EFA News - European Food Agency
36.427 notizie trovate
![Caffarel](https://www.efanews.eu/resources/small/5ba47623f7aca77218c6fdbd4d92100c.jpg.webp)
IndustriaCaffarel a zero emissioni
Accordo con Acea Pinerolese Energia per produrre con biometano da fonte rinnovabile
Caffarel spinge sulla sostenibilità ambiemtale. La fabbrica di cioccolatini piemontese utilizzerà biometano, ricavato con un metodo innovativo dal trattamento dei rifiuti organici, per produrre calore d... continua
![Carrefour](https://www.efanews.eu/resources/small/2f0183bb6a8fe14b91f4563d42db3b41.jpg.webp)
DistribuzioneCarrefour, calano i ricavi del 1° trimestre, a 20,7 miliardi di euro
In Italia le vendite diminuiscono del 3,2% su base comparabile
Il retailer francese Carrefour ha archiviato il primo trimestre del 2018 con un calo delle vendite del 2,4% a 20,8 miliardi di euro con gli attuali tassi di cambio. Le vendite a parità di perimetro, tuttavia,... continua
![Famiglie storiche dell'Amarone](https://www.efanews.eu/resources/small/cd4a758a3c73bb11ba6e800b8ecec406.jpg.webp)
ViniLe Famiglie Storiche inaugurano i corsi internazionali Via
Un tasting speciale a Vinitaly
L'Associazione continua a investire per valorizzare uno dei più grandi vini rossi d'Italia continua
![Seeds&Chips](https://www.efanews.eu/resources/small/fe70b8d5fa7d746c5131825b64023de0.jpg.webp)
FiereAl via Seeds&Chips
Il 7 maggio il Summit internazionale sulla Food Innovation
L’acqua protagonista del dibattito tra start up, incubatori e opinion leader provenienti da tutto il mondo continua
![Uva di Pinot Nero](https://www.efanews.eu/resources/small/ef6a95d818e414f7ecde32936d312d57.jpg.webp)
FiereRete d’Impresa Pinot Nero Fgv torna a Vinitaly
Sono nove le cantine friulane riunite nel progetto
La rete continua ad allargarsi ed arricchirsi di nuove espressioni continua
![Linea Bellifolli](https://www.efanews.eu/resources/small/fa886c9673a8115a853bcd36b8953207.jpg.webp)
ViniProgetto Bellifolli per i millennials
La siciliana Cantina Valle dell'Acate lo presenta a Vinitaly
Bellifolli è un progetto ambizioso, dal packaging colorato e accattivante che vuole avvicinare i Millennials alla cultura del vino ma anche alla cultura siciliana, un binomio inscindibile per Valle dell’Acate. Ra... continua
![Aldi](https://www.efanews.eu/resources/small/4286957bdac654ba565637bd423ff35f.jpg.webp)
DistribuzioneAldi sponsor di Vinitaly and the city
Il discount tedesco ha appena aperto i primi punti vendita in Italia
Anche Aldi sarà presente a Verona. La multinazionale tedesca, sbarcata in Italia a marzo con l’apertura dei primi punti vendita, scommette sul vino, e diventa sponsor di “Vinitaly and the City”. L’even... continua
![Logo Masciarelli](https://www.efanews.eu/resources/small/7b745641d1e0b74a1cd86d51921c0730.jpg.webp)
FiereAbruzzo protagonista a Vinitaly con Masciarelli
Presente anche l'azienda biologica Luigi Valori
Dal 15 al 18 aprile Masciarelli Tenute Agricole sarà presente alla 52esima edizione di Vinitaly, salone internazionale dei vini e dei distillati. Presso il suo spazio (Padiglione 7 - stand D9) Masciarelli... continua
![pizza a domicilio](https://www.efanews.eu/resources/small/2becca475c6676419b2aca9f6c6cb97e.jpg.webp)
ConsumiCibo a domicilio: business in forte espansione
Oltre 4 milioni di italiani ordinano regolarmente online
L’Italia sempre più paese di pigri e svogliati; si riflette soprattutto nei consumi e negli stili di vita: salgono così a 4,1 milioni gli italiani che ordinano regolarmente cibo a domicilio online, tra... continua
![Vini Colli Berici](https://www.efanews.eu/resources/small/3d9ed14c3bd8ebce65831fd21f64851c.jpg.webp)
ViniConsorzio Vini Colli Berici e Vicenza: vini rock!
