Clara Moschini
4.524 notizie trovate
AttualitàRecord di cibo italiano in Qatar: + 291% in 10 anni
Prandini (Coldiretti): al via primo corner 100% made in Italy
Record delle esportazioni agroalimentari italiane in Qatar, cresciute di quasi il 291% (290,6%) negli ultimi dieci anni. Lo afferma Coldiretti su dati Istat in relazione alla visita del premier Conte nell’ipermercato d... continua
EsteriRussia: al vaglio ritocco dell'Iva su succhi e bibite con zuccheri aggiunti
Saranno esclusi dall'elenco delle merci soggette a riduzione del 10%?
Secondo quanto riportava ieri il quotidiano Kommersant in Russia il governo sta vagliando la proposta avanzata dal viceministro delle finanze Ilya Trunin volta a ritoccare l'aliquota Iva sui succhi e... continua
IndustriaFerrero compra divisione Kellogg per 1,3 miliardi Usd
Acquisiti business dei biscotti, snack alla frutta, gelati e crostate Kellogg's
Dal 2017, Ferrero ha acquisito diversi marchi e aziende statunitensi, e con questa transazione entrerà in nuove categorie di prodotti strategici, rafforzando ulteriormente la sua posizione nel mercato nord-americano continua
ViniSpumante in controtendenza: è record dell'export
Coldiretti: negli ultimi 10 anni raddoppiate le bottiglie
E’ record storico per l’export di spumante italiano che negli ultimi dieci anni ha raddoppiato il numero di bottiglie vendute all’estero, in controtendenza rispetto all’andamento generale del vino. Ad affe... continua
AttualitàOlivicoltura Puglia. Agrinsieme: "Dl emergenze buona base di partenza"
Ma va implementato in termini di risorse e di misure previste
“Il Dl emergenze, che ha accolto molte delle nostre ripetute sollecitazioni, è una buona base di partenza per rilanciare il comparto olivicolo pugliese, anche se va implementato in termini di risorse ded... continua
AgroalimentareSummit Coldiretti in Sardegna con Salvini e Solinas
Presentazione programma e strategia per l'agricoltura isolana alla Fiera di Cagliari
Summit di Coldiretti Sardegna che domani martedì mattina presenterà al nuovo governatore Christian Solinas e al vicepremier Matteo Salvini il proprio programma e la propria strategia per lo sviluppo d... continua
Ristorazione e ospitalitàSushi Daily apre primo pop-up Store
A Roma Termini un concept temporary dal design innovativo
Sushi Daily, brand del gruppo KellyDeli, società attiva nel food retail nata nel 2010 in Francia dall’imprenditrice Kelly Choi che oggi conta più di 800 punti vendita in 10 paesi, apre a Roma il suo prim... continua
FiereVinum: presentata ad Alba la quarantatreesima edizione
Dal 25 al 28 aprile, il 1° maggio e il 4 e 5 maggio 2019
È stata presentata oggi nell'ambito del programma de "La Primavera di Alba", la quarantatreesima edizione di Vinum, che dal 25 al 28 aprile, il 1° maggio e il 4 e 5 maggio 2019, trasformerà Alba nella più... continua
Oli e condimenti"Premio Ercole Olivario": i vincitori svelati a Perugia
Assegnati sabato i riconoscimenti alle eccellenze olearie territoriali italiane /Allegato
Il Concorso dedicato alle eccellenze olearie territoriali italiane si conferma piattaforma privilegiata per la promozione degli oli di qualità. Prossime tappe, il Sol di Verona (7-10 aprile) e TuttoFood Milano (6-9 maggio) continua
AttualitàAgroalimentare: Future Food e Smau siglano partnership
Per la trasformazione digitale e l'innovazione del settore
Nell’ottica di realizzare congiuntamente azioni finalizzate alla valorizzazione e diffusione e dell’innovazione e digitalizzazione nel settore agroalimentare, Future Food Institute e Smau hanno firmato oggi... continua
ViniVeuve Clicquot svela il carattere audace della nuova Grande Dame 2008
Uno champagne raro ed eccezionale, tributo all’audacia di Madame Clicquot
Prendendo il timone della Maison nel 1805, madame Clicquot divenne una delle prime imprenditrici dell’era moderna: l'ascesa della Maison non ebbe più interruzioni e madame Clicquot fu etichettata “La Grand... continua
TradizioniCibi da salvare: al via mostra interattiva internazionale di Slow Food
Installazione artistica, parte del progetto Food is Culture, inizia il suo viaggio europeo da Stoccolma
L’esposizione "What you didn’t know existed. Endangered food from around the world", presentata oggi allo Spritmuseum di Stoccolma, inaugura ufficialmente le attività di Slow Food nell'ambito del prog... continua
Economia e finanzaInflazione. Uecoop: preoccupa boom carburanti +18% spread
