EFA News - European Food Agency
43.521 notizie trovate

AttualitàPiano Made in Italy incostituzionale. L'ira di Federalimemtare
Scordamaglia: “Messo in discussione un fondamentale strumento della promozione dell’italianità nel mondo”
“Comportamento irresponsabile” così Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, bolla l’azione della Regione Campania che ha sollevato il dubbio di incostituzionalità sul piano Made in Italy. Dubbio... continua

ViniOpera wine 2018: all’anteprima di Vinitaly, vince ancora la Toscana
Seguono Piemonte e Veneto. Classifica di Wine Spectator al Wine2wine
Toscana, is the best. Una delle più importanti regioni vinicole al mondo, premiata da OperaWine, l’esclusivo tasting dei “Finest Italian Wines, 100 Great Producers”. La selezione delle cantine è stata p... continua

ViniTour in Valpolicella alla scoperta della vallata di Marano
I vini della tenuta Domìni Veneti di Cantina Valpolicella Negrar
Un territorio che determina l’assoluta originalità dei vini della Valpolicella. Dopo la vallata di Negrar e la visita ai cru di Jago e Moron, l’appuntamento è domenica 8 aprile, alle 10:30, presso la te... continua

AgroalimentareDistretto agrumi di Sicilia: nasce “Agrorà Innovation”
L’innovazione in un settore strategico dell'economia siciliana
Nasce “Agrorà Innovation", la call per le idee di impresa innovative nell'ambito della filiera agrumicola siciliana, lanciata nell'ambito di social farming 2.0, realizzata dal Distretto Agrumi di Sicilia. Ab... continua

IndustriaNel 2017 ricavi a 2 miliardi,+ 6,3% grazie ai mercati esteri
Lavazza tra le 100 migliori aziende al mondo per reputazione
Crescono i ricavi di Lavazza nel 2017. Nell’anno appena concluso, l’azienda torinese ha realizzato entrate per 2 miliardi di euro, con un aumento del 6,3%. Ma il dato netto del 2017 non è comparabile con... continua

AttualitàSpreco alimentare: finanziamenti da 700 mila euro
Bando del Mipaaf, scadenza il 10 maggio
Al via il nuovo bando per il finanziamento di progetti finalizzati alla limitazione degli sprechi e all'impiego delle eccedenze alimentari. La deadline per la presentazione è il 10 maggio. Il bando, indetto... continua

AgroalimentareArriva il brand di Bonifiche Ferraresi per la gdo
"Le Stagioni d'Italia": è il marchio per pasta, riso, farine, legumi e tisane
Partita la vendita nelle catene Carrefour, Bennet e Finiper. continua

LiquoriDiageo acquista il vermouth Belsazar
Fondato nella Foresta Nera da Maximilian Wagner e Sebastian Brack
Diageo potrà consolidare la propria presenza nel settore degli aperitivi ed espandere il brand in Europa continua

Carni e salumi“Sì agli agnelli in vetrina”. Il Tar boccia il Comune di Napoli
L’esposizione non arreca alcuna conseguenza dannosa per i cittadini
Stop al divieto di esporre animali interi o in quarti nelle vetrine delle macellerie. Il Tar ha sospeso l’efficacia dell’ordinanza emanata sei giorni fa dal Comune di Napoli per la Pasqua, voluta per pre... continua

Economia e finanzaItalian Wine Brands rileva Svinando
La startup piemontese è specialista delle vendite private online nel settore vinicolo
Italian Wine Brands – uno dei più grandi gruppi vinicoli privati italiani, quotato alla borsa di Milano, ha annunciato l'acquisizione, attraverso la controllata Giordano Vini, del 100% del capitale di... continua

AttualitàAlbenga: Guardia di Finanza sequestra 370 chili di alimenti
Merce scaduta e irregolare. I prodotti arrivavano dal Bangladesh
Circa 1200 i prodotti alimentari scaduti e con etichettatura irregolare e non conforme con la normativa europea perché carenti delle informazioni obbligatorie sugli alimenti, del peso complessivo di circa... continua

