EFA News - European Food Agency
42.089 notizie trovate
AttualitàPrezzi alle stelle: le imprese del latte rischiano di chiudere
L'appello di Assolatte al ministro Patuanelli
Nel corso dell’incontro odierno del tavolo latte, convocato dal Ministro Patuanelli, il presidente di Assolatte, Paolo Zanetti, ha rappresentando le grandi difficoltà con cui si stanno confrontando le... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce Ripiene, brand delle jacket potato in chiave italiana
Primo locale realizzato da Augusto Contract nella food court de Il Centro di Arese
All'interno della rinnovata food court del Il Centro di Arese (MI), è stato aperto il primo Ripiene, innovativo brand di ristorazione commerciale che rivisita in chiave italiana la “Jacket Potato” angl... continua
AttualitàDespar a fianco con San Patrignano per la WeFree Run e il WeFree Days
Il progetto promuove la prevenzione dalle dipendenze coinvolgendo i ragazzi delle scuole
Ancora in modalità a distanza, ma tutti uniti con l’obiettivo di essere liberi dalle dipendenze: la WeeFree Run del 3 ottobre e i WeFree Days del 27 ottobre, sono appuntamenti rivolti a giovani e adulti ch... continua
Economia e finanzaIstat: galoppa l'inflazione come non mai dal 2012
A settembre nuova accelerata anche dei prezzi del carrello della spesa. Dati provvisori
Secondo le stime preliminari, nel mese di settembre 2021 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra una diminuzione dello 0,1% su base mens... continua
AttualitàBurger: l'inganno dei sostitutivi della carne
Piretta: "Non si possono considerare un’alternativa soddisfacente e preferibile alla carne magra"/Video
Secondo il confronto fatto da Oplà, chi pensa che mangiare hamburger vegetali sia più salutare dovrà ricredersi: non sono affatto migliori dal punto di vista nutrizionale e, viceversa, sono più processati a livello industriale. continua
BeverageBruxelles mood a Torino col Tripel B Fest “Casa Belgio”
L'evento dedicato alla birra belga giunto alla sesta edizione
Lo spirito frizzante, allegro e anticonformista della città di Bruxelles sta per approdare a Torino in occasione della sesta edizione del Tripel B Fest “Casa Belgio”, evento dedicato alla birra belga, la c... continua
Formaggi e latticiniArborea rilancia sulla crescita, in Italia e all'estero
Esclusivo: parla Andrea Agostini, neo direttore generale
Andrea Agostini è il nuovo dg di Arborea Società Cooperativa Agricola, gruppo sardo da oltre 193 milioni di euro di fatturato 2020, che riunisce 200 aziende agricole, nota ai consumatori con i marchi Ar... continua
FiereLe eccellenze agroalimentari umbre a Eurochocolate
Installazioni originali e abbinamenti golosi tra le novità per i choco lovers
La regione Umbria sarà tra i principali protagonisti della 27esima edizione di Eurochocolate che si terrà dal 15 al 24 ottobre prossimi presso il centro fieristico Umbriafiere di Bastia Umbra, Perugia. S... continua
ItticoLe importazioni di pesce straniero in Italia salgono a +24%
Uecoop: "per combattere le frodi è fondamentale prevedere l’obbligo di indicazione in etichetta"
Con il balzo delle importazioni di pesce straniero in Italia che fanno registrare un +24% in quantità nei primi sei mersi del 2021 è Sos truffe a tavola con la flotta tricolore che negli ultimi 35 anni h... continua
CaffèNescafé Dolce Gusto presenta Doppio Espresso
Per la prima volta più caffeina in capsule da utilizzare a casa
Ogni qualvolta la giornata si prospetti impegnativa o necessiti di uno sprint, la comodità di un caffè doppio direttamente a casa è proprio ciò che ci vuole. A questo ci pensa Nescafè Dolce Gusto, che... continua
Economia e finanzaBF: valore della produzione nel semestre in linea con 2020
Marginalità in crescita, grazie a operazioni straordinarie. Utile netto pari a 1,3 milioni
Il cda di B.F. S.p.A. ha approvato la relazione finanziaria semestrale consolidata al 30 giugno 2021, riferita alla capogruppo Bf e alle controllate Bonifiche Ferraresi S.p.A. società agricola, S.I.S.... continua
DistribuzioneLongino & Cardenal migliora fatturato e margini nel semestre
Sull'attività pesa ancora la pandemia, ma le prospettive per la seconda parte dell'anno sono positive
Il Consiglio di Amministrazione di Longino & Cardenal, società specializzata nella distribuzione di food di alta gamma, quotata la segnamento Aim di Borsa Italiana, ha approvato la Relazione finanziaria... continua
