Luca Marcolivio
13.940 notizie trovate

FiereMacfrut: cinque giornate di incontri in Argentina
Novità dell’edizione 2025 illustrate a Buenos Aires ai cluster delle principali produzioni del paese
Missione internazionale in Argentina per Macfrut, la fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta in programma al Rimini Expo Centre da martedì 6 a giovedì 8 maggio 2025. Prosegue a pieno ritmo con... continua

Atti governativiPesca/2. Accordo UE-Norvegia sul merluzzo delle Svalbard
Quota fissata a 9.217 ton nel 2025. Oslo proporrà una quota per lo scorfano
La Commissione Europea e la Norvegia hanno raggiunto un accordo su una serie di questioni in sospeso nel settore della pesca, tra cui una quota di merluzzo delle Svalbard per l'UE pari al 2,8274% del totale... continua

FiereSigep: Janice Wong è nuova Brand Ambassador
La cioccolatiera di Singapore famosa per le installazioni artistiche commestibili
Janice Wong è diventata Brand Ambassador di Sigep. La pluripremiata artista, cioccolatiera, imprenditrice e pasticcera del sud-est asiatico, conosciuta per la sua incredibile arte commestibile e per i... continua

Atti governativiUE: nasce Osservatorio mercato di olive e olio
Obiettivo, maggiore trasparenza per la filiera, in una fase di instabilità climatica e produttiva
Oggi a Bruxelles viene inaugurato l'Osservatorio europeo del mercato dell'olio d'oliva e delle olive da tavola. Il nuovo organo rappresenterà una pietra miliare negli sforzi della Commissione Europa volti... continua

DolciNestlé: KitKat è il cioccolato ufficiale della Formula 1
Partnership a partire dai Gran Premi della stagione 2025
Nestlé e la Formula 1 hanno annunciato una partnership storica, che rende KitKat il break ufficiale della competizione di motori più famosa al mondo. Questa collaborazione pluriennale rappresenta la p... continua

Atti governativiPesca illegale: nuove restrizioni UE nell'Adriatico
Misure adottate in occasione della 47° riunione annuale Cgpm, in sinergia con altri Paesi del Mediterraneo
In occasione della 47° riunione annuale della Commissione generale per la pesca nel Mediterraneo (Cgpm), che si è svolta dal 4 all'8 novembre a Roma, l'Unione Europea e i Paesi limitrofi hanno adottato n... continua

Mondo VegValsoia: ricavi salgono a 90,5 mln euro nei primi 9 mesi
Posizione finanziaria netta positiva per 26,3 mln. Nessuna informazione su Ebitda e utile
Nei primi nove mesi del 2024 Valsoia ha registrato ricavi di vendita per 90,5 milioni di euro rispetto a 86 milioni di euro del pari periodo 2023. L’incremento è pari a 4,5 milioni di euro (+5,2%) ri... continua

AgroalimentareItalia del Gusto: le strategie per rafforzare il Made in Italy
Esperti a confronto nel corso della 12° edizione del summit del consorzio: la qualità rimane il fattore vincente
Si è tenuto a Stresa il dodicesimo Italia del Gusto Day: economisti, amministratori delegati e imprenditori del settore agroalimentare italiano hanno condiviso visioni e strategie per affrontare le sfide... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo/2. Umbria: export in ascesa
Distretto dell'olio in sensibile crescita (grazie anche a un significativo aumento dei prezzi)
Le esportazioni distrettuali umbre nei primi sei mesi del 2024 hanno registrato complessivamente un incremento del 25,4% rispetto al primo semestre dello scorso anno, dato nettamente superiore alla media... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo. Toscana: boom agroalimentare nel primo semestre
Filiera regionale trainata in modo particolare dal distretto dell’Olio toscano (+63,2%)
Export vale 1,4 mld euro. Stati Uniti primo mercato di sbocco, in Europa crescono Francia e Germania. continua

