EFA News - European Food Agency
42.406 notizie trovate

Acque minerali e bevandeInaugurata la Foresta di San Benedetto
Il Gruppo veneto pianta 6.000 alberi nel Comune di Scorzè, donando un polmone verde all’intera comunità
Acqua Minerale San Benedetto ha ridotto nel triennio 2013-2016 le emissioni di co2 equivalenti del 17,5% sui prodotti “progetto ecogreen” continua

Carni e salumiAssica: export dei salumi cresce del +10,7% a valore
Le elaborazioni su dati Istat nei primi sei mesi 2017
Il saldo commerciale del settore ha registrato un incremento del +11% per 616,2 milioni di euro continua

Ristorazione e ospitalitàUk: una app per l'igiene nei ristoranti
La sicurezza degli alimenti è diventata la nuova campagna della Food Standard Agency
Campagna per promuovere una maggiore cura delle pratiche igieniche nei ristoranti, pub, takeaway, supermarket, hotel e alimentari continua

ViniPrima edizione di "Grenache, Italia"
Giovedì 7 dicembre 2017 l’evento del Consorzio Colli del Trasimeno
Protagonista il vitigno Gamay Trasimeno e i Grenache italiani e francesi continua

Studi e ricercheLa spesa a Km0 riduce gli sprechi del 60%
Coldiretti: 30 milioni di italiani che fanno la spesa dal contadino almeno una volta al mese
Si spreca meno perché i cibi in vendita sono più freschi e durano di più e perché non devono percorrere lunghe distanze continua

CaffèLa tazza rossa di Nescafè compie 50 anni
Con un’edizione speciale per il Black Friday il 24 novembre potrà essere acquistata 1€ sul sito
Oggetto cult icona dei giovani metropolitani, un classico del food design a livello internazionale, simbolo di creatività e innovazione. La Red Mug di NESCAFÉ, celebra il suo compleanno con un’edizione spe... continua

Verdure quarta gammaIV Gamma: nel terzo trimestre 2017 riprendono i consumi
Il periodo luglio-settembre 2017 ha registrato +5,3% in volume e +5,4% a valore
L'espansione nei consumi è stata determinata principalmente dall’allargamento del parco acquirenti: il numero di famiglie ha raggiunto i 19,4 milioni continua

Atti governativiRiconoscimento Dop alla "Treccia della Murgia e dei Trulli"
Interrogazione alla Camera per specificarne la denominazione
Atto CameraInterrogazione a risposta immediata in commissione 5-12686 presentato da RUSSO Paolo testo di Martedì 14 novembre 2017, seduta n. 885RUSSO (Forza Italia-Il Popolo della libertà) — "Al Mini... continua

ViniSicilia, grande successo delle cantine
I vini della Doc Sicilia vicini all'obiettivo dei 30 milioni di bottiglie e una crescita di oltre il 10%.
I vini della Doc Sicilia vicini all'obiettivo dei 30 milioni di bottiglie e una crescita di oltre il 10%. Un crescendo rispetto agli 1,7 milioni del 2012, anno della prima vendemmia Doc Sicilia. «Siamo... continua

Economia e finanzaMozzarella di bufala: boom di produzione
Cresciuto export del prodotto del 100% in 10 anni
La mozzarella di bufala campana ha conosciuto uno sviluppo significativo negli ultimi anni. I dati, elaborati dal Consorzio di tutela, indicano che dal 2006 al 2016 la quota di export del prodotto è più c... continua

Atti governativiOmnibus: gli Stati membri decidono di estrapolare la parte agricola
Ecco la lettera inviata al presidente del Parlamento Antonio Tajani
Il Comitato dichiara la volontà di sostenere il Parlamento europeo se deciderà di portare avanti la pratica per scorporare le disposizioni agricole dal resto del Pacchetto continua

FiereFood e design protagonisti delle conversazioni a Faenza
Torna all'istituto Isia l'appuntamento con In Between
Gli incontri vogliono essere un fil rouge che collega l’attività didattica al dibattito contemporaneo e all’approfondimento delle nuove tendenze continua

