EFA News - European Food Agency
42.465 notizie trovate

SaluteFondazione Barilla alla Giornata mondiale della salute
Si svolgerà domenica 7 aprile
Il cibo è una risorsa fondamentale per garantire il benessere, ma siamo davvero sicuri di avere uno stile alimentare che garantisca una vita longeva e di buona qualità? La risposta è No. A confermarlo so... continua

DolciPasqua: rompi il Cubo di Peck, il non uovo con sorpresa
Una limited edition di 100 pezzi in cioccolato Tulakalum nasconde la possibilità di vincere una “Chocolate Masterclass”
La Pasqua prende una nuova forma, scopre un sapore raro, rivela una sorpresa inaspettata. È la versione di Peck del rito Pasquale 2019. Non un uovo, ma un Cubo: un monolite elementare, “poliedro regolare av... continua

AttualitàGreenpeace: scarsità idrica nel nord Italia fa emergere piaga inquinamento da plastica
Lanciata anche nei mesi scorsi una petizione sottoscritta da più di tre milioni di persone nel mondo
Greenpeace Italia diffonde oggi delle immagini raccolte lo scorso 3 aprile da alcuni cittadini in Veneto -località Torretta, comune di Legnago (Verona)- che mostrano quali sono i livelli di inquinamento,... continua

FiereConsorzio Chianti a Vinitaly con 230 etichette in degustazione
Dal 7 al 10 aprile in uno spazio di 300 metri quadrati
Il presidente Busi: “quest’anno presenti molte aziende che si affacciano per la prima volta al Salone, importante anche la partecipazione delle piccole e medie realtà” continua

AttualitàAgcom, fa centro il corso sulle fake news
Folta partecipazione di giornalisti al convegno organizzato con Centromarca e Ordine dei giornalisti
Sarà stata la quasi coincidenza con la giornata mondiale per la lotta alle fake news, fatto sta che la giornata di formazione “Strumenti e metodi di contrasto alla disinformazione online”, che si è t... continua

AttualitàCoop, svolta cruelty free
Campagna per salvare i pulcini maschi
Salviamo il pulcino maschio. È la nuova tappa di Coop e del suo impegno per il benessere animale rilanciato e intensificato 2 anni fa con la campagna "Alleviamo la salute". Al centro del progetto, da... continua

AttualitàIl Forum dell'economia sostenibile a San Patrignano
Filiera Italia: “Agroalimentare italiano è tecnologia e know how, unica via sostenibile”
La sostenibilità è parte integrante del modello agroalimentare italiano” ha detto Luigi Scordamaglia, intervenendo questa mattina al Sustainable Economy forum di San Patrignano. Il numero uno di Filiera Ita... continua

Atti governativiInterrogazione sulla Xylella
Il Decreto per affrontare l'emergenza non è stato ancora pubblicato in GU
Presentata dalla senatrice Teresa Bellanova (Pd) continua

Oli e condimentiCIS/2: Gemma Essenziale entra nel canale farmacie
Un prodotto pensato per chi vuole o deve diminuire il consumo di sodio a tavola
Compagnia Italiana Sali entra nel canale farmacie con uno dei suoi prodotti di punta dalla forte valenza salutistica: Gemma Essenziale, il sale totalmente naturale e a ridotto contenuto di sodio. continua

Oli e condimentiCompagnia Italiana Sali compie 50 anni
L'AD Bruno Franceschini svela i progetti per il 2019
Compagnia Italiana Sali (Cis) spegne le sue prime 50 candeline e si conferma un’azienda sana, solida, leader di mercato. continua

AgroalimentareAl via la partnership fra Simonit&Sirch e Felco
L’accordo è stato formalizzato in occasione del Festival del potatore
Al via la partnership di collaborazione a livello internazionale fra Simonit&Sirch e Felco, per promuovere la filosofia condivisa di migliorare la vita del vigneto. continua

OrtofruttaCooperazione internazionale: Agrintesa e Brio in Togo
Il progetto porta in Italia l’ananas Dolcetto del Togo
Coopermondo, la Ong di Confcooperative, promuove l’agricoltura sostenibile e la finanza popolare in Togo, insieme a un pool di Banche di Credito Cooperativo e a Federcasse. continua

Atti governativiInterrogazione sull'impatto della siccità
Richiesti interventi concreti da parte del Mipaaft
Presentata dal senatore Enrico Aimi (FI) continua

