Attualità
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Attualità"Bere Mediterraneo" /3: Lollobrigida risponde a EFA News su vino e carne sintetica
"Vogliono imporre un cibo di bassissima qualità di cui fruiranno solo i poveri" /Video
Il ministro dell'Agricoltura: "In Irlanda la decisione sulle etichette nasce da un problema legato all’alcolismo, che nell'isola britannica è un problema ben più serio di quanto non lo sia in Italia". continua
Salute"Bere Mediterraneo" /2: così il vino ci protegge dalle malattie
Lo studio presentato al Senato smentisce le posizioni dell'Irlanda sugli alert sanitari/Video
Il vino è davvero dannoso per la salute? Così affermano gli alert sanitari recentemente approvati in Irlanda; tuttavia in Italia c'è chi afferma concetti piuttosto diversi. Come qualsiasi bevanda o ci... continua
AttualitàEFA News a "Bere Mediterraneo": Centinaio risponde sulla "Battaglia del vino"
Il vicepresidente del Senato punta il dito contro la "grandissima contraddizione" dell'Ue/Video
"Ritengo di sì". Risponde affermativamente il vicepresidente del Senato, Gian Marco Centinaio (Lega) alla domanda di EFA News in merito alla possibilità che la "battaglia del vino" a sfondo europeo po... continua
AttualitàMeatball Day: la polpetta più amata rimane quella al sugo
Una ricerca sulle tendenze di ricerca evidenzia l'avanzata dell'ossimoro veg
Maeatball veg, ossia letteralmente polpette di carne... vegetali. Impossibile, direte. Invece è l'ennesimo ossimoro della narrazione veg che coinvolge anche la celebrazione, il prossimo 9 marzo, del Meatball... continua
AttualitàE arriva il Grillo Cheesburger, primo hamburger con farina di grillo
Pane & Trita cavalca il nuovo filone del food sostenibile, ma inizia in "edizione limitata"
Prima o poi doveva accadere. Era prevedibile da quando il 4 gennaio scorso arrivò l'ok della Commissione europea all'immissione sul mercato della farina di grillo domestico, Acheta domesticus, (vedi EFA... continua
AttualitàEcuador: due siti riconosciuti come patrimonio agricolo globale
La Fao promuove i territori "chakra" come sostenibili e adatti a favorire il lavoro femminile
Due sistemi di biodiversità agricola e agroforestale in Ecuador (uno nelle Ande e uno nella regione amazzonica del paese) hanno ottenuto il riconoscimento come Sistemi di patrimonio agricolo globale (Giahs)... continua
AttualitàIl Festival si è chiuso con la pace dei fiori
Omaggio al lavoro dei floricoltori al Galà a cui hanno preso parte Confagricoltura, Coldiretti e Cia
Si è svolto all'insegna del più tradizionale dei "volemose bene" il Galà dei Fiori che si è tento nei giorni finali del Festival della canzone all’interno di Casa Sanremo. L'evento, nelle intenzioni degli... continua
AttualitàAgricoltura Sardegna: assessore Satta incontra il comparto ortofrutticolo
Il caro trasporti non penalizzi il futuro delle nostre eccellenti produzioni/Video
E' fissata per domani invece la riunione coi sindaci dei comuni coinvolti dall’invasione delle cavallette, per pianificare e illustrare gli interventi urgenti continua
AttualitàPeste suina: 333 casi in Piemonte e Liguria
Il dato in aumento di otto unità rispetto all'ultima rilevazione
Confagricoltura Liguria: "Numeri che devono far riflettere, si istituisca subito un un tavolo permanente di gestione dell'emergenza". continua
AttualitàVasto incendio devasta salumificio Coati
Tra i dipendenti un ferito, ricoverato in ospedale
Un incendio ha devastato il salumificio Coati di Arbizzano, frazione del comune di Negrar nel Veronese. Le fiamme sono divampate il 9 febbraio e hanno aggredito l'intera struttura con il fumo che si è... continua
