Luca Marcolivio
14.063 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàIntesa Sanpaolo-Fipe: accordo da 5 mld di euro
Con “Crescibusiness” azzeramento sui micropagamenti tramite Pos in negozio fino a 15 euro
Intesa Sanpaolo e Fipe-Confcommercio hanno siglato un accordo per promuovere gli investimenti nel settore. Obiettivo comune è quello di accompagnare le piccole imprese nell’attuale contesto e nel rilancio, at... continua

Oli e condimentiOlio Evo italiano alla conquista di Las Vegas
Loiodice (Unapol): "Mercato americano pronto a investire sull'extravergine di qualità"
Si conclude oggi il Sial Pizza Expo al Convention Center di Las Vegas, uno dei più importanti appuntamenti d’oltreoceano dedicati al food che si tiene nella effervescente città del Nevada e che ha vis... continua

Economia e finanzaFiliera Italia: "Non abbassare la guardia sul cibo sintetico"
Il consigliere delegato Scordamaglia esprime ottimismo per i dati dell'export
"Continua a volare l’export agroalimentare italiano", dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commentando gli ultimi dati export extra Ue (leggi notizia EFA News) che per il p... continua

Economia e finanzaFederdistribuzione: "Inflazione continua a preoccupare gli italiani"
Secondo un'indagine Ipsos, metà degli intervistati prevede un peggioramento per quest’anno
Nonostante la minore velocità di crescita dei prezzi, dovuta principalmente a una frenata dei costi dei beni energetici e delle materie prime, l’inflazione rimane una delle principali preoccupazioni de... continua

Economia e finanzaIstat /2. Prezzi al consumo in lieve calo a marzo (-0,3%)
I prezzi dei beni alimentari restano stabili in termini tendenziali (al +12,7%) /Allegato
Secondo le stime preliminari, nel mese di marzo 2023 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra una diminuzione dello 0,3% su base mensile e un... continua

AttualitàDl bollette in Gazzetta. Cib: "Bene misure tassazione agroenergie"
Soddisfazione per l'alleggerimento degli effetti delle fluttuazioni del caro energia
Il Consorzio Italiano Biogas (Cib) accoglie con soddisfazione l’inserimento nel Dl Bollette, pubblicato oggi in Gazzetta Ufficiale, della misura che mitiga gli effetti delle fluttuazioni del caro energia s... continua

Economia e finanzaIstat. Fatturato industria: calo congiunturale (-1,1%) a gennaio 2023
Flessione più marcata per i beni intermedi (-1,5%) e per l’energia (-4,4%) /Allegato
A gennaio si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, diminuisca dell’1,1%, in termini congiunturali, registrando una dinamica negativa su entrambi i mercati (-0,3% su que... continua

AttualitàMeloni alla Fao: "Sforzo comune per fronteggiare la crisi alimentare"
La premier a confronto con Qu Dongyu in vista del vertice di Roma luglio
Il presidente del Consiglio Giorgia Meloni si è recata ieri in visita all'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao). Per l'occasione, la premier si è confrontata con i... continua

DistribuzioneVéGé premiata ai Promotion Award
Vince con l'iniziativa "Noi amiamo lo sport"
Il 29 marzo l’iniziativa “Noi amiamo lo sport”, promossa da Gruppo VéGé, è stata premiata a Milano ai Promotion Awards 2022/2023, il riconoscimento che valorizza le best practice e premiare le migliori... continua

FiereMarche: cento cantine a Vinitaly 2023
La Regione alla fiera con circa 14.200 imprese attive nel settore e oltre 75,6 mlm euro di export
Con 100 cantine (delle quali 49 con la collettiva sostenuta dalla Regione e oltre 200 etichette, tutte con la descrizione dei profili sensoriali), le Marche del vino saranno presenti alla 55ª edizione... continua

Studi e ricercheCucina "sostenibile": italiani sempre più consapevoli
L'attenzione a questo ambito è aumentata del 200% in quattro anni (marzo 2019 - febbraio 2023)
Negli ultimi quattro anni, segnati nella loro parte centrale dal grande spartiacque della pandemia, tra gli italiani sono cresciute in modo esponenziale la consapevolezza e la pratica riguardo ai comportamenti... continua

ViniToso: la forza è nell’export
Pur penalizzata dal conflitto russo-ucraino, l’azienda vitivinicola piemontese punta sui mercati asiatici
Intervista esclusiva con Giancarlo Toso, ad dell'azienda. continua

FiereSignor Datterino, un progetto dedicato ai consumatori
Bayer Vegetables presenta l'iniziativa a Cibus Connecting Italy 2023
Signor Datterino è un progetto innovativo promosso da Bayer attraverso la divisione sementi Vegetables, che nasce con l’obiettivo di soddisfare la domanda crescente di qualità dei consumatori della fil... continua