CaffèNescafé lancia campagna "Say Yes to Cappuccino"
Per sei settimane spot online e in TV. Fino al 15 novembre degustazioni in diverse città italiane
In occasione del Cappuccino Day, Nescafé torna in comunicazione con una nuova campagna che invita a riscoprire il valore di una pausa di qualità: "in un mondo in cui diciamo di sì a tutto e a tutti, Ne... continua

ViniCadis 1898: Gabriele Posenato è il nuovo presidente
Nel bilancio crescono vendite a volume e patrimonio netto ma cala fatturato.
Nel corso dell'assemblea annuale, i soci di Cadis 1898 hanno approvato il bilancio per l'esercizio 2023-2024. La cooperativa vitivinicola veneta ha registrato un incremento del patrimonio netto, che sale... continua

Ristorazione e ospitalitàJre-Jeunes Restaurateurs: Cda nomina i due vicepresidenti
Katrin Steindl e Nicolai P. Wiedmer coadiuveranno Daniele Canzian alla guida dell'associazione
L'associazione internazionale Jeunes Restaurateurs (Jre) ha annunciato il rinnovo del suo Consiglio d'Amministrazione, che include i due nuovi vicepresidenti Katrin Steindl e Nicolai P. Wiedmer, da ora... continua

Economia e finanzaCentromarca: industria e distribuzione moderna tornano ad incontrarsi
Competizione e valore nell'era dell'instabilità al centro del dibattito a Milanofiori, 13-14 novembre
Si terrà a Milano il 13 e 14 novembre, al Centro Congressi NH Milanofiori, la 33°edizione degli incontri tra Industria di Marca e aziende della moderna distribuzione promossa da Centromarca. I lavori -... continua

VideoLa settimana di EFA News in 180 secondi
Edizione dell'8 novembre 2024
Successo per Ecomondo, la fiera del green. Si è conclusa oggi a Rimini Ecomondo, la fiera organizzata in una struttura a basso impatto ambientale. Tra i protagonisti di questa edizione Assica, Caviro,... continua

Carni e salumiAl via il progetto "In Europe We Care for Beef"
In programma degustazioni e una campagna per valorizzare la carne bovina italiana di qualità
Il progetto In Europe We Care for Beef, promosso da Aop Italia Zootecnica e finanziato dalla Commissione europea, ha come obiettivo la promozione della carne bovina di alta qualità prodotta in Italia,... continua

Studi e ricercheSostenibilità, digitalizzazione e creatività: tre asset fondamentali per il futuro agroalimentare italiano
Se n'è discusso al seminario Food, Wine & CO., organizzato dall'Università di Roma Tor Vergata
Si è concluso ieri il seminario Food, Wine & CO., l'appuntamento alla XIII edizione che valorizza l’eccellenza delle realtà italiane nel settore agroalimentare ed eno-gastronomico. Ideato dalla professoressa Simonetta Patt... continua

AgroalimentareEcomondo/2. Cibo per la Mente: "Innovazione contro emergenze fitosanitarie"
Focus su risposte biotecnologiche nel contesto normativo e climatico
L’agricoltura italiana sta affrontando oltre 20 emergenze fitosanitarie, aggravate da un contesto normativo sempre più rigido e da cambiamenti climatici sempre più impattanti. In questo scenario, è urge... continua

Studi e ricercheFao/2. Diete non salutari costano 8000 mld dollari all'anno
Circa il 70% dei costi nascosti da malattie non trasmissibili, specie nei sistemi industrializzati
Uno studio dettagliato della Fao, che ha coinvolto 156 paesi conferma che i costi nascosti nei sistemi agroalimentari globali ammontano a circa 12mila miliardi di dollari all'anno. Di questa cifra, circa... continua

Economia e finanzaBeko. Toscana: delusione per mancato piano industriale
Regione conferma formazione per lavoratori ma chiede "un progetto e investimenti"
La Toscana è pronta a fare la sua parte per il rilancio della produzione Beko a Siena (leggi notizia EFA News). “Se ci sono investimenti e un progetto se ne può ragionare insieme", dice il consigliere del... continua

