Luca Macario
8.135 notizie trovate

AttualitàCeta, boom dell'export in Canada dall'Emilia Romagna
Il 92% dei prodotti venduti sono rappresentati da 12 dop e igp, tutti tutelati dal trattato
Dodici sono al momento i prodotti emiliano-romagnoli a indicazione geografica inclusi nell’accordo Ceta tra Ue e Canada. Sette le Dop: Aceto balsamico tradizionale Modena, Culatello di Zibello, Parmigiano R... continua

AttualitàSugar Tax, la rivolta dei produttori
Coprob: "Consumo di zucchero in netto calo, l'unico obiettivo è fare cassa"
Coprob, principale e in pratica unico zuccherificio italiano sopravvissuto dopo la riforma europea, è fortemente contrario a qualsiasi iniziativa che porterebbe ad una tassazione penalizzante per le bevande... continua

VideoCerealia per la gestione sostenibile dell'acqua
La filiera agricola fa sistema per difendere l'ambiente
“La risorsa acqua: dalle tecniche colturali innovative alle innovazioni tecnologiche. La filiera cerealicola lombarda: esempio di sostenibilità per l’agrifood”: è il meeting che si tenuto a Milano, promoss... continua

AgroalimentareFao e Coldiretti insieme per agricoltura sostenibile
Siglato accordo per promuovere le filiere corte e vincere lo spreco alimentare
Un accordo per un modello di agricoltura che punti alla sicurezza alimentare, valorizzando e diffondendo sullo scenario globale l'esempio virtuoso dei mercati contadini di Coldiretti ed il principio delle... continua

Carni e salumiIl bilancio della giornata della suinicoltura
Il settore si confronta con le sfide poste dalle nuove norme sul benessere animale
Il grande tema che oggi i suinicoltori italiani stanno affrontando è la normativa europea in base alla quale, dal 1° gennaio 2019, non andrà più praticato il taglio routinario della coda dei suinetti. Un... continua

ViniCollis Veneto, fatturato a 93 milioni
Il gruppo ha chiuso il bilancio con un utile di 1,7 milioni
Collis Veneto Wine Group chiude il bilancio 2017-2018 in leggera crescita rispetto allo scorso, arrivando a quasi 93 milioni di euro. Nonostante una stagione vendemmiale in calo del 35% rispetto all’annata p... continua

Economia e finanzaAmbienta acquisisce AromataGroup
Il fondo guidato da Nino Tronchetti Provera investe per la prima volta nel food&beverage
Ambienta sgr, il più grande fondo europeo di private equity focalizzato sulla sostenibilità, guidato da Nino Tronchetti Provera, ha concluso il processo di acquisizione di AromataGroup, società di Bresso (M... continua

AttualitàIndustria e sindacati uniti: no alla sugar tax
Appello rivolto al premier Conte e ai due vicepremier
Industria alimentare e sindacati dei lavoratori scrivono congiuntamente al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e ai vice presidenti Luigi Di Maio e Matteo Salvini per chiedere di rivedere l'emendamento,... continua

VideoIllva Saronno, fatturato 2018 a 300 milioni
Vendita all'estero in forte crescita. Presentata la limited edition Disaronno Wears Trussardi
L'Illva Saronno è un'azienda storica italiana, produce il famoso liquore di Saronno commercializzato con il marchio Disaronno, venduto in tutto il mondo, e commercializza anche altri famosi marchi italiani... continua

FiereCibus Connect presentato a Milano e Shangai
Cellie (Fiere di Parma): "Argine all'Italian sounding e al local premium"
Tutelare le eccellenze italiane dell’agroalimentare dai due fenomeni che maggiormente insidiano le quote di mercato italiane sui mercati internazionali: l’Italian Sounding e il Local Premium. E' l'obiettivo di... continua

LiquoriRicavi in crescita per Remy Cointreau
Vendite a +7,7% trainate da Asia-Pacifico e Cognac
Remy Cointreau incrementa i ricavi nel primo semestre dell'anno fiscale che si concluderá a marzo. L'azienda francese di liquori e champagne ha visto un aumento delle vendite del 5%, a 571,4 mln euro.... continua

DistribuzioneIvs (vending), primi 9 mesi in forte crescita
Fatturato a 322 milioni (+5,9%) e utile netto attestato a 18,57 milioni (+33%)
Ivs Group, leader italiano e secondo operatore in Europa nella gestione di distributori automatici e semiautomatici per la somministrazione di bevande calde, fredde e snack (vending), ha chiuso i primi n... continua