EsteriMalnutrizione: dati allarmanti in Medio Oriente e Nord Africa
53,9 mln di persone hanno sofferto di insicurezza alimentare grave nel 2021 (+55% rispetto al 2010)
Lo rivela un rapporto di sei agenzie delle Nazioni Unite. continua

Formaggi e latticiniProvolone Valpadana Dop: fatturato a oltre 50 mln euro (+15%)
L'export va bene soprattutto in Spagna, Francia, Australia e Canada
Mentre il Governo italiano propone la candidatura della cucina italiana a patrimonio Unesco, continua la corsa dei prodotti del Made in Italy a tavola, da sempre fortemente richiesti anche all’estero. I... continua

Carni e salumiSalame Piemonte: cala produzione (-10%) ma sale fatturato (+2,5%)
Diminuisce anche l'export (-10%) sul quale pesa la chiusura del mercato giapponese
Il Consorzio del Salame Piemonte chiude il 2022 con un generale calo delle performance, in parte controbilanciato dall’incremento del fatturato. La produzione ammonta a 168.700 kg circa, ma calcolati s... continua

DistribuzioneFederdistribuzione: Carlo Alberto Buttarelli nuovo presidente
Un passato nel Gruppo Lombardini e nel Gruppo Unicomm; sostituirà Alberto Frausin
Si è riunita oggi l’assemblea annuale delle aziende associate, che ha nominato Carlo Alberto Buttarelli nuovo presidente di Federdistribuzione. In carica da oggi, Buttarelli succede ad Alberto Frausin, al... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano, un’Emozione Italiana: allo spot il Formaggi&Consumi Award
Il riconoscimento alla campagna promozionale on air nei principali Paesi europei
Il vice presidente del Consorzio di Tutela Attilio Zanetti: "All’estero piace il racconto del prodotto e della sua terra". continua

ZootecniaAllevatori: "Basta falsità su di noi"
L'associazione Merche-Umbria interviene in vista di Agriumbria (31 marzo - 2 aprile 2023)
“Per i nostri allevatori la partecipazione ad Agriumbria rappresenta il grande orgoglio di vedere i propri animali in mostra negli spazi di una manifestazione sempre più moderna, dove le razze di bovini da... continua

Conserve e confettureI succhi Derby Blue scendono in campo
Partnership nel basket con Virtus Segafredo Bologna
I succhi di frutta Derby Blue scendono in campo a fianco della Virtus Segafredo Bologna, la gloriosa squadra di basket.In occasione delle partite casalinghe delle “V nere” alla Virtus Segafredo Arena, già... continua

EsteriDigitalizzazione agricoltura: impegno Spagna in vista del semestre europeo
Incontro a Varsavia del ministro Luis Planas con il suo omologo polacco Henryk Kowalczyk
Il ministro spagnolo dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione, Luis Planas, ha incontrato oggi a Varsavia il vice primo ministro e ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della Polonia,... continua

AgroalimentareCrédit Agricole, pegno rotativo per il Parmigiano Reggiano
Plafond da 50 milioni di euro a favore delle aziende consorziate per sostenere l’intera filiera
Crédit Agricole Italia e Consorzio Parmigiano Reggiano ancora una volta insieme per valorizzazione le produzioni della filiera agroalimentare locale, grazie alla firma di un protocollo di intesa che apre... continua

FiereL'Agrifood riparte da Cibus Connecting Italy 2023
Prima fgiornata della fiera a Parma. Previsti 40 eventi e 500 prodotti innovation
Si è aperta oggi a Parma la manifestazione fieristica Cibus Connecting Italy, in programma fino a domani 30 marzo. Il Salone internazionale dell’alimentazione è stato inaugurato nella mattinata dal sot... continua

FiereAl via partenariato tra Onfoods, Agritech e Cluster A.N.
Focus su transizione digitale e green, tutela del Made in Italy e food security
È stata avviata oggi a Parma, in occasione di Cibus Connect, la collaborazione fra tre progettualità d’eccellenza per la ricerca agroalimentare nazionale: il Partenariato Esteso Onfoods e il Centro Naz... continua

Economia e finanzaEurostat: impennata prezzi prodotti agricoli (+26%)
In Italia l'aumento è stato meno consistente (+15%)
L'invasione russa dell'Ucraina ha condizionato in modo significativo i mercati agricoli globali nel 2022. Fino all'inizio della guerra Russia e Ucraina erano state i principali esportatori di cereali,... continua