Presente a Vinitaly dopo l’inaugurazione della nuova enoteca
Tre appuntamenti con Carmenère vs Cabernet Franc, il confronto tra gli autoctoni Tai Rosso e Fior d’Arancio e il tasting Fuori di Cabernet continua
![Stefano Miozzo](https://www.efanews.eu/resources/small/b6b2342809ccec039dd93087b61ad2e3.jpg.webp)
Pasta e prodotti da fornoCampionato mondiale della pizza: vince il Veneto
Edizione da record a Parma
E’ Stefano Miozzo, il campione del mondo della pizza classica 2018. Proviene da Cerea (Verona), ed ha vinto il titolo del al 27° campionato mondiale. Un'edizione da record, a Parma, con 773 concorrenti, ol... continua
![Aereo Cargo](https://www.efanews.eu/resources/small/350b323c0051c446d18ce224f8ee3bd5.jpg.webp)
EsteriTanzania: aerei cargo per export ortofrutticolo
Obiettivo i mercati d'Europa, Asia e Americhe
Lo chiedono i coltivatori al governo e al presidente continua
![Spumante Ciù Ciù](https://www.efanews.eu/resources/small/d5257afd15aa936881dadcdc7659167d.jpg.webp)
ViniCiù Ciù, nuova veste per le bollicine marchigiane
Le novità saranno presentate a Vinitaly
Restyling delle etichette degli spumanti bio Merlettaie Brut e Alta Marea continua
![Prosciutto milano](https://www.efanews.eu/resources/small/800e702a8c0bb5cb76b3b5ba10286e3b.jpg.webp)
Carni e salumiRovagnati : il prosciutto dedicato alla Madonnina
Nasce Gran Milano, per onorare il rito dell’aperitivo
Rovagnati, azienda leader nella produzione di salumi di alta qualità, presenta un nuovo crudo dedicato alla città della Madonnina. Un prodotto top nel segmento salumi, nato dalla nuovissima linea Riserva d... continua
![Parmigiano Reggiano, nuova identity](https://www.efanews.eu/resources/small/63bd1adf1d36e188d94cd9704b4c06a5.jpg.webp)
FiereParmigiano Reggiano sarà a Sol&Agrifood
il Salone internazionale dell’Agroalimentare di Qualità affianca Vinitaly
Il Consorzio Parmigiano Reggiano conferma la propria presenza a Sol&Agrifood (stand B31), il Salone internazionale dell’Agroalimentare di Qualità in programma a Verona Fiere dal 15 al 18 aprile, in co... continua
![Pac](https://www.efanews.eu/resources/small/9e15e225184f3ff62197af8d3a412acd.jpg.webp)
Atti governativiParlamento UE: De Castro relatore su pratiche commerciali sleali
Presentata la proposta legislativa alla Commissione agricoltura dell'Europarlament
Basta inefficienza e sprechi alimentari che danneggiano produttori e consumatori continua
![Partita di calcio e cibo](https://www.efanews.eu/resources/small/2d92a8e17453e376053f8bbb44c6d4d2.jpg.webp)
ConsumiRoma-Lazio: il derby non si gioca solo in campo
Deliveroo: pollo e pizza a Roma Sud, manzo e sandwich a Roma Nord
Rivalità anche a tavola tra Roma Nord e Roma Sud in vista del derby capitolino del 15 aprile, il più sentito della Serie A, quello vissuto con più coinvolgimento dalla città e dai giocatori. A monitorare le... continua
![alfano](https://www.efanews.eu/resources/small/e7c0df977d196f2fa27633f026dd6c45.jpg.webp)
AgroalimentareIl ministro Alfano elogia il settore agroalimentare italiano
"Un comparto di eccellenza, che genera innovazione"
“L'agroalimentare rappresenta per il nostro Paese un settore di eccellenza, che genera innovazione. Una tematica di grande rilievo per la politica estera italiana, al centro dello sviluppo sostenibile e... continua
![latte](https://www.efanews.eu/resources/small/44b5ce268a1bf6677ec279dace030f72.jpg.webp)
Formaggi e latticiniCala di poco il prezzo del latte in Europa
Allineamento dell’Italia con la media europea
Lieve calo a marzo del prezzo del latte in Europa (EU 28), di soli 0.52 euro/q.le, rispetto a febbraio. Il ribasso, se paragonato a gennaio, è invece di 1.47 euro/q.le mentre, rispetto a marzo 2017, si... continua
![Stand Mipaaf in una immagine di repertorio](https://www.efanews.eu/resources/small/7752b214abdcd1c0039a8a0a0290c61e.jpg.webp)
FiereMipaaf a Vinitaly 2018 e a Sol&Agrifood
Con eventi su ricerca e innovazione nel campo del vino e dell'olio
Sul campo anche funzionari dell'Icqrf a disposizione degli operatori della filiera vinicola continua
