EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate
Formaggi e latticiniFrancia, quattro medaglie per il burro e i formaggi Brazzale
I premi assegnati al Mondial du Fromage et des Produits Laitiers
Un oro, un argento e due bronzi per Gran Moravia, Burro Superiore Fratelli Brazzale, Asiago Il Bisachese Brazzale e Provolone Piccante, al concorso internazionale che si è tenuto a Tours continua
AttualitàCaviro, il nuovo impianto biometano collegato alla rete nazionale
Gattoni (CIB): “Dall’agricoltura contributo irrinunciabile per la sostenibilità del sistema energetico italiano”
“L’immissione in rete del primo metro cubo di gas rinnovabile di origine agro-industriale è un momento storico per tutta l’agricoltura italiana. Caviro è un esempio virtuoso di coesistenza tra agricol... continua
Packaging e logisticaBottiglie in plastica, grande è la confusione sotto il cielo
I divieti dilaganti sull'uso del pet monouso fondati su errata interpretazione della legislazione Ue
Il fine è prevenire e ridurre l'inquinamento da plastica che affligge i nostri mari, ma le modalità operative stanno creando il caos tra gli operatori. Parliamo delle nuove direttive dell’Unione Europea, rel... continua
AgroalimentareIsmea: cresce il mercato assicurativo agricolo in Italia
Dopo il calo degli ultimi anni, nel 2018 raggiunge un valore di 7,8 miliardi di euro
Dopo il calo registrato negli ultimi anni, il mercato assicurativo agricolo agevolato in Italia cresce del 5% nel 2018, raggiungendo un valore di 7,8 miliardi di euro. È quanto emerge dalle stime Ismea continua
Carni e salumiAmadori mette a segno un +4% di fatturato nel 2018
Il cambio passo fa bene al gruppo, Ebitda a 106 mln (+2,3%)
Amadori ha chiuso il 2018 con un fatturato in crescita a 1,255 miliardi di euro (+3,8%). All’aumento del fatturato si è aggiunta una proporzionale crescita del margine operativo lordo, che ha raggiunto i... continua
Caffè"Report": il caffè italiano fa schifo, impariamo da Starbucks
Incredibile spot della trasmissione di Raitre per l'azienda Usa appena sbarcata in Italia
A distanza di 5 anni da una controversa trasmissione che suscitò un vespaio di polemiche, i giornalisti di Report tornano con una nuova inchiesta sul caffè in Italia, con conclusioni pressoché analoghe al... continua
CaffèEspresso Italiano Champion 2019: in Mumac Academy le finali
14 professionisti cercheranno di guadagnare l’accesso alle finali mondiali
Al via a Mumac Academy di Binasco (Mi) le fasi finali italiane del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). continua
TradizioniCresce la filiera "made in Tuscany" nell'alimentare
Oltre 74mila occupati nell’agroalimentare regionale, per un valore aggiunto di 3,5 miliardi
Buona la prima. Parte bene a Siena per la prima edizione di BuyFood Toscana, vetrina internazionale dedicata ai prodotti Dop, Igp e Agriqualità della regione. Oltre 50 i buyer da tutto il mondo si sono... continua
AgroalimentareEconomia circolare: Air Liquide punta sul biometano
Modello di business in joint venture con gli operatori per allevamenti più sostenibili
Air Liquide sviluppa le sue attività dedicate al settore del biometano, in Italia, lanciando un modello di business dedicato al settore dell’agricoltura nell’ottica dell'economia circolare, consentendo la v... continua
Studi e ricercheZuccheri, anche i succhi di frutta 100% naturali nel mirino
Uno studio americano (criticato) li associa all'aumento del rischio di mortalità
Le bibite gassate e il loro contenuto di zucchero sono da tempo sotto osservazione da parte della comunità scientifica, ma i succhi di frutta al 100% erano finora percepiti come prodotti salutari e benefici.... continua
SaluteL'Onu lancia la giornata mondiale della salubrità alimentare
Vacondio (Federalimentare): "In Italia abbiamo un altissimo livello di sicurezza"
"Non solo il gusto e la qualità, ma anche la salubrità alimentare è la priorità delle nostre industrie. Una priorità di cui siamo ben consapevoli, per la quale vantiamo la leadership in Europa e nel mond... continua
BeverageArriva in Italia il primo "Lagunitas Temple"
Lo spazio del brand americano delle birre fresche sarà a Milano, in zona Bocconi
Lagunitas, uno dei brand che ha rivoluzionato il mondo birrario americano, arriva a Milano. continua