PersoneColdiretti Milano: Alessandro Rota confermato presidente
“Continueremo nella battaglia contro il cibo falso, l’estensione dell’etichettatura"
Resta alla guida della Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza per i prossimi 5 anni, Alessandro Rota. L’imprenditore agricolo 32enne di Cassano d’Adda (Mi) era già presidente dell’associazione interp... continua

LiquoriLa russa Bashspirt apre nuovo impianto produzione alcoolici
Si avvarrà tra l'altro di un'impresa italiana
Vodka, amari, rosolii, cognac, vini, aceti, grappe e bevande sono il forte di Bashspirt, tra i maggiori produttori del settore nella Federazione Russa continua

Comunicati stampa“Anno del Cibo Italiano”, si insedia il comitato tecnico
Obiettivi: censimento delle eccellenze, cooperazione locale e iniziative regionali e territoriali
Prima riunione per il comitato tecnico di coordinamento del “2018 Anno del Cibo Italiano”, che si è svolto ieri a Roma. “Il food è al contempo un elemento caratterizzante dell’identità nazionale e un poten... continua

ConsumiBoom produzione di miele, ma il clima non aiuta
Coldiretti: la diminuzione di produzione fa crescere le importazioni
Crescono i consumi di miele in Italia con un aumento del 5,1% sul valore degli acquisti nell’ultimo anno, ma volano anche le importazioni dall’estero con 2 barattoli su 3 che arrivano dall’estero nel 2... continua

IndustriaSicilia e Campania leader per imprese alimentari
Pubblicato il rapporto di Anticimex
Nel 2017 le imprese attive nel comparto dell’industria alimentare sono 58.413 continua

Atti governativiUE: l'allevamento dei salmoni è sicuro e sostenibile
Un'interrogazione chiedeva di limitarne il consumo
Risposta data Mr Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione resa nota in data 16 marzo La Commissione è a conoscenza sia delle sfide connesse al salmone d’allevamento sia dei benefici per la salute dei... continua

BeverageArriva anche in Italia Royal Bliss
La nuova gamma premium di Coca-Cola
Toniche e mixer con oltre 40 nuances aromatiche e caratteristiche organolettiche innovative continua

Economia e finanzaParmalat: 18 maggio udienza su centrale del latte
Dopo quasi vent’anni, verso un accordo con il Comune di Roma
Potrebbe arrivare ad una svolta la questione della centrale del latte di Roma, ente partecipato del Comune, da anni oggetto di contenzioso tra la Parmalat, cui fu venduta dalla Cirio di Sergio Cragnotti nel... continua

DistribuzioneIvs (vending), ricavi 2017 a 409,1 milioni (+12%)
Sull'utile (19,5 milioni) pesa l'accantonamento per la multa dell'antitrust
Il Consiglio di Amministrazione di Ivs Group S.A., società italiana leader nel vending quotata alla Borsa di Milano, presieduto da Paolo Covre, riunitosi a Seriate (BG), ha esaminato ed approvato il progetto... continua

PersoneGiuseppe Villani confermato presidente Prosciutto San Daniele
Il Consorzio lo ha nominato fino al 2020
"Squadra che vince non si cambia". Il consiglio di amministrazione del consorzio del prosciutto di San Daniele, ha riconfermato l’incarico della presidenza per il prossimo triennio a Giuseppe Villani, a... continua

Formaggi e latticiniParmigiano-Reggiano: record di produzione
Incremento del 5,2%, cioè 180.697 forme in più rispetto al 2016
Aumentati i ricavi che derivano principalmente dai contributi che i caseifici devono versare al Consorzio per produrre la Dop continua

DistribuzioneAmazon: accordo di distribuzione in Francia con Casino
Shopping on line operativo da fine di quest'anno
Renderà disponibili i generi alimentari del supermercato Monoprix attraverso la piattaforma Amazon Prime Now continua

Pasta e prodotti da fornoGarofalo: «Buona pasta non mente»
La campagna trasparenza dell’azienda di Gragnano
Cosa c’è davvero nella pasta che mangiamo? Una domanda che nasce dal desiderio crescente di tanti consumatori di capire cosa contiene il cibo. E proprio su questo alimento simbolico si sono aperti fronti di... continua