Ristorazione e ospitalitàGambero Rosso, in calo ricavi e utili nel semestre
La società sconta ancora il blocco degli eventi a causa della pandemia
Gambero Rosso, società quotata all’Aim Italia e attiva nel settore wine travel food, ha comunicato i dati finanziari del primo semestre 2021, periodo chiuso con ricavi per 4,52 milioni di euro, in flessione de... continua
OrtofruttaOrsero rileva il 50% di Agricola Azzurra
Il gruppo si rafforza nella distribuzione di ortofrutta da filiera italiana
Orsero, società quotata allo Star ed attiva nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, ha sottoscritto un accordo per l'acquisto del 50% del capitale della società Agricola Azzurra, specializzata n... continua
DolciKitKat lancia una nuova limited edition
Arriva "Zebra" lo snack per "aggiungere una piccola avventura al proprio break"
KitKat lancia l'edizione limitata Zebra e si fa portavoce di una generazione wild e avventurosa "che mette al centro la creatività, la diversità e la libertà di osare", comunica l'azienda. A partire da... continua
EsteriOlio. Sudan aspira al Consiglio oleicolo internazionale
Consegnata lettera con richiesta ufficiale di adesione del governo di Khartum
L'incaricato per agli affari ad interim dell'Ambasciata del Sudan, Husam Eldeen Ettayeb, è stato ricevuto su sua richiesta dal direttore esecutivo del Coi (Consiglio oleicolo internazionale), Abdellatif... continua
AttualitàAmbiente: continuano a crescere i boschi in Italia
In 10 anni più di 587mila ettari, secondo studio Crea
Il 36,7% del territorio italiano è coperto da foreste. continua
FiereTuttofood: previsti 2.200 espositori
La fiera si svolgerà alla fiera di Rho insieme a HostMilano, dal 22 al 26 ottobre
Fiera Milano si prepara ad accogliere 2.200 espositori da 40 Paesi per le fiere TuttoFood e HostMilano, in calendario dal 22 al 26 ottobre. Lo ha annunciato l'amministratore delegato, Luca Palermo, durante... continua
IndustriaElica cede controllata indiana a Whirpool
Il produttore di cappe da cucina manterrà quota di minoranza
Elica, capofila del gruppo marchigiano attivo nella produzione di cappe aspiranti da cucina, ha annunciato che ha perfezionato la cessione della partecipazione di controllo detenuta in Elica Pb India.... continua
Acque minerali e bevandeAcque Minerali d'Italia: ok dai creditori alla proposta di concordato
Alessandro Frondella nominato nuovo direttore generale
Con l’ok dell’assemblea dei creditori prosegue senza colpi di scena, davanti al tribunale di Milano, l’iter che culminerà poi con l’omologazione del concordato di Acque Minerali d'Italia previsto per fine... continua
FiereL'Albania protagonista alla 7^ edizione di Levante Prof
Focus sul settore HoReCa del paese balcanico
In occasione della 3^ e penultima giornata di Levante Prof, importante fiera del Mezzogiorno che valorizza il vero “made in Italy” agroalimentare, si è svolto il convegno "Albanian HoReCa", incentrato sull... continua
ViniFantini è Best Managed Company per la quarta volta
Il premio all'azienda vinicola abruzzese è stato assegnato da Deloitte Private
Per il quarto anno consecutivo Fantini Group si aggiudica il Best Managed Companies Award, che premia le aziende che "si sono distinte per strategia, competenze e innovazione, impegno e cultura aziendale,... continua
Ristorazione e ospitalitàScuola: tour gastronomico per assaporare i piatti delle regionali
Nel comune di Corsico (MI), per far conoscere ai bambini le ricette del Belpaese
Un tour gastronomico per conoscere le specialità di alcune regioni d’Italia. Nove appuntamenti che i bimbi delle scuole di Corsico (Mi) scopriranno, di volta in volta, insieme ai propri compagni di cl... continua
AttualitàSpreco: in Italia si buttano ancora 5 milioni di tonnellate di cibo all'anno
Aziende in campo nella giornata internazionale di sensibilizzazione
Nonostante i passi avanti fatti negli ultimi anni, in Italia sono ancora oltre 5 milioni le tonnellate di cibo sprecate in casa e nell’intera filiera alimentare. In occasione della Giornata internazionale de... continua
FiereEima: torna l’esposizione di macchine per l’agricoltura e il giardinaggio
L'evento internazionale a Bologna con più di 1950 espositori e 50.000 mezzi in mostra
Torna Eima international, l'esposizione internazionale di macchine per l’agricoltura e il giardinaggio. A Bologna, dal 19 al 23 ottobre, una quattro giorni di eventi dedicati alle industrie costruttrici e... continua