Packaging e logisticaA Fico le installazioni in vetro di Verallia
Impreziosiscono la Bottega del Vino di Fontanafredda
Verallia ha contribuito al progetto portando i valori di naturale eleganza, leggerezza, purezza e plasmabilità del vetro continua

FiereSeeds&Chips lancia una call sull'acqua
Saranno 30 i progetti selezionati. Il primo premio è di 10mila euro
Call for Ideas rivolta a tutti gli innovatori per sottoporre alla giuria progetti innovativi sul tema dell’utilizzo sostenibile dell’acqua continua

DolciSvolta nella crisi Melegatti
Il Tribunale di Verona ha dato il via libera alla campagna di Natale
Sarà una produzione ridotta: un milione e 750mila pezzi tra panettoni e pandori da mettere in vendita per le prossime festività continua

BeverageDa Coca-Cola e Banco Alimentare un aiuto ai più bisognosi
In occasione del Natale doneranno tre milioni di pasti
Iniziativa all'insegna della solidarietà. Coca-Cola avvia per il periodo natalizio una collaborazione speciale col Banco Alimentare continua

IndustriaBalocco, negli ultimi dieci anni raddoppio del fatturato
La crescita frutto di una strategia che punta su investimenti per oltre 60 milioni di Euro
Il fatturato netto della Balocco spa, tra i principali player del settore dolciario nazionale, supererà i 187 milioni di Euro continua

AgroalimentareAgea: pagati 283 milioni di anticipi
Aiuti europei a 60mila imprese agricole
Aperto sistema per presentare domanda grafica 2018 continua

ViniE' tedesco l'Ambasciatore dello Champagne
Stefan Metzner di Monaco di Baviera si aggiudica il dodicesimo trofeo
Ha convinto la giuria per la sua approfondita conoscenza dei vini di Champagne e la sua capacità pedagogica nel trasmetterla continua

OrtofruttaPatata di Bologna Dop on air con lo spot tv
La programmazione prevede un primo flight con oltre 900 passaggi entro fine anno
Lo spot è in origine un video da 1 minuto, proposto per la tv nel formato da 15”e 30” continua

Atti governativiCaso Novelli: interrogazione alla Camera per salvaguardare l'azienda umbra
Galgano (Misto-Civici e Innovatori per l'Italia): "Il gruppo Novelli rappresenta il made in Italy e ha un peso determinante nell'economia locale umbra"
Atto CameraInterrogazione a risposta immediata in commissione 5-12707 presentato da GALGANO Adriana testo di Mercoledì 15 novembre 2017, seduta n. 886 GALGANO E ALFREIDER. — "Al Ministro dello svilup... continua

ViniAlba Vitae, presentato il progetto sociale di Ais Veneto
L'annuncio venerdì 10 novembre dalla delegazione di Rovigo presso Villa Cagnoni Boniotti di Villamarzana (Ro)
Dedicato quest’anno all’associazione Giovani in Cammino Onlus e all’assistenza dell’infanzia in difficoltà continua

AttualitàMade in Italy: via libera del Giappone alle esportazioni di bresaola
L'accordo tra Filiera Agricola Italiana e Rigamonti Spa riguarda 250mila pezzi
Il via libera del Giappone riguarda circa 250mila bresaole con carne italiana che saranno prodotte a regime grazie all'accordo tra Filiera Agricola Italiana promossa dalla Coldiretti e Rigamonti Spa.... continua

SaluteAcrilammide, il nemico che non avremmo mai pensato di avere nel piatto
Presentato nuovo studio alla "World Congress on Nutrition and Obesity Prevention Source 2017"
La ricerca condotta dall'Accademia Europea di Nutrizione Culinaria in collaborazione con l'Università di Parma continua

Atti governativiFico Eataly World, è polemica sull'inceneritore: interrogazione alla Camera
Il grande parco agroalimentare sorge a circa un chilometro e mezzo dall'impianto che produrrebbe cadmio in quantità elevate
Atto Camera Interrogazione a risposta scritta 4-18487presentato da PALMIZIO Elio Massimo testo diMercoledì 15 novembre 2017, seduta n. 886 PALMIZIO.— "Al Ministro dell'ambiente e della tutela del ter... continua