Studi e ricercheGratificazione e salutismo guidano la spesa alimentare degli italiani
Più proteine, fibre e grassi (e quindi più calorie), meno zuccheri: una spesa più nutriente e anche più edonistica
Gli highlight della quarta edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy. continua

Oli e condimentiUnilever e De Nigris lanciano nuovi condimenti
Col marchio Calvé nasce una categoria originale a base di aceto e superfood
Un'inedita alleanza in salsa glocal, tra un colosso multinazionale e un brand di eccellenza made in Italy. E' in sintesi l'accordo presentato oggi a Milano tra Calvé, marchio della multinazionale anglo-olandese... continua

FiereLo stile italiano trionfa a Mosca
Intenso programma per la Settimana della cucina italiana
In questi giorni in 105 diversi Paesi si celebra la terza edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, con oltre 1300 eventi dedicati al cibo e al vino Made in Italy. Conferenze, degustazioni,... continua

DolciLoacker riporta le nocciole in Veneto
Col progetto "Noccioleti Italiani" 30 ettari a Ca' Tron
Loacker riporta le nocciole in Veneto. L'azienda altoatesina specializzata nella produzione di wafer e specialità al cioccolato, grazie alla collaborazione con il Gruppo Cattolica Assicurazioni e l'Università d... continua

Economia e finanzaCampbell in ripresa nel terzo trimestre
Ricavi battono stime, sale attesa per assemblea
Battono le attese i conti di Campbell del terzo trimestre. Il gruppo di Camden ha visto le vendite aumentare a 2,69 miliardi di dollari in un anno, da 2,16 miliardi, oltre le stime per 2,66 miliardi. Al... continua

PersoneMutti presidente di Centromarca
Eletto dal consiglio direttivo dell'Associazione italiana dell'industria di marca
Il Consiglio Direttivo di Centromarca, la prestigiosa Associazione italiana dell'industria di marca, ha eletto Francesco Mutti, Amministratore Delegato di Mutti SpA, alla Presidenza dell’Associazione p... continua

Carni e salumiCampagna Assocarni, il sito realizzato da CreareValore
Accompagna gli spot sul consumo consapevole di carne bovina, on air sulle reti Rai
Il sito web previsto per accompagnare e approfondire i temi della campagna informativa sul consumo consapevole della carne bovina lanciata da Assocarni è stato realizzato da CreareValore, Business Unit... continua

AttualitàEtichette/2: per Coldiretti dietrofront positivo delle multinazionali
"Segnale importante anche per le prossime decisioni Onu"
"Positivo dietrofront sull’etichetta a semaforo da parte delle multinazionali del cibo che abbandonano il progetto comune di utilizzare sui propri prodotti il sistema oggi utilizzato in Gran Bretagna, g... continua

AgroalimentareEcosostenibilità nell'allevamento
Open day in Lucania organizzato dall'Aia
Pieno successo della 2a tappa della manifestazione, inserita nell’ampio progetto “Stalle aperte”, organizzata dall’Associazione Regionale Allevatori (Ara) della Basilicata e svoltasi presso l’azienda... continua

SalutePharmanutra punta al 60% di export
Il trend dei primi nove mesi conferma la crescita a livello internazionale
Nei primi nove mesi del 2018 PharmaNutra, azienda farmaceutica pisana leader nel settore dei complementi nutrizionali a base di ferro quotata al mercato Aim, prosegue nei primi 9 mesi il trend di cr... continua

IndustriaOpen day alla Perugina, in overbooking
Tutti vogliono visitare la fabbrica del cioccolato: posti esauriti e lista d'attesa
La Perugina, la "fabbrica del cioccolato" italiana, apre le porte al pubblico della sua storica sede a San Sisto, vicino Perugia, ed è subito sold out. Tale è stato il successo dell'iniziativa che i... continua

FiereBARtù, ovvero l'horeca in stile italiano
La prima giornata della mostra-convegno dedicata al mondo dei bar, alberghi e ristoranti che si svolge a Milano
Oltre 100 persone, tra esperti, specialisti e professionisti del mondo del bar, degli alberghi e dei ristoranti, sono intervenute alla giornata inaugurale della mostra-convegno organizzata dal mensile... continua
AttualitàRoadhouse e Telefono azzurro insieme per i diritti dei bambini
In tutti i ristoranti delle catena si celebra la Giornata internazionale dei diritti dell'infanzia e dell'adolescenza
Roadhouse Restaurant e Telefono Azzurro, in occasione della Giornata Internazionale per i diritti dell'infanzia e dell'adolescenza che da quasi trent'anni celebra la Convenzione approvata dall'Onu, hanno... continua

