EFA News - European Food Agency
42.477 notizie trovate
AttualitàIl cibo italiano sano, sicuro e di qualità
Bellanova: rispetto ferreo delle regole, ma non si fermi l'Italia
"Affrontiamo insieme emergenza #distantimauniti e sosteniamo la nostra economia" ma senza code e accaparramenti davanti ai negozi: invito tutti ad evitare questi comportamenti che mettono a rischio la vostra salute e provocano nient'altro che un accumulo che rischia di sfociare in spreco di cibo e di soldi continua
Packaging e logisticaBrambles (Chep) è l'azienda più sostenibile al mondo
Secondo la classifica annuale stilata da Barron's
Brambles, azienda leader nel settore della supply chain, che opera in più di 60 paesi principalmente con il marchio Chep, ha conquistato il punteggio più alto nella classifica sulla sostenibilità stilata da... continua
VideoBall Corp. (alluminio) riceve la certificazione Asi
Il leader mondiale delle lattine è il primo produttore a ottenerla
Dalla plastica all'alluminio: nel settore delle bevande l'Europa è la regione che si sta muovendo più velocemente nel processo di transizione verso imballaggi più sostenibili e meno inquinanti, con il... continua
AttualitàNegozi, si va verso la chiusura
Molte catene hanno già scelto in autonomia di abbassare le serrande
I governatori di Lombardia e Veneto hanno chiesto al governo di bloccare tutte le attività commerciali, escusi alimentari e servizi essenziali, ma gli operatori stanno già giocando d'anticipo: con fatturati a... continua
AgroalimentareConfagricoltura Emilia Romagna: "L’agricoltura deve andare avanti"
Possibili difficoltà nel reperimento della manodopera
"Manca la manodopera a due settimane dall’avvio delle operazioni manuali nei frutteti; ci sono macchinari che non consentono di rispettare la regola del droplet, difficile mantenere la distanza di sicurezza tra le persone pure nelle potature o all’interno di serre e vivai. Allo studio convenzioni in grado di garantire la lavorazione lungo la filiera lattiero-casearia". continua
Formaggi e latticiniFattorie Girau (Arborea) lancia il latte di pecora confezionato
Il prodotto va in distribuzione sul mercato italiano per la prima volta
Fattorie Girau (gruppo Arborea), uno dei principali operatori nel mercato del latte fresco e dello yogurt di capra, rilancia la propria offerta e la propria immagine per raccontare l’autenticità della Sa... continua
ViniCovid-19/5: Cantina Tollo, al via lo smart working per i dipendenti
Agevolazioni anche per gli operatori Horeca
Per far fronte alle difficoltà del momento, il gruppo vitivinicolo abruzzese ha deciso di adottare alcune misure volte a tutelare la salute e favorire il lavoro dei dipendenti. Agevolazioni anche per gli operatori Horeca continua
DistribuzioneCovid-19/4: Santambrogio (Végé): "Distribuzione sotto controllo"
"Non sussistono problemi di scarsità di beni alimentari"
"Il ripristino delle scorte è continuo e quindi occorre evitare scene di panico davanti agli scaffali nei supermercati e inutili affollamenti", chiarisce Giorgio Santambrogio, amministratore delegato di Gruppo VéGé. continua
DolciCioccolato, è boom di acquisti sull’e-commerce
In tempi di crisi, gli italiani non fanno solo scorta di beni primari
La Perla di Torino, storica realtà artigianale, raddoppia le vendite online dall’inizio dell’emergenza Coronavirus, con un aumento pari al 56,8%. Non solo prodotti di prima necessità, ma anche ricerca dell’eccellenza. continua
Cucina gourmetNuovo progetto educativo per il Cucchiaio d’Argento
Nasce Buccia, il character dedicato ai bambini dai 3 agli 11 anni