Economia e finanzaGuala nel mirino di Space 4?
Il management, dopo aver delistato la società nel 2008, è alla ricerca di un acquirente
Guala Closures, leader di mercato nella produzione di tappi in alluminio e chiusure "non-refillable, sarebbe nel mirino della Space 4, sbarcata in Borsa a dicembre nel segmento Miv, dedicato ai veicoli... continua

Formaggi e latticiniAsiago e Gorgonzola Dop: vittoria in Messico
La Corte Suprema a favore delle nostre denominazioni
Risultato di grande importanza per le due specialità italiane alla vigilia del prossimo accordo Ue-Messico continua

Formaggi e latticiniRegione Lazio: pecorino di Picinisco ottiene il marchio Dop
Una storia di oltre mille anni: oggi "promosso" il formaggio ciociaro
“Dopo la nascita del primo Biodistretto agricolo della Valle di Comino, che coinvolge oltre 115 aziende agricole e 21 Comuni della provincia di Frosinone, parte oggi la certificazione DOP del Pecorino d... continua

Formaggi e latticiniArla Foods vende stabilimento in Germania
L'acquirente è Allgäuer Hof-Milch GmbH
Siglata lettera di intenti; finalizzazione della transazione prima del 1° maggio 2018 continua

AgroalimentareEscalation di furti in campagna: bottino da 300 mln
Torna l'allarme Coldiretti sul fenomeno nel settore agricolo
Preoccupa l’impennata di fenomeni criminali in campagna. Il settore agricolo subisce 300 milioni di Euro di danni in un anno. E’ quanto stima Coldiretti in relazione alle razzie che si moltiplicano nei... continua

Pasta e prodotti da fornoCittà della Pizza: apre a Roma “La casa della semola”
Non solo pasta, la Molisana crea la pizza di grano duro
La Molisana, azienda specializzata nella produzione di pasta, apre al pubblico le porte della “Casa della Semola”, uno spazio dedicato esclusivamente alla pizza fatta al 100% con semola di grano duro dec... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express rilancia nella stazione di Mestre
Inaugurati i nuovi locali di ristorazione ristrutturati
Chef Express ha inaugurato i nuovi spazi di ristorazione all’interno della stazione ferroviaria di Mestre, uno scalo del circuito di Grandi Stazioni Retail. Ne dà notizia la Nuova Venezia di oggi.L’offerta dei... continua

PersonePremio Michelin Chef Donna 2018: vince Fabrizia Meroi
Tributo alle donne dell’alta ristorazione dalla maison di champagne Veuve Clicquot
The winner is Fabrizia Meroi. E’ lei la donna chef del 2018 a ricevere il premio dalla Guida Michelin. Il riconoscimento è stato attribuito nell'ambito dell'Atelier des Grandes Dames ed è un tributo all... continua

TradizioniPranzo di Pasqua in Italia vale 25 milioni
Il business delle pasticcerie in crescita del 10%
Dolci, cioccolato, spumante e macellerie: 34mila imprese attive continua

AgroalimentareIsmea, 70 milioni di euro ai giovani
Via libera al bando 2018 per il Primo insediamento in agricoltura
Fondi suddivisi in due lotti da 35 milioni ciascuno continua

DistribuzioneVeneto: bene vendite al dettaglio, ma è crisi dei piccoli negozi
Continua l’emorragia di esercizi commerciali
Unioncamere: consumi aumentati nel 2017, ma le chiusure superano le aperture di nuovi store continua

AttualitàCarne suina "coltivata" è kosher?
Sfugge al precetto religioso, dice il rabbino israeliano Yuval Cherlow
Una sentenza religiosa formale sul tema potrebbe avere grandi implicazioni finanziarie sull'industria della carne "coltivata" continua

AttualitàDa oggi a Firenze supermostra Esselunga
Ospite della Leopolda fino al 21 aprile
In scena "60 anni di vita italiana", e l'evoluzione delle gdo continua

ViniExport vino: + 29% in Cina è Made in Italy
Si sposta ad est la mappa dei consumi: mercato strategico per l'Italia
E' record storico secondo un'analisi Coldiretti continua