Economia e finanzaFao: prezzi alimentari ai massimi degli ultimi 18 mesi
A ottobre, schizzano in alto gli oli vegetali, in controtendenza riso e carni
Il benchmark delle materie prime alimentari mondiali è salito al suo livello più alto in 18 mesi a ottobre 2024, guidato da un forte aumento delle quotazioni dell'olio vegetale. Lo ha riferito venerdì l'... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: obiettivo 7 mln forme nel 2030
Berni: 52 mln euro nel marketing per innovare il Consorzio, la produzione e il mercato
Cresce l’export, ma timori per i dazi promessi da Trump. L’Assemblea del Consorzio di Tutela vara i piani pluriennali produttivo e strategico. continua

Oli e condimentiItalia del Gusto: focus sul mercato Usa
Ponti: "Bene il riconoscimento Unesco, ma la cosa importante è il successo globale della cucina italiana"
Un'opportunità di confronto sui temi più attuali, ma anche un'occasione di networking tra i soci (prestigiosi). E' l'appuntamento annuale dell'Italia del Gusto Day, meeting riservato ai vertici delle p... continua

AgroalimentareSogemi-Río Negro: protocollo per promuovere eccellenze argentine
Accordo biennale avrà come centro propulsivo il Mercato Alimentare di Milano
Sogemi S.p.A., la società che gestisce il Mercato Alimentare di Milano, e il Governo della Provincia argentina di Río Negro, hanno firmato un importante Protocollo di Intesa volto alla valorizzazione e... continua

LiquoriPallini: fatturato stimato a 25 mln euro (+15%) nel 2024
Micaela Pallini, titolare della storica distilleria, racconta il boom in Usa
Il Limoncello Pallini vende 2 milioni di litri del mondo e si aggiudica un più che lusinghiero 15% di quota di mercato per questo prodotto. A rilanciare questi numeri è il Corriere della Sera, che, all'indomani d... continua

AgroalimentareConsorzi Agrari d'Italia acquisisce maggioranza FederBio Servizi
La società di consulenza promuovere biologico e biodinamico italiano
Consorzi Agrari d’Italia integra la gamma di prodotti e servizi per il settore bio con l’acquisizione della maggioranza di FederBio Servizi, società specializzata con sede a Bologna che supporta il mond... continua

Economia e finanzaCommercio al dettaglio: vendite alimentari in crescita
Numeri in ascesa sia in valore, sia in volume/Allegato Istat
A settembre 2024, l'Istat stima, per le vendite al dettaglio, una variazione congiunturale positiva sia in valore sia in volume (+1,2%). Sono in aumento le vendite dei beni alimentari in valore (+1,7%)... continua

ViniVini Colli Bolognesi si fonde con Consorzio Emilia-Romagna
Assemblea soci vota il passaggio per ottimizzare risorse
L’assemblea dei soci ha deliberato ad ampissima maggioranza, il 96%, la fusione del Consorzio Vini Colli Bolognesi, l’organismo dedicato alla tutela e valorizzazione delle due denominazioni Docg Colli Bol... continua

VideoFood & Beverage: speranze e preoccupazioni dei player italiani
Interviste esclusive coi protagonisti degli Stati Generali del settore
Gli operatori del Food & Beverage vivono un momento in bilico tra le soddisfazioni della ripresa del post-Covid e le preoccupazioni legate alla fase successiva, dall'inflazione alle tasse, senza trascurare... continua

SostenibilitàEcomondo. Biometano: 6 mld m3 da impianti agricoli entro il 2030?
E' la prospettiva emersa dai dati del Cib, anche alla luce dei bandi del Pnrr
Per raggiungere gli obiettivi Pnrr occorre valorizzare il più possibile i sottoprodotti di origine agricola e la raccolta della frazione organica (Forsu). Servono per questo misure di semplificazione... continua