L’innovativo progetto - curato insieme all’Agenzia Pink Salt con il contributo dell’illustratore e direttore creativo Mauro Gatti - si rivolge a genitori e figli dimostrando loro quanto prezioso, divertente e utile possa essere il tempo trascorso insieme in cucina. continua
AttualitàCovid-19/3: l'industria alimentare lavora a pieno regime
Federalimentare: "Produzione garantita, assalti ai super inutili"
“L’industria alimentare è perfettamente in grado di fronteggiare l'emergenza Coronavirus e non si intravede nel futuro alcun problema di scorte. La produzione è attiva così come sono attive le consegne. Per qu... continua
ItticoNieddittas ottiene la certificazione International Food Standard
La cooperativa di pescatori gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano
Nieddittas, il brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano, ha conseguito la certificazione IFS (International Food Standard). Una certificazione rigorosa che, oltre a... continua
AttualitàCovid-19/2: Coldiretti ricorda che la produzione alimentare è garantita
"Evitare gli assalti ai supermercati con inutili e pericolosi assembramenti"
Con l’aumento record del 6,8% della produzione di alimenti e bevande a gennaio ci sono tutte le condizioni per garantire gli approvvigionamenti di mercati, negozi e supermercati dove vanno evitati inutili e... continua
AttualitàCovid-19: per Filiera Italia decisioni governative difficili ma necessarie
"Le attività produttive e distributive sono assicurate, no alla psicosi da scaffale vuoto”
“Una decisione difficile ma necessaria” così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sui provvedimenti presi dal Governo per arginare la diffusione dell’epidemia di Coronavirus. “Una d... continua
DolciIcam (cioccolato) raggiunge un fatturato 2019 di 162 mln
Il gruppo lecchese è leader nel biologico ed esporta il 60% della produzione
Cresce il fatturato di Icam, azienda lecchese con 70 anni di storia produttrice di cioccolato e semilavorati del cacao, che chiude il 2019 a 162 milioni di euro (+6 mln rispetto al 2018 e +27 mlm negli... continua
CaffèMassimo Zanetti Beverage Group supera i 900 milioni di fatturato
Il 40% dei prodotti lanciati nel 2019 sono biologici e certificati Rain Forest e Fairtrade
Il Consiglio di Amministrazione di Massimo Zanetti Beverage Group, società quotata alla Borsa di Milano, tra i leader internazionali nella produzione e vendita di caffè tostato (suo il marchio Segafredo), h... continua
AttualitàConfimprese: "Crolla il commercio. Urge chiudere i negozi"
Resca: "Le catene hanno lasciato sul terreno quasi il 100% degli incassi"
Ce l'hanno messa tutta a garantire l'attività pur nel rispetto delle regole, ma l'avanzata dell'epidemia del Covid-19 e le ultime regole sulla enorme zona controllata nel nord Italia hanno dato un colpo... continua
Atti governativiEtichette: per la Commissione il Nutri-Score è conforme alla legislazione Ue
Kyriakides risponde a interrogazione. Tutta in salita la proposta di etichettatura italiana "a batteria"
Risposta di Stella Kyriakides a nome della Commissione europea (4.3.2020) (1) e (2) Il regolamento (UE) n. 1169/20111 stabilisce che alcune indicazioni della dichiarazione nutrizionale obbligatoria sugli... continua
AttualitàCovid-19, per Centromarca vitale non bloccare gli stabilimenti produttivi
Ferrario: "Tutelare le industrie focalizzate sui prodotti destinati al bisogni primari"
"E' una situazione di grandissima complessità, siamo nella più grande emergenza dal dopoguerra, è una situazione del tutto nuova. Fortunatamente il mondo dell'industria di marca è un settore molto str... continua
Formaggi e latticiniNewlat immune a Coronavirus, +32% fatturato prima settimana marzo
Conferma piano crescita, Ho.Re.Ca vale meno 5% fatturato