Packaging e logisticaLabrenta (tappi), nuovi reparti e fatturato in crescita
Il bilancio 2018 chiude con +21%
L'azienda vicentina Labrenta si potenzia con un nuovo reparto di torneria minuterie in legno all'avanguardia per la Regione. Il bilancio 2018 chiude con +21% continua
Caffèillycaffè, prosegue il sodalizio con Bocelli
Testimonial della nuova campagna per lanciare le capsule in alluminio compatibili con macchine Nespresso
illycaffè supporta il lancio sul mercato delle nuove capsule in alluminio compatibili con le macchine per caffè Nespresso con una campagna di comunicazione integrata che vede come protagonista il global ambassador Andrea Bocelli. continua
PersoneCda Selenella, conferme e nuove nomine
Massimo Cristiani presidente, Giulio Romagnoli vice presidente
Il consiglio di amministrazione del Consorzio Patata Italiana di Qualità ha rinnovato le cariche confermando alla presidenza Massimo Cristiani ed eleggendo alla vice presidenza Giulio Romagnoli. continua
VideoTuttoFood 2019, le novità di Callipo, Eurovo e Fiorani
Le industrie spingono sull'innovazione, anche per i prodotti considerati più tradizionali
La vetrina di TuttoFood 2019, il grande salone dell'alimentare organizzato da FieraMilano, è stata un'ottima occasione per le aziende per presentare le novità più importanti destinate ai consumatori. In que... continua
AttualitàCentromarca, aziende impegnate contro le fake news
Cardani (Agcom): "L’industria di marca, con un'attività di comunicazione socialmente responsabile, può dare un contributo importante"
“Il Paese deve ritrovare fiducia: questa battaglia interessa tutti. L’industria di marca, con un'attività di comunicazione socialmente responsabile, può dare un contributo importante in tal senso che v... continua
OrtofruttaDecolla il business internazionale di Origine Group
Il consorzio ferrarese amplia il trading di kiwi verso Cina, Hong Kong, Malesia, Singapore, Indonesia e Taiwan
Sono arrivati in Asia i primi carichi di Sweeki, il kiwi di alta qualità di Origine Group, provenienti dal Cile. Grazie ai due soci cileni, David del Curto e Copefrut, Origine Group ha raddoppiato le... continua
Ristorazione e ospitalitàGlovo sbarca a Taranto, Lecce e Foggia
Dopo il successo di Bari, con ordini cresciuti del 900%
Dopo il successo di Bari, con ordini cresciuti del 900%, la piattaforma Glovo sbarca a Taranto, Lecce e Foggia. continua
PersoneBrio (ortofrutta), Mauro Laghi nuovo direttore commerciale
Svilupperà l'integrazione con Alegra e Agrintesa
Mauro Laghi è il nuovo direttore commerciale di Brio, società di Campagnola di Zevio (VR) specializzata nella produzione e commercializzazione di ortofrutta biologica italiana, che ha chiuso il 2018 co... continua
AttualitàSanzioni, Putin apre all'Europa
Filiera Italia: "Porre fine a una situazione che penalizza l'agroalimentare"
“Un invito da cogliere al volo” secondo Luigi Scordamaglia, numero uno di Filiera Italia quello lanciato oggi da Vladimir Putin durante il forum economico di San Pietroburgo. Il presidente russo ha inf... continua
AgroalimentareCaviro Extra inaugura impianto agroindustriale di Biometano
Presentato oggi a Faenza, è il primo in Italia
Un nuovo tassello del percorso di economia circolare del Gruppo Caviro continua
BeverageCarlsberg/4: anche la pastorizzazione è sostenibile
Presentato il bilancio di sostenibilità 2019/Allegati
Carlsberg Italia, presentando il Bilancio di sostenibilità 2018, ha messo l'accento sulla pastorizzazione nel rispetto della qualità e dell’ambiente. “Una buona birra deve arrivare al consumatore final... continua
BeverageCarlsberg/3: valore della produzione verso i 290 milioni
Raggiunto in anticipo l'obiettivo delle etichette sul consumo consapevole
Bere birra è anche una questione di responsabilità. Lo sa bene Carlsberg Italia che, presentando il Bilancio di sostenibilità 2018, dichiara di avere già raggiunto l’obiettivo del 100% indicato per il 20... continua
BeverageCarlsberg/2: gli stabilimenti usano energia 100% rinnovabile
Dal bilancio di sostenibilità, presentato in viaggio su un treno storico, tutti numeri della lotta agli sprechi