AttualitàItalia, patria della raccolta punti
AstraRcerche: il 93% degli italiani ne segue regolarmente una. Ultima, quella del Mulino Bianco da gennaio a luglio
Nove italiani su dieci ne seguono una. Venti milioni di famiglie dichiarano di avervi partecipato almeno una volta nella vita. La raccolta punti si conferma un appuntamento fisso per la quasi totalità... continua
AttualitàEvoo Days approda sul web con un focus sulla potatura dell'ulivo
Verso Sol&Agirfood: webinar mercoledì 15 febbraio alle ore 17
É dedicato alla potatura dell’olivo, attività che sta impegnando tutti gli olivicoltori in questo periodo dell’anno, il focus web degli Evoo Days, tappa di avvicinamento alla prossima edizione di Sol&A... continua
AttualitàTerremoto: 100mila euro da Coop
Il marchio in campo per le prime necessità a favore di UNHCR e Medici Senza Frontiere in Turchia e Siria
A nome di tutte le cooperative di consumatori, Coop si muove a sostegno delle persone in difficoltà e dei territori colpiti dal terremoto in Siria e Turchia. E' infatti 100mila euro lo stanziamento per... continua
AttualitàDue aziende agroalimentari vincono il Best performance award
Igor (gorgonzola) e Simonelli Group (caffè) sono nella cinquina dei vincenti del premio Sda Bocconi
Ci sono anche due aziende dell'agroalimentare, ossia Igor gorgonzola e Simonelli macchine per caffè, tra le cinque vincitrici dell’edizione 2022-23 del Best performance award. Il premio annuale, giunto al... continua
AttualitàProseguono le indagini sul tiramisù vegano
La procura di Milano vuole accertare la verità sulla morte della ragazza che aveva cenato da Flower Burger
Procedono a ritmo febbrile le indagini per accertare la verità su quella che sembra una storia quasi paradossale, in un 2023 nel quale non facciamo che riempirci la bocca di green, sostenibilità e sicurezza a... continua
AttualitàCarne sintetica. Confeuro: "Favorisce il riscaldamento globale"
La confederazione agricola chiede all'Ue di valutarne un divieto della produzione
Il boom della carne sintetica preoccupa "non poco" la Confederazione degli Agricoltori Europei e del Mondo (Confeuro). Dopo lo sdoganamento negli Usa della carne di pollo, a livello mondiale, gli investimenti... continua
AttualitàTorna la Green Food Week per la ristorazione collettiva
Dal 13 al 17 febbraio l'iniziativa di Foodinsider
Torna dal 13 al 17 febbraio la Green Food Week, una settimana nella quale le mense d’Italia si uniscono per offrire piatti a minore impatto ambientale: alimenti biologici, locali, che fanno bene alla s... continua
AttualitàI panificatori contro la farina di grillo
Secondo Assipan la decisone Ue è un attacco alle eccellenze gastronomiche italiane
Contro l'ultizzo degli insetti nei cibi si schiera apertamente Assipan-Confcommercio, l'Associazione italiana panificatori. Assipan "esprime la propria convinta contrarietà all'utilizzo di polvere di... continua
AttualitàDe Carlo (FdI): "Tutelare mercato europeo, quindi anche italiano"
Il presidente della Commissione Agricoltura al Senato indica l'esempio "patriottico" della Francia
La difesa delle eccellenze agroalimentari italiane non va in contrasto, né in competizione con le produzioni europee. Ad affermarlo è il presidente della Commissione Agricoltura al Senato, Luca De Carlo (... continua
AttualitàCarloni (Lega): "Criminalizzare il vino non aiuta la nostra salute"
Il presidente della ComAgri a confronto a Berlino con i deputati tedeschi
Nella "battaglia del vino", la Germania è un potenziale alleato degli italiani. La diatriba sulle etichettature è stata al centro del confronto avvenuto ieri sera al Bundestag di Berlino, tra una delegazione d... continua
