EFA News - European Food Agency
42.133 notizie trovate

CaffèRumors: mire di Singapore su Segafredo?
Il fondo Temasek punterebbe a quota di minoranza di Massimo Zanetti Beverage Group
Il fondo sovrano di Singapore Temasek starebbe valutando l'acquisto di una quota di minoranza, finol al 30%, di Massimo Zanetti Beverage Group, la società di Treviso titolare del marchio Segafredo e fino... continua

IndustriaFerrero Italia: salgono le vendite, fatturato supera 1,5 mld
Nel 2021 investiti € 188 milioni. Stabile il margine. Nominato il CdA: Salomone confermato alla presidenza
Risultato positivo reso possibile dal contributo del Chocolate confectionary ed in particolare dei prodotti pasquali e dal contributo dell’innovazione, sostenuta dall’ingresso nella categoria dei Gelati e dal lancio di Kinder Plumcake continua

SostenibilitàNima Sushi e Ogyre insieme per la salvaguardia dei mari
Obiettivo: ripulire le acque dalle plastiche e sensibilizzare sulla necessità di adottare comportamenti più virtuosi
A Natale è doveroso provare a essere tutti più buoni: con i propri familiari, con i propri amici e, perché no? Anche con l’ambiente in cui viviamo. Con questo proposito prende avvio, proprio nel mese di d... continua

ViniCantina Bolzano: vendemmia tardiva ma di qualità
L'enologo: "Grande annata per il Sauvignon ma anche per lo Chardonnay, il Pinot Bianco e il Gewürztraminer"
"Fruttati ed eleganti". Così si preannunciano i vini che Cantina Bolzano custodirà per i prossimi mesi nella struttura del quartiere San Maurizio a Bolzano e che riposano in attesa della maturazione i... continua

Economia e finanzaDeA Capital sottoscrive un finanziamento "green" con UniCredit
Permetterà l’acquisizione di un portafoglio di venti asset logistici con massimi standard ambientali
DeA Capital Real Estate Sgr ha annunciato la sottoscrizione di un contratto di finanziamento green dal valore complessivo di 358 milioni di Euro con UniCredit per conto del Fondo GO Italia VII, interamente... continua

PersoneConfimi Industria: Tatone nuovo presidente per l'alimentare
Ha sviluppato diverse iniziative imprenditoriali, tra cui il Pastificio Marella
La categoria Alimentare di Confimi Industria ha un nuovo Presidente, è Alessandro Tatone, presidente di Confimi Alimentare Bari e già vicepresidente con delega al mezzogiorno durante la precedente giunta g... continua

SostenibilitàUsare il packaging in carta e cartone conviene
Comieco: nell'ultimo anno risparmiati dalle imprese € 200 milioni
Dal 1° gennaio 2022 il contributo ambientale Conai passa da 25 euro a 10 euro tonnellata. Con il nuovo anno entrerà in vigore anche la diversificazione contributiva degli imballaggi compositi diversi da quelli per liquidi continua

AttualitàDopo il boom dell'export agroalimentare, prossima sfida la sostenibilità
Lo dice il deputato Gallinella
“L’agroalimentare italiano, trainato dagli acquisti natalizi, segna il record storico nelle esportazioni che fanno registrare un balzo dell’11%, rispetto al 2020, per un valore che raggiungerà la cifr... continua

Atti governativiManovra: in Legge Bilancio sostegno alla birra italiana
Gagnardi (M5S): "Approvato in Senato emendamento per il comparto brassicolo nazionale"
“Approvato al Senato l’emendamento alla Legge di Bilancio per il sostegno al comparto brassicolo nazionale. Per i piccoli birrifici artigianali con una produzione sino a 10mila ettolitri prevediamo che... continua

FiereFiere: il prolungamento dello stato di emergenza preoccupa
Fair teme per il rilancio del settore ripartito da poco sotto i migliori auspici
“La preoccupazione c’è ed è evidente. La ripresa delle rassegne fieristiche e degli eventi avvenute in questi ultimi mesi nel pieno rispetto di tutte le norme anti-Covid, avevano alimentato un clima di fi... continua

CaffèCaffitaly: dall'occupazione femminile ai nuovi piani per il 2022
Parlano Ilaria Macedonio e Marta Colombo, HR Director e Marketing Director dell'azienda
Il gruppo bolognese triplicherà i negozi monomarca nei prossimi 4 anni. continua

Import-exportFatturato industria/2: a ottobre in crescita del 12,1%
Spinge la domanda estera con il record storico per il made in Italy sulle tavole delle feste
Vola il fatturato alimentare che fa segnare una crescita del 12,1% spinta dalla preoccupazione per la risalita dei contagi che portano italiani e stranieri a spendere più per fare festa a tavola in vista... continua

