Luca Macario
8.177 notizie trovate
Studi e ricercheIl 20% dei pazienti oncologici deve smettere le cure per problemi nutrizionali
Congresso Sinuc: "La malnutrizione non trattata è cattiva pratica clinica" - Allegati
Dovrebbe essere considerata una cattiva pratica clinica la mancata applicazione di interventi di nutrizione in pazienti critici, anziani, ospedalizzati o fragili. "Nonostante numerosi studi epidemiologici... continua
AttualitàDazi Usa, Ue risponde con contromisure per 6,4 mld
Coldiretti, a rischio 4 mld di export agroalimentare italiano
L'Unione europea risponde ai dazi americani. Le misure che Bruxelles imporrà sui prodotti Made in Usa riguarderanno una prima serie di prodotti per un controvalore commerciale di 2,8 miliardi, a cui seguirà u... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla cresce ancora nel 2017, utile a 285,5 mln
Annunciati investimenti per 1 miliardo, 500 mln in Italia
Barilla cresce ancora nel 2017. Il Gruppo di Parma ha chiuso l'anno con un fatturato di 3,468 miliardi di euro, segnando un +3% rispetto al 2016 al netto dell'effetto cambio. L'utile netto consolidato... continua
CaffèNel mondo 150 miliardi di caffè dai distributori automatici
In Italia sono quasi 3 miliardi le erogazioni per un mercato da 884 milioni di euro
Al distributore automatico si consuma ormai l'11% del caffè prodotto a livello globale, che equivale a circa 150 miliardi di consumazioni erogate attraverso le cosiddette "vending machine". A tracciare... continua
DistribuzioneEataly, Farinetti vuole la Borsa nel 2019
Intanto punta a espansione globale per gonfiare enterprise value
Eataly punta alla Borsa nel 2019. La conferma arriva dal patron Oscar Farinetti che, però, tende a distogliere l'attenzione dall'operazione che servirà a raccogliere capitali freschi attraverso il collocamento de... continua
AttualitàFederalimentare interviene sui piani formativi
Scordamaglia: "Al centro del successo del nostro settore il capitale umano"
In una evoluzione sempre più tecnologica le risorse umane saranno meno importanti? La risposta di Luigi Scordamaglia, Presidente di Federalimentare è: "Assolutamente no. Sostengo che le risorse umane s... continua
AgroalimentareUn'agricoltura smart e all'avanguardia grazie all'alta formazione di Ismea
Le selezioni per i 250 giovani agricoltori per AgriAcademy chiudono il 10 giugno
Innovazione, internazionalizzazione, agricoltura 4.0, sostenibilità, marketing e networking: sono queste le parole chiave di AgriAcademy, il programma gratuito di alta formazione, targato Ismea e rivolto... continua
Atti governativiUe: anche se cambiano i confini di Stato le IG rimangono valide
Il Commissario Hogan ha risposto a una interrogazione dell'On. Cirio
Risposta del Commissario Phil Hogan a nome della Commissione, 30/5/2018Non vi sono disposizioni nel regolamento (UE) n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari(1) che possano i... continua
AttualitàOk alla fusione Bayer-Monsanto
Coldiretti: "Tre multinazionali controllano il mercato globale delle sementi e degli agrofarmaci"
Con l’acquisizione di Monsanto da parte della Bayer, dopo la fusione tra DuPont e Dow Chemical e l’acquisizione di Syngenta da parte di ChemChina, il 63% del mercato delle sementi e il 75% di quello deg... continua
Studi e ricercheAiipa: chiarezza sugli integratori. Allegati
Sono alimenti e non possono in alcun modo fare riferimento a proprietà di prevenzione, trattamento o cura di malattie
In relazione alla review del St. Michael’s Hospital e dell’università di Toronto, pubblicata sul Journal of the American College of Cardiology, in cui si dichiara che l’assunzione di vitamine e integr... continua
Carni e salumiTyson acquisisce Tecumseh Poultry
Diventa leader del pollo biologico in Usa
Tyson Foods, colosso nordamericano nelle carni, ha annunciato l'acquisizione di Tecumseh Poultry per una cifra non dichiarata. Tyson diventa così uno dei principali produttori Usa di pollo biologico.Tecumseh... continua
AttualitàRetail Award: alimentare protagonista
Premiati diversi brand della ristorazione e distribuzione
La prima edizione del Retail Award Italy, organizzato da Edifis (Retail&Food) col supporto del Consiglio nazionale dei centri commerciali e di Mapic Italy, si è conclusa a Milano con la premiazione d... continua
AttualitàMondelēz punta al 100% dei biscotti europei da grano sostenibile
Entro il 2022, grazie al programma Harmony per ridurre l'impatto ambientale end-to-end.