Il 2018 di Carlsberg Italia è stato caratterizzato dalla sostenibilità ambientale, aziendale ed etica. Lo conferma il Bilancio di sostenibilità presentato oggi tra Milano e Induno Olona con un viaggio ne... continua
Ristorazione e ospitalitàOnline il nuovo sito web di Augusto Contract
Il restyling rientra in una più ampia strategia di comunicazione dell'azienda specializzata in arredamento nella ristorazione
Augusto Contract, azienda di arredamento e general contractor, aggiorna la propria presenza nel web e lancia il restyling del suo sito corporate. continua
Pasta e prodotti da fornoAndriani premiata da Industria Felix
L'azienda è stata riconosciuta come una delle realtà pugliesi più competitive e affidabili
Andriani è stata premiata da Industria Felix come una delle realtà più affidabili e competitive della Puglia. continua
FiereImpatto economico delle fiere, Italia al secondo posto in Europa
I dati diffusi da Aefi in occasione della Giornata mondiale delle fiere
Ieri a Roma all’Auditorium dell’Ara Pacis si è svolto il 4° Global Exhibitions Day, l’appuntamento annuale di riferimento per il settore a livello globale. continua
EsteriItalian Food Innovation in Singapore, selezionati 15 produttori
Le aziende sono state scelte dalla Camera di commercio italiana
Sono 15 i produttori selezionati dalla Camera di Commercio Italiana a Singapore in occasione del recente progetto lanciato lo scorso maggio dalla startup Emerge insieme a Seeds&Chips. continua
BeverageCarlsberg, presentato il bilancio di sostenibilità 2019
Oltre 11,5 milioni di kg di emissioni evitate nel 2018
Rivoluzione alla spina. È questo il centro attorno a cui gira il Bilancio di sostenibilità 2019 presentato da Carlsberg Italia, storico birrificio nato a opera di Angelo Poretti e acquisito dai danesi d... continua
Studi e ricercheThe Lancet “promuove” la carne
Pubblicato sulla rivista scientifica lo studio che smentisce le fake news sul consumo di proteine animali
Consumare carne non è dannoso per la salute. È quanto emerge dallo studio pubblicato sul The Lancet che smentisce una delle più diffuse fake news sul mondo delle proteine animali. Per tutelare la sal... continua
AttualitàPlanet Farms, al via impianto vertical farming
Sorgerà a Cavenago, è un simbolo dell'agricoltura del futuro
Planet Farms, società nata a Milano e fondata da Luca Travaglini e Daniele Benatoff, ha presentato il più grande e avanzato stabilimento di vertical farming in Italia e Europa. Il nuovo stabilimento sa... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla cresce nel 2018
Fatturato attestato a 3,48 miliardi
Nel 2018 Barilla ha raggiuntoi un fatturato di 3,483 miliardi di euro (+3% rispetto al 2017 al netto dell'effetto cambio). Lo comunica l'azienda da Berlino, dove domani verrà presentato con una iniziativa a... continua
PersoneGiulio Bava rieletto presidente Consorzio Alta Langa
Confermato anche il vicepresidente Giovanni Carlo Bussi
Rinnovo delle cariche nel Consorzio Alta Langa: il consiglio di amministrazione ha confermato presidente e vicepresidente, rispettivamente espressione dei produttori e dei viticoltori nel Cda. Giulio Bava inaugura... continua
PersoneLidia Bastianich vince il premio Artusi
"Straordinaria vita personale e professionale, caso esemplare di italiana di successo nel mondo”
Il prestigioso Premio Artusi 2019 va Lidia Bastianich. Ristoratrice italo-americana di successo negli Usa, celebre volto televisivo oltreoceano, autrice di numerosi best seller, grande appassionata di... continua
Studi e ricercheAgroinnova, open day per la giornata dell'ambiente
Il centro di eccellenza dell'Università di Torino si prepara all'Year of Plant Health
Con un’esperienza maturata in 17 anni di attività nella ricerca di base e applicata, nel trasferimento tecnologico e nella divulgazione scientifica, Agroinnova, il Centro di Competenza per l’Innovazione in c... continua
Studi e ricercheGelato, sempre più amato
Per la ricerca Doxa-Igi piace al 93% degli italiani, anche confezionato/Gallery
Il gelato è un prodotto che piace al 93% degli italiani, una merenda perfetta per la metà dei nostri connazionali, un piacere da condividere in coppia e in famiglia per il 48% degli intervistati, possibilmente c... continua
ItticoConsorcio, una nuova linea di prodotti bio-sostenibili
L'annuncio in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente
