EFA News - European Food Agency
42.089 notizie trovate

IndustriaErbe aromatiche: Herbex rileva la maggioranza di Magnani
Proseguirà nel progetto di crescita valorizzando la filiera produttiva italiana
Magnani Srl entra a far parte del gruppo spagnolo Herbex, tra i principali produttori e distributori di erbe aromatiche fresche in Europa. La partnership è stata siglata attraverso l'acquisizione di una... continua

Carni e salumiSalumi Coati ingaggia lo chef Renato Bosco
Progetto per approfondire l'arte della sua produzione di salumi
Salumi Coati, azienda, guidata oggi dai fratelli Beatrice, Giampaolo e Federica Coati, ha coinvolto lo chef Renato Bosco - già scelto dal Ministero delle Politiche Agricole nella rosa dei 50 chiamati... continua

BeverageFanta torna in comunicazione con una campagna globale
Per ispirare le persone a mantenere un approccio giocoso e divertente nella vita
Fanta lancia la prima campagna di comunicazione globale dal 2017: ‘Colourful People’ celebra tutti coloro che sanno dare colore alla vita risvegliando la voglia di divertimento. Al centro le “colourful peopl... continua

DistribuzionePagamenti digitali: ora anche coi buoni pasto
Accordo tra Sooneat e Pellegrini per il self ordering
Sooneat, la start-up del “make eat easy”, è sempre più focalizzata nella ristorazione all’interno dei centri commerciali italiani, grazie alla collaborazione stipulata con il Gruppo Pellegrini, azienda... continua

AttualitàMonini, assegnati i premi per l'altruismo
Tre riconoscimenti solidali per api, ambiente e scuola
Un apiario in provincia di Arezzo, la creazione di un’area verde urbana a Campodarsego (PD), attrezzature sportive per una scuola di Mestre: sono le destinazioni finali dei tre premi da 5.000 euro ciascuno m... continua

SostenibilitàIfco premia la sostenibilità della filiera alimentare
Assegna la propria certificazione a distributori e produttori di ortofrutta
Ifco, azienda impegnata nella fornitura di soluzioni di imballaggio riutilizzabili per alimenti freschi (Rpc), ha premiato per il quinto anno consecutivo con la propria certificazione di sostenibilità... continua

FiereVerso l'International Cherry Symposium
Appuntamento il 2 e 3 maggio a Bertinoro, con la scuola di alta formazione nell’ambito di Macfrut
“Gestione sostenibile dei frutteti in un clima che cambia”: questo il tema della scuola di alta formazione rivolta a giovani ricercatori e professionisti del settore, che si terrà presso il Ceub di Bert... continua

Economia e finanzaDe' Longhi, +36,8% i ricavi nel 2021
Il segmento delle macchine per il caffè segna una crescita a doppia cifra
De' Longhi ha chiuso il 2021 con ricavi pari a 3.217 milioni di Euro, in crescita del 36,8% (+38,2 a cambi costanti) e del 24,1% a perimetro omogeneo. In particolare, nel quarto trimestre la crescita è... continua

EsteriAd Abu Dhabi arriva la "50 Best Week"
La Capitale degli Emirati Arabi celebra l'eccellenza culinaria dal 4 all'11 febbraio 2022
Sarà Abu Dhabi, il 7 febbraio, ad ospitare il primo premio per i 50 migliori ristoranti del Medio Oriente e del Nord Africa. Per l'occasione il dipartimento della cultura e del turismo (Dct Abu Dhabi)... continua

AttualitàPeste suina: oggi il tavolo interministeriale sull'emergenza
Cia: "avanti con tempestività e razionalità per evitare danni irreparabili"
Una campagna di controllo e riduzione del numero degli ungulati con figure qualificate e strumenti innovativi nei 114 comuni dell’areale infetto. Questa la proposta di Cia-Agricoltori Italiani al tavolo i... continua

Economia e finanzaFrancia: arriva l'obbligo d'indicazione d'origine delle carni sui menu
La ristorazione dovrà specificare il Paese di provenienza di maiale, pollame, agnello o montone
La ristorazione commerciale e collettiva francese, inclusi ristoranti e mense, dovrà indicare nei menu il paese di origine delle carni di maiale, pollame, agnello o montone servite ai propri clienti.... continua

Economia e finanzaNovembre 2021: costante la crescita mensile del fatturato industria
Andamento congiunturale positivo anche nella media dei 3 mesi precedenti/Allegato
Secondo quanto rende noto oggi Istat, a novembre si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, aumenti del 2,4% rispetto a ottobre, con un andamento positivo sia sul mercato i... continua