Mondelēz International ha annunciato la sua ambizione di estendere il programma Harmony, l'iniziativa aziendale per l'approvvigionamento di grano sostenibile, per coprire il 100% dei suoi marchi di biscotti... continua
AttualitàIntossicazione a Pescara, chiuse le mense gestite da Cir Food
La cooperativa emiliana al momento non ha fornito nessuna spiegazione
Il sindaco di Pescara, Marco Alessandrini ha firmato un’ordinanza di chiusura di tutte le mense scolastiche della città, dagli asili nido fino alle elementari e le attività a tempo pieno sono state sos... continua
ItticoBluFishmob, pesci volanti nei cieli di Milano
Marine Stewardship Council nella settimana dell'oceano dà vita ad uno speciale flashmob
Gli oceani soffrono oggi una condizione sempre più problematica. La pesca eccessiva è solo una delle cause di questa situazione, ma certamente gioca un ruolo fondamentale: il 90% delle risorse ittiche s... continua
DistribuzioneWalmart, fuga dal Brasile
Cede l'80% delle attività al fondo Advent, con una perdita di $ 4,5 miliardi
Walmart Inc. e Advent International, uno dei maggiori investitori globali di private equity, hanno annunciato che Advent ha deciso di investire in una quota di maggioranza in Walmart Brazil per rafforzare... continua
DistribuzioneAmazon, spesa on line per 2 italiani su tre
Per Coldiretti è destinato a modificare l’assetto della distribuzione commerciale
Più di 2 italiani su tre (67%) hanno “visitato” un negozio on line mentre oltre la metà (53%) ha acquistato un prodotto o un servizio in rete. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti sul rapporto... continua
Economia e finanzaAzimut ed Electa investono nell'olio di MasterChef
L'operazione potrebbe fare da apripista alla quotazione in Borsa
Electa Ventures, Azimut Global Counseling e Ipo Club - fondo acceleratore di Ipo dedicato alle Pmi eccellenti lanciato nel 2017 da Azimut ed Electa -, investono in "The Organic Factory". Leader europeo... continua
SurgelatiCapitan Findus conquista zia Bessiès
Operazione di Nomad Foods da 240 milioni che farà crescere il business nel Regno Unito
Nomad Foods, che produce tra l'altro i surgelati a marchio Findus, ha stipulato un accordo per l'acquisizione di Aunt's Bessiès da William Jackson & Son per circa 240 milioni di euro. L'azienda al centro... continua
Carni e salumiFrancesco Pizzagalli confermato alla presidenza dell'Ivsi
L'istituto per la valorizzazione dei salumi sviluppa importanti attività di promozione, in Italia e all'estero
Francesco Pizzagalli è stato riconfermato alla presidenza per la terza volta dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi) per il triennio 2018-2021. Lo ha eletto il Consiglio direttivo dell'Istituto,... continua
FiereNon soltanto "macchinette"
Al via Venditalia, il più importante evento internazionale sul vending
Si apre mercoledì, 6 giugno, a Fieramilanocity, l’undicesima edizione di Venditalia, il grande appuntamento biennale dedicato all’universo del vending. Confida – l’Associazione Italiana Distribuzione Automati... continua
AttualitàFondimpresa, ecco i risultati dei piani formativi per l'agroalimentare
Attività di formazione per 5.408 lavoratori, con un investimento di 8 milioni
Il 5 giugno nella sede del “Parlamentino” di Villa Ruffo a Roma, il Comitato Tecnico Paritetico (CTP) di Fondimpresa per il settore Agroalimentare (composto dai rappresentanti di Fai CISL, Flai CGIL, Uil... continua
AttualitàCentromarca, le fake news distorcono la concorrenza
L'associazione delle industrie di marca incontrerà l'Agcom
Centromarca, l'associazione che raccoglie tutti i brand delle "industrie di marca" in Itali, moltissime delle quali operanti nel food, ha realizzato un'indagine sulle fake news che colpiscono le aziende,... continua
BiologicoAncora segno meno nel 2017 per KI Group, che soffre concorrenza GDO
Marchi ad hoc, innovazione di prodotto e rilancio Almaverde Bio nella strategia
Ki Group chiude per il secondo anno di fila col segno meno. L'assemblea ha dato il via libera al bilancio 2017 che mostra ricavi in calo a 41,9 milioni, rispetto ai 48,2 mln dell'anno precedente, e una... continua
VideoArriva l'hamburger sostenibile
Calcolato per l prima volta l'impatto di un prodotto italiano: servono solo 72 litri di acqua
Ora c'è una conferma: la produzione di carne, almeno in Italia, non danneggia l'ambiente. E' quello che emerge dai dati della Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD-Environmental Product Declaration)... continua
AttualitàAgnelli, Fileni, Illy e Licitra tra i nuovi Cavalieri del Lavoro
Sono i rappresentanti del mondo alimentare tra i nominati da Mattarella
C'è una rappresentanza significativa del mondo alimentare tra i nuovi 25 Cavalieri del Lavoro nominati dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella il 1° giugno 2018.Parliamo di Baldassare Agnelli, a... continua
