EFA News - European Food Agency
36.427 notizie trovate
![Stand Barilla, presso la fiera Cibus 2018](https://www.efanews.eu/resources/small/a8f5a70035d552c0fc17503e0f14a1d9.jpg.webp)
Economia e finanzaBarilla: nel 2017 utili in crescita a 241 milioni (+20%)
Il gruppo di Parma ha raggiunto un fatturato di 3,4 miliardi di euro
Barilla ha chiuso il 2017 con un utile netto pari a 241 milioni di euro, in aumento rispetto ai 201 milioni dell’anno precedente. Secondo Radiocor, il gruppo alimentare di Parma ha raggiunto nel 2017 un... continua
![Asta del Barolo](https://www.efanews.eu/resources/small/149b85cafd8773992749ff93a00fac1c.jpg.webp)
ViniAsta del Barolo: bottiglia più cara aggiudicata per 4.400 euro
Raccolti 50 mila euro. Il ricavato in beneficienza
51 lotti. 58 aziende vitivinicole rappresentate. 31 annate, dal 1926 al 2012. 150 bottiglie tra cui formati magnum e doppio magnum. Sono questi i numeri dell’Asta del Barolo che si è svolta presso il Ca... continua
![](https://www.efanews.eu/layout/elements/default.jpg)
Parlano di noiVuoi essere sempre aggiornato sulle news di Cibus? Tieni d'occhio l'agenzia EFA News
Notizie, approfondimenti e tanto altro sul Salone Internazionale dell'Alimentazione che si terrà da oggi fino al 10 maggio
In occasione della 19° edizione del Salone Internazionale dell'Alimentazione, tenutosi a Parma dal 7 al 10 maggio 2018, emerge il gradito invito a seguire l'agenzia di stampa EFA News dalla pagina ufficiale... continua
![Passata di pomodoro](https://www.efanews.eu/resources/small/b3dcc7940036d404a5648299c7e446ff.jpg.webp)
Conserve e confettureAnicav sostiene Authentico, l'app che smaschera l'italian sounding
La partnership presentata al Cibus di Parma
Per contrastare il fenomeno della contraffazione di pomodori, legumi e vegetali, anche sottolio, l’Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), di cui fanno parte oltre 100 a... continua
![Lidl Cannabis](https://www.efanews.eu/resources/small/26af32e84dadb9b0e3c81765dac82f64.jpg.webp)
DistribuzioneSvizzera: nei supermercati Lidl arriva la marijuana legale
La notizia ha generato un ampio dibattito nell’opinione pubblica
Lidl apre il mercato alla cannabis legale in Svizzera. Nel comunicato diffuso dall’azienda di distribuzione alimentare si legge: “Le piante sono coltivate in serre semi-automatizzate e strutture interne app... continua
![salumiamo](https://www.efanews.eu/resources/small/142a758b5b6d02739b54d6883463bdaf.jpg.webp)
FiereSalumiAmo and the city: a Milano, l'aperitivo fra gusto e design
Palazzo Bovara sarà per una sera teatro del celebre aperitivo all'italiana
Torna di scena il 10 maggio a Milano l'evento che ha girato il mondo: SalumiAmo and the city, questo il nome dell'appuntamento ufficiale nel calendario di Milano Food City 2018, sarà l'occasione per gustare... continua
![Festa del Bio a Milano](https://www.efanews.eu/resources/small/4a9fbaa259aace5b2365dd15e2e42378.jpg.webp)
BiologicoFesta del Bio al Milano Food City 2018
L'evento itinerante farà tappa in cinque città, si parte il 12 maggio
Torna dopo il successo dello scorso anno, la festa del Bio, da maggio a settembre, con cinque tappe in altrettante città italiane: il debutto della kermesse itinerante è previsto a Milano il 12 maggio i... continua
![Chef "Taste of Milano"](https://www.efanews.eu/resources/small/94e1e75fb263233aac15ebf700b91954.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàTorna ‘Taste of Milano’, dal 10 al 13 maggio
Il gusto del capoluogo lombardo raccontato da 11 chef stellati
Taste of Milano, la kermesse dedicata all'alta ristorazione, torna al The Mall di Porta Nuova per la sua nona edizione dal 10 al 13 maggio, con 60 piatti creati da 11 chef, stellati e non, alla guida di... continua
