EFA News - European Food Agency
42.535 notizie trovate
AttualitàColdiretti: crisi ristoranti costa 8 mld in cibo e vino
Effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale
Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di oltre 8 miliardi per i ma... continua
TradizioniLa rete di comunicazione Consorzi Dop Igp, risorsa per rilancio made in Italy
Fondazione Qualivita promuove il #decalogoDOP per la comunicazione istituzionale post covid-19 dei Consorzi di tutela
Una rete del made in Italy che lavora nel mondo attraverso un alto livello di professionalità, persone, progetti, attività di comunicazione e promozione, e che da 20 anni sostiene la narrazione e l’immagine del... continua
Ristorazione e ospitalitàElior si lancia sulle spiagge
Piatti pronti per offrire alla clientela dei lidi una pausa veloce e sicura
Una soluzione di piatti pronti per offrire il pranzo ai bagnanti, in linea con le nuove norme per la riapertura dei servizi sulle spiagge, grazie al confezionamento in atmosfera protettiva (ATP) che consente la conservazione dei piatti mantenendo le caratteristiche nutrizionali. continua
AttualitàObiettivo3 di Alex Zanardi non si ferma
Rio Mare partecipa con 7 borse di studio
Dopo il successo del 2019, anche quest’anno Rio Mare scende in campo al fianco di Obiettivo 3, un progetto del campione paralimpico Alex Zanardi, che ha come obiettivo quello di sostenere gli sportivi n... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla accelera sulla pasta 100% italiana
Con una massiccia campagna digital per far conoscere le caratteristiche della nuova pasta
Col supoporto della tech company ShopFully e della app DoveConviene continua
FiereQuattro webinar per conoscere Macfrut Digital
Li organizza Cesena Fiera
Si tratta di quattro meeting on line, smart nella formula (durata 45 minuti), rivolti a chi desidera scoprire il funzionamento dell’evento, in programma dall’8 al 10 settembre 2020, ed eventualmente divenire espositore. continua
Studi e ricercheFase 2: diminuisce affluenza negozi e aumentano invenduti
Le soluzioni digitali aiutano ad evitare lo spreco alimentare
Indagine Too Good To Go continua
OrtofruttaCovid-19, pur di esportare ora si affittano anche gli aerei
Apofruit ha attivato un vettore per gli Emirati Arabi sostitutivo a quello di linea soppresso
A seguito della soppressione, a causa della pandemia, di buona parte dell’attività del trasporto aereo ordinario continua
Studi e ricercheCovid, Ismea: perdita di 34 miliardi per spesa extra domestica
Cresce di 10 miliardi di euro la spesa domestica
Covid, Ismea: perdita di 34 miliardi per spesa extra domestica. Cresce di 10 miliardi di euro la spesa domestica continua
SuperfoodIndustria Felix premia Andriani
Come industria pugliese under 40 più performante
Per il secondo anno consecutivo Andriani, realtà nota nell'Innovation food, specializzata nella produzione e commercializzazione di pasta alternativa a base di materie prime naturalmente glutenfree come... continua
ConsumiUnc lancia la challenge contro lo spreco alimentare su Tik Tok
E' una delle iniziative di All you need is food
Il presidente di Unc Massimiliano Dona lancia su TikTok la challenge #cucinasenzasprechi. Il video contro gli sprechi è una delle iniziative di All you need is food, progetto di UNC e Udicon contro lo spreco alimentare. continua
ViniColli Berici e Gambellara: buona la previsione per le varietà autoctone
Dati diffusi durante l’iniziativa organizzata da Veneto Agricoltura
In occasione del Trittico Vitivinicolo di Veneto Agricoltura i due Consorzi hanno parlato delle previsioni vendemmiali, favorevoli per le uve autoctone e tardive come Tai Rosso e Garganega continua
AgroalimentareFairtrade: 2,5 milioni di euro di premio per rafforzare le filiere agricole
Sostenibilità è la chiave per ripartire dopo l’emergenza Covid-19
Cacao, banane e caffè i prodotti principali del commercio equo certificato in Italia. Sostenibilità è la chiave per ripartire dopo l’emergenza Covid-19. continua
AgroalimentareRolfi: via alla vespa samurai in Lombardia contro la cimice asiatica
Oggi il primo rilascio dell'antagonista naturale a difesa dei frutteti del mantovano
“Siamo qui oggi per dire che la Regione Lombardia fa sul serio nella lotta alla cimice asiatica, un insetto che sta devastando il comparto ortofrutticolo italiano. Dopo aver destinato 12,5 milioni di e... continua
DistribuzioneCash&carry Zona accelera sull’approccio omnichannel