EsteriCibo sintetico /6: Bbc e Bloomberg non tifano Italia
Secondo l'emittente britannica il divieto appena approvato sarà vanificato dall'Ue
Non ha avuto una grandissima eco nella stampa estera il divieto italiano al cibo sintetico (leggi notizia EFA News). A battere la notizia sono stati è stata, tra gli altri la Reuters, riportando le dichiarazioni d... continua

AttualitàCibo sintetico /5. Lollobrigida: "Ue tutela diritto di precauzione"
Il ministro dell'Agricoltura ricorda i rischi per la salute "non testati per un periodo sufficiente"
"L’Italia è la prima Nazione libera dal rischio di avere cibi sintetici. Cosi salvaguardiamo i cittadini": questo il commento del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Franc... continua

ZootecniaEfsa: da migliorare le condizioni dei vitelli negli allevamenti
Nuova raccomandazione in vista della riforma Ue sul benessere degli animali /Allegato
Dopo essere intervenuta in modo assertivo sugli allevamenti di polli (leggi notizia EFA News), l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha inoltrato una serie di indicazioni analoghe in ambito... continua

Carni e salumiBresaola Valtellina Igp: produzione in calo (-8,2%) nel 2022
Il comparto tiene comunque su occupazione e valore al consumo con 492 mln euro
Caro prezzi, inflazione e progressivo aumento dei costi produttivi hanno inciso sulla filiera, con una riduzione della domanda e una contrazione dei margini delle aziende certificate. "L'inflazione ha... continua

EsteriIraq: dopo la guerra, gli agricoltori hanno perso l'83% dei loro beni
Rapporto Fao sottolinea i problemi legati al ritorno degli sfollati alla loro attività originaria
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) e l'Organizzazione internazionale per le migrazioni (Oim) hanno pubblicato uno studio che indaga sugli ostacoli agli agricoltori... continua

EsteriCibo sintetico /4. Tra Italia e Usa la distanza è siderale
Il pollo creato in laboratorio di Eat Just ottiene l'approvazione della Fda
L'euforia dello "chef": "Un modo di mangiare più intelligente e sostenibile". continua

AttualitàCibo sintetico /3. Grana Padano: "Bene ddl, troppe fake news su Made in Italy"
Per il consorzio "un nuovo business vuole soppiantare tradizioni consolidate ed economie radicate nei territori"
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano saluta "con grande soddisfazione" la decisione del Governo di bandire il cibo sintetico. "La lungimirante e coraggiosa scelta della presidente Meloni... continua

Economia e finanzaIstat: a febbraio sale l'export (+1,7%) e scende l'import (-1,8%)
Unico mercato in controtendenza è il Giappone, verso il quale le vendite sono scese del 6,5% /Allegato
A febbraio 2023 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, un aumento congiunturale per le esportazioni (+1,7%) e una flessione per le importazioni (-1,8%). A riferirlo è una nota de... continua

AttualitàCibo sintetico /2 Assolatte: "Giù le mani dalla nostra filiera"
Zanetti: "Per tutelare l'ambiente promuovono prodotti tutt'altro che naturali"
Assolatte e tutta l’industria del latte sono dalla parte della natura e della filiera. Il sistema latte solo nel nostro paese è fatto da oltre 30.000 allevamenti, da migliaia di impianti che ogni giorno ra... continua

AttualitàCibo sintetico: centrodestra compatto a difesa del ddl
Tutti concordi: così il governo difende sia il Made in Italy, sia la salute dei cittadini
I commenti di Centinaio, D'Eramo, Pogliese, Cerreto e De Carlo. continua

FiereEurochocolate punta sulle eccellenze agroalimentari
C'è spazio anche per vino, olio, farro, patate e lenticchie all'edizione primaverile in corso a Perugia
Con il progetto Umbria Taste Arena, tutti i giorni a Eurochocolate Spring - in corso a Perugia fino al prossimo 2 Aprile - le eccellenze agroalimentari umbre incontrano il cioccolato. Gli appuntamenti,... continua

Studi e ricercheTè: piace più al nord. Anche freddo
Gli italiani continuano a preferire la varietà nera a quella verde. Tutti i numeri di un'indagine di Everli
Il tè è un prodotto sempre più apprezzato dagli italiani, tuttavia il suo indice di gradimento mostra performance molto diverse a seconda dei luoghi della penisola e delle varietà. È quanto emerge da u... continua

Conserve e confetture"C'è l'Italia dietro": Valfrutta torna in comunicazione
Partita la campagna pubblicitaria sulle principali emittenti nazionali
Valfrutta torna in comunicazione celebrando quell’Italia “unica, genuina, verde e appassionata” che la marca vuole ogni giorno rappresentare portando sulle tavole di milioni di italiani le eccellenze della... continua