AttualitàUcraina: si prospetta crollo produzione cerealicola
Il direttore del Forum Agrario Nazionale chiede condizioni commerciali preferenziali con l'Ue
“Vorrei esprimere il mio rispetto e la mia gratitudine per l'ampio sostegno dimostrato dai Paesi dell’Unione europea all'Ucraina e ai suoi cittadini sin dall’inizio della guerra": così si è espressa Mariia... continua
AttualitàMondo: Fao, Fondo monetario, Banca mondiale, PAM e WTO lanciano allarme
Avanzano pericolosamente povertà e insicurezza alimentare dopo decenni di miglioramento
Interruzioni della catena di approvvigionamento, cambiamenti climatici, Covid-19, stretta finanziaria per l'aumento dei tassi di interesse e guerra in Ucraina hanno causato uno shock senza precedenti al sistema alimentare globale continua
AttualitàGli impegni Fao per limitare la diffusione della resistenza antimicrobica
Incontro alle Barbados su temi critici come finanziamento, sorveglianza integrata, ricerca e sviluppo
Il direttore generale QU Dongyu interviene al sesto incontro del Global Leaders Group on Antimicrobial Resistance continua
AttualitàPagamenti digitali: oltre 8 transazioni su 10 nei bar e ristoranti sono contactless
I numeri: bar e club 84,6%, edicole 82,7%, alimentari 82,4%, caffè e ristoranti 81,8%
L’Italia è sempre più contactless: il 2022 segnanel Paese un’ulteriore crescita del trend dei pagamenti senza contatto che, a livello nazionale, costituiscono il 78,1% del totale, +9% rispetto al 2021.... continua
AttualitàTajani all'attacco del Nutriscore
Il ministro degli Esteri critica nuovamente l'Irlanda che "viola i trattati UE"
Antonio Tajani difende a tutto campo il Made in Italy e la sovranità alimentare. Il ministro degli Esteri è intervenuto in mattinata al congresso di Cia Agricoltori Italiani a Roma, soffermandosi innanzitutto s... continua
AttualitàLa Liguria florovivaistica contro Blanco
Polemiche per il gesto del cantante che ha distrutto le composizioni floreali del Festival di Sanremo
“Fuoriprogramma, scatti umorali o show per catturare l'attenzione non possono ledere la dignità del lavoro dell'uomo e quella sacralità che connota da sempre i fiori di Sanremo: solo chi è coinvolto in a... continua
AttualitàMeloni: "Sovranità alimentare è una priorità"
La premier contro il Nutriscore e il "tentativo di omologazione alimentare globale"
Contro Nutriscore e a difesa del nostro vino e di tutte le eccellenze agroalimentari. La premier Giorgia Meloni ha ribadito la posizione del Governo in un un messaggio alla Conferenza economica della Confederazione... continua
AttualitàEtichette/2. Pallini: "Solo la Corte di Giustizia può difendere l'UE"
"L'immobilismo della Commissione Europea ha di fatto creato un via libera alla normativa irlandese"
I produttori italiani schierati a difesa del vino italiano. "Ora è il momento che i partner internazionali a livello di Organizzazione Mondiale del Commercio sollevino le loro preoccupazioni in merito... continua
AttualitàEtichette: maggioranza e opposizione cercano alleati all'estero
Centinaio (Lega): "Italia guidi coalizione contro l'allarmismo"
De Castro (Pd): "La battaglia ora si sposta al Wto" continua
AttualitàRitirato dal mercato il tiramisù vegano Mascherpa
Il ministero della Salute ha disposto il richiamo per il prodotto che potrebbe aver causato una vittima
Il ministero della Salute ha ordinato il richiamo del Mascherpa tiramisù denominato Tiramisun vegano della ditta Glg srl. Il lotto di produzione 23/07/2023 prodotto dalla Gklg di Assago (Milano) con data... continua
