EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate

AttualitàDomani tavola rotonda “Turismo Dop - le esperienze enogastronomiche dei prodotti Dop Igp”
Organizzata da Fondazione Qualivita e Origin Italia, nell’ambito di Oliveti Aperti 2022
Il ministro del Turismo Massimo Garavaglia parteciperà a Lucinasco (Imperia), il 18 giugno, alla tavola rotonda “Turismo DOP – le esperienze enogastronomiche dei prodotti DOP IGP”, organizzata da Fondaz... continua

PersoneVeronafiere: è Maurizio Danese il nuovo ceo
Eletto ieri dal CdA "nel segno della continuità aziendale"
Il CdA di Veronafiere ha nominato ieri all’unanimità l’amministratore delegato nel segno della continuità aziendale: è Maurizio Danese, già ai vertici della spa di Viale del Lavoro dal 2015 a maggio 2022. L... continua

Import-exportAprile: sale l'export trainato perlopiù da beni consumo non durevoli
Calano le vendite verso la Russia del 48,4% /Allegato
Ad aprile 2022, informa oggi Istat, si stima una crescita congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, più intensa per le importazioni (+7,0%) che per le esportazioni (+1,5%). L’aumento su b... continua

Import-exportCommercio estero/2: per il made in Italy a tavola è record
Se l'export verso Russia crolla, è boom in Uk post-Brexit
Con un balzo del 19% è record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy nel 2022 anche se a preoccupare sono gli effetti del conflitto in Ucraina, con i rincari energetici che stanno colpendo... continua

AttualitàPaluani, l'asta parte il 7 luglio
Sperlari in pool position per acquistare l'azienda veronese
Come anticipato da EFA News (vedi articolo del 6/6/2022), Paluani andrà all'asta. il tribunale di Verona ha fissato la base di partenza a 7,6 milioni di euro, cioè 100 mila euro in più rispetto all’offerta depo... continua

AttualitàIl Paese dei Limoni, viaggio tra i magnifici 7 IGP italiani
Presentato a Roma il libro della giornalista Manuela Soressi
Goethe ci ha definiti “il Paese dei limoni”: li abbiamo mandati in giro per il mondo come testimonial della nostra bellezza naturale e ne deteniamo il record per numero di produzioni (ben sette) tutelate dall... continua

BeverageEsplode il fenomeno Bubble tea
La campagna crowdfunding di Frankly, prima catena italiana di tè con le bolle, fa +148 a 1,2 milioni di Euro
Il bubble tea ha conquistato gli investitori. La conferma arriva dalla campagna di equity crowdfunding avviata da Frankly, la prima catena italiana del tè con le bolle: in meno di un mese, la campagna... continua

DistribuzioneGoodman Italy costruisce il Novate Logistics Centre
A due passi da Milano copre un’area dove la spesa food & beverage è stimata in 12,3 mld di Euro
"Milano è la città giusta per lo sviluppo di questi modelli di business, sia come struttura sia come attrattività e fermento della domanda". Parola di Stefano Fierro, country manager di Goodman Italy, sv... continua

Atti governativiSardegna, stato di calamità naturale contro le cavallette
Lo chiede al ministro Patuanelli il deputato Lucia Scanu. Intanto gli agricoltori preparano il piano anti-invasione
L’invasione delle cavallette sta mettendo in ginocchio la Sardegna. Da quando ne abbiamo dato notizia, a inizio maggio (Sardegna: sos cavallette) a oggi ha raggiungo numeri da record e rischia di mettere i... continua

Atti governativiLa Liguria punta sull'entroterra
La Regione candida per la programmazione 2021-2027 quattro nuove aree interne
La Liguria punta sulla rigenerazione dell'entroterra. La Regione candida per la programmazione 2021-2027 quattro nuove aree interne nell’ambito della Strategia Nazionale aree interne. La giunta, in accordo c... continua

Atti governativi500 milioni in contratti per la logistica agroalimentare
La misura è stata istituita con decreto oggi dal ministro Patuanelli: si attende l'ok della Ue
Sono nati i Contratti per la logistica agroalimentare. Istituti dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, che ha firmato il decreto con cui saranno destinati 500... continua

Carni e salumiUnaitalia/2: la carne di pollo è la più consumata
Calano però i consumi nel 1° trimestre
Dopo la forte crescita degli ultimi 5 anni (2017-2021), in cui le carni avicole hanno registrato un aumento degli acquisti del 9% in quantità e del 19% in valore, mostrando una dinamica di gran lunga... continua