Acque minerali e bevandeNestlé Waters distribuisce gratis "Levissima Natura Infusa a Freddo"
Avviata una strategia di sampling in 3 centri commerciali lombardi con Samplia
Levissima arricchisce la sua gamma con Levissima Natura infusa a freddo, una bevanda analcolica realizzata con la rinomata acqua minerale e selezionati ingredienti di montagna 100% naturali, infusi a freddo.... continua

SostenibilitàFernet Branca sempre più sostenibile
Pubblicata la nuova edizione del bilancio sociale con tutti gli indicatori in miglioramento
Branca International, gruppo tra i leader nel settore delle bevande alcoliche con 12 brand principali ed esportazioni in 160 paesi, ha pubblicato il bilancio di sostenibilità e consapevolezza 2020 che... continua

IndustriaItalpizza conferma l’interesse per Mantua Surgelati
Dall’aggregazione potrebbe nascere un gruppo industriale delle pizze da € 300 milioni
Questo matrimonio non s'ha da fare. Dopo mesi di trattative e una dettagliata due diligence, Mantua Surgelati ha declinato la possibilità di integrazione con la modenese Italpizza, opportunità che avrebbe f... continua

Studi e ricercheNatale 2021: un italiano su cinque ordinerà cibo a domicilio
Per il 35% sarebbe un sollievo nei preparativi e per i festeggiamenti
Uber Eats presenta i risultati di una nuova ricerca, svolta in collaborazione con Nextplora, volta a indagare le abitudini degli italiani in vista delle festività natalizie del 2021. Tra i dati principali... continua

Economia e finanzaOttobre 2021: prosegue la crescita del fatturato dell'industria
Per il quinto mese consecutivo, così come nella media degli ultimi tre mesi/Allegato
A ottobre si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, registri un aumento congiunturale del 2,8%, risultante da una crescita su entrambi i mercati (+3,4% quello interno e... continua

GelatiIl 2021 si chiude "in dolcezza" per il gelato italiano
Vendite in aumento del +3,2% rispetto all’analogo periodo del 2020
Il 2021 si chiude in "dolcezza", con l'analisi sull’andamento delle vendite del gelato confezionato durante l'anno. Secondo i dati raccolti dall’Igi (Istituto del gelato italiano), nei primi nove mesi del... continua

Oli e condimentiMonini, un anno ricco di riconoscimenti
Dall’Australian Int. all’Olive Japan, al Milan Int. Olive Oil Award, sino al “Miglior Biologico” per Lodo
Il Monocultivar Coratina Bio di Monini è stato riconosciuto come “Miglior Biologico” della Guida Lodo 2021/2022. Questo è l'ultimo di una serie di premi ricevuti dall'azienda nel 2021. A poco più di un... continua

ZootecniaForaggi: focus sull'impatto ambientale
I dati di Aife dimostrano la sostenibilità delle produzioni italiane
Focus sull'ambiente nel corso della recente assemblea dei produttori di erba medica associati ad Aife/Filiera Italiana foraggi.“Nonostante le difficoltà imposte dalla pandemia – ha introdotto il presidente Gian... continua

Ristorazione e ospitalitàVivenda avvia servizio per la regione Veneto
Partita la sperimentazione del servizio Easy Lunch dedicato agli 800 dipendenti
Vivenda, società del gruppo La Cascina Cooperativa, inaugura il nuovo servizio di ristorazione di palazzo Sceriman a Venezia, dedicato agli 800 dipendenti della sede della Regione Veneto in Rio Terà L... continua

DistribuzioneDelivery: Alfonsino cerca 2500 rider
Da assumere con regolare contratto
Alfonsino, servizio di delivery italiano, che copre oltre 200 comuni italiani, è alla ricerca di circa 2500 nuovi rider entro il 2022 con l'obiettivo di soddisfare le crescenti esigenze dei clienti e... continua

DistribuzioneMd lancia nuovo format discount
Inaugurati tre nuovi punti vendita a Caserta, Robecchetto (Mi) e Sassuolo
MD lancia un nuovo format caratterizzato da un’importante serie di novità che vanno a incidere su tutte le caratteristiche del negozio. È l’avvio di un importante progetto finalizzato a offrire ai clien... continua

AgroalimentareIl Centro Agroalimentare Piceno è asset strategico
Lo ha decretato il Consiglio Comunale di San Benedettol Tronto
Esprimono soddisfazione il presidente Roberto Giacomini e il vicepresidente Corrado Di Silverio in merito alla decisione assunta dal Consiglio Comunale di San Benedetto che ha individuato nel CAAP – C... continua

Carni e salumiCon lo slogan “T’amo Vitellone Bianco” parte la campagna sull'eccellenza Igp
Una tipicità proveniente dalle tre razze bovine Chianina, Marchigiana e Romagnola
“T’amo Vitellone Bianco”: prende spunto dalle celebri parole di Giosuè Carducci la nuova campagna di comunicazione del Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, che a partire d... continua

