EFA News - European Food Agency
34.367 notizie trovate
BiologicoIlta Alimentare entra nel biologico
La nuova linea Amìo Bio sarà composta da nove referenze tra legumi e cereali
Le referenze provengono da circa venti aziende dislocate in Puglia, Sicilia, Veneto, Basilicata, Friuli Venezia Giulia e Marche che hanno aderito al progetto di Filiera di Ilta Alimentare continua
ViniTre nuove cantine entrano in Rete d’Impresa Pinot Nero Fvg
Gori Agricola, Jermann e Antico Borgo dei Colli di RoncSoreli sono le new entry
Lo scorso 22 ottobre Rete d’Impresa Pinot Nero Fvg – il progetto che riunisce cinque cantine friulane del Pinot Nero – ha annunciato durante la fiera enogastronomica Ein Prosit (dal 20 al 23 ottobre nelle... continua
AgroalimentareManovra 2018: sgravi fiscali, distretti del cibo e Iva
La Legge di Bilancio 2018 inizia il suo percorso in Parlamento. Molte novità per l'agricoltura
Previsti sgravi contributivi per gli under 40, blocco dell'Iva e l'istituzione dei “distretti del cibo” continua
Comunicati stampaAcqua Sant'Anna nella cucina di Tessa Gelisio
In onda nella rubrica di Studio Aperto dedicata alla cucina "Cotto e mangiato”
Dal 30 ottobre al 5 gennaio Sant’Anna è in onda nella rubrica di Studio Aperto dedicata alla cucina "Cotto e mangiato”, in onda dal lunedì al venerdì su Italia 1 dalle 12.10 alle 12.30. L’acqua preferita... continua
ViniDal "Merano Winefestival" al "WineHunter Roma 2017" il passo è breve...
Dall'Alto Adige (10-14 novembre) alla capitale (2-3 dicembre), una due-giorni dedicata alle migliori cantine d'eccezione italiane
In cartellone all'Acquario Romano, il 2 e il 3 dicembre, il "WineHunter Roma 2017", l'evento per eccellenza dedicato al mondo del vino con oltre 60 aziende vitivinicole presenti da tutta Italia. Dopo il... continua
Formaggi e latticiniPremiati i migliori agri-yogurt del 2017
Sul podio aziende di Sondrio, Potenza, Bari, Pordenone, L'Aquila, Bergamo, Salerno, Modena e Frosinone
I migliori yogurt italiani che hanno partecipato al concorso Agri Yogurt 2017 sono stati premiati in occasione delle "Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona". L’ottava edizione del concorso nazionale ... continua
TradizioniNew entry: Alba città Unesco per la gastronomia
Insieme a Carrara, Pesaro e Milano, da martedì scorso è parte della rete delle città creative
"Da oggi altre quattro città italiane -Alba, Carrara, Pesaro e Milano- entrano a far parte della rete Unesco delle città creative. Si tratta di un importante riconoscimento per l’Italia, dimostrazione del... continua
DistribuzioneFondo Fle compra da Fondo Virgilio 41 edifici Penny Market
Perfezionata l'acquisizione per 70 milioni di Euro
Il Fondo Fle Italia Fund 1 (Gruppo Lfpi), ha perfezionato l’acquisto dal Fondo Virgilio, di un portfolio immobiliare di 41 supermercati ubicati perlopiù al nord d'Italia e dati in locazione al soft di... continua
EsteriSvizzera: Coop lancia Sapori d'Italia
Un nuovo format di negozi con specialità tipiche del Belpaese. Si parte dalla stazione di Aarau
La focaccia appena sfornata, i cornetti al cioccolato e un espresso preparato con la macchina originale Cimbali: con questi sapori e profumi l'Italia è servita oltralpe continua
Atti governativiAutorizzazioni per nuovi impianti vinicoli
Le nuove disposizioni pubblicate sulla in Gazzetta Ufficiale del Decreto 16 novembre 2017
Il decreto 16 novembre 2017 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale contiene le disposizioni nazionali relative all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, in particolare per il rilascio di autorizzazioni... continua
