EFA News - European Food Agency
43.063 notizie trovate
Carni e salumiProsciutto di Parma: ecco il festival digitale
Con Francesca Romana Barberini e Pierluigi Pardo testimonial su Instagram
Sabato 5 e domenica 6 settembre Francesca Romana Barberini e Pierluigi Pardo accompagneranno gli appassionati e i foodie d’Italia alla scoperta del Prosciutto di Parma e del territorio in cui nasce, t... continua
AgroalimentareAccordo Mercosur, scetticismo del Consiglio agricolo UE
Confagricoltura: si tenga conto della reciprocità delle regole
I ministri dell’agricoltura della Ue sono molto scettici sulla possibilità di procedere alla ratifica finale dell’accordo commerciale tra l’Unione e i Paesi dell’area Mercosur (Argentina, Brasile, Paraguay... continua
ItticoSequestro pescherecci di Mazara: "pesa la crisi del gambero rosso"
Impresapesca Coldiretti: solidarietà ai pescatori sequestrati dalle autorità libiche
"A spingere le barche italiane sempre più al largo per pescare è il crollo del prezzo del gambero rosso, per le difficoltà di mercato provocate dall’emergenza coronavirus, che ha causato a sua volta la c... continua
LiquoriProfondo rosso per Pernod Ricard
-77% utile, pesa svalutazione e calo vendite Absolut Vodka
Profondo rosso per Pernod Ricard. Il Gruppo proprietario dei marchi Absolut Vodka e del whiskey Jameson ha visto un crollo dell'utile del 77%, a 329 mln, nell'anno fiscale 2019-2020. A pesare è stata... continua
Studi e ricercheCibus Forum/4: vincerà chi saprà mettere in discussione il business model
Le quattro traiettorie per la ripresa, secondo la visione di Porsche Consulting
Secondo Porsche Consulting, intervenuta oggi a margine del Cibus Forum alle Fiere di Parma, vincerà chi saprà mettere in discussione il business model continuando ad esplorare nuovi modi per servire i... continua
ViniPlaneta, ottima qualità per la vendemmia 2020
Nel mese di agosto è stato portato a termine il 30% della vendemmia
L’azienda vitivinicola Planeta inizia a fare un bilancio provvisorio sull’andamento dell’annata, aspettando la fine di ottobre per tirare le somme con la raccolta delle uve sull’Etna. continua
Oli e condimentiMonini: nasce la linea Selezione Italiana
Composta da tre referenze di extravergini di qualità superiore
Origine, tracciabilità e qualità superiore certificata in bottiglia. La linea, che fa la sua prima uscita ufficiale a Cibus Forum, è il primo tangibile passo, sul fronte prodotto, del Piano di Sostenibilità 2020-2030 annunciato da Monini a maggio. continua
Packaging e logisticaIlip lancia il packaging personalizzato in tempi ridotti
Il progetto sarà presentato nello stand virtuale di Macfrut Digital 2020
Prodotti su misura e riduzione del time-to-market: sono questi i tratti distintivi di S.Pr.In.T., acronimo di “Special Products & Innovative Technologies”, il nuovo dipartimento multifunzionale di Ilip, che permette di realizzare soluzioni personalizzate per l’imballaggio dell’ortofrutta, in tempi ultra ridotti rispetto ai normali standard di riferimento. continua
FiereCibus Forum/3: Nielsen certifica l'andamento dei consumi
Vendite del Largo Consumo stabilizzate e positive, ma avremo polarizzazione dei prezzi
In mattinata è stato presentato a Cibus Forum, alle fiere di Parma, il report di Nielsen sull’andamento dei consumi nell’era del Covid. Dopo il boom nel lockdown le vendite del Largo Consumo si sono stab... continua
FiereCibus Forum/2: l'intervento di Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare
"Il 2020 è l'anno nero anche per il food&beverage: non si scambi resilienza per benessere”