"Pesanti ripercussioni sui bilanci di imprese e famiglie"
Preoccupa il boom dei carburanti a marzo con lo “spread” alla pompa che in Italia rispetto alla Germania fa segnare un +18% sul diesel e quasi un 15% in più per la benzina. E’ quanto emerge da un’elaborazione di Uecoo... continua
Economia e finanzaIstat prezzi al consumo marzo 2019: inflazione stabile
Rallentano i beni alimentari non lavorati compensando l'accelerata dei carburanti/Allegato
Secondo le stime preliminari, nel mese di marzo 2019 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,3% su base mensile e de... continua
EsteriLa rumena Meda Prod ’98 investe nei salumi
Cinque milioni di euro per nuova linea di produzione
Il produttore romeno di preparati a base di carne Meda Prod ’98 entra nel segmento dei salumi attraverso un investimento di 5 milioni di euro per lo sviluppo di una nuova linea di produzione. La nuova g... continua
IndustriaPomodoro da industria italiano: accordo italo-francese
Per migliorare i rendimenti quantitativi e qualitativi delle coltivazioni
Accordo italo-francese tra big per migliorare la produzione del pomodoro da industria italiano e per ampliare i margini di guadagno delle aziende agricole. Grazie alla partnership tra Timac Agro Italia... continua
AttualitàColdiretti: Prandini e Gesmundo a colloquio col premier Conte
Focus su azioni e obiettivi per la tutela e la promozione dell’agroalimentare made in Italy
Il presidente di Coldiretti Ettore Prandini e il segretario generale Enzo Gesmundo sono stati ricevuti a Palazzo Chigi dal premier Giuseppe Conte al quale hanno illustrato "le azioni e gli obiettivi della... continua
FierePer la prima volta a Vinitaly arrivano le Terre del vino
Domenica 4 aprile apre Casa Coldiretti di fronte all’ingresso Cangrande Fiera di Verona /Allegato
Un ampio spazio innovativo con tutte le diverse terre delle Doc e Docg d’Italia dove scoprire le nuove tendenze, i primati, le sfide e le curiosità del vino Made in Italy, con mostre, incontri e degustazioni sa... continua
Carni e salumiAssalzoo entra a far parte delI'interprofessionale Carne Bovina
Matteo Boso eletto presidente
L’Associazione nazionale tra produttori di alimenti zootecnici-Assalzoo è entrata a far parte dell’associazione “Organizzazione Interprofessionale Carne Bovina-Oicb”, costituita a novembre 2018 da Assog... continua
Sicurezza alimentareSoia: l'uso di seme certificato fondamentale per la sicurezza alimentare
Secondo un'indagine di Assosementi lo chiede il 90% dei consumatori
In Italia il 30% della soia non è tracciata e compromette le filiere agroalimentari del Made in Italy continua
AttualitàParte da Torino il tour Sojasun che tocca 4 città italiane
Per promuovere l'offerta di gastronomia vegetale del marchio
Sojasun, tra i brand di prodotti vegetali, è pronto a celebrare il benessere con il #vegetalepositivotour: dal 28 marzo sino al 14 aprile sarà infatti protagonista di un roadshow che coinvolgerà alcune ci... continua
EsteriItalia aumenta l'import dal Sudafrica: + 13,4% nel 2018
Flussi di rilievo tra i prodotti alimentari soprattutto a base di pesce, frutta e agrumi
Nel 2018 (gennaio-novembre) le importazioni italiane dal Sudafrica sono aumentate del 13,4%, fino a 1.447 milioni di euro; dato che il nostro export è ammontato a 2.009 milioni, l’interscambio totale it... continua
EsteriLa Turchia produrrà 60 milioni di avocado nel 2019
In aumento per soddisfare le richieste estere
ll distretto di Antalya produce il 70% del totale turco di avocado. Ma quest'anno l'obiettivo è di produrne 60 milioni di esemplari in tutto il Paese, su una superficie totale di 40 mila ettari. Questo... continua
AttualitàPlastica monouso/2: 1 italiano su 4 le ha già detto addio
Emerge da un'analisi Coldiretti in seguito alla nuova direttiva Ue approvata oggi
In Italia un cittadino su quattro (27%) ha evitato di acquistare oggetti di plastica monouso come piatti, bicchieri o posate mentre ben il 68% ritiene addirittura che sarebbe opportuno pagare un sovrapprezzo... continua
AttualitàCarabinieri-Polizia: chiuso mattatoio a Paternò (Catania)
Per macellazione clandestina di centinaia di ovini di provenienza sconosciuta /VIDEO
I carabinieri del Nas di Catania ed i poliziotti del Compartimento Polizia Stradale “Sicilia Occidentale” di Palermo hanno sequestrato un noto mattatoio dell’hinterland catanese, ove era in corso la ma... continua
