EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàEstate 2023. The Fork: in crescita (+3%) le prenotazioni internazionali
In Europa Portogallo in testa (44%). I più grandi fan dell'Italia sono i francesi (18%)
TheFork, la piattaforma per le prenotazioni online di ristoranti, ha analizzato i dati dei mesi più caldi del 2023 per rivelare le tendenze del settore della ristorazione protagoniste dell’estate appena tr... continua

IndustriaTrimestre anti-inflazione /2. Ferrero prima industria ad aderire
L'ad D'Este: "Bella iniziativa del Governo. Noi sempre vicini ai consumatori con rincari contenuti"
Ferrero è la prima industria alimentare italiana ad aderire al Trimestre anti-inflazione, firmato ieri a Palazzo Chigi dal presidente del Consiglio Giorgia Meloni e dal ministro delle Imprese Adolfo Urso,... continua

SostenibilitàCompost in boutique: Nespresso premia i clienti più green
60.000 confezioni a disposizione di chi riporta le capsule esauste pronte per essere riciclate
In occasione dell’International Coffee Day che si celebra domenica 1° ottobre, Nespresso torna con l’iniziativa “Compost in Boutique” che premia i clienti che riportano le capsule esauste in Boutique pronte p... continua

AttualitàCiboAmico, via al progetto a Modena e Forlì
Oltre 130 mila pasti recuperati in 14 anni nelle mense aziendali del gruppo Hera
Oltre 130 mila i pasti recuperati dal 2009 ad oggi nelle mense del gruppo Hera, per un valore totale di circa 550 mila Euro, evitando la produzione di circa 58 tonnellate di rifiuti (corrispondenti a oltre... continua

SostenibilitàCargill, primo Protein innovation huib in Francia
La multinazionale apre l'impianto green di Saint-Cyr-en-Val dove i clienti possono cucinare le loro ricette
Cargill apre il suo primo European protein innovation hub a Saint-Cyr-en-Val, in Francia. L'obiettivo del nuovo stabilimento è quello di soddisfare le richieste dei clienti che chiedono innovazione e... continua

AttualitàPerfetti porta in Italia il Chewing gum day: domani in 8 città
Dagli Usa la celebrazione arriva nel nostro Paese. In più, lo chef Cannavacciuolo diventa protagonista degli spot Daygum Protex
Perfetti Van Melle lancia in Italia il "Chewing Gum Day" sulla scia del successo che l'evento riscuote negli Stati Uniti. Dal 2006, infatti, negli Usa il 30 settembre è una giornata speciale di celebrazione... continua

SostenibilitàNuova linea di imbottigliamento con vetro a rendere per Coca Cola
Investimento da 12 milioni di euro per lo stabilimento di Edelstal, in Austria
Coca-Cola Hbc ha inaugurato una nuova linea di imbottigliamento in vetro a rendere ad alta velocità presso lo stabilimento di Edelstal, in Austria. L'investimento per il nuovo stabilimento è pari a 12 m... continua

AgroalimentareVino. Fedriga: "Disponibili a confronto con il settore"
Il presidente della Conferenza Regioni auspica una maggiore tutela dell'export italiano
"Tutelare i nostri prodotti sia per garantirli sul mercato internazionale sia per garantirne il valore. Tutti gli accordi bilaterali dell'Ue, e auspico che anche quello un po' più complicato con l'Australia... continua

AgroalimentareLollobrigida: "Altri 6 mln euro per aziende colpite da peronospera"
Agli Stati generali del vino, il ministro dell'Agricoltura chiede trasparenza su informazione vitivinicola
"Il governo è in prima linea per sostenere il settore vitivinicolo. Con l'approvazione dell'emendamento al Decreto asset mettiamo altri sei milioni di euro per sostenere gli interventi previsti dal Fondo... continua

AttualitàAncora saccheggi a Philadelphia: presi di mira negozi di liquori
Seconda notte di furti: i commercianti di spirit della città chiudono a tempo indeterminato
Per la seconda notte consecutiva a Philadelphia gruppi di giovani hanno fatto irruzione nei negozi. La presenza della polizia, seppure rafforzata, non è riuscita a fermare l'ondata di saccheggi iniziata... continua