AttualitàGiorgetti (Economia) a difesa dell'"interesse nazionale"
Il ministro mette in guardia dalla "concorrenza" estera e denuncia: "Agricoltura primo settore danneggiato"
L'agricoltura è stato il primo settore "a scontrarsi con i problemi che vengono dall'alto", per la precisione "dalla dimensione europea che non riconosce le specificità nazionali". Intervenendo a un i... continua
AttualitàBieticoltori francesi pronti alla rivolta
Contro la decisione Ue di non derogare dallo stop ai pesticidi: agricoltori si mobilitano a Parigi
I francesi avranno tanti difetti, ma quando si arrabbiano si arrabbiano e fargli cambiare idea è difficile. Lo dimostrano, per esempio, le loro tante rivoluzioni contrariamente all'Italia che di rivoluzioni... continua
AttualitàAl Festival un Menù di pizze e canzoni
L’azienda di Medolla (Modena) è official supplier di Casa Sanremo
Menù, l’azienda di Medolla (Modena) leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale, sarà a Sanremo per il terzo anno consecutivo. Di fatto, riconferma la pres... continua
AttualitàAllarme cinghiali, Fedagripesca Toscana: le recinzioni non risolvono il problema...
Baragli: “Ancora morti sulla strada a causa degli ungulati, bisogna intervenire”
“I cinghiali sono un'emergenza ormai da molto tempo. L’aspetto preoccupante è che nemmeno le morti di motociclisti e scooteristi smuovono le impuntature ideologiche di chi è contrario ad ogni misura anti... continua
AttualitàTerremoto Turchia-Siria: "Azione contro la fame" schiera squadra d'emergenza
La prima équipe di risposta al sisma si sta già recando in Turchia
Il team di emergenza di Azione contro la Fame si sta mobilitando per rispondere ai terremoti di oggi in Turchia. Il primo di questi ha colpito nelle prime ore del mattino con una magnitudo di 7,8 sulla... continua
AttualitàAnche Schillaci (salute) a difesa del vino
Il ministro punta il dito contro il "nazionalismo" di certi Paesi che difendono i loro interessi
Nella "guerra del vino" che sta contrapponendo Italia e Paesi del Nord Europa, a gettare benzina sul fuoco, ci pensa il ministro della Salute, Orazio Schillaci. Intervistato dal quotidiano "Libero", l'ex... continua
AttualitàSport, latte e giovani: per Assolatte è un trinomio vincente
L'associazione plaude alla sinergia messa in atto oggi dai ministri Lollobrigida e Abodi
La partecipazione ad attività motorie ricreative e sportive rappresenta per i ragazzi una grande opportunità per migliorarsi, ma, sottolinea Assolatte, occorre fare attenzione ai disturbi alimentari e alle diete sbagliate continua
AttualitàAl presidente Federcalcio Gabriele Gravina il Tartufo dell'anno
Premiato anche Adidas per lo spot delle nuove maglie della Nazionale che "valorizza la cerca del tartufo"
Il presidente della Figc Gabriele Gravina ha ricevuto oggi il Tartufo dell’Anno, un magnifico esemplare da 216 grammi, riconoscimento assegnato dalla Città di Alba, dalla Regione Piemonte e dalla Fiera in... continua
AttualitàGas/2: cambia il vento anche per le imprese agricole
Il calo bollette un sollievo dopo la stangata da 9 miliardi nel 2022
Il calo delle bollette del gas aiuta le famiglie (vedi notizia EFA News), ma anche le imprese, che in agricoltura per effetto valanga dei rincari energetici sono state costrette a fare i conti con l’impennata dei... continua
AttualitàSinergia sport-giovani-alimentazione: si può
Oggi incontro fra Lollobrigida (Masaf) e Abodi (ministero Sport e Giovani) per un'agenda comune
L'importanza di una sinergia che possa valorizzare il Sistema-Italia anche nella connessione tra il mondo dello sport, l'alimentazione e la formazione delle giovani generazioni continua