AgroalimentareConfeuro su nuova Pac: importante proseguire l tavolo di confronto
Per "tutelare le produzioni penalizzate", aggiunge la Confederazione
La nuova Pac richiede l'elaborazione di strategie ad hoc per tutelare le produzioni che vedranno ridurre il loro livello di sostegno –dichiara Andrea Michele Tiso, presidente nazionale Confeuro-. Come d... continua

FiereDa ente associativo Promoberg diventa Srl
La gestione della Fiera di Bergamo solo uno degli interessi della neonata Società
Da ieri mercoledì 26 gennaio 2022 Promoberg ha terminato di essere un ente associativo diventando a tutti gli effetti una Società a responsabilità limitata. Un passaggio storico per la realtà costituita nel... continua

Studi e ricercheUniversità: Torino e Pollenzo siglano partnership
Patto per ricerca, didattica e alta formazione
L'Università di Torino e l'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo hanno siglato una collaborazione che per i prossimi 5 anni legherà i due Atenei piemontesi in attività di ricerca, didattica e a... continua

ConsumiItaliani e spesa online: un legame sempre più stretto
Everli presenta il suo rapporto annuale
Everli, marketplace della spesa online, ha voluto analizzare i propri dati per fornire un’istantanea delle tendenze che hanno caratterizzato la spesa online lungo tutto lo Stivale negli ultimi 12 mesi. I... continua

Pasta e prodotti da fornoNasce il rosso Barilla
La nuova pasta trafilata al bronzo in un packaging distintivo
Barilla presenta la nuova linea di pasta a "lavorazione grezza" Al Bronzo, "un passo in avanti nel cammino continuo verso l'innovazione" secondo laz0enda. La branding agency milanese Robilant Associati... continua

FiereFiere: il settore chiede più chiarezza sulle norme antiCovid
Webinar di spunti di riflessione per la buona e corretta gestione degli eventi fieristici
La recrudescenza dei contagi legati alla pandemia ha di nuovo imposto uno stop a tutti gli eventi fieristici in programma per questi primi mesi dell’anno. Uno stop che spesso si è tradotto in un rinvio di... continua

Import-exportGoogle al fianco delle Pmi per l’export
Un nuovo strumento digitale e l’avvio di “Think Global, Export Digital”, in collaborazione con il Maeci
Google ha annunciato il lancio di un nuovo strumento senza costi per l’export delle Pmi e l’avvio di “Think Global, Export Digital”, una nuova collaborazione con il ministero degli Affari esteri (Maeci)... continua

SostenibilitàGiornata nazionale contro lo spreco alimentare
10 semplici consigli per ridurre gli sprechi in cucina e non buttare via il cibo
Come ogni anno, il 5 febbraio sarà la giornata nazionale contro lo spreco alimentare. Phenix, società nata in Francia nel 2014, che fa dell’anti-spreco un’azione positiva e solidale, presenta un decal... continua

Import-exportCalato a dicembre l’export verso i Paesi extra Ue
Nell'anno però è cresciuto del 16,3%, collocandosi su livelli superiori a quelli del 2019/Allegato
A dicembre 2021 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, un calo congiunturale per le esportazioni (-2,1%) e un aumento per le importazioni (+4,3%). La flessione su base mensile d... continua

Economia e finanzaUnicredit sottoscrive minibond di Basso Fedele & Figli
L'azienda irpina è nota per la produzione di oli alimentari
UniCredit ha sottoscritto un prestito obbligazionario da 4 milioni di Euro garantito parzialmente da Sace ed emesso da Basso Fedele e Figli, azienda irpina che opera dal 1904 nel settore degli oli alimentari,... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla festeggia 145 anni
Tra le iniziative, anche la riapertura dell'antica bottega a Parma
Nel 2022 Barilla celebra il suo 145° anniversario e si prepara alla celebrazione con diverse novità, a partire della nuova immagine della marca, che si radica nel posizionamento di “Un Gesto d’Amore”, puntand... continua

SostenibilitàSvizzera. Lidl sperimenta nuova pellicola sostenibile per la frutta
Un rivestimento di cellulosa per sostituire la plastica e aumentare la shelf life
Lidl sperimenta nuove modalità di packaging sostenibile per l'ortofrutta. Come riportato da un comunicato stampa del governo federale, la catena di supermercati sta sviluppando in Svizzera una nuova pellicola... continua

Ristorazione e ospitalitàMignon apre nuovo bar a Roma Termini
Terzo locale del format napoletano nel circuito di Grandi Stazioni
E' stato inaugurato oggi a Roma Termini il nuovo bar caffetteria Mignon alle Mura, uno spazio destinato al gusto per la colazione, l’aperitivo il pranzo o una semplice pausa, collocato in un'area particolarmente s... continua