TecnologiaAntares innova la tracciabilità del lattiero-caseario
Progetto realizzato in collaborazione con Tim e Rurall per la digitalizzazione dei processi
La collaborazione tra partner tecnologici d’eccellenza ha visto la realizzazione di una piattaforma integrata per la digitalizzazione della filiera, con un progetto che il Caseificio Sangiovanni ha affidato a... continua

Carni e salumiStagione di fiere per i salumi Martelli
Il gruppo protagonista a Cibus Connecting e tra 2 mesi al Plma di Amsterdam
Il Gruppo Martelli, azienda specializzata nella lavorazione delle carni e nella salumeria, parteciperà a due importanti fiere in Europa: Cibus Connecting Italy, che si tiene a Parma il 29 e 30 marzo,... continua

Formaggi e latticiniCaseificio Comellini protagonista a Cibus Connecting Italy
Lancio in anteprima delle nuove referenze, anche della linea senza lattosio
Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme, sarà presente al Cibus Connecting Italy, il Salone internazionale dell’alimentazione, che si terrà a Parma, dal 29 al 30 marzo prossimi.Presso il... continua

AttualitàDdl contro cibo sintetico: a chi piace e a chi no
Filiera Italia: "Un atto di responsabilità nei confronti del consumatore". Contrari gli animalisti
Mentre il disegno di legge che dovrebbe proibire produzione e commercio di cibo sintetico è in approvazione al Consiglio dei Ministri, l'opinione pubblica si spacca in due. Nettamente a favore sono gli... continua

AgroalimentareLa Pera dell'Emilia-Romagna vola a Bruxelles
Denominazione scelta dalla Regione tra i portabandiera delle eccellenze del territorio
Ci sarà anche la pera dell’Emilia Romagna Igp giovedì 30 marzo nell’ambito della quinta edizione dell’Arepo “European event on Quality and Origin products” in programma a Bruxelles e organizzato da Arepo, l... continua

ViniA "Bloody Gravel" il premio della Carpenè Malvolti
La pellicola di Hosseini vince il riconoscimento "Storie di Vitae" al Ca' Foscari Short Film Festival
Con Bloody Gravel è Hojat Hosseini il vincitore del premio “Storie di Vitae” istituito dalla Carpenè-Malvolti quale Menzione Speciale alla migliore sceneggiatura tra quelle in concorso alla XIII° edizio... continua

AgroalimentareDecreto flussi. Non basta per l'agricoltura
I produttori agricoli chiedono deroga per annata in corso e almeno altri 100mila stagionali
“Nonostante il maggior numero di quote previste dal decreto flussi 2023, con un aumento di oltre 13mila unità rispetto allo scorso anno, le domande per l’ingresso nel nostro paese dei lavoratori stagionali, in o... continua

Studi e ricerche(Quasi) tutti pazzi per il gelato confezionato
Il 92% degli italiani dichiara di apprezzarlo, con picchi di gradimento tra gli over 35
Riuscirebbero i consumatori italiani ad immaginare la loro vita senza i gelati? Pare proprio di no. Infatti, per il 92% della popolazione si tratta di amore vero per il gelato confezionato, che viene scelto... continua

DistribuzioneGruppo VéGé: Federico Sansone nuovo Digital Marketing Manager
Metterà a disposizione il suo know-how continuando l’opera di ottimizzazione delle campagne geo-local
Da marzo 2023, Federico Sansone entra a far parte di Gruppo VéGé, il primo gruppo della distribuzione moderna nato in Italia, come nuovo Digital Marketing Manager. Laureato in economia con una tesi sull’impiego del... continua

TecnologiaSemi nello spazio: una speranza per la sostenibilità
La prima fase dell'esperimento congiunto Fao-Aiea si concluderà a inizio aprile, con il ritorno della navetta
C'è grande attesa e speranza intorno all'esperimento agrario-spaziale condotto dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) e dall'Agenzia internazionale per l'energia... continua

DistribuzioneMD si espande in Piemonte
Giovedì l'apertura del secondo punto vendita in provincia di Cuneo
L’apertura del primo Md a Verzuolo in Provincia di Cuneo, prevista per giovedì 30 marzo, preannuncia l’arrivo anche nel comune piemontese della filosofia della buona spesa che Md sta diffondendo capillarmente in t... continua

Sicurezza alimentareNitrosammine negli alimenti: rischio cancro e danni al Dna?
Un rapporto dell'Efsa mette in guardia in particolare sui prodotti a base di carne /Allegato
L'esposizione dei consumatori alle nitrosammine, composti vari che possono formarsi negli alimenti durante la loro preparazione e lavorazione, desta preoccupazioni per la salute. Sono queste le risultanze... continua