per il brand Kinder di Ferrero. Negli ultimi anni, il crescente impatto della tecnologia nella vita quotidiana ha cambiato radicalmente... continua

Conserve e confettureBis di premi per Rigoni di Asiago
Consegnati di Bio&Consumi Awards a Sana Restart 2020
In occasione del "Sana Restart 2020", sono stati consegnati per il quinto anno consecutivo, i Bio&Consumi Awards, premi organizzati dalla rivista omonima e da Tespi Mediagroup.Durante l’evento sono state p... continua