SostenibilitàRiso Gallo per l'ambiente
Spot sulle nuova gamma di risi sostenibili
È on air il nuovo spot di Riso Gallo, firmato Armando Testa e dedicato alla linea completa di risi provenienti da agricoltura sostenibile. Il commercial, on air in TV e digital nei formati 20” e 15”, è un... continua

ViniL'anno d'oro del Tavernello
Per Caviro fatturato a 390 milioni in aumento dell’8%
Risultati in crescita per il Gruppo Caviro che questa mattina ha approvato il bilancio d’esercizio chiuso al 31 agosto 2021 con un fatturato consolidato di 390 milioni di Euro, in aumento dell’8% rispetto al... continua

SostenibilitàEmergenza coleotteri in Veneto
Ebs coinvolta nella raccolta di alberi abbattuti per la preservazione delle foreste
Una nuova emergenza ambientale investe il Veneto riaprendo la precedente ferita della tempesta di Vaia che colpì il territorio nel 2018 con effetti devastanti sui boschi e il patrimonio forestale. L'allarme... continua

OrtofruttaLa Trentina punta sul digital
Il Consorzio si sta raccontando a 360°, con un blog, il sito e le pagine Facebook e Instagram
La Trentina continua a investire sul fronte digital, con l’obiettivo di intercettare i consumatori, che scelgono sempre più il web come mezzo per informarsi, e accrescere la brand awareness. Dopo aver at... continua

Ristorazione e ospitalitàSolidarietà: Sebeto sostiene Pane Quotidiano
Alla Pizzeria Nazionale la cena di Natale per la raccolta fondi
Tanti fornitori si sono candidati ad aiutare l’organizzazione della serata: Riso Gallo, Tradizione Campana, Frutteto Casagrande, Partesa for wine , Rovagnati, Rossopomodoro, Ham Holy Burger, QFort, QRent, Deliverex. continua

Sicurezza alimentareParma: sequestrate 300mila confezioni di “risotto al parmigiano reggiano”
Di un noto marchio commerciale. Il sequestro per frode in commercio
I Carabinieri del NAS di Parma, con la collaborazione degli agenti vigilatori del "Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano", hanno scoperto nel corso di un’attività ispettiva presso una piattaforma lo... continua

ViniLa "Guida Oro" Veronelli si fa digital
Presentata una nuova applicazione per smartphone iOS e Android
Dopo il debutto in libreria della "Guida Oro I Vini di Veronelli 2022", presentata in anteprima a palazzo Te a Mantova, l’associazione fondata dal padre della critica enologica italiana pubblica una n... continua

BiologicoAgricoltura: l'Emilia-Romagna accelera sulla svolta “green”
Al via sei nuovi bandi del programma di sviluppo rurale
Biologico, tutela dell’ambiente e della biodiversità, taglio alle emissioni di gas serra e ammoniaca per contrastare i cambiamenti climatici. La Regione Emilia-Romagna accelera sulla svolta “green” in agr... continua

ViniConsorzi vino e olio Chianti cercano uno sviluppatore del programma "Meet"
Aperte le selezioni per una figura che realizzi la campagna di informazione sul sistema IG europee
Il Consorzio vino Chianti classico in qualità di capofila e in partenariato con il Consorzio olio Dop Chianti classico, ha presentato, per la pubblicazione nel supplemento della Gazzetta Ufficiale dell’Unione Eu... continua

SostenibilitàDa Grana Padano e Comté nuove soluzioni di efficienza ambientale
Il progetto Life Ttgg svilupperà un software per le filiere dei formaggi Dop
Presentati a livello internazionale i risultati preliminari del progetto Life Ttgg attraverso l’evento online organizzato da oriGIn dal titolo “Improving the efficiency of Pdo cheese production processes in... continua

Carni e salumiSalumi e frutta sulla tavola delle feste
Tutte le ricette de "La Cucina di Calycanthus"/Allegato
Il Natale è alle porte e uno dei pensieri di questo periodo è rivolto al menu da portare in tavola. Esistono delle ricette davvero creative e facilissime che si possono realizzare in poco tempo e che g... continua

AttualitàMense, un mestiere al femminile
Vivenda riconosciuta tra le aziende più attraenti per le donne
Sono ben 2.188 su 2.580 le donne che, quotidianamente, prestano servizio nella Vivenda Spa, l’azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa specializzata in ristorazione collettiva e facility management. O... continua