FiereCibus 2018: partono i road show all'estero
Avviata la collaborazione con l’istituto di ricerca IRI Italia
La 19° edizione a Parma dal 7 al 10 maggio 2018. Spazio al “fuori casa” e all’innovazione nel retail continua
ViniIl Ca’ Besina conquista i vertici della Guida dell’Espresso
Riconoscimento per il lungo lavoro di recupero dell’antico vitigno della Spergola
Nato dall’idea di adottare le tecniche di vinificazione francese del metodo champenois per le uve autoctone della zona di Scandiano continua
OrtofruttaFungo porcino: nasce a Giaveno associazione di tutela
Il 6 novembre una cena di gala ne darà ufficiale notizia
L'associazione per la valorizzazione e la tutela del fungo sceglie in Giaveno la sua capitale e pensa a un'asta internazionale in collaborazione con quella del tartufo continua
Succhi di fruttaFruttagel, a scuola di frutta e verdura
Al via la quarta edizione del progetto educational “Dal campo al banco con Ortilio” rivolto a 75 classi delle scuole dei comuni di Alfonsine e Ravenna
Protagonista di quest’anno il tema degli avanzi alimentari e il loro riutilizzo creativo in cucina continua
DistribuzioneAuchan: temporary store incubatori d'impresa
Favro di Gci: "Da noi il 40% si trasforma in definitivo"
Al convegno organizzato da Assotemporary e GCI a Milano, gli scenari di un settore commerciale ricco di opportunità ma alla ricerca di normative più snelle e veloci continua
FiereMacfrut in Uzbekistan e Kazakistan
Il primo appuntamento si è svolto a Tashkent (Uzbekistan) alla presenza di oltre 100 partecipanti
L’evento, organizzato dal Consorzio Cermac e da Macfrut, è stato l’occasione per presentare la prossima edizione della Fiera internazionale dell’ortofrutta continua
Pasta e prodotti da fornoIva al 4% anche per la pasta di legumi
La conferma arriva dalla Risoluzione n. 130/E dell’Agenzia delle Entrate
Le paste di legumi sono inquadrabili nella più generica voce “paste alimentari” continua
EsteriLa Francia adotta il sistema dei bollini Nutri-Score
Firmato il decreto che conferma l'entrata in vigore del sistema
Nutri-score si basa sull'uso di cinque differenti colori, dal verde intenso all'arancio intenso, assegnati agli alimenti continua
OrtofruttaMela Val Venosta: al via la campagna di comunicazione
Dopo l’introduzione del nuovo logo, il passo successivo è quello di trasferire e trasmettere i concetti di “simpatia e attrattività”
Un mix di attività digital insieme a una pianificazione mirata sui principali social network affiancheranno una campagna radio a livello nazionale e una pianificazione media su stampa di settore e consumer continua
EsteriAviaria: Hong Kong blocca polli e uova dalla Lombardia
Ad oggi il problema ha riguardato 29 focolai
Nei primi nove mesi del 2017 Hong Kong ha importato circa 1.300 tonnellate di carne di pollo congelata e circa 12.000 uova. continua
Packaging e logisticaCavanna apre nuovo stabilimento in Brasile
L'azienda è presente nel Paese sudamericano con una filiale fin dal 2004
Lo stabilimento sarà il punto di riferimento produttivo per il mercato locale, per tutto il Sud America ma anche per il resto del mondo continua
Carni e salumiLa Russia amplia elenco prodotti soggetti a embargo
Bloccati anche i suini vivi. Lo riferisce il sito internet del Governo russo
Mosca ha vietato l'importazione di suini vivi e sottoprodotti provenienti da Ue, Usa, Canada e altri paesi continua
Pasta e prodotti da fornoBalocco: una fabbrica in miniatura a Fico