![5 cereali cotti a vapore](https://www.efanews.eu/resources/small/7bf0518c9b20a860f838febb4c18faa1.jpg.webp)
Conserve e confettureConserve Italia consolida propria leadership di mercato
Ora anche i “5 cereali” cotti a vapore della Valfrutta Granchef
Si amplia la gamma dei sapori “cotti a vapore”, ora anche ai 5 cereali. Un mix ricco di gusto composto da 5 ingredienti attentamente selezionati e garantiti: farro, avena, grano, riso rosso, orzo. La... continua
![Jollibee](https://www.efanews.eu/resources/small/f22a94586eb174386a457a7e582050b3.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàIl fast food filippino continua a crescere in Europa
Dopo Milano Jollibee sbarca a Londra e Roma
Prosegue il piano di espansione in Europa di Jollibee: la catena filippina di fast food, che ha aperto nel centro del capoluogo lombardo il suo primo locale, e che sarà il trampolino di lancio per andare... continua
![Coldiretti e Vinitaly](https://www.efanews.eu/resources/small/e74665acb8bc78dfa06a9904bb7a8883.jpg.webp)
FiereVinitaly: curiosità del vino allo stand Coldiretti
Tra l'altro, i numeri della produzione Made in Italy, e focus sulla prima “borsa”
E nomi illustri sul tema “La tutela delle denominazioni in Europa e nel mondo” continua
![Supermostra Esselunga](https://www.efanews.eu/resources/small/6210fa123eb6f5524685f2a2b0ab4919.jpg.webp)
DistribuzioneBaudo e Grasso ai 60 anni di Esselunga
Alla mostra di Firenze, ripercorrendo la storia della tv
Il Gruppo Esselunga fa sapere che in occasione della mostra promossa per i 60 anni dalla fondazione del suo marchio, Pippo Baudo e Aldo Grasso ripercorreranno la storia della televisione e i cambiamenti d... continua
![Citterio salame](https://www.efanews.eu/resources/small/4184b5b07dc33ab198cb9972164769f2.jpg.webp)
FiereCitterio, il re delle degustazioni al Vinitaly
La storia azienda di salumi valorizzerà le eccellenze regionali
Il viaggio attraverso le cantine della fiera per valorizzarle al meglio continua
![Rewe Group - Macfrut 2018](https://www.efanews.eu/resources/small/235902dd9e3fdae02078dcc201deab39.jpg.webp)
VideoMacfrut 2018, sempre più internazionale
Il presidente Piraccini illustra a EFA News le novità della fiera
La filiera ortofrutticola italiana fa sistema al Macfrut 2018. Alla fiera di Rimini dal 9 all'11 maggio insieme ai protagonisti dell'ortofrutta, settore fresco di record con un export di oltre 5 miliardi... continua
![Mongarda](https://www.efanews.eu/resources/small/8a0d18236ee3f0d909c5eb913c52da2e.png.webp)
FiereVerso Vinitaly/9 Mongarda torna a Verona
Sarà presente con il celebre Glera Col Fondo Colli Trevigiani 2016
Presentate anche le ultime annate delle produzioni più caratteristiche del territorio continua
![Kitkat rosa](https://www.efanews.eu/resources/small/c11a3697bc824266825cdada549d83f9.jpg.webp)
DolciNestlè lancia il kitkat rosa
Prima in Giappone e poi in Corea, il nuovo snack pronto per il mercato europeo
Anche se per molti suona come un fake, è in arrivo sul mercato inglese il nuovo KitKat rosa. Nestlè, multinazionale attiva nel settore alimentare, con sede a Vevey, in Svizzera, garantisce che il colore d... continua
![giovane alcool](https://www.efanews.eu/resources/small/75c70506d00e2a2f01ee7b3b357e4a1e.jpg.webp)
ConsumiBevono troppo alcool e fuori pasto: giovani a rischio
Relazione ministero della Salute sul fenomeno in Italia
Troppo alcol e fuori dai pasti. Non più principalmente vino e birra, ma aperitivi, amari e superalcolici. In Italia sono 8,6 milioni i consumatori a rischio e tra questi ci sono anche 800 mila minorenni... continua
![Nuvola Lavazza](https://www.efanews.eu/resources/small/8c6532ee97dd559d9cf01d510cedd5b9.jpg.webp)
AttualitàLavazza apre la sua Nuvola
Nella periferia di Torino, il nuovo centro direzionale
Nel 1895 c’era semplicemente una drogheria al civico 10 di via San Tommaso. Oggi il cuore della multinazionale batte a Torino, nel quartiere Aurora, dove la “Nuvola Lavazza” apre finalmente le porte al pu... continua