Newlat Food per ora è immune al Coronavirus. Nei primi due mesi dell'anno, generalmente caratterizzati da un minor contributo al fatturato annuale complessivo, il Gruppo di Reggio Emilia ha realizzato u... continua
Ristorazione e ospitalitàDa oggi attiva la partnership Michelin-TheFork
Si potranno prenotare 4.000 locali dei 14.000 presenti sulla Guida
Da oggi sull’app e sul sito di TheFork è possibile identificare e prenotare ancora più facilmente 4.000 dei 14.000 ristoranti della Guida Michelin. Grazie a queste informazioni, gli utenti potranno accedere a una più ampia offerta di ristoranti di alta qualità in tutto il mondo, individuando la loro esperienza culinaria ideale sempre e ovunque. continua
AttualitàExport, al via piano promozione straordinario
Servirà per contrastare impatto del Covid-19
Al via il piano salva export alimentare che vale 44,6 miliardi di euro e rappresenta un elemento di traino per l’intero Made in Italy, in difficoltà sui mercati esteri per l’emergenza coronavirus. Lo r... continua
DistribuzioneCosicomodo.it: la spesa a casa è consegnata gratis
In Lombardia, Piemonte, Veneto e Campania per ogni ordine a partire da 30€
Viste le nuove indicazioni del decreto formulato per tutelare la salute dei cittadini, Selex Gruppo Commerciale fino al prossimo 3 aprile in Lombardia, Veneto, Piemonte, Campania, offrirà in la consegna gratuita della spesa effettuata sull'e-commerce del Gruppo cosicomodo.it (con un importo totale minimo). continua
AttualitàCovid-19, Federalimentare: "Crisi del turismo e della ristorazione frenano i consumi interni"
"L'industria alimentare italiana sta attivando tutte le misure necessarie per far fronte al momento critico, nel rispetto delle regole imposte"
"Il fattore Coronavirus sta ribaltando le previsioni di accelerazione nel 2020 trasformandolo rapidamente in un anno debole, anomalo e interlocutorio, per il momento difficile da decifrare": commenta così Ivano V... continua
DistribuzioneSupermercato24, spesa a casa senza costi di consegna per tutti i clienti over 65 di Milano
Iniziativa del marketplace in collaborazione con Coop Lombardia, Carrefour, Bennet, Conad e MD
Supermercato24, il marketplace italiano della spesa online con consegna a casa in giornata, ha annunciato l’annullamento dei costi di consegna per tutto il mese di marzo per i clienti over 65 dell’area di... continua
DistribuzioneConad sceglie le tecnologie Schneider Electric per il supermercato di Civitavecchia
La riduzione dei consumi e un maggiore controllo hanno un impatto positivo in termini di sostenibilità
Integrando le soluzioni EcoStruxure per la building automation, la continuità di servizio e la distribuzione elettrica smart, il punto vendita ottiene efficienza energetica, rispetto delle normative in materia di catena del freddo e riduzione dei costi di gestione degli impianti. continua
ConsumiCovid-19: boom dei supermercati anche al Sud
I dati Nielsen sulla settimana 24 febbraio-1° marzo
Il trend maggiore si registra nei discount (+17,8%), seguiti da specialisti drug (+17,5%), supermercati (+14,6%) i liberi servizi (+10,8%). In controtendenza i cash & carry, a causa delle difficoltà del comparto HoReCa. continua
Ristorazione e ospitalitàDa Domino’s Pizza il primo servizio di Contactless Delivery
Si ordina on line e si può richiedere la consegna “senza contatto” con il driver
Nei giorni dell'emergenza Covid-19, Domino's Pizza permette al cliente di ritirare direttamente la pizza alla porta o all'androne di ingresso. continua
FiereE' ufficiale: Cibus e Macfrut rinviati a settembre
Scelta inevitabile per l'aggravarsi della epidemia di Covid-19
Cibus 2020 verrà posticipato al mese di settembre, da martedì 1 a venerdì 4. Lo slittamento si è reso necessario a causa della inaspettata evoluzione dell’emergenza CoronaVirus e, in particolare, della... continua