Studi e ricercheMediobanca, fatturato vino italiano 2018 +7,5%
Sul podio Cantine Riunite-Giv, Caviro e Antinori
Il fatturato aggregato delle 168 societá vinicole italiane è cresciuto nel 2017 del 6,3%, media dello sviluppo del fatturato estero (+7,7%) e di quello nazionale (+4,9%). Si tratta del terzo anno di f... continua

Economia e finanzaIDeA Taste of Italy raddoppia
Annunciato nuovo fondo dedicato all'agroalimentare
Dopo l'acquisizione di Me&Alice, società di gestione della catena a marchio Alice Pizza, annunciata pochi giorni fa da parte del fondo italiano specializzato nel settore agroalimentare gestito da DeA... continua

AgroalimentareIn Emilia-Romagna 630mila ettari di risorsa boschiva
A Perugia il forum di Confagricoltura “Coltiviamo l’Appennino centrale”
Il patrimonio forestale rappresenta il 46% della superficie provinciale di Forlì-Cesena continua

EsteriQuarto round sull'accordo di libero scambio Ue-Tunisia
Negoziazioni dal 29 aprile. Ma c'è chi chiede di interromperle
Brevi dal mondo. Il quarto round delle negoziazioni sull’Accordo di libero scambio – Aleca (Accord de Libre Échange Complet et Approfondi) tra Unione Europea e Tunisia inizierà il 29 aprile prossimo e si co... continua

CaffèEsteri. Francia: il mercato del caffè
Consumo medio pro capite 5,4 chili/anno contro i 5,8 degli italiani
Secondo il Syndicat Français du Café, il mercato globale francese del caffé retail vale 2,7 miliardi di euro (IVA francese inclusa) per un consumo di 348.200 tonnellate (equivalente ad un prezzo medio al... continua

Ristorazione e ospitalitàMilano apre le porte a Dispensa Emilia
La catena di ristorazione che propone in chiave “veloce e moderna” la tradizione gastronomica emiliana
Dispensa Emilia, la catena di ristorazione gastronomica originaria dell’Emilia sbarca nella capitale lombarda in stazione centrale. Una tappa importante quest’ultima, che segna l’ingresso nel canale del t... continua

Cucina gourmetGli chef del Quirinale alfieri della cucina italiana
Successo in India per la settimana dedicata all'Italia, organizzata da Chefs des Chefs. Galleria
La cucina italiana nel mondo è sempre più ricercata e anche il continente indiano non fa eccezione, dove è sempre più di moda cucinare come in Italia. Lo testimonia anche il successo che sta riscuotendo la... continua

DistribuzioneCarrefour entra nel settore travel
Lancia il servizio Carrefour Viaggi
La partnership con il tour operator Eurotours permetterà a collaboratori e clienti di prenotare a prezzi molto vantaggiosi continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla presenta la “Carta del Mulino”
Il nuovo disciplinare di agricoltura sostenibile parte con il biscotto Buongrano
Mulino Bianco rafforza l’impegno in sostenibilità e lo fa partendo dal suo ingrediente primario: la farina di grano tenero. continua

AttualitàUe: giunta Coldiretti incontra Weber, Daul e Tajani
Pac, Brexit, etichetta d'origine prodotti agricoli fra i temi discussi
La Giunta nazionale i Coldiretti guidata dal presidente Ettore Prandini, con il segretario generale Enzo Gesmundo, ha incontrato nella propria sede di palazzo Rospigliosi a Roma il presidente del Parlamento... continua

AttualitàEuroparlamento: bloccata frode su import pollo da Ucraina
De Castro e i commissari Malmström e Hogan scrivono alla Ue
L'Esecutivo ha finalmente raggiunto un accordo con le autorità ucraine, che elimina il rischio di importazioni potenzialmente illimitate di carne di pollame continua

FiereCopagri: a Vinitaly #ParolaAiProduttori enogastronomici di Puglia e Marche
Lunedì 8 aprile incontri e degustazioni con le produzioni delle cantine associate delle due regioni
La Confederazione produttori agricoli-Copagri partecipa anche quest’anno al salone internazionale dei vini e distillati Vinitaly 2019, che si tiene dal 7 al 10 aprile come consuetudine negli spazi dell’ente fie... continua