"Ogni settore deve fare i conti con la propria storia, non con quella degli altri e se è vero che il trend semestrale di produzione del food&beverage segna “solo” una variazione tendenziale del -3,3% a fr... continua
FiereCibus Forum: parte da Parma il rilancio dei consumi e dell'export alimentare
Di Maio: "Vogliamo trasformare ogni Ambasciata nel mondo in una casa delle imprese, perché l’Italia e le nostre aziende devono crescere ed esportare le nostre eccellenze ovunque"
Parte da Parma l’intesa tra le componenti della filiera agroalimentare per affrontare la ripartenza economica post Covid. I leader dell’industria alimentare, della grande distribuzione e dell’agricoltura si so... continua
FiereMacfrut Digital/2: cresce l'export nonostante la pandemia
Ma siamo tornati ai numeri del 2015, secondo i dati di Ice-Agenzia
Presentati i forum organizzati in occasione della fiera che si svolgerà in modalità digitale dall'8 al 10 settembre 2020. continua
OrtofruttaVerso Macfrut Digital
La piattaforma digitale della fiera punta a raggiungere i 30mila visitatori
Tre giorni dedicati al mondo dell’ortofrutta nell’evento leader globale del settore. È Macfrut Digital, la piattaforma (Natlive) di business dedicata agli operatori dell’ortofrutta, in programma dall’8... continua
FiereA Piacenza il Festival GOLA GOLA Food and People
Talk show edition, il 5 e il 6 settembre
Rassegna di cultura enogastronomica in una versione incentrata su incontri, conferenze e seminari, degustazioni e presentazioni di libri a tema cibo continua
AgroalimentareInformale Agrifish Coblenza/3: etichette, no ad algoritmi riduttivi e fuorvianti
Cibo: "i consumatori devono essere informati per una educazione alimentare consapevole"
"Una etichettatura armonizzata a livello europeo deve puntare a fornire gli strumenti adatti a incoraggiare e sostenere scelte informate da parte dei consumatori, piuttosto che indirizzarli verso alcuni... continua
AgroalimentareInformale Agrifish Coblenza/2: "Nella nuova Pac sostegno ad investimenti"
"Nonché pratiche virtuose", dice Bellanova. "Necessario rafforzare gli strumenti di gestione del rischio"
ieri da Coblenza: per agevolare la fase di transizione post pandemia, la nuova PAC "dovrà offrire il necessario contributo sostenendo sia gli investimenti che le pratiche più virtuose, in particolare a... continua
Sicurezza alimentare"Su etichetta d'origine importante un'alleanza Italia e Francia"
Lo dice il ministro Bellanova dall'informale Agrifish a Coblenza. "Pronti a collaborare", aggiunge
Un incontro cordiale, a tutto tondo, teso a proseguire il confronto su temi sensibili e nevralgici per il futuro della filiera alimentare italiana e delle agricolture europee nella più complessiva cornice della Politica Agricola Comune e delle due strategie Farm to fork e biodiversità continua
Carni e salumiCarne di vitello, niente misure di sostegno dalla UE
Per la Commissione la situazione attuale non giustifica misure eccezionali di sostegno
Risposta di Janusz Wojciechowski a nome della Commissione europea (2.9.2020)1. La Commissione riconosce che le necessarie misure di blocco attuate dagli Stati membri in relazione alla COVID-19 hanno influito... continua
Oli e condimentiOlio extra-vergine protagonista a Cibus Forum
Presentazione dello studio curato da The European House Ambrosetti in partnership con Monini
Cibus Forum, primo appuntamento ufficiale dell’universo Food&Beverage dopo la pausa forzata legata all’emergenza Covid-19, accende i riflettori sulle prospettive di sviluppo dell’extravergine made in It... continua