AttualitàIl Pe conferma divieto d'uso plastica usa e getta
Posate monouso, cotton fioc, cannucce e mescolatori vietati entro il 2021
Oggi il Parlamento europeo ha approvato in via definitiva una nuova legge che vieta l’uso di articoli in plastica monouso come piatti, posate, cannucce e bastoncini cotonati. La direttiva è stata app... continua
ViniPodere Casanova debutta a Vinitaly 2019
Un "pezzo di cuore veneto in terra toscana"
La 53° edizione di Vinitaly sarà per Podere Casanova un vero e proprio debutto. L’azienda di Montepulciano guidata da Susanna Ponzin e dal marito Isidoro Rebatto parteciperà per la prima volta in assol... continua
ViniNasce Rosautoctono, l'Istituto del vino rosa autoctono italiano
Firmata oggi l’intesa della neo-compagine che riunisce sei denominazioni /Galleria
Bardolino Chiaretto, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte, Salice Salentino e Cirò. I sei distretti produttivi più significativi del Nord, Centro e Sud Italia fanno rete per la promozione unitaria dei vini ‘in rosa’ della tradizione italiana. Tra gli obiettivi, la creazione di un Osservatorio con l’ausilio di Valoritalia e Federdoc continua
SaluteLotta all'obesità: i bambini milanesi a lezione di spesa equilibrata
Grazie al progetto Vivismart imparano a riempire il carrello della spesa
26 e 28 marzo. L’iniziativa promossa dall’alleanza aBCD (Barilla, Coop e Danone) per educare bambini e famiglie a modelli alimentari corretti continua
ViniiXemWine: innovativa piattaforma per la viticoltura del Politecnico di Torino
La presentazione in un convegno domani all'Energy Center di Torino
Il Politecnico di Torino avvia il progetto iXemWine, ideato e implementato dai laboratori iXem, che da 15 anni sviluppano strumenti di comunicazione per finalità sociali. L’obiettivo di iXemWine è que... continua
AttualitàArriva il vademecum per gli amanti del pollo
Da Unaitalia le 5 regole d'oro per riconoscere se italiano e come consumarlo
Nella Giornata europea del consumatore i consigli su come scegliere consapevolmente, conservare e preparare la carne di pollo e tacchino continua
AttualitàRecensioni. Da Slow Food tutta l'Europa in un week-end
In libreria il 4 aprile la guida turistico-gastronomica con 33 itinerari originali firmati Slow Food Editore
Arriva il 4 aprile in tutte le librerie "Weekend Slow Food. L’Europa", la guida di Slow Food Editore al contempo turistica e gastronomica per scoprire il nostro continente con un nuovo sguardo. Già di... continua
AttualitàTrasporto prodotti agroalimentari spinge il settore cargo aereo
Contributo anche dall'e-commerce. Cavalleri (Assaeroporti): "Settore potenzialmente importante"
"Siamo arrivati al momento in cui può esserci un cambio di mentalità per quel che riguarda il trasporto merci tramite aereo, che non viene più visto come il parente meno redditizio di quello passeggeri". Co... continua
EsteriNestlé Ghana Ltd: crescita record
Nell'anno finanziario 2018 +12,8%
"Nestlé Ghana Limited ha registrato una crescita del 12,8% nel suo anno finanziario 2018 in tutta la sua attività supportata dalla forte performance dei distributori a valle della società": a riferirlo ne... continua
Packaging e logisticaParmalat: da oggi la bottiglia blu risparmia sulla nuova plastica
Circa 600 tonnellate all'anno a beneficio dell'ambiente
Un progetto di economia circolare fortemente voluto da Parmalat per la sua bottiglia blu, destinato a ridurre la quantità di nuova plastica immessa nell’ambiente dall’azienda, prima realtà alimentare italiana certificata “Plastica Seconda Vita Food” continua
Studi e ricercheAnalisi Nestlé sulla formazione giovanile
Ogni Euro investito genera un ritorno sette volte superiore
Prosegue anche nel 2019 il programma "Nestlé Needs YOUth" per dare accesso a opportunità di lavoro a 10 milioni di giovani di tutto il mondo entro il 2030. Già oltre 22mila i ragazzi italiani coinvolti dal lancio del progetto continua
Comunicati stampaFarm Europe: fuori Confagricoltura, dentro Coldiretti
Le organizzazioni agricole italiane marcano le loro differenze anche in Europa
“La collaborazione pluriennale con Farm Europe, in particolare per l'organizzazione dei tre Global Food Forum, ha costituito un'esperienza innovativa e certamente positiva, che ha consentito di affrontare c... continua
AgroalimentareCopagri Lazio: concluso tavolo su destino produttivo della Sabina
"Stimolare il dialogo tra i produttori e la Regione Lazio, per difendere i loro redditi"