Studi e ricercheSpreco alimentare: Italia al quinto posto in Europa
Secondo l'analisi di Divulga, ogni anno, nel Bel Paese si perdono 333 euro ad abitante
146 kg di cibo, per un valore di 385 euro e quasi 0,40 kg in emissioni Co2 a persona. Questi i dati su base annuale che emergono dal report sul tema "Spreco e Fame" del Centro Studi Divulga. Il paper è... continua

AgroalimentareAntinori (Federvini): "Regole settore vitivinicolo siano semplici e chiare"
Il presidente del Gruppo Vini auspica massima attenzione dalla politica sui regolamenti imballaggi e Igp
“Seppure in un quadro globale ancora denso di incertezze di ordine geopolitico, commerciale ed economico, la politica può dare un contributo forte ed intervenire a livello normativo per garantire al no... continua

AgroalimentareEtichette: Unione Italiana Vini apre ad alert ma non a Nutriscore
Frescobaldi: "Siamo pronti a lavorare con la Commissione per un claim unico a livello europeo"
“L’eccesso fa male? Siamo pronti a lavorare con la Commissione per un claim unico a livello europeo, all’interno della norma vitivinicola, senza ricorrere a soluzioni allarmistiche, Nutriscore o - peg... continua

Economia e finanzaIstat /3. Fatturato industriale in flessione (-0,4%) a luglio
Crescono però mercato estero (+1,4%) e comparto alimentare (+5%) /Allegato
A luglio si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, diminuisca dello 0,4%, in termini congiunturali, risultante da una crescita sul mercato estero (+1,4%) e da una flessione s... continua

Packaging e logisticaLogistica: il tedesco Patrizia SE acquisisce il Piacenza business park
Operazione da 70 milioni di euro per un hub da 80mila mq tra l’A1 e la A21 (Torino-Brescia)
Il colosso immobiliare tedesco Patrizia AG ha annunciato l’acquisizione del Piacenza Business Park. Si tratta di un'operazione da 70 milioni di Euro realizzata attraverso il fondo TransEuropean VII: a... continua

Economia e finanzaIstat /2: inflazione rallenta (+5,3%) a settembre su base mensile
Prezzi al consumo dei beni alimentari passano da +9,4% a +8,3% /Allegato
Secondo le stime preliminari, nel mese di settembre 2023 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,2% su base mensile e de... continua

FiereSteriltom va ad Anuga all'insegna della crescita sostenibile
Il dg Squeri: "Abbiamo progetti per biodiversità, agricoltura rigenerativa e risparmio idrico"
Steriltom, azienda produttrice di polpa di pomodoro a livello europeo, sarà presente dal 7 all’11 ottobre alla fiera internazionale Anuga a Colonia, all’interno del Padiglione 11.2 – stand B031 dove i... continua

Fiere"Fattorie aperte" in Liguria, laboratori e contest fotografico
Sabato 30 e domenica 1° ottobre l'evento coinvolge 28 aziende agricole in tutta la regione
In Liguria apre i battenti questo fine settimana, sabato 30 settembre e domenica 1° ottobre, la tredicesima edizione di “Fattorie aperte” su tutta la regione per un totale di 28 aziende coinvolte. Un e... continua

Studi e ricercheAgrofarmaci: Italia sempre più virtuosa
Secondo l'Osservatorio Agrofarma, nel 99,3% di frutta e verdura residui sicuri
Agrofarmaci altamente innovativi e a minore impatto, ma anche un’agricoltura estremamente attenta nell’utilizzo delle risorse e dei mezzi tecnici, con effetti positivi sia sull’ambiente che sulla sicur... continua

DistribuzioneTrimestre anti-inflazione. Coop: prezzi ribassati (-10%) per oltre 200 prodotti
Listino bloccato per le restanti 1000 merci. Latini: "Azione di responsabilità verso le famiglie"
Dopo aver sottoscritto ieri con il governo il patto per il Trimestre Anti-Inflazione (leggi notizia EFA News), le aziende a marchio Coop hanno illustrato nel dettaglio la loro politica di contenimento... continua