ViniVia della seta: Coldiretti sigla primo accordo sul vino
Alla vigilia di Vinitaly intesa con la popolosa provincia di Guizhou
Sono cresciute del 548% le esportazioni di vino Made in Italy in Cina negli ultimi dieci anni, segnale di un crescente apprezzamento dei prodotti italiani da parte del gigante asiatico. E’ quanto emerge d... continua

ViniVinitaly: il futuro del settore vino è nel calice 4.0
Dalla vigna al consumo, le nuove tecnologie guidano la crescita del comparto
"Nel 2018 la produzione globale di vino è cresciuta del 14% raggiungendo i 282 milioni di ettolitri. La medaglia d’oro nel podio dei produttori va all’Italia, seguita da Francia, Spagna e Stati Uniti. I pa... continua

DistribuzionePregis apre il primo punto vendita al dettaglio
Nuovi obiettivi per il terzo player nazionale del food service
Sarà inaugurato il 4 aprile “Il Mercato di Pregis”, il nuovo punto vendita targato Pregis a San Bonifacio. continua

ViniBorgoluce porta il prosecco sostenibile a Vinitaly
La certificazione Sqnpi attesta il sistema di produzione integrata e sostenibile
Borgoluce presenterà in anteprima al Vinitaly la certificazione Sqnpi, data alle cantine che adottano strategie e soluzioni agronomiche nell’ottica di un minor impatto ambientale. continua

Verdure quarta gammaFondazione Bonduelle porta a Verona “Giochi di inOrto”
L’evento sabato 6 aprile in occasione di “Sol&Agrifood”
Attraverso la costruzione di un vero e proprio orto, l'evento di Fondazione Bonduelle insegna ai più piccoli l’importanza di integrare stabilmente le verdure nell’alimentazione quotidiana. continua

Studi e ricercheAssunzioni: le aziende guardano poco al futuro
Lo afferma un un sondaggio di Korn Ferry
I cambiamenti sempre più dinamici del business a livello mondiale e la mancanza di concentrazione sul futuro stanno influenzando il modo in cui i professionisti del recruitment fanno il loro lavoro. continua

Packaging e logisticaVienna. Jont-venture svilupperà una bottiglia in carta
Biobased e riciclabile sarà frutto di una cooperazione austro-svedese
Il fornitore austriaco di soluzioni di imballaggio in plastica Alpla e il fornitore svedese di soluzioni e materiali per l'imballaggio in carta, BillerudKorsnäs, hanno annunciato ieri la costituzione... continua

AgroalimentareAustria: bene il bio...
Mercato in via di sviluppo fa registrare numeri positivi
Durante la passata fiera Biofach di Norimberga sono stati presentati dalla presidentessa di BioAustria, Gertraud Grabmann, e dal direttore amministrativo di Ama-Marketing, Michael Blass, dei numeri positivi... continua

Economia e finanzaLavazza, ricavi a 1,87 miliardi di euro (+9,3%)
I risultati 2018 confermano una crescita solida e profittevole
Il Cda di Lavazza ha approvato il progetto di Bilancio d’Esercizio e il Bilancio Consolidato al 31 dicembre 2018, redatto per la prima volta secondo i principi contabili internazionali IFRS. I ricavi si... continua

DistribuzioneMD/3: +7,7% del fatturato nel 2018
Oggi è la terza insegna del settore discount in Italia per fatturato
MD S.p.A. ha segnato una crescita continua fin dalla sua fondazione nel 1994 e arriva a festeggiare nel 2019 il quarto di secolo con un fatturato di vendite nette 2018 pari a 2,5 miliardi di euro e un incremento del +7,7% sul 2017. continua

DistribuzioneMD/2: A Cortenuova il più grande polo logistico italiano
Un intervento che riqualifica un’area da lungo tempo depressa con strutture all’avanguardia
MD investe nel nuovo Centro Distributivo di Cortenuova, in provincia di Bergamo, che sarà il polo logistico più grande in Italia nel settore discount. continua

DistribuzioneMD, arrivano le Lettere dall'Italia
Il marchio che rivoluziona le regole del discount
Arrivano ad aprile nei 750 punti vendita MD le “Lettere dall’Italia”: è la prima volta che un’insegna nata come discount crea proprie referenze con caratteristiche così marcatamente premium. continua

ViniLa cantina Canevel compie 40 anni
Presenta Setàge e brinda con il nuovo Rosa del Faè
Per festeggiare questa ricorrenza si brinderà con un nuovo vino, presentato in anteprima in occasione di Vinitaly continua