ViniSoave Terroir, nuovo libro del consorzio
L'opera omnia pubblicata anche in inglese e giapponese
Verrà presentato il 5 settembre Soave Terroir, il libro edito dal Consorzio Tutela Vino Soave che raccoglie 20 anni di studi sulle Unità Geografiche Aggiuntive. Un’opera omnia, corale, scritta a più mani... continua
BeverageAn InBev, Hanset è il nuovo responsabile italiano
Bronckart diventa il numero uno del colosso della birra per l'Europa centrale
An InBev, colosso belga della birra (Corona, Beck's, Stella Artois, Bud, Leffe e altri 500 marchi nel mondo) ha nominato Arnaud Hanset come nuovo responsabile del mercato italiano in sostituzione di Benoit... continua
DistribuzioneAccordo tra RetailPro e Nocera Bros
I punti vendita del gruppo napoletano passano sotto l’insegna Pam
Siglato l’accordo che definisce l’ingresso nell’azionariato di RetailPro Spa della realtà della gdo fortemente radicata nel territorio napoletano. continua
Verdure quarta gammaLa Linea Verde, Mirco Gilioli è il nuovo presidente
Collaboratore del gruppo di lungo corso
Mirco Gilioli collabora con La Linea Verde dal 1994. Tecnologo alimentare di formazione, il suo ambito lavorativo è sempre stato legato ai reparti di Ricerca&Sviluppo e Qualità. continua
PersoneCarrefour, nuovo ceo per l'Italia
E' Christophe Rabatel, e proviene da Varsavia, dove era direttore esecutivo per la Polonia
Christophe Rabatel è il nuovo Amministratore Delegato e Presidente di carrefour Italia, succedendo a Gerard Lavinay. Rabatel, entrato nel Gruppo Carrefour nel 2004, è stato nominato Cfo e Direttore di C... continua
IndustriaLabomar cavalca la crisi
+27,6% fatturato 1° sem, +10% da attività Canada
Cresce il business di Labomar, nonostante l'emergenza Covid. L'azienda veneta che sviluppa integratori alimentari ha chiuso il primo semestre del 2020 con un fatturato consolidato di 33 milioni di euro... continua
BeverageDella Toffola (macchine per bevande): Investindustrial rileva maggioranza
La famiglia conserva una partecipazione del 26,5% del capitale
La holding di private equity Investindustrial di Andrea Bonomi rileva la maggioranza di Della Toffola e DT Invest, società trevigiana fondata nel 1958 e oggi leader nella progettazione e realizzazione d... continua
IndustriaZucchero bio, migliorano le rese
I risultati della seconda campagna di Italia Zuccheri con Federbio Servizi
Coprob – Cooperativa Produttori Bieticoli (Italia Zuccheri) ha terminato la sua seconda campagna saccarifera biologica che aveva preso il via nell’ultima settimana di luglio 2020. Il progetto per la bar... continua
DistribuzioneConad Nord-Ovest festeggia 60 anni
E si impegna a donare 60mila pasti alla Caritas
Sessant’anni di storia e cooperazione di Conad Nord Ovest: per celebrare l'evento, il gruppo e i suoi soci hanno pianificato una serie di attività con al centro la valorizzazione delle proprie distintività: pre... continua
Carni e salumiFerrarini/2: nuova proposta di concordato
Con la partecipazione del Gruppo Pini e della società pubblica Amco (ex Sga)
Come annunciato negli scorsi giorni, il gruppo Ferrarini ha depositato al Tribunale di Reggio Emilia una nuova proposta di concordato, alternativa alla proposta lanciata dalla cordata Bonterre-Intesa Sanpaolo... continua
Sicurezza alimentareSicilia: sequestrati 900 chili tra salumi, formaggi e latticini
Nel corso di controlli della Polstrada sull'A/19 Palermo-Catania
E' stato denunciato il conducente di un automezzo che da Villabate a Cefalù, in Provincia di Palermo, trasportava prodotti alimentari destinati alla vendita al dettaglio in diversi esercizi commerciali... continua