DistribuzionePam, 68 nuovi supermercati in Liguria e Piemonte
Il fatturato sale del 15% con i punti vendita dei nuovi affiliati Arimondo e Borello
Sessantotto nuovi punti vendita affiliati per un aumento di più del 15% del fatturato: questi i numeri che raccontano gli ultimi sviluppi di Pam che si appresta ad accogliere due prestigiose realtà imprenditoriali i... continua

TradizioniFoodtech, Posti amplia la certificazione delle ricette tipiche italiane
Tappa in Veneto per il tour della start up che valorizza le filiere del food con la tecnologia blockchain
Baccalà alla vicentina, sarde in saor, risotto al radicchio trevigiano, fegato alla veneziana e le tipiche moeche, o i meni noti maneghi, bigoli in salsa, panada, smegiassa e castradina… sono alcune de... continua

DolciBalocco, nuovo brand per rimarcare la tradizione
Per rafforzare credibilità e fiducia
Debutta sul mercato il nuovo marchio “Bottega Balocco - Italian Bakery 1927”, con un chiaro riferimento alla storica fabbrica di Fossano, in provincia di Cuneo, dove proprio nel 1927 iniziò la produzione arti... continua

Economia e finanzaCft accende linea credito per nuove acquisizioni
100 mln da sette banche, punta a ricavi per 350 mln in 2022
Cft accende una linea di credito per nuove acquisizioni. La holding operativa del Gruppo Cft, quotato in borsa sul segmento Aim e attivo nella progettazione, sviluppo e produzione di macchine e impianti... continua

AttualitàConsumatori contro le fake news del latte
Arriva la guida informativa di Unc e Assolatte. Allegati
“Eliminare i latticini fa stare meglio, bevendo latte si ingeriscono sostanze inquinanti, il burro fa male, le bevande vegetali possono sostituire il latte, i formaggi fanno ingrassare”: alzi la mano chi... continua

FiereItalia Olivicola a Londra per la Settimana della cucina italiana
Obiettivo, promuovere la dieta mediterranea in una giornata dedicata all'olio EV nell'Istituto italiano di cultura
Promuovere la Dieta Mediterranea ed il valore dell'olio extravergine d'oliva italiano, eccellenza riconosciuta dalla comunità scientifica mondiale, attraverso innumerevoli ed approfonditi studi, come... continua

Atti governativiCeta, cresce l'export verso il Canada
Malmström: "Aumento complessivo del 7% delle esportazioni nei primi 9 mesi di applicazione dell'accordo
Bene il food: cioccolato +34%; frutta e noci +29%; vini +11% continua

AttualitàCocoa Life, le storie della sostenibilità "vera"
Il progetto lanciato da Mondelez ha già coinvolto oltre 50.000 donne in Ghana e Costa d'Avorio
L'iniziativa verrà estesa anche a Indonesia e Repubblica Domenicana, con un coinvolgimento potenziale di 100.000 donne continua

BiologicoLe "isole" di Almaverde nella gdo
Forte crescita delle vendite del biologico nei supermercati che le hanno adottate
Due nuove isole inaugurate in casa Finire continua

Economia e finanzaLa carne finta va in borsa
Beyond Meat ha annunciato la quotazione al Nasdaq
Beyond Meat, l'azienda nota per aver lanciato la produzione di fake meat, cioè "carni" vegetali come gli hamburger vegani, ha annunciato la sua ipo-offerta pubblica iniziale al Nasdaq di New York. La s... continua

Carni e salumiCarne sintetica/1: via libera negli Usa
Fda e Usda si occuperanno congiuntamente degli aspetti regolatori per introdurre sul mercato la carne da laboratorio
E' ufficiale: arriverà a breve il via libera negli Usa alla vendita della carne sintetica, ottenuta in laboratorio a partire da colture cellulari. In un comunicato congiunto il dipartimento per l'agricoltura... continua

FiereAl via l'edizione 2018 di BARtù
Il mondo dei bar, ristoranti e alberghi al centro del convegno organizzato dalla rivista del gruppo Edifis
Al via domani l'edizione di BARtù 2018, il meeting organizzato dal mensile BArtù (gruppo Edifis) che si svolgerà all’Hotel Melià di Milano il 20 e 21 novembre prossimi. Il grande tema della "passione", ogget... continua

FiereWega (macchine per caffè) sponsor di BARtù
L'evento di Milano è rivolto ai professionisti del mondo dei bar, ristoranti e alberghi
Domani e mercoledì Wega, produttore di macchine per caffè professionali, sarà a Milano per BARtù 2018, mostra convegno organizzata dal gruppo Edifis presso l’Hotel Melià, rivolta ai professionisti del mon... continua