Oli e condimentiOlio di palma sostenibile/2. Le aziende italiane al top
Crescono le richieste di certificazione internazionale Rspo
Le aziende italiane sono sempre più attente alla sostenibilità dell’olio di palma impiegato nei diversi usi industriali. Con 236 soci, infatti, l’Italia è il 5° paese al mondo e il 3° in Europa per nume... continua
DolciSperlari main sponsor della festa del torrone di Cremona
Nonostante la proprietà tedesca, rimane il legame con la città dove l’azienda è nata quasi due secoli fa
Sperlari conferma il proprio impegno in qualità di main sponsor della festa del torrone di Cremona, che si terrà dal 13 al 21 novembre 2021. Nata nel 1836 nella città lombarda, l'azienda condivide con il... continua
AttualitàParmigiano Reggiano affianca fondazione Cuore Domani
Insieme nella "giornata mondiale del cuore" per sostenere la ricerca sulle malattie cardiovascolari
In occasione della giornata mondiale del cuore, consorzio Parmigiano Reggiano e Cuore Domani, fondazione della società Italiana di chirurgia cardiaca, annunciano una nuova partnership con l’obiettivo di... continua
Atti governativiLegge sul biologico: approderà a Montecitorio il prossimo novembre
Maglione (M5S): "si spera il sì definitivo di una norma che il Paese attende da oltre dieci anni"
“La legge sul biologico approderà nell’aula di Montecitorio il prossimo novembre. L’auspicio è che, come già avvenuto in commissione agricoltura ad agosto e al Senato in precedenza, le richieste del mond... continua
AgroalimentareLavoro: in aumento i giovani agricoltori
Registrato un incremento dell’8% negli ultimi cinque anni
In piena pandemia Covid cresce solo il numero di giovani agricoltori con un incremento dell’8% negli ultimi cinque anni, in netta controtendenza rispetto al dato generale degli imprenditori under 35 c... continua
BeverageBirra: consumi da record nel 2021
Trend positivo anche per il gluten free
Il mondo Horeca raccoglie i risultati dopo un anno complessivamente difficile con un trend positivo in termini di consumi. I dati positivi attestano, in particolare, un’impennata nei consumi di birra, c... continua
IndustriaA Riso Gallo il premio per lo sviluppo sostenibile
L'azienda premiata in occasione dell’ottava edizione di Save the Brand
Riso Gallo SpA è stata premiata al Four Seasons di Milano per il suo impegno a favore dello “Sviluppo Sostenibile”, in occasione dell’ottava edizione di Save the Brand, evento organizzato da LC Publis... continua
PersoneNestlé Italia: Paul Lammers è il nuovo Head of Operations
Guiderà un team di oltre 100 professionisti, supportando impegni in area qualità nutrizionale e sostenibilità
Nestlé ha scelto Paul Lammers come nuovo Head of Operations Italia e Malta, con l’importante compito di coordinare l’attività degli stabilimenti produttivi del Gruppo in Italia e garantire eccellenza in tut... continua
Economia e finanzaLa Doria, battaglia sull'opa
Bonomi offre troppo poco, secondo analisti di Intesa Sanpaolo
Per Intesa Sanpaolo La Doria vale 21,4 euro, "quindi nella nostra valutazione preliminare consideriamo non attraente il prezzo offerto di 16,5 euro". Il report della banca è del 27 settembre e l'andamento... continua
AttualitàPlastica: Coripet abbassa contributo per riciclo
Per le bottiglie in pet e anche per i tappi, anticipando la direttiva Sup
Da 198 euro a 184 euro/tonnellata per le bottiglie in PET (e relative preforme-materie prime): Coripet, consorzio volontario, autonomo, senza fini di lucro che opera nella gestione del riciclo delle bottiglie... continua
Studi e ricercheSostenibilità: le nuove frontiere dell'olio di palma
Webinar il 30/9 nell'ambito del Festival dello sviluppo sostenibile
L’olio di palma sostenibile può essere una soluzione alla lotta al riscaldamento globale? Quali sono le opzioni più efficaci e coerenti per perseguire l’obiettivo deforestazione zero? Si cercherà di ris... continua
Formaggi e latticiniArborea, il cda della cooperativa si dimette in blocco
Per favorire percorso di rinnovamento
Brusco cambio di vertice della Cooperativa Assegnatari Associati Arborea. Dopo l'addio, dopo 16 anni, del direttore generale Francesco Casula (vedi articolo di EFA News del 16/9/2021), si è dimesso in... continua
GelatiBarilla si lancia nel business dei gelati con Unilever