Studi e ricerchePrezzi: per ortofrutta salgono in tutta Italia
I dati del 3° trim dell'Osservatorio Cso Italy
Nel terzo trimestre 2021 le famiglie italiane hanno acquistato ortofrutta per 1.474.600 tonnellate, l’1% in meno rispetto allo stesso periodo del 2020. La spesa ha registrato invece un incremento del 2%... continua

Studi e ricercheOlio: Ismea stima produzione nazionale 2021/22 a 315mila ton (+15%)
A livello globale il calo della produzione comunitaria è bilanciato dagli incrementi produttivi extra Ue
Con le operazioni di raccolta e molitura ben avviate su gran parte dello stivale, si conferma il dato previsionale di 315 mila tonnellate di olio di oliva per la campagna 2021-22, in crescita del 15% su... continua

Formaggi e latticiniGranarolo inaugura il suo flagship nel centro di Bologna
Il format Bottega prevede altre aperture, la prossima a Ferrara
Il primo punto vendita è stato inaugurato a Milano e il prossimo è già previsto a Ferrara a febbraio, ma l'apertura nella "sua" Bologna ha un valore simbolico: in pieno centro, in Via Irnerio, ha aperto la... continua

DistribuzioneConad prevede di chiudere il 2021 in crescita
Secondo i dati di preconsuntivo, fatturato a 16,9 miliardi
Nel 2021 Conad prevede di raggiungere un fatturato complessivo di 16,9 miliardi di euro, in crescita del 6% sul 2020. È quanto è emerso a Milano nel corso della conferenza stampa di presentazione dei d... continua

Atti governativiFondi sviluppo rurale: Campania sempre più virtuosa
Investiti oltre 1,25 miliardi nel settore agroalimentare
“La Regione Campania ha ufficialmente superato, di oltre 90 milioni di euro, la soglia del disimpegno evitando il taglio delle risorse del Programma di Sviluppo Rurale". Lo ha annunciato Nicola Caputo A... continua

AttualitàNatale. Il Centro Agroalimentare Roma riapre al pubblico
Per le feste doppio appuntamento all'ittico e all'ortofrutticolo
Il primo appuntamento è previsto per domani, sabato 18 dicembre, quando a partire dalle ore 7 sarà possibile accedere al Mercato Ittico. Martedì 22 e giovedì 23 dicembre sarà invece la volta del Mercato Ortofrutticolo; l’ultimo appuntamento la mattina della Vigilia, nuovamente all’Ittico continua

FiereMacfrut spinge fatturato e utili di Cesena Fiera
Risultato 2021 il migliore nella storia dell'ente fieristico
Cesena Fiera va in controtendenza e chiude l'annata con il migliore esercizio dei suoi 38 anni di storia. I dati sono stati presentati nel corso dell’Assemblea dei soci di questa mattina, nella quale è... continua

AttualitàCarne in provetta: investiti oltre 14 miliardi
Presentata l’inchiesta del giornalista Gilles Luneau “Carne artificiale? No, Grazie” (Castelvecchi)
Carne artificiale. Quali sono le implicazioni ambientali, sociali, economiche e anche relative alla salute umana del cibo prodotto in laboratorio? Se ne è parlato oggi durante il dibattito organizzato... continua

AgroalimentareTartufo patrimonio dell'Umanità: "Un traguardo epocale"
Il commento di Giammarco Urbani, amministratore dell'omonimo gruppo
Un'antica tradizione quella della "cerca e della cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali", che è entrata ufficialmente a far parte della lista Unesco del patrimonio culturale... continua

TradizioniBalsamico: Consorzio conferma impegno contro il fake sloveno
Centinaio: "Stiamo creando una task force intergovernativa permanente"
Questione slovena ancora in primo piano per il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena che in diretta streaming ha riunito i propri soci per l’assemblea di fine anno, durante la quale si è a... continua

Economia e finanzaStart up: 4Gifters (e-commerce) chiude round di finanziamento
Sinergia Venture Fund (Synergo Capital) è lead investor
Round di investimento di Serie A per 4Gifters piattaforma di eCommerce-tech che, grazie al suo software cloud-based 4Gift, consente agli Online Retailer di ampliare la customer experience e incrementare... continua

Carni e salumiL'Artigiano della 'Nduja: dai "segreti" di produzione all'export
Intervista esclusiva con Luigi Caccamo, amministratore dell'azienda
"Un insaccato fuori dagli schemi". Questa la sintetica ma eloquente descrizione che l'imprenditore Luigi Caccamo fa della 'Nduja, sempre più alla conquista dei palati di tutto il mondo. "Produciamo il 5... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto apre a Torino
Quarto locale in Piemonte, nello spazio rigenerato delle antiche Officine Savigliano
Doppio Malto raggiunge quota 27 locali in attività tra Italia ed estero grazie alla nuova apertura a Torino, all’interno del progetto di rigenerazione urbana che ha portato alla nascita di Officine S.... continua