![Masi cantine](https://www.efanews.eu/resources/small/d7d67e376302e9a98885be83c7a56a3e.jpg.webp)
ViniVerso Vinitaly/7 Anniversario speciale per Masi Agricola
Nuovi prodotti presentati dall'azienda della Valpolicella
La maison veronese sarà presente con un ricco programma di iniziative continua
![Primitivo di Manduria uva](https://www.efanews.eu/resources/small/31c3fe490ed6bb5f7ec82f9640560db0.jpg.webp)
ViniVerso Vinitaly/6 Primitivo di Manduria protagonista
Nuovo stand del Consorzio di Tutela a Vinitaly
Oltre 70 etichette e abbinamenti gastronomici a chilometro-zero continua
![Caffarel](https://www.efanews.eu/resources/small/ac6017ebd0b470aed5c799de4e33c9ff.jpg.webp)
IndustriaCaffarel ecosostenibile grazie ad Acea
"Passo importante per il futuro dell’azienda"
Caffarel non inquina. La fabbrica di cioccolatini di Luserna San Giovanni utilizzerà il biometano, ricavato con un metodo innovativo dal trattamento dei rifiuti organici, per produrre calore da utilizzare... continua
![Distributore automatici](https://www.efanews.eu/resources/small/044fdd3f6c37ea20bf9badfe48bc1fae.jpg.webp)
DistribuzioneIl settore delle “macchinette” vale 3,5 mil, Italia in testa
Il caffè è il più gettonato tra i prodotti, effetto di nuovi stili di vita
E’ l'Italia il primo Paese in Europa per numero di distributori automatici, seguito a distanza dalla Francia con 590 mila vending machine e dalla Germania con 550 mila. Con 810 mila vending machine, h... continua
![Gancia](https://www.efanews.eu/resources/small/0e757a96ba68681d669507252dc676d5.jpg.webp)
BeverageVerso Vinitaly 3/ Gancia rinnova la brand identity
Nuovi logo, design, veste grafica e visione
“Drink beauty” è il messaggio intorno al quale ruota la nuova immagine aziendale continua
![Vini](https://www.efanews.eu/resources/small/7aa975077385f0bb58ade53cb9d66e03.jpg.webp)
ViniVerso Vinitaly 5/ Canada, opportunità per il vino italiano
La nuova campagna Ice a supporto del settore
Un incontro per i media e gli addetti ai lavori con i rappresentanti dei monopoli canadesi che illustreranno al Vinitaly, le tendenze, le aperture e l’interesse per il prodotto italiano dei singoli mercati p... continua
![Chianti esposizione](https://www.efanews.eu/resources/small/21d21902155a9fc3ee047f30e67687c8.jpg.webp)
ViniVerso Vinitaly/2 Chianti da record nel 2017
Dati Iri sui consumi nella grande distribuzione
Un 2017 da record per il vino Chianti, con una crescita dell'8,5%, la maggiore tra tutte le denominazioni di origine protetta, mentre con oltre 13 milioni di litri è invece al secondo posto per le vendite... continua
![Montelvini Asolo Prosecco Superiore](https://www.efanews.eu/resources/small/bbcbe0ed81610c078079e6013470d9e1.png.webp)
FiereVerso Vinitaly/1 Il vigneto ritrovato
Montelvini ricostruisce un angolo di Asolo
Progetto di recupero della tradizione vinicola avviato lo scorso anno continua
![gluten free](https://www.efanews.eu/resources/small/90482b129fe99b7412ef4f5a6a8e87df.jpg.webp)
GlutenfreeDr. Schär, nuovo impianto in Trentino
Stabilimento dedicato al pane senza glutine
Arriva a Borgo Valsugana, in provincia di Trento, il nuovo stabilimento del colosso altoatesino e leader europeo degli alimenti per celiaci, Dr. Schär. Il Terzo in Italia, quest’ultimo dedicato alla pr... continua
![Discount](https://www.efanews.eu/resources/small/bbd07d1066d7ff6767d67b2f58a0ed61.jpg.webp)
Comunicati stampaCommercio dettaglio (2): aumento maggiore nei discount alimentari
Coldiretti: con stagnazione stop ad aumento Iva
"Occorre scongiurare il previsto aumento dell’Iva in una situazione in cui i consumi continuano a rimanere stagnanti". Lo dice Coldiretti nel commentare il calo su base annua delle vendite a febbraio d... continua
![Mungitura di latte nella stalla di un allevatore](https://www.efanews.eu/resources/small/d961686c0a04d91845dad99fd6a6a505.jpg.webp)
Formaggi e latticiniColdiretti: stop a far-west su prezzo e contratti latte
In vista una guerra giudiziaria con le industrie di trasformazione?