![Nestlé](https://www.efanews.eu/resources/small/09e15afe6e9e135ec8ed05b23f48ffbd.jpg.webp)
DistribuzioneNestlé: raggiunto accordo con grandi catene dettaglio europee
Diversi supermercati dell’alleanza Agecore avevano rimosso i prodotti della multinazionale di Vevey
Torna il sereno tra Nestlé e le grandi catene al dettaglio europee, che da mesi boicottavano i prodotti della multinazionale alimentare elvetica per spuntare prezzi e condizioni migliori. “E’ stato trov... continua
![Alajmo Grand Hotel](https://www.efanews.eu/resources/small/b458462cfe12c14f1d2c69a1cba2a410.jpg.webp)
Economia e finanzaAccordo tra Alajmo e gli hotel di lusso sudafricani
L’impero del cibo made in Veneto apre le porte ad un azionista straniero
La grande cucina italiana diventa investimento: il gruppo sudafricano di hotel di lusso Leeu Collection è entrato con una quota del 10% in Alajmo S.p.A, la società padovana dei fratelli Massimiliano A... continua
![Cibus](https://www.efanews.eu/resources/small/f3211999a1505797ebf76a13a50e04ff.jpg.webp)
FiereSi apre la 19a edizione di Cibus
Attesi 80mila operatori e buyer
La fiera inaugurata dal Vice Ministro alle Politiche Agricole e Alimentari, Andrea Olivero continua
![Bottiglie di Olio](https://www.efanews.eu/resources/small/527829b38579a8f724a0a8d6a07685f5.jpg.webp)
FiereGli scenari futuri dell'olio Evo Italiano
Gli appuntamenti di Unaprol a Cibus
Iniziative per la promozione della produzione olivicola e l’incontro tra aziende e buyers italiani ed esteri continua
![Codice a barre "Made in Italy"](https://www.efanews.eu/resources/small/b8ea3fa5b4c04a4f587b73e794f159df.jpg.webp)
IndustriaDove va il food italiano? Ecco la mappa
Partono gli incontri di InBuyer 2018 di camera commercio Milano
La tre giorni di incontri internazionali tra imprese continua
![Premio Francesco Arrigoni 2018](https://www.efanews.eu/resources/small/0d9760b4e48ef0a4bb02da6c54ec57c7.jpeg.webp)
AttualitàPremio Francesco Arrigoni a Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus
Per il suo Ristorante Ruben, punto di riferimento per i nuovi poveri
Locale solidale che serve una media di 400 pasti al giorno al prezzo simbolico di un euro continua
![Export del Made in Italy](https://www.efanews.eu/resources/small/43636a2b21f0cf92591897ff6882872d.jpg.webp)
AttualitàFiliera Italia debutta a Cibus
Industria e agricoltura insieme per difendere il cibo Made in Italy
Filiera Italia è la nuova realtà associativa che unisce, per la prima volta, la produzione agricola e l'industria italiane per difendere l'eccellenza, l'unicità e l'autenticità del modello agroalimentare ita... continua
![Giovanni Rana](https://www.efanews.eu/resources/small/a62dc34a0806a481af9e1a8b40970fcd.jpg.webp)
FiereRana lancia la pasta bio integrale
Nuova gamma anche per il foodservice. Annunciate le novità che verranno presentate a Cibus
La famiglia Rana presenta in anteprima a Cibus due importanti novità: la gamma di pasta fresca biologica, integrale e ripiena, destinata al mercato retail, e la linea di prodotti professionali dedicata... continua
![Acqua San Benedetto](https://www.efanews.eu/resources/small/fbdb69aef6fcf96449454421438f512c.jpeg.webp)
Acque minerali e bevandeSan Benedetto prima per reputazione nel beverage
Secondo il Reputation Study 2018
L’azienda di Scorzé si posiziona davanti alle grandi multinazionali con uno score reputazionale superiore alla media del settore continua
![MTV UP! energy drink](https://www.efanews.eu/resources/small/4bd85560e3a08ec5c74ab31ebb478d42.jpg.webp)
DistribuzioneD&C si aggiudica la distribuzione di MTV UP! energy drink
