Luca Macario
8.094 notizie trovate

Carni e salumiAmadori, nuova linea Qualità 10+
Il leader delle carni avicole in Italia dà un segnale forte al mercato sul rispetto del benessere animale
Amadori conferma il proprio ruolo di leader in Italia nel comparto agroalimentare e specialista nel settore delle carni bianche, e traccia la linea per il futuro del mercato che può svilupparsi solo soddisfacendo... continua

Studi e ricercheFrescobaldi è al top nel digitale
Quinta edizione della ricerca FleishmanHillard sulla presenza online delle prime aziende vinicole italiane
Frescobaldi è il numero uno, seguono a ruota Mionetto, Masi e Antinori. E' la classifica della presenza online delle aziende vitivinicole italiane, come emerge dalla quinta edizione della ricerca condotta... continua

PersoneGiorgio Mercuri eletto Presidente di Confcooperative Fedagripesca
Paolo Tiozzo vice con deleghe alla pesca. Rappresentano un settore da 29 miliardi di fatturato
Giorgio Mercuri è stato eletto presidente di Confcooperative FedAgriPesca e Paolo Tiozzo vicepresidente con delega alla pesca, al termine dell'Assemblea "A portata di futuro" che ha riunito a Roma i delegati... continua

AttualitàFormaggio Asiago in partnership con Ville Venete
Celebrano l'anno europeo del patrimonio culturale
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago celebra l’Anno Europeo del Patrimonio Culturale con una nuova partnership con il Consorzio Ville Venete e confermando la partecipazione a Sorsi d'autore, la rassegna c... continua

Carni e salumiSalumificio Riva lancia "Maialino d'Oro" senza antibiotici
Punta su segmenti a maggior valore e più stretta collaborazione con GDO
Il Salumificio Fratelli Riva sposa il "no antibiotici". L'azienda di Molteno ha deciso di introdurre una linea di prodotti a base di carni certificate allevate senza l'impiego di farmaci antibatterici.... continua

BeverageMolecola punta sul design
La bottiglia della cola 100% italiana premiata a Los Angeles
Ispirata a un'antica ricetta piemontese di fine Ottocento riscoperta da Francesco Bianco e Graziano Scaglia, Molecola è la prima cola 100% Made in Italy, realizzata con ingredienti italiani e preparata c... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc fa ventuno e punta al raddoppio nel 2018
La catena di ristoranti di pollo apre un nuovo locale a Udine
Nuova tappa in Italia per Kentucky Fried Chicken, la catena americana di ristoranti di pollo, controllata dalla holding Yum! Restaurants: a Udine, presso il Centro Commerciale Città Fiera (Torreano di... continua

Ristorazione e ospitalitàRoma Termini, Lagardere fa il tris
Inaugurata la nuova ala della Terrazza. C'è anche Antica Focacceria San Francesco
Cresce l'offerta food a Roma Termini, il più grande scalo ferroviario italiano, con l'ampliamento della Terrazza Termini, il grande spazio ammezzato di fronte ai binari, creato ex novo con i grandi lavori... continua

OrtofruttaFragole, cresce la produzione della Val Venosta
Prevista una raccolta di 400-450 tonnellate
E' famosa nel mondo per la produzione di mele, ma nel cuore della Val Venosta c'è una piccola zona - la Val Martello - vocata alla produzione di fragole."Le temperature fredde della primavera 2018 hanno... continua

OrtofruttaZespri (kiwi) si espande in Italia
L'azienda neozelandese promuove il frutto, ideale per la dieta estiva
Con un fatturato di 2,26 miliardi di dollari, Zespri, con sede a Mount Maunganui in Nuova Zelanda, è una delle aziende ortofrutticole di maggior successo al mondo, con un marchio riconosciuto come il... continua

ItticoMareblu, la sostenibilità certificata da Greenpeace
La capogruppo Thai Union si sta impegnando per migliorare le attività in tutti i settori ittici
Thai Union Group, multinazionale del settore ittico, molto nota in Italia per il tonno Mareblu, ha compiuto importanti progressi nel suo impegno volto a realizzare misure per contrastare la pesca illegale... continua

PersoneL'italiano Luca Zaramella scala i vertici di Mondelēz
Nominato Chief Financial Officer globale
Mondelēz International ha scelto il vicepresidente senior Corporate Finance Luca Zaramella per assumere la posizione di Cfo globale del gruppo, a partire dal prossimo 1° agosto.Il manager, riferendo d... continua