DistribuzioneDespar, riapre il punto vendita di Lamezia Terme
Ristrutturazione all'insegna della sostenibilità e della tecnologia/Gallery
Dopo un intenso progetto di remodelling torna ad accendersi l’insegna Despar a Lamezia Terme (Cz), nel punto vendita di Via Milite ignoto completamente ristrutturato in meno di due mesi da Despar Centro-Sud. L... continua
Oli e condimentiCibus Forum, si parte domani a Parma
Armando de Nigris interverrà nella sessione “Alimentazione Post Covid-19: Salute e Sicurezza"
Dal 2 al 3 settembre 2020 nel quartiere fieristico di Parma si terrà “Cibus Forum – Food&Beverage e Covid: dalla transizione alla trasformazione”: l’evento si prefigura come un momento di riflessione e confro... continua
ViniAlto Adige, prende il via la vendemmia 2020
In lieve anticipo rispetto al 2019
Si prospetta un'annata di buona qualità e, per garantire la tutela della salute di tutti i lavoratori coinvolti, verrà rivolta particolare attenzione al rispetto delle norme anti Covid. continua
ViniBrad Pitt e Angelina Jolie lanciano una maison di champagne rosé
Fleur de Miraval nasce in partnership con il vinificatore Marc Perrin
I due ex-coniugi già dal 2012 si dedicano al business del vino, insieme alla famiglia Péters, la cui storia nello champagne attraversa ben sei generazioni. continua
ViniVendemmia 2020, il Consorzio Tutela Vini Doc Collio non abbassa le rese
La proposta è stata bocciata dall'assemblea dei soci
La vendemmia 2020, al via in questi giorni nella denominazione, seguirà dunque le indicazioni del disciplinare di produzione di riferimento. continua
AttualitàAllevatori: Mauro Donda nuovo direttore denerale A.I.A.
Lo ha nominato oggi il Comitato Direttivo dell’Associazione; sostituisce Roberto Maddé
Il Comitato Direttivo dell’Associazione Italiana Allevatori-A.I.A., riunito a Roma sotto la presidenza di Roberto Nocentini, come da disposizioni statutarie ha provveduto, oltre ad altri adempimenti, a... continua
AgroalimentareFarm to Fork, agricoltori in prima linea per obiettivi sostenibilità Ue
Agrinsieme: servono una valutazione d'impatto e maggior uniformità nell'applicazione delle disposizioni
“Il coordinamento di Agrinsieme è in prima linea per contribuire al raggiungimento degli obiettivi comunitari in materia di sostenibilità, ed è pronto a impegnarsi ulteriormente, indirizzando il proprio oper... continua
IndustriaZucchero bio 100% italiano, produzione 2020 con maggior resa di saccarosio
Terminata la seconda campagna produttiva a marchio Italia Zuccheri
COPROB – Cooperativa Produttori Bieticoli ha terminato la sua seconda campagna saccarifera biologica che aveva preso il via nell’ultima settimana di luglio 2020. Il progetto per la barbabietola biologica, pres... continua
IndustriaTaricco: Gruppo Ferrarini espressione dell'industria alimentare italiana
Dalle scelte sul suo salvataggio ne emerga rafforzata la filiera made in Italy
Mino Taricco, capogruppo Pd in commissione Agricoltura del Senato, sulla crisi del salumificio italiano: "Anche le scelte delle prossime ore e dei prossimi giorni sul futuro della Ferrarini devono essere un ulteriore passo in questa direzione ed un ulteriore tassello di questa strategia" continua
Cucina gourmetLibri: Il Cucchiaio d'Argento presenta “Non sprecare in cucina”
Regole pratiche e 100 ricette contro lo spreco alimentare
Sarà disponibile in libreria a partire dal 10 settembre “Non sprecare in cucina”, la guida antisprechi de Il Cucchiaio d'Argento. Regole pratiche e 100 ricette per una cucina più responsabile nei confronti dell'ambiente. continua