Accordo di collaborazione con Ultramar Caffè
Sarà veicolato in entrambi i canali della gdo e della distribuzione specializzata continua
![Michele Contartese, dg Castello di Meleto](https://www.efanews.eu/resources/small/732d12a441159e1308fbd816ef7d008e.png.webp)
PersoneMichele Contartese nuovo DG di Castello di Meleto
Cambio ai vertici della Viticola Toscana Spa
Nuova strategia nella gestione dell’azienda vitivinicola e agrituristica di Gaiole in Chianti continua
![Gruppo Viva Apofruit](https://www.efanews.eu/resources/small/011874d5ff51fb1d9351c60fa187994c.png.webp)
OrtofruttaTrend ancora in crescita per Gruppo Vi.Va: +7%
Programma operativo di oltre 45 milioni di euro per il 2018
Oltre 5.000 aziende agricole associate, con circa 25.000 ettari di superficie coltivata e oltre 800 mila tonnellate di prodotti commercializzati continua
![Ruggiero Carli](https://www.efanews.eu/resources/small/f124498e377d38204f8d100de63b35e4.jpeg.webp)
DolciRuggiero Carli, nuovo pastry chef di Emporio Borsari
Affiancherà il reparto di ricerca e sviluppo
Importante contributo allo sviluppo e adozione delle migliori tecniche di pasticceria, cioccolateria e gelateria nei negozi gestiti direttamente continua
![Pasta made in Italy](https://www.efanews.eu/resources/small/9259b01a3e7d8690da2f845b156940e0.jpg.webp)
Comunicati stampaAssocamerestero: oltre 200 manager presenti al 19° meeting
L'assise si è svolta a Roma concentrando quasi 400 incontri
Si è svolto anche il Premio Assocamerestero–AIDEPI “Marketing del Made in Italy” per la promozione della pasta italiana nel mondo continua
![Mario Emilio Cichetti, Consorzio del Prosciutto di San Daniele, Robilant&A](https://www.efanews.eu/resources/small/c81efc5c6748cc0fde67a82d6a59728c.jpg.webp)
Carni e salumiIl Prosciutto San Daniele debutta in tv
Il Consorzio investe 1,5 milioni di euro puntando anche al digital
“Per il 2018 la sfida è quella di raccontare il mondo del San Daniele in maniera più evocativa”, spiega Mario Emilio Cichetti, direttore generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele. “I protago... continua
![Milano Food City, Confida, Massimo Trapletti, smart vending machine, distributori automatici](https://www.efanews.eu/resources/small/803ff9a0f57c0ee1ebf92db07d907010.jpg.webp)
BeverageIn arrivo i distributori automatici di bevande 4.0
Per "Milano Food City" la nuova generazione di smart vending machine
Pagamenti via smartphone e schermi touch. Una nuova generazione di distributori automatici di bevande con sistemi di telemetria che permettono di controllare a distanza la macchina. A presentare i primi... continua
![Pomodoro Petti](https://www.efanews.eu/resources/small/b0d0d91d3bc69f75a1563e43ff26629c.jpg.webp)
Conserve e confettureIl pomodoro toscano Petti a Cibus 2018
Il marchio continua a crescere a doppia cifra, terzo brand nel mercato dei rossi e secondo nel bio
Dal 7 al 10 Maggio 2018, la Italian Food S.p.A., azienda toscana del Gruppo Petti, parteciperà a Cibus 2018, presso Fiere di Parma. La 19esima edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione sarà l’o... continua
![Caffè Meletti](https://www.efanews.eu/resources/small/d8159c6f6322a20509a7c954a56df9b0.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàCaffè Meletti: bilancio in utile, termina il mandato del Cda
Un amministratore unico per conquistare nuovi mercati
Il bilancio dello storico Caffè Meletti di ascoli Piceno si chiude positivamente con un piccolo utile e termina la missione triennale del Consiglio di amministrazione in carica dal 2015, formato da F... continua