VideoSalumi sempre più strategici per il food Made in Italy
Dai dati presentati nell'assemblea di Assica emerge una ripresa del comparto
Fatturato dei consumi a quasi 8 miliardi di euro ed export a 1,3 miliardi (+7%): sono alcuni dei numeri del settore dei salumi in Italia presentati da Assica, l'Associazione degli industriali delle carni... continua

Ristorazione e ospitalitàAntica Focacceria apre a Roma Termini
Il locale, realizzato da Augusto Contract, rievoca lo stile del negozio originario a Palermo
Da oggi è possibile gustare i sapori della Vuccirìa di Palermo all’interno della principale stazione italiana. Antica Focacceria San Francesco ha infatti inaugurato il nuovo punto vendita nella Terrazza del... continua

AttualitàI prodotti Dop e Igp entrano nel patrimonio della lingua italiana
Da Treccani e Fondazione Qualivita il primo dizionario delle tipicità enogastronomiche
È online il Dizionario dei prodotti Dop e Igp italiani, il primo dizionario enciclopedico che rende facilmente accessibili le corrette informazioni sul patrimonio agroalimentare e vitivinicolo italiano.... continua

Oli e condimentiOlio/2: Federolio, Coldiretti e Unaprol tendono mano a GDO su extravergine
Doxa: 56% italiani lo acquista al Supermercato, "non sia solo traffic builder"
Federolio, Coldiretti e Unaprol uniscono le forze per valorizzare l'olio extravergine di oliva e tendono la mano alla GDO. L'alleanza è stata siglata in occasione della convention di Federolio "Filo d'olio... continua

Ristorazione e ospitalitàRicavi a 650 mln per CirFood nel 2017 (+16%)
Con espansione estero punta a 800 mln entro 2020
CirFood ha chiuso il 2017 con ricavi pari a 647,7 milioni di euro, in crescita del 15,6% rispetto all'anno precedente. Il gruppo ha portato a casa un utile di 10,4 milioni consolidando la leadership nella... continua

AttualitàMoige premia Balocco
L'azienda premiata per lo spot family friendly
Il Moige ha premiato la campagna tv “Buoni da generazioni” di Balocco, tra i migliori spot family friendly.Il riconoscimento è stato consegnato ad Alberto Balocco, Ad e terza generazione dell’azienda di Fos... continua

EsteriGradus (pollo) si è quotata in borsa
L'azienda bulgara è il principale produttore del paese
Gradus AD, il più importante produttore avicolo in Bulgaria, si è quotato alla borsa di Sofia raccogliendo circa 45 milioni di euro dal mercato.In quella che è stata una delle principali Ipo (offerta pu... continua

AttualitàCarni: le regole per la grigliata sostenibile
Dai produttori il vademecum per il rispetto dell'ambiente e dei corretti requisiti nutrizionali
Estate uguale grigliata, ma occhio all'ambiente e agli aspetti nutrizionali.E' il messaggio che viene da Carni Sostenibili - il progetto lanciato dai più grandi produttori di carni italiane, raccolti... continua

AttualitàEmilia, Inaugurato nuovo impianto idraulico irrigazione
Distrutto dal terremoto del 2012, garantisce sicurezza idraulica su 50mila ettari
Un investimento da oltre 20 milioni di euro, sostenuto in gran parte dalla Regione Emilia-Romagna, per un’opera fondamentale per la vita di un territorio. Sono stati completati i lavori del nuovo impianto i... continua

ViniCantina Toso cresce nel 2017 (+5%)
Il fatturato verso i 40 milioni di euro, investimenti quintuplicati
La cantina Toso di Cossano Belbo (Cuneo), guidata da Pietro, Massimo e Gianfranco Toso, ha chiuso il 2017 con un fatturato in aumento del 5%, che supera i 37 milioni di euro (erano 35 nel 2016). Contestualmente cr... continua

EsteriConagra Brands acquisisce Pinnacle Foods per 10,9 mld di dollari
Nasce colosso surgelati Usa, secondo solo a Nestlè
Conagra Brands acquisirà Pinnacle Foods dando vita a un colosso dei surgelati negli Stati Uniti, secondo solo a Nestlé. Il gigante americano del cibo confezionato rileverà la rivale attraverso un deal co... continua

LiquoriRossi d'Asiago compie 150 anni
La storica distilleria celebra l'anniversario con una serie di eventi
La storica distilleria Rossi d'Asiago compie 150 e li celebra con una serie di eventi nel territorio. Nel 1868 il “farmacista” Giovan Battista Rossi formulò per la prima volta un elisir chiamato China Ross... continua