Grupo Consorcio, azienda spagnola leader del mercato delle conserve di tonno e acciughe di alta qualità, presenta la nuova linea di prodotti bio-sostenibili certificati MSC. continua
BeverageSanpellegrino ottiene la certificazione AWS
Lo stabilimento Nestlé Vera S. Rosalia primo in Italia nel Gruppo
Il suo impegno si concretizza in progetti orientati alla riduzione, al riutilizzo e al riciclo dell'acqua impiegata in tutte le attività produttive continua
OrtofruttaRomagnoli rinnova la certificazione Ifs Food
Lo standard internazionale attesta la sicurezza e la qualità dei processi di lavorazione e confezionamento dei prodotti
Con un punteggio di 99,57/100 Romagnoli F.lli Spa prosegue il percorso di qualificazione delle proprie attività rinnovando la certificazione di processo International Featured Standards. continua
IndustriaKellogg: gli obiettivi di responsabilità globale per il 2030
Intento: offrire Better Days, ovvero giorni migliori, a ben un terzo della popolazione globale
Kellogg presenta il nuovo programma globale di responsabilità sociale e ambientale con nuovi e sfidanti obiettivi da raggiungere entro il 2030. continua
Packaging e logisticaEco-pack, Besana vince IINC Innovation Award
Il gruppo italiano leader mondiale nella frutta secca premiato in Florida
Besana, il gruppo italiano leader mondiale nella frutta secca, premiato in Florida grazie ad un innovativo packaging eco-friendly, che combina sostenibilità, funzionalità e comunicazione. continua
SaluteQuasi la metà degli italiani è in sovrappeso, uno su 10 è obeso
L'incidenza sale nelle regioni del Sud
Sono 24 milioni gli italiani in sovrappeso e 6 milioni quelli affetti da obesità. Il 5,4% dei nostri connazionali è diabetico. continua
Carni e salumiSalumi Piacentini al Gola Gola Festival
Degustazioni, show-cooking e talk show dedicati dal 7 al 9 giugno
Il Consorzio Salumi Dop Piacentini partecipa al Gola Gola Festival, a Piacenza, dal 7 al 9 giugno, all’interno dello Stand della Regione Emilia Romagna, con una serie articolata di appuntamenti ed eventi p... continua
Formaggi e latticiniFormaggio Asiago comunica con lo chef Bruno Barbieri
Uno spot che celebra anche i 40 anni del Consorzio
Parte domani una nuova campagna di comunicazione dell'Asiago Dop che punta ad esaltare l’eccellenza Made in Italy, fatta di caratteristiche uniche, tradizione e cura del dettaglio come quelle che contraddistinguono l... continua
Carni e salumiCarni, prove di maxifusione tra BRF e Marfrig
Dall'unione dei due colossi brasiliani nascerebbe un gruppo con un fatturato di 20 mld di dollari
I consigli di amministrazione dei gruppi brasiliani Marfrig Global Foods S.A. e BRF S.A. hanno firmato un memorandum d'intesa che consente alle due aziende di discutere la possibilità di una fusione, f... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill stima ricavi per 5 miliardi nel 2019
Il gruppo ha presentato le linee strategiche e gli obiettivi finanziari 2019-21
Autogrill stima per il 2019 ricavi a 5 miliardi di euro, grazie alla crescita trainata da Nord America e International, con l'Europa che prosegue nella razionalizzazione già in corso del portafoglio.... continua
VideoD'Amico (conserve) rilancia il brand Robo
Intervista con la marketing manager, Maria D'Amico
Il marchio Robo, dal 1938 punto di riferimento per i professionisti dell’Ho.Re.Ca., ha trovato nuovo slancio con l’acquisizione da parte di D’Amico, l'azienda italiana, con sedi a Napoli e Pontecagnano Faian... continua
VideoSelenella, un'eccellenza italiana nella produzione di patate
Intervista con Massimo Cristiani, presidente Consorzio italiano patata di qualità
Frutto di anni di ricerca, anche in collaborazione con l'Università di Bologna, e di selezione, Selenella è una vera eccellenza italiana, un prodotto dalle caratteristiche inconfondibili: altamente digeribile, r... continua
Parlano di noiGalvanina di Rimini venduta a un fondo americano
La testata Chiamamicitta.it cita il lancio di EFA News nel suo articolo
La Galvanina Spa è stata acquisita dal fondo internazionale Riverside. L’azienda Galvanina di proprietà della famiglia Mini in questi anni è cresciuta sui mercati esteri.I prodotti Galvanina si trovano in p... continua