![Rana pasta ripiena](https://www.efanews.eu/resources/small/52621b7795100994e4387f2fdcceb5e4.jpg.webp)
Pasta e prodotti da fornoGiovanni Rana ha scelto Cibus per lanciare le sue nuove creazioni
La linea di pasta ripiena Bio Integrale e la gamma di prodotti foodservice
A Cibus 2018 che si svolge a Parma dal 7 al 10 maggio, la famiglia Rana presenta in anteprima due grandissime novità: la gamma di pasta fresca biologica, integrale e ripiena, destinata al mercato retail,... continua
![Renzo Bagnolini, Centrale del latte di Cesena](https://www.efanews.eu/resources/small/15243d624304733a0b947d845618277c.jpg.webp)
PersoneCentrale del Latte di Cesena: Bagnolini confermato presidente
Nuovi investimenti in programma: ampliamento del caseificio e stabilimento del gelato
Confermato ancora Renzo Bagnolini, votato all’unanimità dal consiglio di amministrazione alla presidenza della Centrale del Latte di Cesena. Durante l’ultimo triennio la cooperativa cesenate ha visto un g... continua
![Tir del Gruppo Eurovo](https://www.efanews.eu/resources/small/3a2b313d80238858c78d487a27860ca2.jpg.webp)
Comunicati stampaGruppo Eurovo a Cibus tra innovazione e tradizione
Leader europeo nella produzione di uova e ovoprodotti, l'azienda emiliana si presenta con importanti novità di prodotto
Alla 19° edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione del Made in Italy che si svolge a Parma dal 7 al 10 maggio, Eurovo, storica azienda di Imola controllata dalla famiglia Lionello (a... continua
![Kellogg, Special K, Pringles, Steve Cahillane, cereali](https://www.efanews.eu/resources/small/de276a95a0013a8369a8b6edae41fa91.jpg.webp)
Economia e finanzaKellogg, primo trimestre migliore del previsto
Da colosso dei cereali agli snack, la trasformazione paga
Kellogg Company, il produttore numero uno al mondo di cereali, corre a Wall Street grazie a una trimestrale migliore del previsto e a un miglioramento delle guidance. É il segno di come la trasformazione... continua
![Danone, Lampi Comunicazione Illuminata, Danacol, Activia e Actimel, Lara Ampollini](https://www.efanews.eu/resources/small/96cc94b0d0595de73d7e2cc5558d737d.png.webp)
Formaggi e latticiniDanone si affida a Lampi per i social
L’agenzia parmigiana ha ottenuto l’incarico a seguito di una gara per Activia, Danacol e Actimel
Danone Italia ha scelto Lampi Comunicazione Illuminata come sua nuova agenzia social per il 2018 per lo sviluppo strategico e la produzione dei contenuti editoriali dei brand Danacol, Activia e Actimel.L’incarico p... continua
![Bofrost](https://www.efanews.eu/resources/small/8163a7d65bdbcedafc36e30233c4ce25.jpg.webp)
DistribuzioneUnivendita: alimentari “porta a porta” +2,5% nel 2017
L’associazione delle aziende italiane della vendita diretta rende noti i dati
Cresce la vendita di alimentari porta a porta: +2,5% nel 2017 secondo Univendita, l’associazione di categoria delle aziende italiane della vendita diretta, che rende noti i dati di settore in occasione d... continua
![Olio extravergine di oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/30bd0a5a472f6febf187c0c8e3ca9645.jpg.webp)
Oli e condimentiSalva la qualità del nostro olio extravergine d'oliva
Il panel test resta in vigore, accolta la posizione dell’Italia
Il panel test è salvo, lo strumento di valutazione internazionale delle caratteristiche organolettiche degli oli extra vergine. Il Comitato consultivo del Consiglio Oleicolo Internazionale (Coi), riunito... continua
![Street Food, Gnam,Festival Europeo del cibo di strada, Milano](https://www.efanews.eu/resources/small/4048d7fd5d38f266de54bbc08b25bc85.jpg.webp)
FiereGnam! Per la prima volta a Milano dal 10 al 13 maggio
Lo street food è sempre più in voga