Economia e finanzaCommercio extra Ue: export (+7,1%) cresce più dell'import (+3,8%)
I dati Istat di agosto 2023 segnano un incremento spiegato dalle maggiori vendite di energia (+49,5%) /Allegato
Ad agosto 2023 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27 , un aumento congiunturale per entrambi i flussi, più ampio per le esportazioni (+7,1%) rispetto alle importazioni (+3,8%).Il fo... continua

IndustriaKinderini/2. Ferrero ha investito 50 mln euro per nuova linea produttiva
120 assunzioni in azienda e un macchinario all'avanguardia per realizzare i frollini
I Kinder Kinderini, biscotti frollini presentati ufficialmente oggi dalla Ferrero (leggi notizia EFA News), sono prodotti in Italia, nello stabilimento di Balvano, in provincia di Potenza, lo stesso dove... continua

DolciFerrero, nuovo rilancio sui biscotti coi Kinderini
Dopo il successo dei Nutella Biscuits, il gruppo punta forte sulla prima colazione
Sette anni di studi, 50 milioni di investimento, oltre 120 nuovi assunti per la nuova linea dedicata ai Kinderini nello stabilimento di Balvano, in Basilicata. continua

Ristorazione e ospitalitàMense scolastiche, Anac fissa i paletti per le gare
Fipe-Angem: "Conferma delle nostre ragioni, alle stazioni appaltanti serve indirizzo univoco"
È arrivato nei giorni scorsi il parere di precontenzioso dell’Anac, l'Autorità nazionale anticorruzione, che mette ordine nel settore dell'affidamento dei servizi mensa scolastiche. Secondo il parere del... continua

SostenibilitàI consumatori europei scelgono le private label
Studio Amcor: gli acquirenti di generi alimentari prediligono i marchi privati
I consumatori europei scelgono le private label, i marchi privati per far fronte all'aumento del costo della vita. Lo sostiene uno studio condotto da Amcor, uno dei giganti mondiali del packaging con sede... continua

ViniPremi. Terre del Lambrusco candidate a Wine Region of the Year
Intervista esclusiva con Cecilia Lombardini, del gruppo Giovani del Consorzio di Tutela
Che quello del Lambrusco fosse un mondo in pieno fermento era cosa nota, anche all’estero. A conferma infatti della vivacità delle bollicine emiliane arriva in questi giorni, per le Terre del Lambrusco, la... continua

Formaggi e latticiniCaseifici aperti: alla scoperta della produzione del Parmigiano Reggiano
Sabato 7 e domenica 8 ottobre si rinnova l'appuntamento autunnale negli stabilimenti della Dop
Assistere alla nascita e all’apertura di una forma di Parmigiano Reggiano, passeggiare attraverso le “cattedrali di formaggio” dei magazzini di stagionatura, acquistare la Dop direttamente dalle mani... continua

AgroalimentareTrimestre anti-inflazione/5. Federalimentare c'è
Mascarino: "Lieti di partecipare, a tutela del potere d'acquisto delle famiglie"
“Come Federalimentare siamo molto lieti di aver partecipato all’iniziativa del Trimestre anti-inflazione a tutela del potere di acquisto delle famiglie, segno concreto del valore della collaborazione tra... continua

LiquoriBordiga brinda ai suoi 135 anni
L'azienda di liquori e distillati festeggia con varie iniziative e annuncia nuovo resp. commerciale
Bordiga, un'icona nell'arte della creazione di liquori e distillati premium, celebra con orgoglio i suoi 135 anni di storia e successo. Fondata nel 1888 a Cuneo, l'azienda ha sempre posto un'enfasi ineguagliabile... continua

