EFA News - European Food Agency
45.885 notizie trovate
AgroalimentareInizia domani la mietitura delle lenticchie di Castelluccio, semina post-terremoto
Pregiato raccolto di un prodotto-simbolo, salvato dalla siccità e dalle difficoltà delle strade interrotte
Al via la prima raccolta della Lenticchia di Castelluccio seminata dopo le scosse che hanno messo a rischio la sopravvivenza del prodotto simbolo delle aree terremotate. L’ appuntamento è per domani ma... continua
OrtofruttaTre acquisizioni per Orsero
Fruttital Firenze e Galandi in Italia, Hermanos Fernández López in Spagna
A regime il fatturato consolidato toccherà i 900 milioni di euro continua
ConsumiInflazione: aumenta frutta al consuma ma è crisi nei campi
L'analisi di Coldiretti a commento dei dati provvisori Istat sui prezzi al consumo registrati a luglio 2017
Aumentano sopra la media i prezzi al dettaglio della frutta (+1,6%) e dei vegetali freschi (+2,1%) rispetto allo stesso mese dello scorso anno, ma nelle campagne è crisi per l'effetto congiunto di speculazioni... continua
ConsumiCaldo record : più frutta e acqua nella spesa degli italiani a giugno
Impennata dei gelati in vaschetta tocca il +19%
L'anomalia climatica induce a stare in casa, a cucinare meno e a consumare cibi pronti e rinfrescanti continua
Economia e finanzaPrezzi al consumo luglio: rallenta l'inflazione secondo Istat -Allegato
I preliminari del mese comunicati oggi dall'Istituto nazionale statistica; sale dello 0'1% l'indice Nic al lordo dei tabacchi
I prezzi dei beni alimentari, per la cura della casa e della persona calano dello 0,6% su base mensile e aumentano dello 0,8% su base annua continua
Economia e finanzaRiforma riso salva varietà per risotto Made in Italy
Lo afferma Coldiretti in una nota. Si ripristinino i dazi sulle importazioni di riso lavorato dalla Cambogia
E' stato approvato oggi in via definitiva dal Consiglio dei ministri il decreto legislativo recante disposizioni concernenti il mercato interno del riso (vedasi EFANEWS allegata a destra di questa notizia). La... continua
AgroalimentareRiso: via libera alla riforma
Approvata oggi dal Cdm; lo comunica il Mipaaf
Più tutela per il riso italiano e per i consumatori continua
EsteriOlanda. Aumentata la superficie coltivazione ortaggi in pieno campo
In 10 anni del 13%, arrivando a coprire gli attuali 87.000 ettari
Dai dati pubblicati oggi 28 luglio 2017 dall'ufficio delle statistiche olandese Cbs, emerge che negli ultimi 10 anni la superficie dedicata alla coltivazione di ortaggi a pieno campo nella Nazione è aumentata... continua
Fiere"Cous Cous Fest" a San Vito Lo Capo
Un incontro di sapori e contaminazioni culturali del Mediterraneo
Il "Cous Cous Fest" è un vero e proprio villaggio gastronomico in un'atmosfera completamente multietnica continua
Formaggi e latticiniLatterie Vicentine continua a crescere
Obiettivo, superare i 70 milioni di euro di fatturato
L'azienda leader nella produzione di Asiago dop investe in una riqualificazione dei suoi prodotti continua
DistribuzioneAmarelli apre factory store
Inaugurazione prevista per domenica 30 luglio
Verrà inaugurato e aperto al pubblico domenica 30 luglio il nuovo Factory store Amarelli, l’azienda di Rossano, in Calabria, che commercia in liquirizia dal 1731 (circa 4 milioni di euro di fatturato an... continua
PersoneChef Rubio: "Cucina in tutti Sensi" per chi non può vedere
Nel programma la cucina va al di là delle ricette
Il noto chef, originario di Frascati, impegnato contro ogni discriminazione continua
EsteriPet-food. Fressnapf acquisirà l'austriaca Tomy's Zoo
In attesa solo dell'ok del garante della concorrenza e del mercato
La tedesca Fressnapf, già ora numero uno nel settore del franchising di prodotti alimentari ed accessori per animali domestici, molto probabilmente rileverà la Tomy's Zoo, azienda austriaca con 10 pu... continua
PersoneConfagricoltura Pistoia: Roberto Orlandini nuovo presidente
Francesco Mati e Vannino Vannucci con la carica di vicepresidenti
Già presidente di Oasi Dynamo, succede a Edoardo Chiti continua
FiereAccordo Macfrut-Fedagromercati
I Centri Agroalimentari scelgono la fiera di filiera