In soli 600 mq hanno trovato spazio per tutti i macchinari
L'azienda punta molto all'export. In fase avanzata le nuove linee di produzione, destinate a realizzare prodotti espressamente pensati per i mercati esteri continua
BiologicoSiegfried Hofreiter ritorna all'agro-business
Il fondatore - indagato per frode e fallimento - della Ktg Agrar, la più grande fattoria tedesca, ha aperto tre nuove società
Con l'aiuto di familiari e amici, ha fondato tre aziende attive in agricoltura continua
Comunicati stampaEtichettatura francese Nutri-score (2): Federalimentare commenta
Scordamaglia: "Scelta fuorviante che denuncia mancanza di regia europea"
"Va salvaguardato il consumatore dal proliferare di sistemi di valutazione dei cibi totalmente arbitrari" continua
ViniSi parlerà dei vini del futuro al "Naturae&Purae"
Esperti del mondo del vino a convegno, alla vigilia della 26esima edizione del "Merano WineFestival"
In programma il 9 novembre ai Giardini Trautmansdorff, ospita le maggiori autorità del settore per indagare il futuro e le tendenze della viticoltura. Al centro i recenti fenomeni dei vini naturali e bio, i temi della sostenibilità e della ricerca continua
Formaggi e latticiniIl Parmigiano Reggiano cambia look
Al via una nuova identità e una nuova campagna on air dal 29 ottobre
La comunicazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano cambia forma e sostanza e si propone al consumatore con una nuova brand identity, una nuova campagna stampa, un nuovo spot continua
Sicurezza alimentareConsumatori: in store per l'offerta di gamma, non per il prezzo
La ricerca cross-country di IRI prende in esame i ‘perché’ che motivano gli shopper europei
Per il 60% l'offerta di gamma è la ragione principale per la scelta del negozio, mentre il prezzo è la chiave per gli sconti e gli acquisti online continua
AgroalimentareHorizon 2020: 1 miliardo di euro per l'agricoltura
Nel capitolo Food security e sostenibilità sono previsti 753 milioni
Ai progetti di ricerca per rendere più giovani, vitali e connesse le aree rurali (rinascimento rurale) sono dedicati 263 milioni continua
Carni e salumiBresaola italiana presto in Giappone
Lo ha assicurato il sottosegretario Sviluppo economico Ivan Scalfarotto
L'annuncio durante una missione a Tokyo al termine del tavolo di lavoro italo-giapponese sull’agroalimentare presso l’ambasciata d’Italia continua
EsteriFederalimentare, missione in India con il Premier Gentiloni
Scordamaglia: "Aziende della filiera italiana partecipino alla modernizzazione del settore agroalimentare indiano"
Si è parlato di collaborazione nel settore agroalimentare nell’incontro fra i Primi ministri di Italia e India, Paolo Gentiloni e Narendra Modi, a cui ha partecipato il presidente di Federalimentare Luigi Sco... continua
Formaggi e latticiniBurro: in Francia crolla la disponibilità
Il 30% della domanda dei consumatori non potrà essere soddisfatto
Oltralpe il burro sta scomparendo dagli scaffali dei supermercati, in quella che è stata definita dal quotidiano nazionale Le Figaro "la più grande crisi dalla Seconda guerra mondiale". continua
Atti governativiBufera sull'Istituto zooprofilattico sperimentale (Izs) dell'Abruzzo e del Molise
Interrogazione parlamentare sul direttore generale, non avrebbe i requisiti
L'Izs già si trova al centro di una controversia di 34 lavoratori, veterinari, chimici e biologi, per assunzioni fatte circa 10 anni fa in modo «contra legem» secondo il parere dei revisori dei conti continua
Atti governativiLe sementi del "Senatore Cappelli" vendute in monopolio?