IndustriaTrimestre anti-inflazione/4. Sostegno da Industria Largo Consumo
Cino (Centromarca-Ibc): "Tavolo interministeriale fondamentale per affrontare le problematiche del settore"
Centromarca e Ibc hanno confermato oggi a Palazzo Chigi, alla presenza del presidente del Consiglio Giorgia Meloni, del ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso, e del ministro dell’Agricoltura, d... continua

Pasta e prodotti da fornoItaliani, popolo di paninari
I risultati di un'indagine di Astraricerche
Frank Matano testimonial della campagna “Dedica un morso di felicità” che invita le persone a preparare un panino per una persona speciale. continua

DistribuzioneTrimestre anti-inflazione/3. Associazioni auspicano nuove adesioni
Pedroni: "Coop aderisce con 1700 pv. Ma dalla maggior parte delle imprese al momento nessun riscontro"
Ancd-Conad, Ancc-Coop, Federdistribuzione, Confcommercio e Fiesa-Confesercenti, insieme alle associazioni che rappresentano i settori delle farmacie e parafarmacie, hanno firmato oggi a Palazzo Chigi,... continua

Economia e finanzaFrancia, prezzi food: primo risultato degli accordi governo-retailer
Systeme U, quarta catena di supermercati transalpini, annuncia lo sconto del 10% sugli alimentari
Le relazioni intercorse tra il Governo francese e i retailer stanno dando i primi risultati positivi. La catena di supermercati Systeme U ha confermato lo sconto sui prodotti alimentari da ottobre fino... continua

TradizioniLa pasta all'uovo di Campofilone ha da oggi un Consorzio di tutela
Presentato ufficialmente stamattina nella sede della Regione Marche ad Ancona
Tutelare la qualità e la tradizione della pasta all’uovo di Campofilone, promuoverla sui mercati nazionali ed esteri, ma anche farne un bene “immateriale” per attrarre i turisti e portarli a conoscerne la pro... continua

DistribuzioneTrimestre anti-inflazione/2. Despar Italia aderisce
Il dg Filippo Fabbri: "Una scelta in continuità con il nostro impegno sociale e di vicinanza alle comunità"
Despar Italia, la società consortile che riunisce sotto il marchio Despar sei aziende della distribuzione alimentare e negozianti affiliati, aderisce, tramite Federdistribuzione, la federazione delle... continua

Economia e finanzaIl fondo Ardian investe nelle foreste con la francese aDryada
Lancio di una strategia dedicata a progetti per la salvaguardia degli ecosistemi
Ardian, società di investimento in private markets, e aDryada, operatore francese per il ripristino delle foreste e della biodiversità, annunciano il lancio di Averrhoa Nature-Based Solutions. La strategia d... continua

SostenibilitàAccordo in Ue per la nuova legge sul greenwashing
Le imprese non potranno utilizzare indicazioni ambientali generiche su alimenti e altri prodotti
L'Ue dà un ulteriore un giro di vite alle dichiarazioni di neutralità circa le emissioni di carbonio. I consumatori godranno di nuovi diritti che li aiuteranno a fare scelte più sostenibili impedendo ch... continua

Atti governativiTrimestre anti-inflazione: la firma di Meloni e Urso
Premier: "Per la prima volta un patto governo-filiera alimentare per aiutare le famiglie in difficoltà"
Dopo mesi di discussioni e trattative tra governo e parti sociali, da oggi il trimestre anti-inflazione (leggi notizia EFA News) è ufficialmente in vigore. Il presidente del Consiglio Giorgia Meloni e... continua

SaluteColazione: 1 bambino su 10 la salta, 1 su 3 la fa in modo inadeguato
Gli esperti del Bambino Gesù suggeriscono cosa mettere in tavola al mattino
Dalla tenera età fino all’adolescenza, il primo pasto del mattino non andrebbe mai saltato: consumare un’adeguata colazione è infatti fondamentale per non far abbassare i livelli glicemici e non avver... continua

Economia e finanzaIl peso dell'inflazione zavorra l'e-commerce europeo
Nel 2022 transazioni in drastica riduzione: in compenso aumentano i prezzi
L’e-commerce in Europa continua a crescere, ma la crescita dell’inflazione lascia il segno. Lo dice il report Europeo sull’e-commerce 2023, pubblicato da Ecommerce Europe ed EuroCommerce e realizzato dal C... continua