Carni e salumiUnaitalia: il settore avicolo è tra i più colpiti dallo tsumani dei prezzi
Forlini: "Settore resiliente, ma l'autosufficienza non è scontata"
Oltre 800 milioni di euro bruciati in un anno, di cui 450 solo nella fase agricola. È l’impatto che la crisi internazionale, il rialzo prezzi delle materie prime e dell’energia e gli effetti della guer... continua

Carni e salumiLotta alla povertà: protocollo tra Unaitalia e Banco Alimentare
Forlini: "Per favorire donazioni dei nostri prodotti a chi è in difficoltà"
Con l’inflazione (+6,8% a maggio su base annua) solo il 2% degli italiani sembra disposta a svuotare il carrello della spesa, ma il 90% è spaventato dall’aumento dei prezzi di prima necessità tanto che il... continua

Ristorazione e ospitalitàHotel Botteghe Oscure
Albergo 5 stelle e ristorante con cucina gourmet al posto della sede storica del Pci
Finirà che ci troveremo nel piatto le "linguine alla Pajetta" o i "culurgiones alla Berlinguer"? Potrebbe essere, visto che ci sarà anche il ristorante, sicuramente di gran classe, nella nuova vita di B... continua

Packaging e logisticaCaldo e siccità: a rischio anche la catena del freddo,
Webinar su "La supply chain del food", con Testo, azienda milanese esperta nel settore
La catena del freddo, questa sconosciuta. È una delle più importati supply chain del mondo eppure se ne parla poco o niente, se non quando succede qualcosa di eclatante, generalmente di drammatico. Per c... continua

DistribuzioneCrai, Giangiacomo Ibba è il nuovo ad
Piero Boccalatte confermato alla presidenza
Il gruppo della distribuzione organizzata Crai Secom Spa ha un nuovo consiglio di amministrazione. Alla Presidenza è stato confermato Piero Boccalatte, come Amministratore Delegato è stato nominato Giangiacomo I... continua

ZootecniaZootecnia, prorogare deroga all'uso dei terreni a riposo
Lo chiede, per almeno tre anni, Carlo Piccinini, neo presidente di Fedagripesca Confcooperative
“Sosteniamo la richiesta avanzata alla Commissione Ue dall’Italia insieme ad altri Stati membri: prorogare la deroga all’uso dei terreni a riposo, prevista attualmente solo per il 2022". Lo ha dichiarato quest... continua

Studi e ricercheBiologico e territorio: un convegno a Foggia
A cura di Fondazione Siniscalco Ceci-Emmaus, Alce Nero, Mediterre.bio e Daunia & Bio
“Per una fondazione che nasce dalla bontà di persone che hanno sempre coltivato grano, fare agricoltura biologica è un impegno doveroso che va affiancato a tutte le attività sociali già in opera. Se cu... continua

AttualitàBarilla, un murales che si nota
Con “Pesto is the new green” un segno artistico nel cuore di Milano
Un connubio tra arte, comunicazione, valorizzazione di giovani talenti e rigenerazione urbana nella nuova iniziativa firmata Pesto Barilla: da oggi, in Corso Garibaldi 62 a Milano, sarà infatti visibile... continua

Packaging e logisticaReepack agli americani di Pro Mach
L’azienda bergamasca è leader di sistemi di automazione e packaging industriale
Pro Mach Italy 2 srl, società controllata dalla multinazionale americana Pro Mach leader nel settore del packaging industriale, ha acquistato dalla holding RPK s.r.l. – attraverso un’articolata operazione di M&... continua

Ristorazione e ospitalitàStarbucks raddoppia nel bresciano
Inaugurata nuova caffetteria nel Franciacorta Village
Ha aperto oggi il secondo negozio Starbucks nel bresciano, presso il Franciacorta Village, a Rodengo Saiano, in via del Borgo, creando 19 nuovi posti di lavoro. E' 17° store aperto da Percassi, partner... continua

Packaging e logisticaCpr System (imballaggi), 2021 in forte crescita
Il gruppo emiliano sfiora i 100 milioni di fatturato. Avviata filiale in Spagna
Nel 2021 i dati di bilancio di Cpr System, gruppo cooperativo leader in Italia nella produzione, movimentazione, riciclo di imballaggi in plastica per prodotti alimentari, vedono un incremento del 20%... continua

Ristorazione e ospitalitàItalian Bakery prende casa da Dea Capital Re
La catena inaugura il quarto punto vendita a Milano
Apre oggi a Milano il nuovo locale della catena di ristorazione Italian Bakery, nuovo affittuario di un immobile di via Romagnoli 6 (nel quartiere Tolstoj di Milano). L'edificio, di proprietà di DeA Capital... continua