Economia e finanzaOrsero, sempre più "public"
Sono oltre 500 gli azionisti della società quotata a Milano
Il numero degli azionisti di Orsero diversi dai soci di controllo è superiore a 500, e tali azionisti detengono una percentuale superiore al 5% del capitale sociale di Orsero. Lo comunica la società i... continua

Atti governativiLatte: la Commissione Ue non interverrà sul prezzo
Hogan risponde a un'interrogazione dell'On. Borghezio
Risposta di Phil Hogan a nome della Commissione(20.6.2018)Il regime di riduzione della produzione di latte, introdotto nel 2016, era una misura straordinaria una tantum. I prezzi del latte nell'UE e in... continua

AgroalimentareSigaro Toscano espande la produzione di tabacco
Accordo con Ont per sviluppare le piantagioni in Campania
Siglata l'intesa tra Manifatture Sigaro Toscano (controllata dalla famiglia Maccaferri, Luca Cordero di Montezemolo e Piero Gnudi) e l'Organizzazione Nazionale Tabacco Italia che prevede lo sviluppo del... continua

EsteriDel Friscòs acquisisce Barteca per 325 milioni di dollari
Diversifica sul casual food e punta a sinergie fino a 5 mln all'anno
La catena americana di ristoranti e steakhouse Del Friscòs ha completato l'acquisizione di Barteca per 325 milioni di dollari. Le insegne del gruppo di Norwalk (Connecticut), "Barcelona Wine Bar" e "bartaco",... continua

Atti governativiZucchero: per la Commissione Ue l'Italia si deve arrangiare
Nel nostro paese hanno chiuso 16 zuccherifici su 19
Risposta di Phil Hogan a nome della Commissione(20.6.2018)Con la riforma del 2006 il settore dello zucchero dell’UE ha subito una profonda ristrutturazione che lo ha reso più competitivo e orientato al... continua

VideoMy Lab Nutrition fa gola agli investitori
Le start up di LVenture Group tra food tech e genomica
Successo per il primo Demo Day del 2018 dell'acceleratore continua

AttualitàL'UE rinnova le sanzione alla Russia per altri 6 mesi
L'export italiano subirà un nuovo duro colpo
Con le sanzioni si attende ora la rappresaglia della Russia con l'embargo totale per una importante lista di prodotti agroalimentari e il divieto all'ingresso di frutta e verdura, formaggi, carne e salumi... continua

AttualitàBurger King, un panino per celebrare le donne alla guida in Arabia Saudita
L'originale WhoppHer festeggia l'abolizione del divieto di guida
Dopo la recente gaffe sessista in Russia, e il pesce d'aprile col finto whopper al cioccolato, il marketing internazionale di Burger King ne combina una giusta. Con notevole coraggio, per festeggiare e... continua

VideoUrbani Tartufi, un ristorante gourmet a Bangkok
L'azienda umbra è il leader mondiale ed è giunta alla sesta generazione
A Bangkok, al 39esimo piano del Sathorn Square Building, è stato da poco inaugurato l’Urbani Truffle Bar & Restaurant, un locale di lusso dove il tartufo è il re incontrastato della carta. Lo si trova nei... continua

PersoneBeretta confermato presidente Isit
L'associazione riunisce consorzi di tutela di 22 salumi dop e igp
L’assemblea dell’Istituto Salumi Italiani Tutelati (Isit) ha rieletto alla Presidenza per il secondo mandato consecutivo Lorenzo Beretta, che ricopre la carica dal 2015.ISIT, che riunisce i Consorzi di t... continua

Atti governativiCommissione UE: la lotta alla contraffazione dei vini spetta agli Stati
Da vini zuccherati e falsi, danni per un miliardo di euro per i produttori italiani
Risposta di Phil Hogana nome della Commissione(26.6.2018)L’allegato VIII del regolamento (UE) n. 1308/2013[1] disciplina le condizioni di arricchimento dei prodotti vitivinicoli ed esclude l’aggiunta di... continua

Atti governativiInterrogazione UE: stop all'olio tunisino
La quota esente da dazi danneggerebbe la produzione italiana
Interrogazione con richiesta di risposta scritta E-003162/2018alla CommissioneArticolo 130 del regolamentoDanilo Oscar Lancini (ENF)Oggetto: Regolamento (UE) 2016/605 che assegnava alla Tunisia un contingente... continua

Studi e ricerchePartono i corsi dell'Università della Birra
Promossa da Heineken in collaborazione con la Liuc Business School
Superata la fase di start-up, l'Università della Birra, innovativo polo di eccellenza didattica promosso da Heineken Italia per generare cultura, valore e opportunità di business per tutta la filiera d... continua