Comunicati stampa"Traguardo storico": l'Igp alle olive taggiasche
Il riconoscimento è frutto di un lavoro sinergico durato vent'anni
Un traguardo storico. La Regione Liguria definisce così il conferimento da parte del ministro dcell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste del marchio Igp, Indicazione geografica protetta, a... continua

Economia e finanzaAumentano i fallimenti tra le pmi
Cerved, in sei mesi persi 81.000 posti di lavoro: aziende di prodotti da forno e alberghi i settori più colpiti
Non bastasse l'inflazione e i suoi derivati, l'Italia fa i conti con un altro dato pesantemente negativo e preoccupante. Nei primi sei mesi dell’anno, infatti, fallimenti e liquidazioni volontarie hanno d... continua

PetfoodL'inflazione colpisce il mantenimento degli animali domestici
Secondo un'indagine a registrare gli incrementi maggiori sono le spese per gli alimenti
Il carovita colpisce anche gli animali domestici o meglio i loro padroni. Considerando tutte le spese, dal cibo al veterinario fino alle assicurazioni e agli accessori, ogni anno per mantenere un cane,... continua

Economia e finanzaUnox è pronta per lo sbarco negli Stati Uniti
L'azienda di forni professionali ha edificato 6 mila mq nel North Carolina a cui se ne aggiungeranno altri 5 mila
Il gruppo Unox non si tira indietro nella difficile congiuntura attuale, tanto da riuscire a incrementare i fatturati e a puntare su una nuova sfida: la nuova sede negli Stati Uniti. "Nonostante un rallentamento... continua

Economia e finanzaAgricoltura, fondi a Organismi collettivi di difesa
Risorse in Liguria per smaltimento carcasse dei capi morti e risarcimento danni a produzioni
La Regione Liguria ha approvato la prenotazione di oltre 43 mila Euro di risorse da destinare agli Odc, gli Organismi di difesa collettivi che, secondo la definizione che ne dà la Gazzetta Ufficiale,... continua

AgroalimentareTea. "Lombardia vuole essere protagonista"
L'assessore regionale all'Agricoltura disponibile per avviare le sperimentazioni
Regione Lombardia si candida a far partire l'attività di ricerca e sperimentazione delle Tecniche di evoluzione assistita (Tea), ritenute dalla comunità scientifica come uno dei fattori chiave per un'agricoltura p... continua

Economia e finanzaRistorazione in crescita su base annua ad agosto 2023
In calo in tutti gli altri settori, i consumi si attestano a -1,1%, secondo Confimprese-Jakala
L’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi nei settori ristorazione, abbigliamento-accessori e altro retail registra un decremento del -1,1% rispetto allo stesso periodo 202... continua

SaluteAviaria. Efsa: almeno 25 focolai tra gli uccelli domestici durante l'estate
L'Autorità Europea segnala una diminuzione dei contagi ma continua a raccomandare cautela /Allegato
L'incidenza del virus dell'influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) si è attenuata tra i polli durante l'estate, continuando tuttavia a fare vittime tra gli uccelli marini, specie lungo le coste. A... continua

AgroalimentareAgromafie. D'Eramo: "Bene apertura osservatorio a Bruxelles"
Il sottosegretario Masaf auspica un maggior coordinamento europeo nel contrasto alle frodi
“I controlli sono un asse portante della formula vincente dell’agroalimentare Made in Italy, una tutela verso chi lavora in modo onesto e una garanzia per tutti i cittadini, per la salute pubblica e p... continua

AgroalimentareExport. Nomisma: "Primato del vino, copre il 13%"
Nel decennio 2012-2022, vendite all'estero a +68%. Il Veneto fa la parte del leone tra le regioni
Il vino si conferma il prodotto di punta dell'export italiano, andando a coprire il 13% dell'intera produzione agroalimentare destinata all'estero. Lo afferma una ricerca di Nomisma, presentata in occasione... continua