EsteriFipronil, l'agenzia belga sotto inchiesta
I funzionari dell'ente per la sicurezza alimentare dicono che stanno collaborando con le indagini
La sede dell’agenzia è stata oggetto di una perquisizione in relazione all’inchiesta sullo scandalo del fipronil. Comunemente usato come insetticida per gli animali domestici, il fipronil è vietato nel t... continua
Formaggi e latticiniArborea acquista S. Ginese per 2,55 mln
Continua l'espansione della cooperativa sarda nel mercato lattiero-caseario
3A Latte Arborea acquista per 2,55 milioni di euro la cooperativa Caplac, che produce latte e derivati a marchio S.Ginese. L`azienda di Capannori, Lucca, era in liquidazione dal 2016 e la cooperativa sarda... continua
Carni e salumiSuini, prezzi più trasparenti
Al via la riforma delle Commissioni Uniche Nazionali: premiata la professionalità
Da oggi, le Commissioni Uniche Nazionali (CUN) del settore suinicolo diventano l’unico riferimento del mercato. Le Camere di Commercio non potranno più fare quotazioni in modo autonomo ma dovranno limitarsi a... continua
AttualitàIl burro scarseggia: allarme dei produttori di dolci
Aidepi: "E' a rischio la produzione dolciaria"
Per il secondo anno di seguito i produttori di dolci, in particolare i produttori di lievitati di ricorrenza come panettone, pandoro e colomba, lanciano un allarme sulla disponibilità di burro sui mercati... continua
Carni e salumiGiorgia Vitali neo presidente del Consorzio Prosciutto di Modena
Rinnovate le cariche direttive per il rpossimo triennio
Il Consorzio del Prosciutto di Modena comunica il rinnovo del Consiglio d’Amministrazione per il prossimo triennio. Al timone del Consorzio del Prosciutto di Modena Giorgia Vitali, eletta Presidente -... continua
DistribuzioneAmazon stravolge la gdo in Australia
Cresce anche il discount tedesco Kaufland, a discapito di Aldi
E' guerra senza quartiere anche in Australia tra la gdo tradizionale e e il colosso dell'e-commerce Amazon. I fornitori di generi alimentari stanno infatti intensificando rapporti commerciali con i nuovi... continua
IndustriaFrutarom (IFF) acquisisce la brasiliana Bremil per 30 mln di dollari
Nasce colosso globale in aromi e fragranze, 45% quota mercato emergenti
Frutarom mette le mani sulla brasiliana Bremil. Il gigante israeliano – recentemente acquisito dall'americana International Flavors & Fragrances (IFF) per 7,1 miliardi di dollari - ha completato l'operazione p... continua
VideoGranoro, l'eccellenza della pasta pugliese a CIBUS
L'azienda pugliese è stata la prima a garantire un prodotto 100% certificato Made in Puglia
Giandomenico Marcone, responsabile acquisti del Pastificio A. Mastromauro Granoro, illustra le novità del pastificio di Corato (Bari) presentate al 19° Salone internazionale dell'alimentazione a Parma. G... continua
AttualitàScordamaglia: “Le relazioni industriali si concentreranno su competenze e formazione”
Il Presidente di Federalimentare al VI Congresso nazionale della Uila
“L’innovazione tecnologica è essenziale ed inevitabile per migliorare la produttività delle nostre imprese”. Così Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, oggi al VI congresso Uila - Unione I... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King inaugura a Lacchiarella (Mi)
E' il 45° in Lombardia
A Lacchiarella, comune a Sud di Milano, alla presenza del Sindaco Antonella Violi, ha aperto un nuovo ristorante Burger King, il 45esimo in Lombardia. Il nuovo punto vendita, situato sulla strada provinciale... continua
ItticoNostromo lancia Tonno Zero: il primo senza grassi
Per il 66% degli italiani mangiare sano e nutriente è la prima attività per restare in forma
Con l'arrivo dell'estate Nostromo presenta Tonno Zero, il primo tonno sul mercato completamente privo di grassi: novità che rivitalizza il comparto del tonno al naturale, preparato selezionando solo gli... continua
VideoLa dieta personalizzata, anche per i bambini
Al via un innovativo studio basato sulla Dieta Medietrranea, frutto della collaborazione tra Italia e Israele
Al via il progetto CAPRII - Children Alimentary Personalized Research Italy Israel, primo studio pilota internazionale sulla personalizzazione della Dieta Mediterranea avviato dal Dipartimento di Scienze... continua
Mondo VegValsoia da giugno amplia la gamma dei gelati
Strategia dettata da domanda di mercato e maggiore redditività
Valsoia punta sui gelati. L'azienda italiana attiva nella produzione e commercializzazione di prodotti alimentari salutistici, con l'arrivo della stagione estiva amplia la sua gamma di gelati vegetali... continua
Studi e ricercheBio: quali alternative al rame a agli insetticidi?