Grazie alla sinergia con Tesisquare
Zona, insegna italiana dei Cash&Carry di Sidal, grazie alla sinergia con Tesisquare disegna il nuovo customer journey dei propri clienti e affronta l’emergenza Covid-19 con servizi dedicati al consumatore finale. continua
DistribuzioneA giugno nuove aperture per il Gruppo Megamark
Altre 15 milioni l’investimento a Cerignola e Conversano
Due nuovi supermercati di proprietà aperti nel mese di giugno dal Gruppo Megamark di Trani per un investimento di oltre 15 milioni di euro e 83 nuovi occupati. continua
OrtofruttaOrtofrutta, export in crescita nel primo trimestre 2020 (+6,9%)
Anche nel mese di marzo le vendite all’estero sono cresciute (+7,1%)
Marco Salvi, presidente Fruitimprese: “Il comparto ha reagito positivamente all’emergenza, ma adesso serve un progetto di rilancio dell’export e anche dei consumi interni” continua
Comunicati stampaCucina in casa, boom anche delle pentole
Amc assume 300 venditori in tutta Italia
Amc Italia, branch del colosso svizzero leader nella vendita diretta di pentole e sistemi di cottura di alta qualità prosegue la sua campagna di recruitment: 300 nuovi collaboratori in tutta Italia da... continua
DistribuzioneLidl apre 4° punto vendita dopo il lockdown; nel milanese
È ripartito a pieno ritmo il piano di sviluppo dell’Insegna
Il piano di sviluppo di Lidl, catena di supermercati che in Italia conta oltre 650 punti vendita, è ripreso a pieno ritmo dopo lo stop forzato dei mesi scorsi. Nell’ambito del programma aziendale a so... continua
DistribuzionePugliese: "Siamo leader nella gdo italiana"
La rete Conad cresce nel 2019 salendo a a 14,2 miliardi di euro di fatturato
Conad: la rete cresce del 5,9% e l'insegna conquista la leadership della gdo in Italia. Francesco Pugliese: "Per superare la recessione serve un'assunzione di responsabilità". continua
ConsumiCortilia: come l'emergenza Covid ha mutato i comportamenti d'acquisto on-line
L’indagine della food-tech company delinea il profilo dei nuovi utenti e-commerce
Cortilia, l’e-commerce italiano che consegna a domicilio prodotti di qualità a filiera corta, è uno dei player che durante la difficile situazione legata all’emergenza sanitaria Covid-19, si sono trova... continua
BeverageS.Pellegrino lancia #SupportRestaurants
E mette a disposizione 1 milione di euro in prodotto omaggio
Partner della cultura del fine dining, S.Pellegrino scende in campo con un'ambiziosa campagna di comunicazione internazionale e aiuti concreti con l'obiettivo di favorire la ripresa della ristorazione dopo il lockdown. continua
SaluteMaturità: i promossi e i bocciati fra i cibi anti-stress
Coldiretti: più frutta e meno caffè per il primo esame dell’epoca coronavirus /Allegato
L’abuso di caffè è l’errore alimentare più frequente degli studenti che si preparano ad affrontare l’esame di maturità, perché provoca eccitazione, ansia ed insonnia che fanno perdere concentrazione e serenità,... continua
AttualitàOpen Innovation: anche agrifoodtech nella nuova piattaforma a Roma
Successo per la call di idee e progetti lanciata dal Campus Bio-Medico e da Marzotto Venture
Diamante, BT-Innovachem, Exo Lab Italia: sono solo alcune delle start up nel campo dell'agrifoodtech e della nutrizione protagonisti della “Covid-19 Challenge”, la Call promossa da Università Campus Bio-... continua
ItticoI pesci di Cromaris premiati dall'International Taste Institute
L'azienda croata è l'unica ad aver ricevuto tre riconoscimenti
Cromaris, società del gruppo Adris, è la sesta azienda al mondo per l’allevamento di orate e branzini (o spigole, che dir si voglia). Anche quest’anno, la qualità dei suoi prodotti è stata premiata con il... continua
Conserve e confettureMobilità sostenibile, lo stimolo da Rigoni di Asiago
Concorso a premi in partnership con Esselunga fino al 25 giugno
Rigoni di Asiago, la nota azienda veneta leader di mercato con le confetture biologiche al 100%, ha lanciato un concorso per incoraggiare la mobilità sostenibile: fino al 25 giugno 2020, nei punti vendita d... continua
Ristorazione e ospitalitàCamst festeggia 75 anni
La nascita del gruppo cooperativo subito dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale
Camst Group compie oggi i 75 anni dalla sua fondazione, avvenuta a distanza di poche settimane dalla fine della guerra e dalla liberazione di Bologna. Per l’occasione, Micaela Casalboni della compagnia Te... continua
AttualitàStatistiche: tutti cuochi durante il lockdown...