Protocollo d’intesa su comuni obiettivi di sviluppo e valorizzazione del sistema ortofrutticolo italiano continua
FiereSweety torna a Milano
Terza edizione Il 16 e 17 settembre al Palazzo delle Stelline
24 pastry chef e 60 appuntamenti fra laboratori e Masterclass continua
ViniQuadra presenta sei annate "doppio zero"
L'azienda protagonista dell’edizione 2017 del Festival in Cantina
La cantina in Franciacorta diretta da Mario Falcetti propone una verticale di spumanti continua
Economia e finanzaDiageo, ricavi oltre i12 miliardi di sterline
Chiuso l'anno fiscale con profitti operativi a +25%
Obiettivo a 700 milioni di sterline per la produttività continua
ViniTensione sul vino tra Francia e Spagna
Incontro dei ministri dell'agricoltura a Parigi
Obiettivo: cercare di superare i contenziosi nel settore vinicolo continua
FiereLa "Notte Verde della Puglia" si tinge di rosso
La terza edizione è interamente dedicata al pomodoro
Numerosi gli eventi in programma a Torre Canne e Cisternino che vedono la partecipazione, tra gli altri, della Confederazione Italiana Agricoltori e di Slow Food continua
ConsumiBirra: in Vietnam la domanda in salita del 300%
Nuovo mercato emergente
Il consumo pro capite è di 38 litri continua
SaluteBarilla porta l'osteopatia in azienda
Progetto pilota per i dipendenti
Saranno coinvolti 450 lavoratori continua
Acque minerali e bevandeCoca Cola: calano gli utili
I volumi nel periodo sono rimasti invariati su scala globale
L'azienda ha spiegato la flessione con fluttuazioni valutarie sfavorevoli e con il franchising delle attività di imbottigliamento continua
Atti governativiFirmato il decreto fermo pesca 2017
Confermato il calendario zona per zona dal 31 luglio al 31 ottobre
Un fermo che potrà contare su una dotazione finanziaria più cospicua: circa 18 milioni di euro continua
EsteriCrisi Agrokor discussa in incontro governativo sloveno-croato
A rischio fallimento il consorzio che controlla la catena alimentare slovena Mercator
Il ministro dello Sviluppo economico sloveno Zdravko Počivalšek ha incontrato martedì scorso a Tuhelj in Croazia, l’omologo croato Martina Dalić. I due ministri hanno convenuto sulla bontà della cooperaz... continua
Oli e condimentiSiglata partnership tra Nostromo e Frantoi Redoro
Accordo di distribuzione per l'olio veneto in gdo
Valorizzate le produzioni Made in Italy rigorosamente dop continua
ViniGancia: +5 milioni di bottiglie in tre anni
L'azienda di Canelli guarda sempre più all'export
In ripresa anche il mercato russo continua
OrtofruttaMutti, al via la campagna 2017 del pomodoro
Selezionati 480 produttori agricoli rigorosamente italiani
Pomodori di alta qualità, tutela del territorio e coinvolgimento dei propri lavoratori sono i tratti distintivi dell'azienda Mutti continua
EsteriRomania: nel 2016 prodotti vegetali per circa 1,5 miliardi
Ma per mancanza di investimenti, è ancora lenta la loro trasformazione in produzione zootecnica
Il peso della produzione vegetale in quella complessiva agricola romena è stata del 65,1%, mentre quellodella produzione animale del 33,6%, e dei servizi agricoli dell’1,3%. La lentezza registrata nella tr... continua
AgroalimentareNuovo corso di laurea sull'agricoltura sostenibile
Presso la facoltà di Agraria di Firenze
Nasce la nuova figura di "biotecnologo magistrale" continua
Sicurezza alimentareMaxi-sequestro alimentare sulla Riviera emiliano-romagnola
In 18 nella rete dei Nas
Cibo scaduto o conservato male continua
Cucina gourmetNuovi menu firmati per Air France
In business class e première le pietanze firmate da chef stellati
Per tre mesi nei voli a medio e lungo raggio provenienti da Parigi continua
FiereFiera Milano: Fabrizio Curci nuovo ad
Responsabile del brand Alfa Romeo per l’area Emea
In carica dal 1 settembre prossimo continua
Ristorazione e ospitalitàMarchesi avvia la prima casa di riposo per cuochi
Il progetto sarà operativo entro l’autunno 2018 a Varese
12 abitazioni per cuochi in pensione e una cucina didattica per i giovani continua
Economia e finanzaIstat su fiducia consumatori e imprese a luglio -Allegato
Aumenta leggermente quella degli acquirenti; in calo quella nelle aziende. In peggioramento i giudizi sulla situazione economica