Sicurezza alimentareRoma, rogo Tmb Malagrotta: pesa stop al consumo alimenti d'origine vegetale/animale
Proposti ristori per gli agricoltori /Allegato
Il rischio è un disastri ambientale dalla proporzioni ancora da calcolare. Si teme la ricaduta degli inquinanti aerodispersi contenuti nella nube sprigionata, come scritto nell'ordinanza odierna del sindaco di Roma continua

Economia e finanzaIl futuro della finanza italiana è green
Ener2Crowd.com: l'investimento verde garantisce già ora un ritorno del 5,8-7%
Il piano europeo di investimenti green sta diventando anche in Italia un punto di riferimento per gli investitori. Anche da noi, insomma, cresce la "finanza alternativa green", sostenuta e rappresentata... continua

Economia e finanzaIstat, prezzi al consumo maggio, dati definitivi
Galoppa l'inflazione; salgono nel carrello della spesa come non mai dal 1986/Allegato
Nel mese di maggio 2022, informa oggi Istat, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,8% su base mensile e de... continua

IndustriaBirra Peroni: stabilimento di Bari sempre più sostenibile
Campo di 660 mq di collettori solari permetterà di ridurre le emissioni di Co2
Birra Peroni, in linea con l'obiettivo di raggiungere le zero emissioni entro il 2030, ha siglato un accordo con Absolicon, società specializzata nella fornitura di tecnologie per la transizione dai combustibili... continua

IndustriaFerrero amplia stabilimento Usa
Con investimento di 214 milioni di dollari verrà costruito uno dei più grandi impianti extra-europei
Ferrero ha annunciato un investimento 214,4 milioni di dollari per ampliare lo stabilimento di lavorazione e produzione di cioccolato a Bloomington, Illinois, tramite la controllata Ferrero North America.... continua

AttualitàAndriani, family day all'insegna dell'inclusività
Ricco programma di eventi per dipendenti e famiglie il 18 giugno
Tutto pronto per il family day di Andriani Società Benefit, che si terrà sabato 18 giugno presso la sede del gruppo a Gravina di Puglia. "Inclusività - spiega l'azienda in una nota - significa non solo ac... continua

ViniUngulati: colpite anche le vigne
"Danni non solo da cinghiali ma anche da caprioli. Va modificata legge sulla caccia”
“I danni da ungulati sono talmente tanti da essere difficilmente quantificabili. Oltre ai cinghiali che danneggiano le uve in maniera grave, abbiamo anche i caprioli, che sono animali eccezionali ma si... continua

IndustriaPomodoro da industria campagna 2022: siglati 125 contratti nel Nord Italia
Rabboni: “La filiera conferma il suo potenziale produttivo e il gioco di squadra”
Le organizzazioni dei produttori agricoli e le imprese di trasformazione del Nord Italia hanno stipulato 125 contratti per la coltivazione e il conferimento del pomodoro da industria durante la campagna... continua

AttualitàEsperti a congresso per l’8° Simposio internazionale sul lievito madre
Già riuniti da ieri a Bolzano, fino al 17
Presentate le più recenti scoperte sulla biodiversità microbica, sensoriale, nutrizionale e applicazioni industriali: per quattro giorni la città si trasformata nel centro mondiale della ricerca sul lievito madre continua

AttualitàInclusività: importanti riconoscimenti per le aziende
A Bauer il Women Value Company. Princes riceve il Welcome - Working for refugee integration
Aziende in Italia sempre più inclusive e meritevoli di importanti riconoscimenti. Come Princes Industrie Alimentari, società che gestisce a Foggia il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione de... continua

Economia e finanzaHyle Capital acquisisce le macchine agricole Guaresi
Terzo investimento del fondo “Finance for Food One”
Hyle Capital Partners, attraverso il proprio fondo “Finance for Food One”, ha acquisito l’intero capitale di Guaresi Spa, eccellenza italiana leader nel settore delle macchine semoventi destinate al mo... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: stangata da $ 1,3 miliardi dal fisco francese
Risolto un contenzioso, tra tasse e multe, che si trascinava dal 2014
McDonald's ha accettato di pagare circa 1,3 miliardi di dollari in multe e tasse arretrate per risolvere una controversia fiscale in Francia ed evitare un lungo processo. I dettagli dell'accordo saranno... continua

ConsumiRistorazione: i trend secondo centro studi Confimprese
"Quadro a tinte fosche, che non accennerà a schiarirsi nei prossimi mesi"
Il Centro studi retail Confimprese ha analizzato il sentiment delle aziende della ristorazione evidenziando un quadro a tinte fosche: l’85% dei retailer ritiene che la dinamica dei prezzi/inflazione e... continua