Fondazione Mach e Università di Trento vincono bando europeo per uno studio internazionale
Il Centro Agricoltura Alimenti Ambiente (C3A), struttura accademica congiunta tra Fondazione Edmund Mach e Università di Trento, in stretta sinergia con il Centro Ricerca e Innovazione FEM, è in prima l... continua
Carni e salumiManzotin torna in tv
Il marchio di Cremonini punta sull'italianità
Il brand Manzotin, storico marchio italiano con quasi 60 anni di storia, torna in tv con una nuova campagna adv su La7 e La7D, con una strategia e una creatività completamente rinnovate. Manzotin è un... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza raddoppia a Bergamo
La catena ha un importante piano di sviluppo in Italia: prossime aperture a Bologna e Torino
Domino's Pizza raddoppia la sua presenza a Bergamo e, a meno di un anno dall'apertura del punto vendita di via Broseta 65, inaugura la seconda pizzeria in via Angelo Maj 1. L'apertura è parte di un più a... continua
Pasta e prodotti da fornoAlibert (pasta ripiena) lancia nuovo sito web
La storica azienda Veneta è in pieno rilancio
Alibert, azienda italiana specializzata nella produzione di tortellini e pasta fresca ripiena, con sede a Preganziol (TV), ha lanciato il suo nuovo sito internet, totalmente rinnovato nella grafica e nei... continua
AgroalimentareUn 2017 da record per l'agricoltura dell'Emilia-Romagna. Allegati
Boom della produzione (+6,6%), occupazione (+5%), imprese giovani (+2,8%), industria alimentare (+2,9%) ed export (+5,1)
Agricoltura grandi numeri in Emilia-Romagna, dove per il terzo anno consecutivo il settore fa registrare una crescita del valore della produzione, che supera quota 4,8 miliardi di euro (+6,6%), nuovo record... continua
FiereDecolla Fico, nei primi 6 mesi quasi 1,5 milioni di visitatori
Fatturato a 25,9 milioni e indotto sulla città di 13,30 milioni di euro
Quasi 1.500.000 visitatori, per tre quarti provenienti da fuori Bologna e per l’8% dall’estero, che hanno generato un fatturato di 25,9 milioni di euro per fabbriche, ristoranti, botteghe, corsi, servizi. A s... continua
AgroalimentareBonifiche Ferraresi, approvato nuovo piano industriale
Proposto anche maxi aumento di capitale per 150 milioni di euro: nuovi soci in arrivo?
Il consiglio di BF Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi,ha approvato il piano industriale 2018-2020 predisposto dall’Amministratore Delegato Federico Vecchioni.Il nuovo piano industriale c... continua
AgroalimentareAgricoltori in piazza/2
Solidarietà dall'Associazione italiana allevatori
L’Associazione Italiana Allevatori- Aia, sostiene le ragioni di agricoltori ed allevatori che hanno manifestato oggi, mercoledì 30 maggio 2018, davanti alla sede del ministero delle Politiche agricole, ali... continua
DolciInternational Chocolate Awards: al Chuao Domori la medaglia d'oro
Unica italiana col massimo riconoscimento dell'Academy of Chocolate of London
Domori, azienda torinese fondata da Gianluca Franzoni si è aggiudicata la medaglia d'oro agli International Chocolate Awards 2018, promossi dall'Academy of Chocolate of London. Domori è l'unica azienda it... continua
AgroalimentareAgricoltori in piazza, lo Stato deve oltre 400 milioni/1
Sono i mancati contributi per le calamità 2015-17
Non sono bastate le rassicurazioni del Miipaf (vedi EFA News del 29/5/2018) che garantisce i pagamenti entro la fine dell'anno.Lo Stato è infatti debitore nei confronti degli agricoltori di oltre 400... continua
Packaging e logisticaProtocollo di intesa tra Car Roma e porto di Civitavecchia
Prima alleanza in Italia tra un ente di gestione portuale e un agromercato all'ingrosso
“Portunus: Porti e Mercati di Roma insieme nel Mediterraneo”: è il titolo del convegno che si terrà a Civitavecchia - sala Convegni Autorità di Sistema Portuale del Mar Tirreno Centro Settentrionale, Molo V... continua