AttualitàCovid-19, Filiera Italia: “ Provvedimenti severi ma garantita libera circolazione di lavoratori e merci”
L'organizzazione invoca misure europee, come gli Eurobond
Il DPCM in vigore fino al 3 aprile istituisce una zona di contenimento del virus - non si tratta di un allargamento della zona rossa in quanto i vincoli sono minori - a tutta la Lombardia e a 14 Province... continua
AttualitàCovid-19: McDonald's cancella la convention mondiale dei franchisee
Si sarebbe dovuta tenere a Orlando in aprile
McDonald's ha annullato la convention mondiale con i franchisee di tutto il mondo prevista a Orlando il prossimo aprile, causa la diffusione del coronavirus. "E' stato molto difficile, ma ritengo che sia... continua
Pasta e prodotti da fornoFresystem (Cupiello) inaugura nuovo stabilimento
L'azienda ha investito 7 milioni nell'ampliamento dell'impianto di Caivano che sarà inaugurato il 10 marzo
Fresystem Spa, l’azienda di Napoli specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno surgelati e leader produttivo nel panorama della colazione italiana, non si ferma davanti a... continua
ViniAntonio Rallo confermato presidente Consorzio Vini Sicilia Doc
Vicepresidenti sono Giuseppe Bursi e Filippo Paladino
Il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha confermato alla presidenza Antonio Rallo. Eletti anche i due vicepresidenti: sono Giuseppe Bursi e il riconfermato Filippo Paladino.... continua
OrtofruttaLe mele Vog sbarcano in Vietnam
Il 5 marzo è partito il container che raggiungerà il Paese asiatico in poco più di un mese
Le negoziazioni con il Vietnam sono iniziate alla fine del 2015 e hanno previsto un lungo iter per la definizione delle condizioni fitosanitarie e il superamento di molteplici visite ispettive. continua
PersoneNuovo Cda per l'Associazione Produttori del Ruchè
I soci rappresentano circa il 90% della produzione imbottigliata
Sette consiglieri alla guida dell’Associazione rinnovano l’impegno per diffondere sul mercato nazionale ed estero la conoscenza di questo vino. Prossimo appuntamento: la Festa del Ruchè, in programma dall’8 al 10 maggio a Castagnole Monferrato. continua
Economia e finanzaIstat/2: i consumi a gennaio erano partiti bene
Federdistribuzione: "La preoccupazione è ora rivolta alle vendite dei prossimi mesi per l’impatto del Coronavirus"
I dati Istat sul commercio al dettaglio relativi al mese di gennaio 2020 registrano un +1,4% rispetto a gennaio 2019 nelle vendite a valore. L’alimentare cresce del +1,9% mentre il non alimentare guadagna l... continua
Economia e finanzaIstat: commercio al dettaglio gennaio 2020
Vendite stazionarie, ma il mercato alimentare registra una marcata crescita /Allegato
Per la prima volta Istat aggiunge anche i dati sulle vendite al di fuori dei negozi, che includono la vendita porta a porta, i distributori automatici e la vendita per corrispondenza e attraverso TV continua
ViniDazi e covid-19: la tempesta perfetta su vino e spirits
Federvini: "Serve terapia d'urto con misure straordinarie da parte delle istituzioni"
I vertici di Federvini intervengono congiuntamente per evidenziare la situazione drammatica che si sta profilando per il settore - già ampiamente colpito dai dazi per gli spirits - a causa del Covid-19.... continua
PersoneBeniamino Garofalo nuovo ad di Santa Margherita Gruppo Vinicolo
L'azienda della famiglia Marzotto vola verso i 200 milioni di fatturato
Beniamino Garofalo è il nuovo Amministratore Delegato di Santa Margherita Gruppo Vinicolo, la società controllata dalla famiglia Marzotto. Cinquant’anni, sposato, una figlia, il manager milanese proviene da... continua