Istat, l'Istituto nazionale di statistica ha reso noto che a luglio 2017 l'indice del clima di fiducia dei consumatori aumenta leggermente passando da 106,4 a 106,7; invece, l'indice composito del clima... continua
Economia e finanzaUnicredit finanzia pmi agricole
Già assegnati 55 milioni di euro per Agribond 2
Protocollo d’intesa per favorire la crescita e lo sviluppo del settore agricolo continua
ConsumiIstat: aumenta fiducia consumatori, cala per imprese
A luglio si passa da 106,4 a 106,7
I giudizi circa la situazione economica del Paese sono in peggioramento mentre le relative aspettative sono in miglioramento continua
PersoneAbbona nuovo presidente Uiv
Lamberto Frescobaldi vicepresidente vicario
Eletto all'unanimità dopo le dimissioni di Antonio Rallo continua
FiereRoma: da ottobre al via il Festival della Gastronomia
Quattro giorni dedicati agli appassionati e agli specialisti della cucina
Principale obiettivo della manifestazione è rendere organico il variegato mondo degli eventi enogastronomici, sempre più diffusi in Italia continua
Studi e ricercheIstituto Internazionale Chocolier: bando per 20 professionisti
Le domande di partecipazione entro venerdì 8 settembre 2017
I partecipanti idonei alle prove teoriche e pratiche avranno la possibilità di operare per conto dell’Istituto e delle aziende per la realizzazione di seminari divulgativi sul cioccolato continua
ViniAl via la prima edizione della masterclass dedicata ai vini
La Fondazione Exclusiva organizza una maratona sul tema del wine design
In collaborazione con Wine2Wine, Vinitaly e il Politecnico di Milano continua
Distribuzione100% riso italiano per Carrefour
Iniziativa per valorizzare e rendere visibile al consumatore la provenienza italiana del riso
L’85% dei nostri connazionali mostra una crescente attenzione a tematiche quali la sicurezza alimentare, l’etichettatura e la tracciabilità continua
PersoneTorino, apre "Cannavacciuolo Bistrot"
Dopo Novara, anche nella città sabauda inaugura un ristorante stellato firmato dal noto chef
Tradizione partenopea, attenzione alle materie prime, incursioni gastronomiche nelle terre del nord Italia e cura per il cliente sono i principali ingredienti del nuovo bistrot continua
TradizioniL'economia della Sicilia riparte dalle tonnare
Tema del convegno 'Favignana, l’Isola del Tonno. La cultura del mare: una risorsa per il turismo. Nuovi scenari e prospettive'
Il rilancio della pesca di prossimità lungo le coste può essere la chiave di un nuovo sviluppo del comparto e garantire la trasmissione della cultura marinara delle comunità. continua
Beverage"Start the party!" con Ice Cube e Bruno Vanzan
Il re dei cocktail e il principale produttore italiano di ghiaccio lanciano un concorso all'insegna dell'estate e della freschezza
Ice Cube sceglie di promuoversi offrendo numerosi premi: dal party organizzato da Vanzan al viaggio a Berlino per il Bar Convent, il più grande evento dedicato al mondo del beverage europeo, che si terrà il 10-11 ottobre continua
ViniExport africano per Fattoria Mantellassi
Primi ordini dal Sud Africa e dal Mozambico
L’Azienda di Magliano in Toscana guarda anche ai potenziali mercati di Nigeria, Ghana e Camerun continua
ViniSanta Margherita acquista Ca' Maiol
Il gruppo veneto rafforza la propria leadership nel segmento dei vini bianchi
Con un comunicato Ettore Nicoletto conferma i rumors di questi mesi continua
BeverageQuando la birra va al museo: Birrificio Angelo Poretti e Mudec di Milano
L'esposizione "Klimt Experience" dal 26 luglio si arricchisce con un'offerta di birre di qualità Made in Italy
Il Birrificio – partner ufficiale del Museo delle Culture di Milano – dal 2016 porta l’arte di fare birra nei musei continua
Acque minerali e bevandeSant’Anna, vendite record nel mese di giugno 2017
La strategia aziendale di Alberto Bertone rende lo stabilimento di Vinadio un modello di eccellenza
Particolarmente ricca l'offerta di prodotti pensati per tutte le esigenze del consumatore continua
ViniVino francese: la produzione si annuncia terribilmente bassa
Vendemmia inferiore del 16% della media degli ultimi cinque anni
Ma la qualità potrebbe essere eccellente continua