Il presidente nazionale della Copagri Franco Verrascina e il presidente del cda dell’Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura del Lazio-Arsial Antonio Rosati hanno concluso sa... continua
Atti governativiQuestion time 21 marzo: Centinaio risponde su misure settore lattiero-caseario
Risposta immediata all'interrogazione del senatore De Bonis
Pubblichiamo di seguito la risposta di Gian Marco Centinaio, ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, data nel question time del 21 marzo 2019 all'interrogazione a risposta... continua
AttualitàConfagricoltura sugli ultimi sviluppi della Brexit
Si allontana la prospettiva di un'uscita senza regole, temuta dal mondo agricolo
“Aver evitato un recesso senza regole del Regno Unito dalla Ue nel giro di pochi giorni è già un risultato positivo per le imprese agricole italiane ed europee”. Il presidente di Confagricoltura, Massi... continua
ConsumiColdiretti/Censis: il 39% degli chef acquista da contadini
Extravergine, vino, frutta e verdura i prodotti più richiesti
"La domanda di genuinità e trasparenza su quello che si porta in tavola cambia la ristorazione e spinge gli chef ad acquistare direttamente dagli agricoltori che diventano il primo canale di fornitura... continua
EsteriQatar: progetti strategici per l'autosufficienza alimentare
Dall'ittico all'ortofrutta, dalle carni al foraggio, da qui al 2023
Il ministero della Municipalità e dell'Ambiente (Mme) del Qatar ha rivelato i progetti volti ad aumentare la produzione alimentare ed a raggiungere l'autosufficienza entro il 2023. I progetti strategici... continua
EsteriGD: cresce Lidl in Austria
Nelle previsioni 2019 investimenti per 150 milioni
La catena tedesca di supermercati discount Lidl ha leggermente aumentato il suo fatturato in Austria nell’anno commerciale 2018/19 da 1,3 a 1,35 miliardi di euro. Il marchio ha una quota di mercato pa... continua
SaluteGiornata mondiale dell'acqua: 7 bugie da sfatare
Culligan: "Per non bersi un mare di fake news..."
Sull’acqua, bene primario imprescindibile per la vita di tutti, gli italiani non hanno le idee chiare. Lo rivelano i risultati di un recente studio condotto da Eumetra1 nel nostro Paese che traccia uno s... continua
AttualitàCucina cinese incontra i vini italiani: da oggi la prima guida all'abbinamento
Online in inglese e in cinese, è parte del programma "Chinese Cuisines meet Italian Wines"
In attesa dell'arrivo stasera a Roma di Xi Jinping, il primo tentativo organico di dare strumenti innovati ai vini e alle cantine italiane, associandoli alle creazioni di cuochi contemporanei e della tradizione cinese continua
AttualitàTrasporto aereo. Centinaio: "Importanti più investimenti sulle infrastrutture"
"Ppermetterebbero di incrementare turismo ed export alimentare"
Parlando alla Conferenza nazionale per il trasporto aereo il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del Turismo (Mipaaft) Gian Marco Centinaio ha sottolineato che "sabato prossimo sarà confermato definitivamente l'accordo siglato con la Cina per l'esportazione via aerea delle arance italiane". continua
Oli e condimentiOli. 185 etichette da 17 regioni in gara per il Premio Ercole Olivario
Presentato ieri il concorso dedicato ai migliori extravergine d'Italia. Premiazione il 30 a Perugia
I prodotti di qualità sfidano la crisi, e nonostante il calo della produzione scommettono sul concorso per cogliere le opportunità della ripresa continua
Formaggi e latticiniMozzarella Dop: il Consorzio vola in Olanda
Al seminario con gli investigatori europei dell'Europol sulle frodi alimentari
Workshop incentrato quest'anno su latte e prodotti caseari, uova e miele, compresi quelli biologici continua
TradizioniA Roma Giornata nazionale della cucina contadina
Il ritorno ai piatti della nonna, venerdì 22 marzo al mercato di Campagna Amica
Dopo anni di cucina global, fusion, etnica e molecolare si assiste ad uno storico ritorno dei piatti della nonna che seguono le stagioni, rispettano il clima, non sprecano, recuperano prodotti antichi,... continua
EsteriL'Austria si prepara al Vienna Gin Festival
A maggio espositori, degustazioni e seminari dedicati alla nota acquavite di ginepro
E' attesa dal 3 al 4 maggio prossimo a Vienna la seconda edizione del Gin Festival: con più di 50 espositori, degustazioni e seminari, l'evento offre una panoramica sul mondo della popolare acquavite d... continua