AgroalimentareAudizioni su sostegno imprese agroalimentari colpite dal maltempo
Si svolgeranno domattina presso la ComAgri della Camera
Domani, giovedì 4 aprile, la commissione Agricoltura della Camera dei deputati, nell’ambito dell’esame del disegno di legge C. 1718 Governo, di conversione in legge del decreto-legge 29 marzo 2019, n. 2... continua

AttualitàCodacons su pesticidi nelle mele
Risultati allarmanti per il fenomeno del multiresiduo
La mela, il frutto che secondo il famosissimo detto popolare, ingerita una volta al giorno dovrebbe togliere il medico di torno, forse non fa così bene come uno si aspetterebbe. Recenti studi hanno verificato... continua

Atti governativiVitivinicolo. Question time: Centinaio risponde ad interrogazione
Presentata da Molinari (Lega): quali le iniziative volte a promuovere anche all’estero il settore?
Si è svolto oggi mercoledì 3 aprile alle 15 il question time nell'Aula di Montecitorio nel quale il ministro delle Politiche agricole, alimentari, forestali e turismo, Gian Marco Centinaio, ha risposto a... continua

Cucina gourmetBuon compleanno Fish&Chef: "Un mondo di bolle"
Festeggia il decennale l’evento che racconta e interpreta il territorio e i prodotti del Lago di Garda attraverso la Cucina d’Autore
Venerdì 5 aprile le porte della cantina Cà Maiol si apriranno per festeggiare insieme a Elvira Trimeloni, Leandro Luppi e a tutti i cuochi del Dream Team, i dieci anni di Fish&Chef: la prima kermesse n... continua

ViniLazio. Cresce la produzione di vino bio: +22% secondo UniCredit
Il settore in Italia: tendenze, dinamiche competitive e prospettive di sviluppo nell’Industry Book Vino 2019
Un settore che prosegue nella propria dinamica di crescita e che conferma, con risultati apprezzabili, il processo di riposizionamento su uno scacchiere mondiale in continua e rapida evoluzione. Una regione, il Lazio, che si conferma in crescita nella produzione di vino biologico. continua

AttualitàFipe. Ristorazione: dalla Doggy bag al rimpiattino...
La cultura anti-spreco al ristorante sbarca nella Capitale /2 Video
“Potrei avere un rimpiattino?” Una frase che potrà essere presto ricorrente nei ristoranti della Capitale per portare a casa cibi e bevande avanzati e non consumati. Questa la simpatica proposta scelt... continua

AttualitàHeineken celebra il design alla Milano Design Week
Dall’8 al 14 aprile alla Fabbrica di Ghiaccio e Birra, nel Lambrate Design District
L’iconica bottiglia verde in edizione “unlimited”, il legame con il design e il progetto speciale con Alessi al centro del percorso espositivo di Heineken continua

Verdure quarta gammaBonduelle punta sul Piacere della tavola
Protagonista Sonia Peronaci, con Caroline Schaefer e Patrizia Dai Prà
Bonduelle inaugura il secondo dei quattro appuntamenti dedicati al tema del "piacere". continua

FiereNon solo vino: a Vinitaly arriva il sake
Il Vinitaly avrà uno spazio dedicato all'antica bevanda giapponese
L’edizione numero 53 di Vinitaly vedrà anche quest’anno uno spazio dedicato al sake. continua

AttualitàExport Italia-Cina: trasportare arance via aereo non conviene
"Il prezzo finale raddoppierebbe". L'altro volto dell'accordo commerciale
Nonostante la sigla del negoziato da parte del ministro dello Sviluppo economico Luigi Di Maio e di quello delle Politiche agricole Gian Marco Centinaio per trasportare via aereo le arance dall'Italia al... continua

EsteriEconomia. L'Egitto lancerà 4 Free Zone
Le prime dal 2004, agevoleranno gli investimenti esteri
Brevi dal mondo. L'Egitto prevede di lanciare quattro nuove Free Zone, le prime dal lontano 2004. A renderlo noto secondo quanto riporta Ice da Il Cairo, il presidente della Gafi (General Authority for... continua

Pasta e prodotti da fornoPan Piuma (Arte Bianca) spinge sull'estero
L'azienda protagonista all'International Food&Drink Event di Londra
Arte Bianca, con Pan Piuma, è stata protagonista al recente IFE - International Food&Drink Event, una delle fiere più importanti in UK dedicata al foodservice, che raduna quasi 1400 aziende specializzate n... continua