Dolci
272 notizie trovate

DolciEurofood distribuirà Hershey in Italia
Si tratta del sesto player mondiale del mercato del cioccolato
Oggi The Hershey Company può vantare un fatturato globale di 7,5 miliardi di dollari e una distribuzione capillare in oltre 80 paesi del mondo dove è leader di mercato con i suoi iconici prodotti dolciari. continua

DolciSperlari punta su Usa e Asia
Apre in America, lancia due prodotti ad hoc e partnership
Una strategia internazionale focalizzata su Stati Uniti e Asia e due nuovi prodotti di punta ad hoc. Sono le novità annunciate da Sperlari, azienda italiana leader nella produzione di prodotti dolciari, da... continua

DolciPanettone, la tradizione resiste anche a San Biagio
Dolce invernale o tutto l’anno per 1 su 4
Dolci: business per cinquemila imprese in Lombardia e 40 mila in Italia. Crescono gli addetti, +9% in cinque anni. A Milano quasi 2 mila imprese crescono del 5% in cinque anni, addetti +10%. continua

DolciMondelez supera i 25 mld di dollari di fatturato nel 2019
Utili pari a 3,87 mld, grazie a forte spinta da India e Cina. Ma ora pesa il Coronavirus
Nel 2019 Mondelēz International ha registrato una crescita organica del fatturato netto del 4,1%, grazie alle performance nei mercati emergenti. La società che controlla i marchi Cadbury e Oreo ha registrato u... continua

DolciNasce "Vassoio d'Italia", nel cuore dell'Umbria, da artisti del dolce
Un omaggio di Perugina Professionale alla nostra Penisola e alle sue eccellenze
Perugina Professionale ha aperto le porte della Scuola del Cioccolato Perugina ai suoi pastry-chef, invitati a interpretare il proprio territorio d’origine con una creazione di pasticceria mignon continua

DolciD&C annuncia l'accordo di distribuzione esclusiva di Storck
Si tratta dell'ottavo gruppo dolciario mondiale in termini di fatturato
Il marchio tedesco vanta quasi 120 anni do storia e 7 milioni di consumatori al giorno, in oltre 100 paesi nel mondo. continua

DolciBC Partners acquisirà Bindi
L'azienda italiana è leader nella pasticceria surgelata
La società di investimento internazionale BC Partners ha annunciato l'acquisizione di Bindi dalla famiglia che la possiede. I termini finanziari dell’operazione non sono stati resi noti. continua

DolciLuciana Littizzetto e Stash firmano i Baci per San Valentino
Il progetto raccontato in una web series
La collezione 2020 di cartigli di Baci Perugina contiene 30 frasi originali, ideate e scritte da un duo inedito e inaspettato, frutto di due mondi completamente differenti che danno vita ad una versione contemporanea e moderna dell’amore. continua

DolciGelato, innovazione protagonista al Sigep
Una rivoluzionaria pasta madre di Fabbri 1905 consente di ricreare il gusto base di tutte le preparazioni di pasticceria
Fabbri 1905 non smette di innovare e grazie agli importanti investimenti in ricerca e sviluppo riesce a imporsi all'attenzione del pubblico del Sigep, il più importante appuntamento internazionale... continua

DolciExport, record per i dolci italiani
E la spesa per i gelati supera i 3 miliardi, grazie anche al clima favorevole
I dolci italiani mettono a segno nel 2019 il record storico nelle esportazioni che hanno raggiunto la cifra di 1,5 miliardi per effetto di un aumento record dell’11%. E’ quanto emerge dalle proiezioni Col... continua

DolciFresystem/2: il nuovo MyBioma destinato anche al retail
Imma Simioli (ceo): "E' un prodotto rivoluzionario, frutto di anni di ricerca"
"Grazie alle nostre attività e agli investimenti in R&D, uniti a una costante tensione alla qualità di processo e di prodotto, con MyBioma abbiamo dato vita ad un nuovo incontro tra tradizione pasticcera n... continua

DolciFresystem (Cupiello) lancia il cornetto del benessere
MyBioma è stato sviluppato in collaborazione col Dipartimento di Agraria della Federico II
Un mix di fibra alimentare da fonti diverse studiato per nutrire il microbioma, favorendo la diversità e l’equilibrio tra ceppi batterici. E' la base di MyBioma, il cornetto innovativo lanciato da... continua

DolciDolci Preziosi (Cerealitalia I.D.) sempre più forte nel mercato delle uova pasquali
Accordo con Legambiente e nuova linea Baby Shark, sul filo del successo planetario del tormentone adorato dai bimbi
Cerealitalia I.D. presenterà a Marca 2020 le novità per il mercato per il mondo uova di Pasqua per bambino in licenza. continua

DolciPernigotti, perdita di 10,6 mln nel 2018
Ricapitalizzata con 15 mln da Toksoz, 20 mln da cessione Gelati
Pernigotti ha chiuso il 2018 con una perdita netta di 10,57 milioni e un ulteriore calo dei ricavi a 46 milioni (dai 51,7 milioni del 2017). Quest'anno le cessioni della divisione gelati e di alcuni... continua