AttualitàSpreco alimentare: "Un approccio sistemico per prevenzione e riduzione"
Ispra ne ha presentato oggi a Roma il Rapporto
Ispra, Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale, ha presentato oggi a Roma il suo "Rapporto Spreco alimentare: un approccio sistemico per la prevenzione e la riduzione strutturali".... continua

GlutenfreeAndriani premiata da Cerved
L'azienda è specializzata nella produzione di pasta gluten free
Mercoledì 15 novembre 2017 ha avuto luogo la consegna ufficiale del premio "Company to Watch" a Danilo Monterisi, Amministratore Delegato di Andriani SPA continua

EsteriLa "Settimana della cucina italiana nel mondo", vista da Israele
La seconda edizione, al via da lunedi 20 novembre 2017, si tiene in circa 110 Paesi contemporaneamente
La seconda edizione della "Settimana della cucina italiana nel mondo" costituisce l'evento di promozione della tradizione culinaria italiana all'estero quale segno distintivo dell’identità e della cultura it... continua

Economia e finanzaIstat: commercio estero e prezzi all'import settembre 2017
Crescita tendenziale dell'export si mantiene ampiamente positiva. Alimentari, bevande e tabacco trainano con + 6.5%
Secondo quanto rilasciato oggi da Istat, l'Istituto nazionale di statistica, rispetto al mese precedente, a settembre 2017 si registra una diminuzione sia per le importazioni (-4,4%) sia in misura più... continua

Economia e finanzaMipaaf: export (2) agroalimentare a quota 29,8 miliardi
+7% nei primi 9 mesi. Martina: obiettivo 50 miliardi al 2020 è alla nostra portata
Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali rende noto oggi che sulla base dei dati Istat sul commercio estero diffusi in queste ore, l'export agroalimentare del Made in Italy ha raggiunto... continua

AttualitàItaliani e cibo: d'amore e d'odio...
Il 15% soffre di disturbi alimentari, il 31,7% è in sovrappeso, il 49,2% non ha un rapporto sereno con ciò che mangia
Recensioni. A dicembre il nuovo e-book di Andrea Pandolfi, consulente olista: “Effetto dualismo. Come il cibo ha perso la sua natura originale” continua

DistribuzioneSelex presenta il bilancio sociale
Il 3° gruppo della distribuzione in Italia chiuderà il 2017 con un giro di agffari di 10,8 miliardi
"Selex e la responsabilità sociale. Il nostro impegno verso i cittadini e il territorio", questo il titolo del Bilancio Sociale, giunto alla quarta edizione, che illustra le numerose iniziative promosse... continua

GelatiTris di Clabo a Fico
Le vetrine marchigiane in tutti i punti vendita di gelato
Sono tre i punti vendita dedicati al gelato artigianale nel grande parco alimentare di Fico: la Carpigiani University, dove oltre alla produzione e vendita del gelato è stata avviata anche una scuola... continua

VideoEsclusiva: Calzolari illustra lo spazio Granarolo a Fico
Il gruppo, uno dei principali player dell’agroalimentare italiano, è presente con una filiera completa in miniatura
Efanews ha intervistato il presidente di Granarolo, Gianpiero Calzolari, che spiega la presenza del Gruppo a Fico, il grande parco agroalimentare del made in Italy, che proprio oggi a Bologna apre le porte... continua

DistribuzioneE-commerce: JD.com vende 20.000 tonnellate di prodotti freschi in un giorno
In occasione della festa dei singles in Cina
Vendite per 19,1 miliardi di dollari, 500.000 gamberi e più di 2 milioni di granchi continua

DistribuzioneAmazonFresh arriva a Monaco di Baviera
Disponibili oltre 100mila cibi
Frutta e verdura saranno forniti dal Viktualienmarkt, il mercato alimentare più famoso della città continua

Packaging e logisticaFruttagel sperimenta la bioplastica per Almaverde Bio
Packaging biodegradabile di origine vegetale
Il pack è compostabile, da smaltire nella raccolta organica ed è certificato Ok Compost continua

Conserve e confetturePomodoro: UniCredit finanzia Petti con 8 milioni
Serviranno a sviluppare il business estero del gruppo salernitano
L’obiettivo è di far diventare il marchio uno dei principali brand italiani di conserve di pomodoro all’estero continua