EsteriLimoneira acquista ranch in Cile e avvia M&A globale
La società californiana lancia Offerta pubblica di azioni da 60 mln per finanziarsi
Limoneira avvia una nuova fase di espansione. La società californiana attiva nella produzione, confezionamento e commercializzazione di agrumi con attività agroindustriali correlate, ha stipulato un a... continua

VideoCallipo, l'orgoglio del territorio
Lo storico marchio calabrese persegue la strategia della valorizzazione delle risorse locali
Un mix di tradizione e di innovazione, un’esperienza maturata in 105 anni di attività: parliamo del Gruppo Callipo Conserve Italia, fondato a Pizzo Calabro (VV), cittadina tirrenica calabrese, il 14 ge... continua

DistribuzioneCarrefour, arriva il primo vendita "rurale"
Nuovo formato dedicato alle esigenze dei territori extra urbani
Taglio del nastro nella città di Giaveno, in provincia di Torino, per Carrefour Market che inaugura oggi il primo punto vendita "Rurale". Su una superficie di oltre 700 mq, il nuovo format, unico non... continua

SurgelatiBofrost rinnova la sede veronese
La filiale realizza oltre 4 milioni di euro di fatturato
l surgelati a domicilio piacciono sempre di più in provincia di Verona e Bofrost, la più importante filiale italiana del colosso tedesco del settore, investe per crescere ancora sul territorio. La storica f... continua

OrtofruttaAccordo tra Agrintesa e New Factor
Nasce un grande polo italiano della noce di qualità
Un importante accordo per la creazione di un grande polo italiano della noce di qualità: lo hanno firmato il Presidente di New Factor Alessandro Annibali e il Presidente di Agrintesa Raffaele Drei. L’intesa segu... continua

AttualitàAnche il food al Luxury Summit Sole 24 Ore
Scordamaglia: "Il food incarna l'essenza stessa dell'eccellenza italiana"
"I valori del Luxury Summit si adattano perfettamente all'incredibile settore che ho l'onore di rappresentare" ha detto Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, al summit organizzato dal Sole... continua

AgroalimentareBonifiche Ferraresi spinge sulla sostenibilità
Simposio col Research Centre for Sustainable Farming
Si è tenuto oggi presso la sede di Bonifiche Ferraresi a Jolanda di Savoia il convegno dal titolo “Sostenibilità delle produzioni agricole: sfide e opportunità per le filiere agroalimentari del Mediterraneo”. L’even... continua

AttualitàSan Benedetto: "Tutte le nostri fonti esenti da inquinamento"
Il richiamo di un prodotto originato da un fenomeno esterno ai cicli produttivi
Per fare chiarezza in merito alle notizie che stanno circolando riferite al richiamo di prodotto finito di Acqua Minerale Naturale a marchio San Benedetto Fonte Primavera (vedi lanci di EFA News del... continua

Economia e finanzaSupermercato24, 13 milioni da Fondi con aumento capitale
Punta a espandersi ancora in Italia e a internazionalizzazione
Fondi freschi per Supermercato24. Il primo player della spesa online in Italia mette in cascina 13 milioni di euro attraverso un aumento di capitale riservato sottoscritto dai fondi FII Tech Growth, in... continua

Economia e finanzaIl fondo Gradiente acquisisce Coldline
Rilevato l'80% della società che produce apparecchi refrigeranti professionali
Gradiente SGR S.p.A., per conto del fondo di investimento alternativo “Gradiente II”, ha acquistato l’80% del capitale sociale di Coldline S.r.l., società con sede in Torreglia (PD) attiva nel settore della... continua

AttualitàI viaggi "foodie" caratterizzano i millennial
Per Hotels.com le top Foodie Destination al mondo sono Parigi, Tokio e Roma
Parigi (27%), Tokio (23%) e Roma (22%): ecco le mete “foodie” più ambite al mondo secondo la classifica stilata da Hotels.com con la ricerca “Tasty Travels”. La cucina locale è il fattore determinante per due te... continua

Economia e finanzaQuotazione agevolata: opportunità anche per le pmi nel food
In vigore il decreto sul credito d'imposta sul 50% dei costi per la Borsa
È stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale (GU Serie Generale n.139 del 18-06-2018) il Decreto Ministeriale MISE – MEF, in vigore da ieri, in attuazione dell’art. 1, commi da 89 a 92, della legge di B... continua

PersoneFattori nuovo ad di De Cecco
Il pastificio di famiglia si affida un manager esterno per la prima volta
Cambio al vertice del pastificio De Cecco che ha nominato nuovo Amministratore delegato Francesco Fattori. Da una realtà imprenditoriale, che ha visto da sempre la gestione affidata ad amministratori... continua