AttualitàCarbon farming: il contributo di Aife
Entra nel vivo il lavoro del Gruppo tematico europeo
Il 9 giugno scorso, a Bruxelles, si è tenuto in presenza il secondo incontro del Gruppo Tematico Europeo sul Carbon Farming, all’interno del quale l’Italia è rappresentata da AIFE/Filiera Italiana Forag... continua

AttualitàSanpellegrino per la Giornata del picnic
Ricette e bibite abbinate per arricchire una tradizione secolare
Il 18 giugno è la Giornata Mondiale del picnic, un’occasione per riscoprire il piacere di un momento spensierato e informale all’aria aperta, con amici o parenti. Una tradizione antica, formalizzata da t... continua

AttualitàCia-Agricoltori Italiani: eletti i nuovi vicepresidenti nazionali
Le nomine a Roma durante il primo rinnovato Consiglio Direttivo
Eletti oggi a Roma durante il primo rinnovato Consiglio Direttivo di Cia-Agricoltori italiani, quattro nuovi vicepresidenti nazionali. Questi affiancheranno il presidente Cristiano Fini per i prossimi... continua

Ristorazione e ospitalitàLingotto: svelata la nuova food court
Completato restyling dell'antica fabbrica torinese della Fiat. Cresce il peso della ristorazione
Presentata ieri la nuova Food Court del Centro Commerciale Lingotto di Torino che completa l'ampliamento e il restyling del centro, all'interno della antica fabbrica Fiat, portato avanti da AXA IM Alts... continua

EsteriE-grocery alimentari: trend vendite ancora in calo negli Usa a maggio
Lo dice un sondaggio della società di consulenza strategica Brick Meets Click
I consumatori stanno ripensando a dove e come fanno acquisti online per la spesa: le vendite di generi alimentari online sono diminuite nuovamente su base sequenziale a maggio, con un calo mensile quasi... continua

CaffèTorrefazioni: Moak conquista Mokafé
Il marchio siciliano scala il Piemonte
La siciliana Caffè Moak ha acquisito la torrefazione piemontese Mokafè, con l'obiettivo di consolidare la leadership nel mercato del settore HoReCa del nord ovest italiano. L'operazione riunisce due t... continua

GelatiTonitto 1939 (gelati), parte bene il 2022
Crescita record rispetto al 2019. L'export per la prima volta raggiunge l'Africa
Buoni risultati per Tonitto 1939 nei cinque mesi del 2022. Nonostante le difficoltà post pandemia, l’aumento dei prezzi delle materie prime e lo scoppio della guerra russo-ucraina, l’azienda ligure lead... continua

GlutenfreeFelicia lancia nuova Courtesy Box
Selezione sull'e-shop in collaborazione con Alessia Marcuzzi, testimonial del brand di Andriani
L’inedita Courtesy Box BOX Felicia è l’ultima nata di una serie di boxes "Limited Edition" nell'ambito progetto "Felicia Lifestyle", che promuove il brand di Andriani Società Benefit: una pasta che manti... continua

DistribuzioneDespar Centro-Sud: riaprono gli Interspar di Paola e Matera
Completamente ristrutturati secondo i nuovi standard del "Format 35"
Continua a svilupparsi il progetto di restyling della rete per Despar Centro-Sud, con le riaperture di due Interspar in Calabria e in Basilicata, rispettivamente a Paola in provincia di Cosenza e Matera.... continua

FiereFiera Milano, accordo con Firenze
In vista potenziale partnership strategica
Il consiglio di amministrazione di Fiera Milano, società quotata su Euronext STAR Milan e attiva nel settore della gestione e organizzazione di manifestazioni fieristiche e congressi, ha firmato con Firenze... continua

ViniAnche quest'anno a Enovitis di scena è il bio
Per l'evento itinerante, esordio in Friuli Venezia Giulia il 23 e 24 giugno
Da sperimentazione innovativa a elemento imprescindibile per la filiera vitivinicola: anche quest’anno il biologico sarà protagonista a Enovitis in campo, la manifestazione itinerante organizzata da Un... continua

ViniCantina Valdobbiadene Val d'Oca certificata Equalitas
Lo standard promuove la sostenibilità della filiera del vino
Cantina Produttori di Valdobbiadene, una delle realtà più rappresentative del Prosecco Superiore DOCG, ha ottenuto nelle scorse settimane la certificazione Equalitas, lo standard nato per promuovere i... continua

AttualitàDomani sciopero dei buoni pasto
Commissioni insostenibili a carico delle aziende
Domani, 15 giugno, non verranno accettati i buoni pasto nei bar, ristoranti, alimentari, supermercati e ipermercati aderenti alle principali associazioni di categoria della distribuzione e del commercio:... continua