AttualitàGas: col calo-prezzi in 1 casa su 3 si torna a cucinare
La prospettiva di un calo delle bollette indicata dall'Arera fa tirare un sospiro di sollievo
Secondo l’indagine Coldiretti/Censis in riferimento alla discesa delle bollette del gas indicata dall’Arera, l’autorità per l’energia, il calo delle bollette fa tirare un sospiro di sollievo in più di 1... continua
AttualitàOli vegetali e grassi animali esausti: intesa fra Arma Carabinieri e Conoe
Per la raccolta negli alloggi e nelle mense delle caserme italiane
È stato siglato oggi un importante accordo tra l'Arma dei Carabinieri e il CONOE, Consorzio nazionale di raccolta e trattamento degli oli e dei grassi vegetali ed animali esausti, per promuovere la raccolta... continua
AttualitàA Milano si combatte la battaglia del pollo fritto
I residenti di via Paolo Sarpi contro il colosso Kfc e la sua canna fumaria posta sul tetto di un civico anni '30
A Milano è stata dichiarata la guerra. Niente paura, non è roba cruenta. Piuttosto roba culinaria. Tutto sta accadendo in via Paolo Sarpi, la chinatown meneghina. Questa volta, però, protagonista è una... continua
AttualitàLa crisi spinge gli investimenti in agritech
Nel 2022 ben 797 startup agri e foodtech hanno raccolto $ 10,66 mld: trend confermato anche quest'anno
Nel 2022 gli investitori sono diventati più cauti ma il settore Agritech ha registrato performance nettamente migliori rispetto ad altri, soprattutto in Europa. Il Vecchio Continente, insomma, si sta... continua
AttualitàPuglia: l'agricoltura è "giovane"
Più di 13mila le imprese del primo settore guidate da under 35 anni nella regione
Sono più di 13mila le imprese guidate da imprenditori con meno di 35 anni in Puglia. Lo rende noto Coldiretti Puglia, con riferimento alla nuova misura Ismea "Generazione Terra" che finanzia fino al 100%... continua
AttualitàUn trattore diventa protagonista di videogame
Il Carraro Compact VLB 75 realizzato in 3D entra nel celebre videogioco Farming Simulator
Il trattore Carraro Compact VLB 75 realizzato in 3D in modo fedele grazie anche al supporto dell’R&D Carraro è entrato a far parte della gamma di trattori disponibili su Farming Simulator, il celebre vi... continua
AttualitàInail: 333 milioni di euro per la prevenzione
Dal bando Isi, 10 milioni per le piccole imprese della ristorazione, 35 milioni per l'agricoltura
Con la pubblicazione in Gazzetta ufficiale dell’Avviso pubblico di finanziamento Isi 2022, l’Inail rinnova il proprio sostegno alle aziende che scelgono di investire in prevenzione, mettendo a disposizione olt... continua
AttualitàVerso 10a Giornata nazionale prevenzione spreco alimentare
L'evento si celebra il 5 febbraio
Domani a Roma primo atto con la presentazione ufficiale del report “Il caso Italia 2023" continua
AttualitàArriva lo Sprecometro, l'app che calcola il cibo buttato
Nell'ambito della Campagna Spreco Zero la nuova app è sviluppata dall'Osservatorio Waste Watcher International
L'Italia è, purtroppo, una delle nazioni europee che, in tema di spreco alimentare, devo fare ancora tanta strada prima di potersi chiamare fuori da quella che ormai è diventata una vera e propria piaga (... continua
AttualitàMontecitorio: unanimità per la risoluzione a difesa del vino italiano
ComAgri voto a tutela di un "consumo equilibrato", alla luce di "evidenze scientifiche"
E' stata approvata oggi all'unanimità dalla Commissione Agricoltura della Camera, la risoluzione di Fratelli d'Italia che mira ad arginare gli effetti della decisione presa dall'Irlanda di inserire nelle... continua