DolciFerrero Rocher: nuova tavoletta Nocciola & Mandorla
Il nuovo prodotto e le altre referenze della gamma disponibili in tutti i canali della grande distribuzione
Dopo il successo delle sue prime tavolette di cioccolato lanciate nel settembre 2021, Ferrero presenta una nuova variante dedicata a chi ama il gusto raffinato del cioccolato al latte e della mandorla:... continua

SaluteOsservatorio Sanpellegrino: giusta quantità d'acqua per prevenire calcoli renali
Secondo gli esperti, un'adeguata idratazione aiuta anche a ridurre il rischio di nefrolitiasi
Mantenere una corretta idratazione quotidiana è una delle pratiche più semplici ma, allo stesso tempo, essenziali per la salute dei reni e per la prevenzione dei calcoli renali. La formazione di questi p... continua

Oli e condimentiSherbeth Festival Internazionale: dove gelato e Aceto Balsamico di Modena si incontrano
Due simboli della cucina italiana in rassegna a Palermo domenica 10 novembre
Quando l’Aceto Balsamico di Modena Igp incontra il gelato, la sorpresa è inaspettata. Ed è a Palermo che le sorprese non mancheranno, in occasione della partecipazione del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di... continua

LiquoriPallini: tre drink per le feste, tra innovazione e tradizione
La storica azienda romana suggerisce brindisi a base di Ginarte, Amaro Formidabile e Limoncello Pallini
Per le prossime festività natalizie Pallini, la storica distilleria romana fondata nel 1875 e leader nella produzione di liquori italiani e distribuzione di prodotti d’importazione, propone alcune delle su... continua

Economia e finanzaFood & Beverage/2. Ristoranti raddoppiati in 14 anni, bar in crisi
Operatori di settore in bilico tra cautela e speranza, nel corso dell'evento Italgrob
Numerosi i contributi di addetti ai lavori ed esperti di settore, nel corso degli Stati Generali del Food & Beverage, tenutisi oggi presso l'Auditorium della Tecnica di Confindustria (leggi notizia EFA... continua

BeverageFood & Beverage: tiene il fuori casa, cala il consumo domestico
Tenuta critica dei volumi nei primi 9 mesi, ma l'indice di fiducia è ai minimi
Ricerca di mercato Circana presentata durante l'evento annuale promosso da Italgrob. continua

Studi e ricercheLibri. La tradizione brassicola nasce nel neolitico?
"Anche Mosè beveva birra": il saggio di Ravasco traccia una storia del "pane liquido"
La birra, nella cultura occidentale, è stata spesso considerata una bevanda rozza e meno dignitosa rispetto al vino. In realtà nel Vicino Oriente Antico aveva un’importanza notevole, a livello sia soc... continua

VideoAlla scoperta del mercatino più romantico d'Europa
Pier Paolo Guelfo parla ad EFA News del "Magico Paese di Natale" e delle eccellenze enogastronomiche piemontesi
Tartufi, Barolo, nocciole: questi e molti altri i prodotti tipici piemontesi che sarà possibile degustare in occasione del "Magico Paese di Natale". L'evento, che quest'anno arriva alla sua 18° edizione, s... continua

TradizioniLibri. Ripubblicato trattato cinquecentesco sui vini
L'opera del medico-filosofo siciliano Giacomo Profetto riproposta dall'editore Olschki
Il trattato "Sulla natura dei diversi tipi di vino" è un’opera unica nel panorama letterario del Cinquecento, presentata qui per la prima volta in edizione italiana. Scritto in forma di dialogo dal me... continua

Economia e finanzaDistretti EmiliaR: export in crisi ma agroalimentare su nel semestre
Report Intesa Sanpaolo: buone performance per lattiero-caseario (+16%) e ortofrutta (+2,6%)
Nel primo semestre del 2024, le esportazioni dei distretti industriali dell’Emilia-Romagna hanno superato gli 11 miliardi di euro, con una riduzione del 2,1% rispetto allo stesso periodo del 2023, soprattutto a... continua