Cresciuti tutti i siti di cucina secondo SEMrush
Gli utenti che hanno consultato siti di cucina sono aumentati del 22% a marzo e dell’11% ad aprile: siamo davvero diventati tutti chef durante il lockdown? continua
Sicurezza alimentareNas. Caseificio abusivo nel reatino
Sequestrati 450 chili di formaggi
Nell’ambito dei controlli condotti nel settore degli allevamenti e del latte e derivati, il Nas di Viterbo ha segnalato la titolare di un allevamento ovino ubicato nella provincia reatina, per avere a... continua
Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro rilancia partnership con Dr. Schär
Promozione speciale per i menu senza glutine in luglio e agosto
Nel 2013, Rossopomodoro iniziava la sua partnership con il leader europeo nel senza glutine Dr. Schär, per offrire a tutte le persone intolleranti o sensibili al glutine la miglior “pizza verace” glut... continua
Carni e salumiProsciutto di Parma in crisi, dopo gli scandali la pandemia
Il Consorzio avvia un piano per uscire dal momento critico
Il comparto del Prosciutto di Parma mette in campo un pacchetto di azioni per sostenere il sistema produttivo della DOP e superare le criticità del momento, limitando il più possibile i danni. Come tutti i... continua
EsteriKazakistan investe in produzione di carne ovina
Un nuovo complesso industriale sarà avviato nel 2022
Brevi dal mondo. Un nuovo complesso industriale per la lavorazione della carne ovina sarà avviato in Kazakistan nel 2022. Lo stabilimento sarà localizzato nella regione di Almaty ed avrà una capacità gior... continua
EsteriSerbia: maltempo distrugge 1/3 delle colture di lamponi
I prezzi schizzano alle stelle
Brevi dall'estero. Il presidente dell'Associazione dei produttori di lamponi della Serbia, Dobrivoje Radovic, ha dichiarato che il maltempo ha finora distrutto il 30% delle colture di lamponi nel Paese,... continua
Economia e finanzaInflazione: balzo dei prezzi da salumi a frutta
Coldiretti: andamento in controtendenza rispetto alla deflazione nel Paese
"Balzano i prezzi al consumo nel carrello, dai salumi (+3,7%) alla frutta (+7,9%) ma anche latte (+3,5%) e carne (+2,7%), in controtendenza con l’andamento generale che su base tendenziale vede il Paese in... continua
Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo maggio 2020
Torna negativa l'inflazione. I prezzi dei Beni alimentari mantengono una crescita sostenuta/Allegato
Nel mese di maggio, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri una diminuzione dello 0,2% sia su base mensile sia su base annu... continua
FiereFieravicola, eletti i vertici
Presidente Renzo Piraccini, vicepresidente Fabiana Fiorini
La manifestazione di Italian Exhibition Group con Fiera Forlì e Cesena Fiera ha visto oggi la formalizzazione del suo nuovo cda. In via di completamento anche il Comitato tecnico scientifico coordinato da Stefano Gagliardi. La manifestazione si terrà a Rimini nel maggio del 2021 continua
BeverageBeck's rimborsa la birra
Al via da oggi l'iniziativa speciale che segna l’inizio della stagione estiva
Dal 15 giugno al 26 luglio 2020 acquistando 10€ di Beck’s sarà possibile ricevere un rimborso dello stesso importo, caricando lo scontrino sul sito beckstiregala.it continua
Acque minerali e bevandeSanpellegrino (Nestlé) cede Acqua Vera
Una cordata italiana rileva il brand e due stabilimenti
Gruppo San Pellegrino, uno dei principali operatori italiani nelle acque minerali, controllato dal colosso internazionale Nestlé, ha definito la cessione del brand controllato di Acqua Vera - fatturato... continua
PersoneGiorgio Cantelli Forti confermato presidente Accademia Agricoltura
Al via nuova rivista, anche per contrastare fake sul sistema agricolo inquinante