Il Festival Europeo del cibo di strada arriva per la prima volta a Milano, dal 10 al 13 maggio, in Piazza Elsa Morante, zona CityLife. Le specialità verranno da vari regioni e paesi. Ramen, arancine,... continua
![Arance](https://www.efanews.eu/resources/small/1f6348ffb5f8b6b8d8bf97b6f14735a1.jpg.webp)
OrtofruttaArancia Ribera Dop: tra i primi prodotti certificati in Italia
Raddoppiata la produzione ad aprile 7 mila ton
Raddoppiata rispetto allo scorso anno la produzione di Arancia Dop. Da circa 4.000 a 7.000 tonnellate, 25mila quelle a marchio Riberella. Un risultato che pone l’Arancia di Ribera Dop tra i primi prodotti o... continua
![Parma](https://www.efanews.eu/resources/small/748714af988be5dacff45eb4018e984e.jpg.webp)
FiereArriva “Cibus off”: il fuori salone a Parma dal 5 al 13 maggio
Il territorio si racconterà attraverso le sue eccellenze gastronomiche
Si svolgerà al fianco dell'edizione 2018 di Cibus a Parma, il fuorisalone che da sabato 5 a domenica 13 maggio presenterà showcooking, mostre, talk show e seminari sul futuro dell'alimentazione, concerti, c... continua
![Adriano Meloni e Virginia Raggi](https://www.efanews.eu/resources/small/85d9fae98c9a87007573733393c4933a.jpg.webp)
AttualitàRoma sempre più in affanno: salta l'assessore allo Sviluppo economico
L'ennesimo rimpasto della Giunta Raggi colpisce uno dei gangli vitali dell'economia della Capitale
"Abbiamo fatto cose importanti ma c'è ancora molto da fare."Lo ha detto l'assessore uscente allo Sviluppo Economico, al Decoro e al Turismo di Roma, Adriano Meloni, interpellato dai cronisti nell'ambito... continua
![Trancio Tonno](https://www.efanews.eu/resources/small/b60f51cbeb5d58366885e92cd30f166b.jpg.webp)
ItticoIn Italia si mangia sempre più pesce straniero
Analisi Bmti: cresce l’importazione di tonno
Peggioramento del deficit della bilancia commerciale italiana di prodotti ittici nel 2017, che in negativo ha superato la soglia record di 5 miliardi di euro. E' quanto emerge nell'analisi periodica sul... continua
![Aldi](https://www.efanews.eu/resources/small/f3e60940df352acc2b92fcd5e798ea54.jpg.webp)
DistribuzioneAldi sbarca a Ronchi dei Legionari
Prosegue il piano di aperture del colosso tedesco del mondo discount
Aldi apre oggi il suo 25esimo punto vendita in Italia. La multinazionale tedesca approda a Ronchi dei Legionari (Go) con un nuovo esercizio, in un’area commerciale di oltre 1380 metri quadrati, posizionata a... continua
![Le stagioni D'Italia](https://www.efanews.eu/resources/small/6bcb629513371cb17acf3a5462393599.png.webp)
Pasta e prodotti da fornoBonifiche Ferraresi a Cibus con “Le Stagioni D’Italia”
La più grande azienda agricola del nostro paese presenta la sua linea 100% di materia prima italiana
In occasione del salone internazionale dell’alimentazione Cibus, dal 7 al 10 maggio a Parma, Federico Vecchioni, amministratore delegato di Bonifiche Ferraresi, la più grande azienda agricola italiana at... continua
![Mondelez International](https://www.efanews.eu/resources/small/2e805e116d2debaf8ad2d255e6f8b297.jpg.webp)
EsteriMondelēz International investe 90 milioni di dollari nel Bahrein
Inaugurata un'altra "Fabbrica del futuro" che si affianca a un precedente stabilimento destinato a formaggi e bevande
L'impianto di produzione di 250mila mq ha una capacità produttiva di circa 45mila tonnellate all'anno continua
![Eataly Milano](https://www.efanews.eu/resources/small/b4a8b6b2668cb5849c0ef47e25362b73.jpg.webp)
Economia e finanzaEataly: “obiettivo Piazza Affari nel 2019”
Crescono i conti del gruppo fondato da Oscar Farinetti