AttualitàCovid-19/3: piante e fiori italiani rifiutati alle frontiere
Le aromatiche non contagiano: florovivaisti minacciano proteste ai confini
Piante aromatiche in vaso, fiori recisi, fronde e prodotti da vivaio per l'export, assurdamente disdetti, rifiutati o messi in quarantena, "perché in Italia c'è il coronavirus", ma sono sicure così come i prodotti alimentari. "Il made in Italy è sotto attacco..." continua
Atti governativiLotteria degli scontrini, pronte le regole
Per la prima estrazione appuntamento al 7 agosto
Pronte le istruzioni per partecipare alla lotteria degli scontrini, il concorso a premi collegato al nuovo “scontrino elettronico”. Una nota dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli spiega che dall’1 lugli... continua
Ristorazione e ospitalitàCovid-19/2: Eataly sostiene l'ospedale Sacco
Al via la raccolta fondi "Pizza buona 2 volte"
Dal 9 al 31 marzo le dieci Pizzerie di Eataly si fanno promotrici di una raccolta fondi a sostegno dell’Ospedale Sacco di Milano, nei giorni dell’emergenza Covid-19. continua
Packaging e logisticaRefrion punta ai 30 milioni di fatturato
Il gruppo opera nel campo della refrigerazione industriale e dei data center
Da Talmassons, l'azienda ha cambiato il mondo della refrigerazione industriale e dei data center puntando su prodotti efficienti e che tutelano l'ambiente. continua
ViniMaculan ottiene il Passaporto Ambientale grazie ai vitigni resistenti
Il progetto è in collaborazione con l'università di Padova
Sette aziende della montagna vicentina si impegnano a ridurre la propria impronta ambientale aderendo al progetto di Mattm e università di Padova. continua
ViniCovid-19: slitta anche “Natural Born Wines – fiera dei vignaioli naturali”
Al 14-16 giugno, di pari passo con Vinitaly
Con lo spostamento a giugno di Vinitaly, slittano anche le date della prima edizione di “Natural Born Wines – fiera dei vignaioli naturali” che si terrà quindi da domenica 14 a martedì 16 giugno 2020. U... continua
IndustriaAmbiente. Nestlé firma l'European Plastic Pact
Per accelerare la transizione verso un'economia circolare della plastica
Obiettivo di Nestlé: il 100% di imballaggi riciclabili o riutilizzabili e ridurre di un terzo l’utilizzo di plastica vergine entro il 2025 continua
ConsumiL'avena è il superfood preferito dagli italiani
Il trend monitorato dall'Osservatorio Immagino
Nei 12 mesi analizzati l'avena ha ottenuto il miglior risultato sia nel food (+8,6% di vendite), dove si è affermata anche nei cereali per la prima colazione e negli yogurt funzionali, sia nei prodotti per la cura della persona (+11,8%). continua
Mondo VegArla lancia un nuovo brand di prodotti a base vegetale
Jörd è il nuovo brand per i prodotti dedicati al mondo veg
La cooperativa lattiero-casearia Arla Foods lancia una nuova linea di prodotti rivolti al segmento crescente di consumatori che cercano alternative al latte. continua
DolciDalla scuola Perugina la "Cioccomimosa" in omaggio alle donne
Per la Festa dell'8 marzo i Maestri Cioccolatieri creano una variazione della Torta Mimosa reinterpretata al cioccolato
L’8 marzo si festeggia la donna e le sue conquiste in tutti i campi. Per celebrare questa ricorrenza, il Maestro Cioccolatiere della Scuola del Cioccolato Perugina Alberto Farinelli, ha deciso di reinventare l... continua
DistribuzionePiedmont Delights vince il Premio 4Ecom
Online da ottobre 2017, la piattaforma ospita 35 produttori locali piemontesi, 300 prodotti e conta più di 5.000 ordini, in Italia che all’estero
Piedmont Delights, azienda fondata da Nikas Bergaglio e Tommaso Vassura si è aggiudicata il premio 4Ecom nella categoria “Miglior sito emergente”. Piedmont Delights è il primo sito di eCommerce dedicato ai pr... continua