Formaggi e latticiniConsorzio Parmigiano Reggiano sponsor di Cibus Forum
L'evento è in programma il 2-3 settembre a Parma
“Il virus ha cambiato l’economia, è necessario confrontarsi per capire quale strada intraprendere per garantire un futuro di successo alla nostra filiera", commenta il presidente del Consorzio Nicola Bertinelli continua
Formaggi e latticiniLatte: appello ai ministri dell'Agricoltura Ue
Lo lancia Copagri Lombardia: considerare aspetti sociali e sostenibilità
Roberto Cavaliere: proseguono a Coblenza (Germania) le azioni dimostrative dello European Milk Board continua
FiereMacfrut Digital si presenta in anteprima il 2 settembre
Grande interesse da parte della Cina, presente nel padiglione Cina-Agri con 87 imprese
Macfrut Digital si presenta mercoledì 2 settembre alle ore 11,00. Lo farà in un evento stampa aperto a tutti gli operatori, visibile in versione free sul sito macfrutdigital.com e sulla pagina facebook d... continua
IndustriaFerrarini. Coldiretti: il Governo sostenga l'intera filiera
Un settore dove operano cinquemila allevamenti duramente provati dall’emergenza Covid
Urge piano di rilancio per il salvataggio dello storico salumificio insieme al Gruppo Bonterre – Grandi Salumifici Italiani, a O.P.A.S. (la più grande organizzazione di prodotto tra allevatori di suini in Italia) e ad HP s.r.l. (società partecipata da Consorzi Agrari e Bonifiche Ferraresi) continua
Economia e finanzaIstat/3: nel pil del 2° trim l'impatto più duro del Covid-19
Federdistribuzione: "Balzo indietro del Paese di 25 anni"
“I dati diffusi questa mattina dall’Istat confermano il balzo indietro del Paese di 25 anni – afferma il Presidente di Federdistribuzione Claudio Gradara-. L’andamento dell’economia nel secondo trimestre... continua
ViniContrassegno di Stato per i vini marchigiani
Alle Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica
Il conseguimento delle fascette di Stato, gestito dall’ente terzo di certificazione Valoritalia, giunge quindi al traguardo dopo un iter avviato lo scorso anno continua
Ristorazione e ospitalitàBurocrazia, finalmente il pos unico per i buoni pasto
Approvato in Senato emendamento al Decreto Semplificazioni
L’epoca dei 5 Pos diversi accanto al registratore di cassa di bar e ristoranti sembra essere finita. Finalmente anche i pubblici esercizi potranno leggere i buoni pasto elettronici su un unico dispositivo, a... continua
Economia e finanzaIstat/2: tiene il fatturato agroalimentare
Per Filiera Italia però "ci riporta indietro di tre anni"
I segnali di speranza arrivano dall’export che per l’alimentare, dopo una partenza accelerata nei primi 3 mesi del 2020 (con +9,4% che ha quasi doppiato la crescita del 2019) fa registrare oggi un + 3% di crescita nel periodo gennaio-maggio, periodo durante il quale l’export totale italiano ha segnato un crollo verticale arrivando a toccare un -16,4%. continua
IndustriaBanco BPM unge ArteOlio
Finanziamenti da 5,85 milioni per la start-up toscana
Banco BPM ha deliberato nuove linee di finanziamento a medio-lungo termine, per 5,85 milioni di euro, per il supporto della fase iniziale del piano di sviluppo della start-up fondata ad agosto 2019 a Grosseto,... continua
IndustriaBanca Mediolanum finanzia le patatine di Ica Foods
Al gruppo delle "Crik Crok" 5 milioni con garanzia Sace
Banca Mediolanum finanzia le patatine di Ica Foods. La banca di Ennio Doris ha deliberato - e già erogato - un finanziamento di 5 milioni di euro a favore della storica azienda romana, leader nella produzione... continua