“Il nostro percorso di Borsa è lì' e lì resta". Con queste parole Andrea Guerra, presidente esecutivo di Eataly, conferma il progetto di quotazione per il 2019. Guerra ha anche confermato che sarà a Pia... continua
![Linea pasta Bio Granoro](https://www.efanews.eu/resources/small/9661310b55f1b0b2e9da6773498e417f.jpg.webp)
Pasta e prodotti da fornoA Cibus Granoro annuncia la pasta Bio varietà “Cappelli”
Il pastificio pugliese investe nell'agricoltura italiana rivalutando i grani antichi
Il pastificio Granoro, pioniere nella produzione di pasta 100% made in Puglia, intende investire ancora di più nell’agricoltura italiana: a Cibus (Parma dal 7 al 10 maggio) annuncia il lancio della pa... continua
![Giovane agricoltore](https://www.efanews.eu/resources/small/021181149fc26f5030089cac426ee75b.jpg.webp)
AgroalimentareLavoro: i giovani puntano sull'agricoltura
Analisi Coldiretti. Il mestiere della terra non è più considerato l’ultima spiaggia
Sono quasi 30mila i giovani che nel biennio 2016/17 hanno presentato in Italia domanda per l’insediamento in agricoltura dei Piani di sviluppo rurale (Psr) dell’Unione Europea. È quanto emerge da un’a... continua
![Calici Prosecco](https://www.efanews.eu/resources/small/51680668a78f180085ae97a452a15009.jpg.webp)
ViniProsecco: 'manifesto' del Consorzio Docg
Tutti i dati sulla realtà produttiva, dai pesticidi alla salvaguardia ambientale
Un manifesto che tratta dei pesticidi e della salvaguardia ambientale sarà affisso da domani in tutti i comuni della Docg. E’ l’iniziativa del Consorzio di Tutela, che ha deciso di pubblicare un sunto del... continua
![Il Gelato Festival](https://www.efanews.eu/resources/small/cbcfb105c2afe6e6f1683ce1554171ae.jpg.webp)
FiereIl Gelato Festival 2018 sbarca a Torino
Tour europeo sostenuto da Sigep e Carpigiani, con Intesa Sanpaolo top sponsor
Prosegue il tour europeo del “Gelato Festival 2018”, con l’evento che si terrà a Torino in piazza Vittorio Veneto da sabato 5 a domenica 6 maggio (dalle 12 alle 20) per poi attraversare l’Europa e conclu... continua
![McDonald's](https://www.efanews.eu/resources/small/c187216fa30b888d70ac68c8bd7c7226.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's Italia: miglior trimestre della storia
Lo ha annunciato il cfo Kevin Ozan durante una call con gli analisti finanziari
"McDonald's Italia ha sperimentato il suo miglior trimestre della storia sia per quanto riguarda i dati delle vendite su base comparabile, sia per il numero di transazioni". L'ha detto Kevin Ozan, chief... continua
![Tails.com](https://www.efanews.eu/resources/small/69765eab0e7d3677dac07ea5762258fa.png.webp)
PetfoodNestlé Purina acquisisce la quota di maggioranza di Tails.com
A vendere è la società di PE irlandese Draper Esprit, che aveva investito nella start up fin dal 2014
Lanciata nel 2014, l'azienda ha portato gli alimenti su misura per cani ai consumatori a prezzi competitivi continua
![Janoušek aromi](https://www.efanews.eu/resources/small/c79a1e8810ab82a6b371e27e11ffb000.jpg.webp)
IndustriaLa triestina Janoušek (aromi naturali) diventa irlandese
Acquisita da Synergy Flavors (Gruppo Carbery)
Nel corso del 2018 è previsto il passaggio della gestione dalla famiglia Janoušek a Synergy Management in Europa continua
![Mondelēz International](https://www.efanews.eu/resources/small/05f42745d33cfe2e4e04cccbaf37ceea.jpg.webp)
Economia e finanzaMondelez, vola l'utile nel 1° trimestre: $ 938 milioni (+49%)
Ricavi netti a 6,76 miliardi. Forte crescita nei mercati emergenti
Proseguono le trimestrali positive per i colossi mondiali del food. Ora è la volta di Mondelez International, che ha chiuso il primo trimestre con ricavi netti per 6,76 miliardi di dollari (+5,5%), margine... continua