FiereVerona: alla 115esima Fieragricola 500 espositori da 11 Paesi
Dieci i padiglioni occupati. Si avvicinano le date della rassegna (2-5 marzo prossimo)
Il 1° marzo il Summit internazionale per celebrare i 60 anni della Politica agricola comune continua

IndustriaSimest (Gruppo Cdp) supporta la crescita di Granarolo Usa
Risorse volte all’acquisizione di società di produzione e commercializzazione americane
Con un investimento di 10 milioni di Euro, Simest, società del Gruppo Cdp che sostiene la crescita delle imprese italiane nel mondo, ha acquisito una partecipazione del 49% nella Granarolo Usa, controllata... continua

AttualitàCrédit Agricole e Confagricoltura ampliano la collaborazione
4 nuovi tavoli tematici per sostenere le imprese agricole
Crédit Agricole Italia e Confagricoltura rafforzano e innovano il loro accordo per sostenere la crescita e lo sviluppo delle aziende del settore agricolo. Le due realtà proseguono questo percorso comune c... continua

ViniCantina Valle Isarco: +23% negli ultimi 4 mesi 2021
Previsioni a doppia cifra per il 2022
Cantina Valle Isarco, cooperativa vinicola dell’Alto Adige, lo scorso anno ha tagliato il traguardo dei 60 anni con risultati di bilancio a doppia cifra. Nel 2021 il trend di crescita della cantina altoatesina d... continua

Carni e salumiFileni è ufficialmente una B Corp
Certificazione raggiunta col supporto di Nativa
Fileni Alimentare Spa è ufficialmente una B Corp, e, secondo quanto afferma l'azienda, è la prima al mondo che alleva e produce carne a conquistare la certificazione. L’azienda marchigiana si aggiunge dun... continua

Economia e finanzaCrisi Ucraina, crescono le tensioni sul mercato alimentare
Il rischio dell’invasione russa fa balzare di quasi il 10% in una sola settimana il prezzo del grano
La crisi Ucraina con il rischio dell’invasione russa fa balzare di quasi il 10% in un sola settimana il prezzo internazionale del grano, con tensioni sul mercato alimentare e il rischio di carestie. È... continua

Economia e finanzaAssicurazioni. Assiteca si affida ai servizi di Elaisian
Per sviluppare polizze parametriche calibrate sul microclima delle singole aziende agricole
Assiteca Agricoltura ha deciso di affidarsi ai sistemi di Agricoltura 4.0 e alle stazioni agro-meteo sviluppate da Elaisian, società romana che sviluppa nuove tecnologie al servizio del patrimonio agricolo.... continua

Packaging e logisticaIlpra (packaging) riduce emissioni aggiornando gli impianti
Aumenta anche autoproduzione con fotovoltaico
Ilpra, pmi innovativa quotata su Euronext Growth Milan attiva nel settore del packaging per il confezionamento di prodotti alimentari, cosmetici e medicali, prosegue nella riduzione di emissioni di CO2,... continua

Economia e finanzaIrritec: Unicredit sottoscrive minibond da 12 milioni
Nativa ha affiancato l'azienda siciliana come Sustainability Advisor nell'operazione
UniCredit ha sottoscritto un prestito obbligazionario (minibond) da 12 milioni di euro emesso dalla Irritec S.p.A, impresa di Capo d’Orlando (ME) e la cui principale attività consiste nella produzione e... continua

DistribuzioneDespar Centro-Sud, più attenzione al benessere animale
Stop alla vendita di uova di galline allevate in gabbia in tutti i punti vendita
Stop alla vendita delle uova in guscio provenienti da galline allevate in gabbia. Con questa importante decisione Maiora, concessionaria del marchio Despar per il Centro-Sud, ha adottato da gennaio 2022... continua

Economia e finanzaAumenta il massimale dei Sostegni ter
L’Abbate: "290mila Euro per le aziende agricole e 345mila Euro per le imprese di pesca e acquacoltura"
“Gli aiuti concessi nell’ambito del quadro temporaneo, previsto dall’Unione europea per fronteggiare le conseguenze economiche della pandemia da Covid-19, vengono ulteriormente innalzati. Il decreto Soste... continua

AttualitàLe biomasse solide servono per la decarbonizzazione
Assodistil e Ebs chiedono al ministero il rinnovo degli incentivi
Assodistil (Associazione italiana delle distillerie industriali), e l'Associazione Ebs (energia da biomasse solide) scrivono al ministero della Transizione ecologica per il rinnovo degli incentivi. Le... continua

FiereMacfrut 2022 si presenta all'Africa
Oltre 60 tra ambasciatori italiani e addetti commerciali al webinar sulla fiera dell'ortofrutta
“Macfrut 2022: eccellenza ortofrutticola italiana opportunità per i paesi Africani e dell’area Mediorientale”. Questo il fil rouge del webinar rivolto alle ambasciate italiane in Africa che lunedì 24 genn... continua