Verranno create nuove referenze in sinergia con Algida
Arriva il "cornetto pan di stelle"? E' una delle possibilità che potrebbero scaturire dall'alleanza annunciata da Barilla e Algida (Unilever) per la valorizzazione di alcuni brand italiani iconici e con... continua
GlutenfreeAndriani/2. Azienda sarà carbon neutral nel 2025
Produzione alga Spirulina alimenta ciclo virtuoso per l'azienda
"La partnership con ApuliaKundi per lanciare prodotti a base di alga Spirulina è una rappresentazione concreta del nostro modo di intendere la sostenibilità": l'ha dichiarato oggi a EFA News Michele A... continua
ViniRomagna: a Bertinoro si celebra l'Albana
Con "Vino al vino", 2 e 3 ottobre, incontri e focus omaggio al “rosso travestito da bianco”
È il vitigno bianco per eccellenza esclusiva assoluta della Romagna. L’Albana, prima Docg d’Italia di un vino bianco anno 1987, recita una nota, sarà protagonista della due giorni di “Vino al Vino” in progra... continua
GlutenfreeAndriani (Felicia): decolla partnership per coltivare alga Spirulina
La microalga verrà prodotta in una serra dedicata, in un ciclo a impatto minimo
Alessia Marcuzzi testimonial per il lancio dei nuovi prodotti nella gdo. continua
DistribuzioneL’Alveare che dice Sì punta sull’offline
Apre 4 negozi a Milano con prodotti scelti e a km0
L’Alveare che dice Sì, startup che permette di fare la spesa online direttamente dai piccoli produttori del territorio, consolida il suo progetto anche offline e apre a Milano quattro negozi fisici."Una bo... continua
Formaggi e latticiniGranarolo: investimento di 22 milioni in Lombardia
Verrà ampliato lo stabilimento in Brianza, con accordo di sviluppo
Granarolo ha annunciato un investimento di 21,4 milioni di euro per potenziare lo stabilimento lombardo nella provincia di Monza-Brianza. L’impianto di Usmate Velate sarà dotato di una nuova tecnologia an... continua
Ristorazione e ospitalitàSpreco alimentare: l'impegno di Kfc
In occasione della giornata internazionale che si celebra domani
Chi non finirà il pollo che ha ordinato nel ristorante Kfc, potrà portarlo a casa nel bucket, chiuso con il suo coperchio e utilizzando un sacchetto per il take away che si potrà richiedere in cassa continua
Acque minerali e bevandeAntares Vision traccia l'acqua minerale russa Baikalsea
Sistema che soddisfa i criteri di tracciabilità che diventeranno obbligatori dal 1° dicembre
Antares Vision Group ha fornito a Baikalsea, uno dei maggiori produttori di acqua minerale in Russia, il sistema di tracciabilità che le ha permesso di soddisfare i requisiti normativi richiesti da Chestny... continua
PersoneLa spesa? Si farà anche in treno
La novità annunciata a Expo Ferroviaria da Andrea Gibelli, presidente di Fnm
Taglio del nastro questa mattina per Expo Ferroviaria 2021 a Rho Fiera Milano. L'appuntamento dedicato all'industria ferroviaria internazionale inaugura la decima edizione nell'anno europeo delle ferrovie:... continua
ViniParte la vendemmia sostenibile a Salcheto
Da 10 anni la cantina è autonoma dal punto di vista energetico
Al via la vendemmia a Salcheto, società benefit, che si concluderà il 9 ottobre con una festa celebrativa del decimo anno in cui le attività si svolgono in completa autonomia dal punto di vista energetico, un... continua
Sicurezza alimentareOperazione "Web" dei Carabinieri per la tutela agroalimentare
A difesa acquirenti online di prodotti Dop e Igp: irrogate sanzioni e diffide
I Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare (RAC), nelle ultime settimane hanno concentrato la propria azione anche sul monitoraggio del web per l’accertamento di violazioni delle norme a tutela d... continua
Economia e finanzaMolino Spadoni chiude 2020 in crescita
Fatturato + 16%. Nel 2021 si punta al recupero del foodservice
Chiuso e depositato il bilancio consolidato 2020 di Molino Spadoni SpA a firma del presidente del consiglio di amministrazione Leonardo Spadoni. Il bilancio 2020 indica un fatturato netto consolidato di... continua
AgroalimentareIndustria molitoria a frumento tenero: c'è grande apprensione
Italmopa: preoccupa il balzo nelle quotazioni materia prima, dei costi energetici e dei costi logistici
“Il violento incremento delle quotazioni internazionali, e quindi nazionali, della materia prima frumento tenero, dei costi energetici e dei costi logistici costituiscono motivi di forte e crescente p... continua