DolciBauli, fatturato a 493 milioni, in crescita rispetto all'anno precedente
Nell'esercizio 2018-19 anche utili per 11 milioni (+7,2%)
Cresce il Gruppo Bauli, che ha chiuso il bilancio 2018-2019 con un fatturato di 493 milioni di euro, in aumento di 16,7 milioni di euro rispetto all'esercizio precedente, e un utile netto di 11 milioni... continua

DolciNatale, panettone batte pandoro, boom del kmzero
Dal nord al sud, i dolci tradizionali rappresentano un vero e proprio patrimonio culturale del Paese
Sulle tavole degli italiani è praticamente immancabile il panettone (79%) che batte di misura il pandoro (72%) ma in quasi la metà delle famiglie italiane (48%) c’è chi prepara in casa i dolci della trad... continua

DolciSal De Riso ambassador 2020 per Consorzio Virgilio
Porterà la sua esperienza in campo tecnico, produttivo e di comunicazione
La partnership tra l'azienda di Mantova e il pasticcere pluripremiato si è già concretizzata nella creazione del Tiramisù al Panettone. continua

DolciNocciolata Rigoni di Asiago al Vertical Winter Tour 2020
Otto tappe, dalle Alpi agli Appennini passando per le Dolomiti
A portare energia al Vertical Winter Tour in collaborazione con Radio DEEJAY ci sarà Nocciolata, la golosa crema spalmabile biologica di Rigoni di Asiago. Una ricetta esclusiva, che si distingue per la... continua

DolciFeste di Natale, industrie del panettone protagoniste
Oltre 5mila le imprese lombarde del comparto
Secondo la Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi, in Lombardia il comparto offre lavoro a oltre 25 mila addetti, +9,8% in dieci anni, in quasi 5 mila imprese attive. continua

DolciNatale 2019, Deliveroo lancia il panettone limited edition
L'edizione limitata è realizzata in collaborazione con Art of Sool
I proventi dell'operazione sono devoluti ai City Angels per il loro pranzo di Natale presso Casa Fiorucci per oltre 100 senzatetto. continua

DolciPanettone Vergani spegne settantacinque candeline
L'azienda festeggia con un milione di panettoni
Tagliato il traguardo del milione di panettoni, tutti preparati con la stessa ricetta originale e lo stesso lievito madre. continua

DolciMulino Bianco rilancia sui biscotti
Nuovo prodotto con la Crema Pan di Stelle
Lanciato il “Biscocrema”: un biscotto dalla frolla al cacao, ripieno di crema Pan di Stelle e ricoperto da un sottile strato di cioccolato con “incastonata” l’iconica stella bianca di crema al latte. continua

DolciMelegatti, l'azienda è in pieno rilancio
Al via campagna di comunicazione per Natale, insieme a 150 assunzioni
Dal primo dicembre prende il via la nuova campagna natalizia di Melegatti che ritorna in televisione, nel digital e nei social. Ad un anno dall’acquisizione dell’azienda da parte dell’industriale Robert... continua

DolciPlatinum Equity vuole acquisire Biscuit International
Avviata una negoziazione in esclusiva
Biscuit International ha circa 1.900 dipendenti e negli ultimi 12 mesi ha superato i 500 milioni di dollari di vendite. continua

DolciDolci natalizi Maina, +15% in Gran Bretagna e +5% negli Usa
Crescite importanti anche in Australia e Spagna
Doppia “prima volta”: in Inghilterra il panettone è protagonista di uno spot natalizio e negli Stati Uniti i dolci ‘made in Fossano’ sono presenti in tutti i 50 stati. continua

DolciPernigotti, rigettata la richiesta di sequestro
L'azienda contrattacca: "Condizioni violate da Emendatori, vogliamo risarcimento danni"
Pernigotti Spa, con riferimento ad alcuni articoli di stampa che riportano la richiesta di sequestro del ramo d’azienda “Ice&Pastry” depositata presso il Tribunale di Milano da Emendatori Srl, prende atto... continua

DolciApre il temporary store di Fraccaro Spumadoro
Allestito presso il McArthurGlen Designer Otulet di Noventa di Piave
Dal 16 novembre uno spazio, al centro della piazzetta del lusso, interamente dedicato ai dolci natalizi della Fraccaro Spumadoro di Castelfranco Veneto (TV). continua

DolciPerugina ha presentato le sue nuove collezioni
La Fabbrica del cioccolato si conferma Hub internazionale
San Sisto si conferma polo produttivo di eccellenza del cioccolato all’interno del Gruppo Nestlé. Ricerca e innovazione costante per rafforzare la posizione dello storico marchio in Italia e nel mondo. Perugina presenta oggi le sue ultime Collezioni: Baci, Granellati, Perugina Nero e KitKat. continua

DolciA Roma la manifestazione per il miglior panettone del mondo
La manifestazione è organizzata dalla Federazione Internazionale di Pasticceria
La Federazione Internazionale di Pasticceria chiama all’appello i migliori mastri pasticceri internazionali per una sfida: realizzare il panettone più buono del mondo. continua

DolciCameo, al via la partnership con Deliveroo
Dal 4 al 17 novembre è prevista una promozione in 50 ristoranti selezionati
Dal 4 al 17 novembre, chiunque effettuerà un ordine tramite l’app Deliveroo presso alcuni esercizi selezionati riceverà in omaggio Fast&Creamy di Cameo, il dolce cremoso e facilissimo da preparare. continua