TradizioniMagico Paese di Natale: eccellenze agroalimentari e non solo
Dal 16 novembre al 22 novembre, si rinnova l'appuntamento con i mercatini piemontesi
Il territorio piemontese delle Langhe, Roero e Monferrato farà da cornice dal 16 novembre al 22 dicembre 2024 all’evento diffuso “Il Magico Paese di Natale”. Un’edizione speciale, visto che giunge al dicio... continua

CaffèNescafé: nuova gamma solubile sia calda che fredda
Disponibile in Europa centrale e occidentale il prodotto è aromatizzato al caramello e alla nocciola /Video
Nestlé ha lanciato una nuova gamma di caffè solubile che può essere utilizzata sia per il consumo caldo che freddo. Lanciata con Nescafé Classic, la gamma è disponibile in due diversi gusti naturali: cara... continua

Distribuzione"Il silenzio parla": Coop dalla parte delle donne vittime di violenza
Al via campagna di sensibilizzazione in sinergia con l'associazione Differenza Donna
Sulla pasta in evidenza un QR code che rimanda a un podcast composto da 6 storie vere raccolte dalle operatrici del 1522. continua

Studi e ricercheSalute e sostenibilità: carni bovine possono giocare ruolo determinante
Se n'è discusso a Denver, presso il Center for Meat Safety & Quality della Colorado State University
Scienziati ed esperti globali si sono riuniti nei giorni scorsi per presentare e discutere lo stato attuale della ricerca e dell'applicazione per argomenti critici associati al ruolo della carne e del... continua

DistribuzioneMaiora-Welfood: partnership per benessere dei collaboratori
Il Gruppo operante con insegna Despar prosegue piano di miglioramento della qualità di vita lavorativa
Maiora S.p.A. SB, Gruppo pugliese operante al centro-sud nei canali Gdo e Cash & Carry con le insegne Despar e Altasfera, annuncia la recente partnership con Welfood, realtà affermata nell’ambito del we... continua

Atti governativiVini dealcolati. AssoDistil: "Rischio frodi fiscali se Mef ritira norme"
Appello dei produttori in una lettera ai ministri Giorgetti, Lollobrigida e Pichetto Fratin
AssoDistil, l’Associazione Nazionale Industriali Distillatori di Alcoli ed Acquaviti – con una lettera indirizzata ai ministri Giorgetti, Lollobrigida e Pichetto Fratin interviene riguardo le notizie pub... continua

CaffèNescafé Fusion: flessibilità a servizio della ristorazione
Modelli di macchine da caffè opzionabili in base alle dimensioni dell'attività
Nestlé Professional, l'esperto business-to-business e out-of-home di Nestlé, sta ampliando il suo sistema Nescafé Fusion, una gamma di macchine da caffè che offrono un'ampia varietà di opzioni di beva... continua

Atti governativiBerco: licenziamenti sospesi fino al 14 novembre
Accolta la richiesta del Mimit dopo confronto con l'azienda produttrice di macchine agricole
Urso: “Necessario porre dialogo sui binari giusti per dare una risposta occupazionale e, in prospettiva, anche industriale” continua

AttualitàLibri. Tutto ciò che c'è da sapere sul pesce
"Fresco". Come pescarlo, sceglierlo, cucinarlo: il saggio di D'Ignazio e Signoroni
Il pesce: molti lo amano, non tutti lo sanno cucinare. Il libro "Fresco" (Giunti Editore, 2024, pp. 256) di Gennaro D'Ignazio e Eugenio Signoroni va incontro a chi vuole saperne di più e cimentarsi nell'arte... continua

Atti governativiUE. Commissario designato Hansen sotto esame
Confronto con gli europarlamentari: più fondi e reddito equo per giovani agricoltori
Durante la giornata di lunedì, si sono susseguite a Bruxelles le audizioni durante le quali gli europarlamentari hanno interrogato i commissari designati per il secondo mandato di Ursula von der Leyen.Nella... continua