Interrogazione parlamentare sulla licenza esclusiva di moltiplicazione e commercializzazione acquisita da Sis
Si chiede chiarezza al Mipaaf sull'assegnazione della licenza alla Società Italiana Sementi da parte del Crea continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse in cima alle preferenze dei clienti
Secondo la ricerca dell’Ist. Tedesco “Qualità e Finanza”, è al top nella categoria tempo libero/ristoranti
Intanto le aperture sono arrivate a quota 110. L'ultime a Nichelino (To) continua
Oli e condimentiFrantoio Turri: quest’anno la produzione diminuisce ma le rese sono già al 16%
"Ci aspettiamo di assaggiare un olio nuovo fruttato, dolce e delicato"
Nel 2017 siccità e grandine hanno contribuito ad un calo produttivo, mantenendo però la qualità del raccolto continua
DistribuzioneCresce il mercato delle vending machines
Nel 2016 fatturato a 3,5 miliardi (+2,13%)
Il fatturato del settore in Italia nel 2016 tra mercato automatico e porzionato è cresciuto del 2,13% sfiorando i 3,5 miliari di euro (3.465.614.675 euro) con quasi 11 miliardi di consumazioni (per l’esattezza 10... continua
Acque minerali e bevandeNasce la Foresta San Benedetto
Il progetto di sostenibilità ha creato un nuovo bosco a Scorzé (Ve)
Sono stati piantati 6mila alberi e un'intera area riqualificata continua
Carni e salumiHilton Food Group entra nel mercato della trasformazione del pesce
Acquista il gruppo Icelandic Seachill per 80 milioni di sterline
Per l'azienda si tratta di una "transazione strategica e finanziaria" e una "opportunità di crescita attraente" continua
ViniGruppo Artemis (Pinault) acquista Clos de Tart in Borgogna
La vendita supera i 200 milioni di euro per i 7,5 ettari di proprietà
Attualmente è la più grande proprietà classificata Grand Cru in Borgogna continua
SaluteAviaria: l'Efsa lavora per la prevenzione
Un nuovo parere scientifico per preparare gli stati dell'Unione
Gli uccelli selvatici migratori che attraversano il confine nord-orientale e orientale dell'Unione europea sono la via più probabile d’ingresso continua
PersoneTerre d'Oltrepo', nuovo cda per la svolta
La cooperativa vitivinicola è al centro di inchieste giudiziarie che hanno coinvolto i vertici precedenti
Confermata la linea del nuovo presidente Andrea Giorgi continua
LiquoriLa metro di New York mette al bando le pubblicità di alcolici
Il divieto, anche per la birra, entrerà in vigore nel 2018
Birra, vini e liquori sono stati vietati dall'autorità di trasporto metropolitano continua
Formaggi e latticiniEmmi (formaggi) aumenta la quota in società messicana
La società svizzera ha ora la maggioranza di Mexideli 2000 Holding
L'azienda è il principale importatore di formaggi del Messico continua
Economia e finanzaMarr, La Doria, Valsoia e Campari al top in Borsa
Le aziende alimentari nella classifica dei rendimenti top di Mediobanca
Ci sono aziende quotate che negli ultimi dieci anni hanno reso fino a 13 volte l'investimento iniziale. Lo evidenzia la classifica riportata dall'Ufficio studi di Mediobanca nella "Indagine annuale sui... continua
AgroalimentareFermo il mercato fondiario nel 2016
Il prezzo medio si è attestato poco sotto i 20.000 euro per ettaro
In controtendenza le zone altimetriche di collina e, in qualche misura, le circoscrizioni Nord ovest e Isole dove i valori medi presentano una leggera tendenza al rialzo continua
EsteriExport agroalimentare europeo vola a +8%
Il valore è salito a 11,5 miliardi di euro nell'agosto 2017
La ripresa della Russia segna un aumento del 14% sull'anno continua
EsteriUn successo l'evento "Alta cucina" tenutosi a Mosca
Una giornata dedicata all'agroalimentare e ai vini, organizzata dall'istituto per il commercio estero insieme a Confartigianato Imprese
Si è svolto con grande interesse il 25 ottobre nella prestigiosa cornice dell’Hotel Four Seasons di Mosca l’evento “Alta Cucina” organizzato da Ice – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazio... continua
Studi e ricercheAntibiotici veterinari in calo in Europa
Nel 2015 le vendite sono scese del 2,4% rispetto al 2011
In 24 dei 30 paesi che hanno fornito dati è stato osservato un calo del 12% continua
SaluteFurano negli alimenti: l'Efsa conferma i timori per la salute
I più esposti al pericolo sono i bambini piccoli
Si tratta di un contaminante chimico che si forma naturalmente durante il trattamento termico degli alimenti, compresa la cottura continua