Sicurezza alimentareNas Torino: maxi sequestro avena finta biologica
Quasi 780 tonnellate in quattro silos, 400 big bag, valore 4,8 milioni
I Carabinieri del Nas (Nucleo antisofisticazioni e sanità) di Torino nei giorni scorsi hanno eseguito un maxi sequestro di avena presso un mulino della Val Sangone, deferendo in stato di libertà il titolare. I mi... continua

AttualitàPeste suina: governo nomina il commissario all'emergenza
E' Angelo Ferrari, direttore Istituto zooprofilattico di Piemonte e Liguria
Il governo ha nominato Angelo Ferrari, direttore dell’Istituto sperimentale Zooprofilattico di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, come commissario per l'emergenza della PSA, la peste suina africana, che... continua

Formaggi e latticiniLatte: le imprese confermano applicazione del protocollo di filiera
Zanetti: "L'industria lattiero-casearia ha onorato il suo impegno"
Lo scorso novembre, Assolatte ha sottoscritto il Protocollo per la salvaguardia degli allevamenti italiani. Tra i firmatari del protocollo anche il mondo della distribuzione, che ha promesso un premio... continua

ConsumiRetail: nel 2021 ancora lontani i valori pre-pandemia
La ristorazione sconta ancora un -30% rispetto al 2019, secondo l'Osservatorio Confimprese-EY
L’Osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati di dicembre 2021 sullo stesso mese 2020 e fa emergere un quadro in miglioramento con una chiusura pari a +46% sul 2020, che... continua

Carni e salumiSalumiamoTV da record: 2 milioni di visualizzazioni
E' il canale gestito da Ivsi per raccontare i salumi agli utenti di tutto il mondo
Il mezzo video è sicuramente uno dei più utilizzati sul web, come dimostrano i dati di traffico sulle piattaforme che li ospitano, per esempoio TikTok, il popolare social network di video brevi che è st... continua

PersoneMolini Lario nomina nuovo dg
E' Alessandro Proverbio e ha già ricoperto vari incarichi nel gruppo
Molini Lario annuncia la nomina di Alessandro Proverbio come nuovo Direttore Generale dell’azienda, subentrando a Mauro Milani, in carica dal 2014, che ha raggiunto il pensionamento e che il gruppo ringrazia p... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express: nuove aperture a Firenze
Inaugurati 4 locali completamente ristrutturati nella stazione di S. Maria Novella
Chef Express (Gruppo Cremonini) guarda oltre il Covid e continua ad investire sulla ristorazione per chi viaggia rinnovando la sua presenza all’interno della stazione di Firenze Santa Maria Novella, u... continua

SostenibilitàPepsiCo Europe rivoluziona i sacchetti di patatine
Entro il 2030 introdurrà confezioni in plastica 100% riciclata per i marchi Walkers, Doritos e Lay's
Dopo l'introduzione di PepsiCo Positive, la trasformazione strategica end-to-end dell'azienda che pone al centro la sostenibilità, PepsiCo Europe annuncia oggi che entro il 2030 prevede di eliminare la... continua

ConsumiAgrumi: l'analisi di Banco Fresco sui consumi degli italiani
Salgono le richieste di prodotti esotici come kumquat, combava, caviale di limone e pomelo
Se c’è una categoria di alimenti che sulle tavole degli italiani non può di certo mancare questa è la frutta. Secondo l’analisi di Banco Fresco, la catena retail specializzata nei freschissimi presente in Pie... continua

Import-exportErba medica disidratata, aumenta la domanda internazionale
Medio ed Estremo Oriente sono le destinazioni più importanti
La domanda internazionale di erba medica disidratata è destinata ad aumentare e i prezzi a mantenersi elevati. Lo affermano due tra i più importanti produttori italiani, il Gruppo Carli e Al Dahra Europe, e... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald’s Italia continua a valorizzare prodotti tipici
650 tonnellate Dop e Igp per la quarta edizione dei panini selezionati da Joe Bastianich
Dopo 65milioni di panini venduti dalla prima edizione, torna My Selection, la linea di ricette realizzate a quattro mani da McDonald’s e Joe Bastianich per esaltare e portare al grande pubblico i prodotti d... continua

Economia e finanzaCrédit Agricole e Orva per la filiera del pane industriale
Esordio dell’azienda romagnola sulla piattaforma di Supply Chain Finance del gruppo bancario
Crédit Agricole Italia ha sottoscritto un accordo di filiera con Orva Srl, azienda italiana impegnata da 40 anni nella produzione di piadina romagnola, pani morbidi e sostitutivi del pane, per l’attivazione de... continua