Ristorazione e ospitalitàRiapre il Caffè Concerto di Modena
Lo storico locale unirà cucina emiliana con un ricco calendario di attività culturali
Cucina tradizionale emiliana e non solo, un ricco calendario di iniziative culturali e di intrattenimento, una pizzeria gourmet e spazio alla salute con un corner dedicato a estratti e centrifugati. È... continua

ViniMasi, ricavi stabili nei primi nove mesi a 45,1 milioni
Sale l'indebitamento, pari a 11,4 milioni
ll Consiglio di Amministrazione di Masi Agricola ha approvato i risultati consolidati al 30 settembre 2018. Nel periodo considerato si registra un incremento dei ricavi attestati a 45,1 milioni di euro... continua

Oli e condimentiCarapelli firma protocollo con Cia-Agricoltori Italiani/1
Per innalzare la produzione italiana di olio EV e favorire l'export
Fare squadra per l’extravergine d’oliva di alta qualità. È l'obiettivo del protocollo d'intesa sottoscritto a Roma tra il presidente di Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino, e dal presidente e ad... continua

PersoneE' mancato Luigi Rossi di Montelera
Era della famiglia fondatrice della Martini&Rossi
E' morto per un malore durante una battuta di caccia in Valle d'Aosta Luigi Rossi di Montelera, 72 anni, della famiglia fondatrice della Martini&Rossi. E' stato dirigente d'azienda, industriale, politico.... continua

AttualitàSugar tax all'italiana, il niet di Federalimentare
"Si colpiscono ancora di più le industrie rendendo sempre meno attraenti gli investimenti in questo Paese"
"Esprimiamo la preoccupazione delle aziende che in Italia producono ricchezza e occupazione. La proposta approvata alla Commissione Finanze della Camera di tassare le bevande zuccherate - spiega Federalilementare... continua

Studi e ricercheCancro, recidive più frequenti se il paziente è malnutrito
Lo studio italiano PreMiO e il Nutrition Day
La prevalenza della malnutrizione correlata al cancro e le sue conseguenze negative sono sottovalutate nella maggior parte delle unità di oncologia. Negli studi in cui la composizione corporea è stata m... continua

EsteriJbs, rilasciato Joesley Batista
Intanto il colosso brasiliano delle carni ha chiuso il trimestre recuperando l'utile
L'ex presidente di Jbs, Joesley Batista, è stato scarcerato. Lo si apprende da un lancio della Reuters. Batista era stato arrestato lo scorso 9 novembre in relazione a un'inchiesta per corruzione, che... continua

DistribuzioneMaiora tra i leader della crescita 2019
Il gruppo pugliese è concessionario del marchio Despar per il Centro-Sud
Maiora è una delle 350 aziende italiane selezionate nel Ranking “Leader della Crescita 2019”, l’elenco delle imprese italiane che si sono distinte, nei diversi settori industriali, grazie alle proprie perfor... continua

AttualitàOlio di palma, approvati i nuovi standard di sostenibilità
Obiettivo di tutti gli stakeholder lo stop alla deforestazione e maggiore salvaguardia dei diritti umani
Si è conclusa oggi a Kota Kinabalu la 16° edizione del meeting annuale annuale di Rspo (Roundtable on Sustainable Palm Oil), che ha ratificato i nuovi standard di certificazione di sostenibilità, per ga... continua

IndustriaBialetti può rifinanziarsi sul mercato
Ok Tribunale Brescia a bond fino a 27 mln
Via libera a finanziarsi a Bialetti da parte del tribunale di Brescia. La socità è stata autorizzata a contrarre un finanziamento prededucibile tramite emissione di obbligazioni non convertibili per 1... continua

ItticoTonno Calvo certificato Msc
Il marchio di sostenibilità è una novità per il mercato spagnolo
Grupo Calvo, produttore di tonno in scatola spagnolo noto in Italia per il brand Tonno Nostromo, ha aggiunto la certificazione Marine Stewardship Council (MSC) alla sua gamma di tonno "Ecolinea", una novità... continua

LiquoriVeNetWork acquisisce Bauer, leader aromi per liquori
Obiettivo dell'azienda goriziana diversificare e crescere all'estero
Bauer entra nel network di VeNetWork. La storica azienda specializzata nell'import-export di erbe e spezie e tra i principali fornitori italiani del settore liquoristico entra nell'orbita della società... continua