Formaggi e latticiniSaputo (formaggi) acquisisce Montchevre
La società canadese amplia così la sua presenza nel mercato dei formaggi negli Stati Uniti
E' uno dei primi dieci produttori di latte nel mondo, il più grande produttore di formaggi e il principale produttore di latte e panna in Canada continua

FiereNasce Vino Fico Festival
Dalla partnership tra Merano WineFestival, Vinitaly e Fico Eataly World
Insieme per promuovere i giovani produttori emergenti continua

Studi e ricercheFitosteroli: oltre 5 miliardi di possibili risparmi della spesa sanitaria in Europa
I risultati nel nuovo studio commissionato da Food Supplements Europe, Associazione Europea di Aziende produttrici di Integratori Alimentari
fitosteroli, benessere, organismo, diabete, spesa pubblica, Unione Europea, rapporto Frost&Sullivan continua

Comunicati stampaLa pizza fa scuola nella Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Il maestro pizzaiolo Enzo Coccia ci rappresenterà a Los Angeles
Sarà portavoce dell'eccellente qualità dei prodotti italiani e della tradizione della vera pizza napoletana artigianale continua

Comunicati stampaCarrefour Italia e NutriAid insieme per un ospedale per bambini in Senegal
Un calendario delle hostess di Carrefour Italia renderà concreta la realizzazione di"Near ME"
E' un calendario, quello delle hostess di cassa Carrefour Italia, lo strumento che può rendere concreta la realizzazione di "Near ME", un ospedale per bambini in Senegal. L'impegno dei collaboratori Carrefour... continua

Atti governativiCrisi nell'apicoltura: interrogazione alla Camera
Chiesta la riattivazione del programma "Beenet" per monitorare lo stato di salute degli alveari
Interrogazione alla Camera per richiedere provvedimenti al fine di far fronte alla crisi nel settore dell'apicoltura continua

AttualitàKids Food Festival: cultura del cibo e corretta alimentazione
Presso Explora (Roma) laboratori di cucina, cake design, e show-cooking pensati per i più piccoli
Conoscere e diffondere la cultura del cibo, portandola all'attenzione dei bambini, attraverso il gioco e il divertimento. E' questo lo spirito del "Kids Food Festival", organizzato dal blog-guida Family Welcome continua

Atti governativiGlifosato: il comitato d'appello si riunisce il 27 novembre
Deciderà sul rinnovo della licenza di utilizzo dell'erbicida
Il comitato d'appello che dovrà decidere sul rinnovo dell'autorizzazione per l'uso nell'Ue dell'erbicida glifosato è convocato il 27 novembre alle 14,30. L'agenda del comitato è stata pubblicata oggi da... continua

EsteriBioniQ investe in Russia per trasformazione frutta, funghi, e frutti di bosco
7 milioni di Euro per un nuovo impianto di surgelazione e liofilizzazione nella zona economica speciale Moglino
Il Gruppo russo BioniQ prevede di investire 486 milioni di rubli (circa 7 milioni Euro) nella costruzione di un impianto per la trasformazione di frutti di bosco, frutta e funghi in surgelati e liofilizzati... continua

Atti governativiSportello unico doganale per il Mipaaf: interrogazione alla Camera
Gallinella (M5S): "ll settore agroalimentare è uno dei più colpiti dal fenomeno della contraffazione e potrebbe beneficiare dei maggiori controlli garantiti dal sistema dello sportello"
Interrogazione alla Camera per richiedere creazione dello sportello unico doganale per il Mipaaf continua

FiereLe aziende di Fico, strette tra l'inceneritore e i dazi a Eataly
Si accendono le polemiche sul parco agroalimentare più grande del mondo
Il termovalorizzatore produce cadmio in quantità «da 3 a 10 volte superiori» alla norma rispetto agli altri continua

Packaging e logisticaSirap (Gruppo Italmobiliare) acquista due società da Reynolds Holdings
Si tratta di Kama Europe Limited (Uk) e la spagnola Reynolds Food Packaging Spain
La società rafforza la propria presenza nel settore dell’imballaggio rigido per alimenti continua