Il Prof. Giorgio Cantelli Forti è stato rieletto per il terzo mandato consecutivo, con voto unanime degli Accademici, alla Presidenza dell’Accademia Nazionale di Agricoltura per il triennio 2020-2022. “Es... continua
Studi e ricercheMicrobiota e cervello: due nuovi studi del Politecnico di Milano
Finanziati dall'European Research Council e dal Miur
Si chiamano DIANA e PEGASO, nomi mitologici entrambi “figli” di MINERVA (ERC 2016), i due nuovi progetti finanziati rispettivamente dal recente bando Proof-of Concept dell’European Research Council e dal... continua
Carni e salumiMortadella, riapre la Fabbrica Trasparente
All'nterno di Fico Eataly World a Bologna
Con la riapertura di FICO Eataly World, il più grande parco del cibo italiano, è tornata accessibile anche la Fabbrica Trasparente della Mortadella Bologna, ideata e realizzata dal Consorzio Mortadella B... continua
Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto riparte da Trieste
Nuova apertura presso il centro commerciale Il Giulia
Riparte da Trieste, con l’apertura il 4 luglio presso il Centro commerciale Il Giulia, lo sviluppo di Doppio Malto, marchio italiano che conta oggi sedici ristoranti in tutta Italia e due birrifici: q... continua
OrtofruttaDa Cdp, Iccrea e Basilicata 23 mln a Orogel
Per 2/3 al Sud per ammodernare filiera, 11 stabilimenti coinvolti
Il Gruppo Bancario Cooperativo Iccrea, con Iccrea BancaImpresa e Credito Cooperativo Romagnolo, e Cassa Depositi e Prestiti sono protagoniste del perfezionamento di un nuovo contratto di filiera per Orogel.... continua
DistribuzioneUnionbirrai e Despar: accordo sulla birra artigianale
Partnership tra i piccoli birrifici artigianali e la grande distribuzione
In 39 punti vendita tra Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna e Trentino Alto Adige sono già disponibili le birre di 12 birrifici della stessa regione continua
FiereNasce Sol&Agrifood on Web
Incontri online per le imprese
Tre gli appuntamenti, il 16, 19 e 24 giugno, declinati sui settori olio, cibo artigianale e birre. I relatori sono advisor di Microsoft, docenti della Luiss Business School e Chief digital officer della At Si-Net continua
Atti governativiStati Generali, Bellanova: "Proposte importanti per un'Italia forte, sostenibile e moderna"
"Filiera agroalimentare al centro"
"E' l'avvio di un percorso, importante e necessario perché il Paese ha bisogno di una strategia lungo cui orientare tutti i segmenti e che avrà nel confronto parlamentare uno degli epicentri di discussione e... continua
Fiere“Coltivare e Custodire”, terza edizione in streaming
Dal 22 al 27 giugno 2020 appuntamenti online
Terza edizione della manifestazione dedicata alla sostenibilità ambientale. Dal 22 al 27 giugno 2020 appuntamenti in streaming per celebrare le corrette pratiche in agricoltura per tutelare la salute dell’uomo e del pianeta. continua
DistribuzioneMD, nuova a pertura a Niscemi
Riparte il piano di sviluppo
L’insegna ha inaugurato il 68esimo punto vendita in Sicilia assumendo 19 giovani della zona. continua
PersoneOlio, Martucci nuovo presidente di Eurolivepomace
E' stato appena riconfermato ai vertici del gruppo sansa di Assitol
Un futuro sempre più “verde” per l'olio di sansa in Europa. E' questo, in sintesi, il programma di Michele Martucci, appena eletto alla presidenza di Eurolivepomace, Federazione Europea dell'Olio di Sansa e della Biomassa da Olivo. continua
AttualitàE-commerce, arriva il portale dateatutti.it
Ideato da 4 giovani, napoletani e torinesi, a servizio gratuito dell'agroalimentare
Come arrivare ai consumatori e soprattutto come aiutare i produttori agricoli, magari con prodotti di altissima qualità ma sprovvisti di una rete di distribuzione efficace in questo momento di crisi economica... continua