AttualitàMondelez Italia partecipa alla "Milano Marathon 2018"
Il Gruppo Usa presente in Italia con marchi noti, come Vitasnella, Osella, Fonzies, Philadelphia, Saiwa, Tuc
“Con le gambe e con il cuore”. Prenderà il via domenica 8 aprile, la XVIII edizione di Milano Marathon, con partenza e arrivo in Corso Venezia, nel centro del capoluogo meneghino. L’evento avrà tra i p... continua

Pasta e prodotti da fornoUe, ok all'acquisizione di ramo Unilever
KKR porta a casa la divisione Baking, Cooking, & Spreads
La transizione non solleva problemi di concorrenza perché le attività delle società non si sovrappongono e non sono attive sugli stessi mercati continua

Packaging e logisticaBonduelle spiega il packaging del futuro
A Milano si è svolto il convegno “Il Packaging Design”
Rispondere e anticipare le esigenze del consumatore è uno dei principali obiettivi aziendali anche in fatto di confezioni continua

Atti governativiUnesco: Transumanza Italia patrimonio umanità
Presentata la candidatura
Dopo Dieta Mediterranea, arte Pizzaioli napoletani e candidatura Colline Prosecco continua

GlutenfreeGluten free: il Lazio chiede la digitalizzazione dei buoni
Confermato il diritto all’erogazione gratuita degli alimenti
Diventa prioritario rendere i buoni digitali, per consentire ai celiaci di approvvigionarsi dei prodotti a miglior prezzo e sopportare la riduzione dei tetti di spesa continua

Comunicati stampaIce: parte “Italian Wine – Taste the Passion”
La prima campagna Ice di promozione globale del vino italiano
Da molti anni, il vino italiano ricopre una posizione di leadership negli Stati Uniti. Nel 2017 l’Italia è stata il primo fornitore in quantità ma è solo il secondo in valore con una quota di mercato risp... continua

Succhi di fruttaFrullato Veggie e Pera Bio: new entry di Valfrutta
I nuovi prodotti del marchio di Conserve Italia in linea con i trend nutrizionali del momento
Frutta e verdura sono fondamentali per un regime alimentare sano ed equilibrato. L’Organizzazione Mondiale della Sanità consiglia da tempo ai consumatori di preferire alimenti con nutrienti e preziose vi... continua

Ristorazione e ospitalitàBoom delle Dop nei ristoranti grazie a McDonald's
L'utilizzo è pari all'86% secondo Qualivita. Al top formaggi e aceto balsamico
Sempre più presenti i cibi ad indicazione geografica protetta nelle attività di ristorazione. Nel 2018 infatti gli esercizi che utilizzano nelle ricette prodotti a denominazione sono pari all'86%, ma s... continua

FiereTorna “Brianza Beer Festival” a Mariano Comense
Quindici realtà birrarie artigianali daranno vita alla terza edizione del festival
Dopo il successo della prima edizione nel 2016, con oltre 4000 paganti, torna dal 6 all’8 aprile Brianza Beer Festival, il festival brianzolo dedicato alle migliori birre artigianali italiane. Un’esperienza gus... continua

Comunicati stampaLa spesa solidale di Carrefour Italia per il Banco Alimentare
Raccolte 440 tonnellate di cibo nella giornata della colletta alimentare
Carrefour sempre più solidale. In occasione della “Giornata nazionale della colletta alimentare”, avvenuta lo scorso 25 novembre, ed organizzata dalla Fondazione Banco Alimentare, che ha coinvolto oltr... continua

Comunicati stampaRepower per enoturismo e mobilità sostenibile
Il punto col Seminario Permanente Luigi Veronelli su produzione vitivinicola, turismo e mobilità elettrica
Presentato durante la tavola rotonda il primo rapporto sul turismo enogastronomico italiano: per il 63% dei turisti italiani esperienze enogastronomiche e tematiche continua

Comunicati stampaMacfrut 2018: Interesse delle aziende croate e serbe
Concluso il tour di presentazione che ha toccato 20 paesi e 4 continenti
Termina in Serbia il lungo tour di presentazione di Macfrut 2018, che si terrà dal 9 all’11 maggio, presso la Fiera di Rimini. Con l’iniziativa a Novi Sad, infatti, si sono concluse le novità dell’evento di rife... continua