Stop al far-west sui contratti per il latte. E’ quanto chiede Coldiretti "di fronte alle comunicazioni di unilaterali di variazione al ribasso del prezzo alla stalla, o di riduzione delle quantità ric... continua
![Mercato Fivi](https://www.efanews.eu/resources/small/998b5afe9cbb7174ca2d45d961a7bb6c.jpg.webp)
FiereVerso Vinitaly/8 Fivi festeggia il decennale
Per l'anniversario una degustazione speciale con Slow Food
A 10 anni dalla fondazione con uno spazio che cresce: 158 vignaioli presenti continua
![Padiglione Lombardia](https://www.efanews.eu/resources/small/75c4388a72a6c4809c81bdced7330877.jpg.webp)
ViniLombardia al top per la varietà di uve coltivate
La viticoltura lombarda guida la rivoluzione green
Boom delle produzioni bio, che sono raddoppiate negli ultimi sette anni continua
![bottiglie acqua plastica](https://www.efanews.eu/resources/small/9bbc7c56ce63f46dbad93832ad052510.jpg.webp)
EsteriUK: un mini-deposito per bottiglie di plastica e lattine
L'obiettivo del governo britannico è incrementare il tasso di riciclo
Anche Londra punta sul riciclaggio. In arrivo nel Regno Unito un mini-deposito sugli acquisti di bottiglia in plastica, che verrà restituito se i clienti riporteranno i contenitori nei negozi. Insomma... continua
![Logo Istituto Nazionale Di Statistica](https://www.efanews.eu/resources/small/c66d428c408e73b643799b86ecdf2c4b.jpg.webp)
Economia e finanzaIstat: febbraio, in aumento vendite al dettaglio
Segno + per i beni alimentari in valore ed in volume -Allegato
Ma nel trimestre dicembre 2017-febbraio 2018 l'indice complessivo registra un calo congiunturale continua
![Tè Sanbenedetto](https://www.efanews.eu/resources/small/7ddfd1f0a287e729db2e229f0c9777e6.jpg.webp)
BeverageVerso Vinitaly 4/ Non solo vino
Acqua San Benedetto proporrà tante novità prodotto
Antica Fonte della Salute da 33cl, Amor BIO, Thè San Benedetto” The Luxury Experience” e le nuove grafiche della lattine Sleek Special Edition Naba continua
![Classe bimbi](https://www.efanews.eu/resources/small/67d59541b60865447781eb41c1ea00d1.jpg.webp)
SaluteRizzoli Emanuelli nelle scuole
“Io so che pesci pigliare”, il programma di educazione alimentare
Protagonista nel mercato delle conserve ittiche da sempre attento ai temi della responsabilità sociale, Rizzoli Emanuelli, ha deciso di fornire il proprio contributo attraverso il progetto “Io so che pe... continua
![Consumatori](https://www.efanews.eu/resources/small/00030c7e3a4d834c8f717b1c1c19381d.jpg.webp)
ConsumiA Cibus le nuove frontiere della gdo
Iri analizza le tendenze del food
Oggi per ogni 100 euro spesi per prodotti confezionati di largo consumo oltre 68 sono destinati all’alimentazione continua
![Dehp Free](https://www.efanews.eu/resources/small/3cc652c1f2e357160f7f091416e6d78d.jpg.webp)
Packaging e logisticaLa Cina adotterà il packaging ecologico
A partire da settembre prossimo
Le nuove plastiche si decomporranno in 6 mesi continua
![Logo Ice](https://www.efanews.eu/resources/small/d90d3d9f2f1a6fca4556213d9ea304e5.jpg.webp)
FiereAttesi a Parma oltre 2500 top buyers esteri
Ecco il piano di incoming di Ice per Cibus 2018
Incrementato il programma di visite guidate nelle aziende della food valley italiana continua