Luca Macario
8.150 notizie trovate

FrodiFalso pomodoro Made in Italy/2: plauso di Gallinella al sequestro
“L’illecita procedura di utilizzare pomodoro concentrato estero miscelandolo con semilavorati italiani è stata riscontrata anche in flagranza"
“Il comparto agroalimentare italiano è una eccellenza del nostro Paese che è necessario valorizzare ma anche tutelare attraverso i controlli. Per questo, esprimo gratitudine e sostegno all’operazione in te... continua

ViniPrivate Equity: Clessidra compra anche Mondodelvino
Con Botter punta a leadership settore
Clessidra Private Equity Sgr, per conto del fondo Clessidra Capital Partners 3, ha sottoscritto un accordo per l’acquisizione di una quota di maggioranza di Mondodelvino, gruppo vinicolo italiano guidato d... continua

DolciSperlari acquisisce la maggioranza di Dulcioliva
Alla guida dell'azienda piemontese del cioccolato rimarrà Giuseppe Oliva
Sperlari, brand storico italiano nato nel 1836 e oggi di proprietà del gruppo tedesco Katjes International, prosegue il suo percorso di crescita e annuncia l’acquisizione della maggioranza di Dulcioliva, az... continua

Carni e salumiVismara: il tribunale omologa il concordato
Saturazione delle strutture produttive e prosecuzione delle lavorazioni per conto di Ferrarini i punti chiave del Piano Industriale
"La progressiva saturazione della capacità produttiva grazie alla prosecuzione delle lavorazioni per conto di Ferrarini Spa, gli ammodernamenti e gli investimenti tecnologici, il lancio di nuovi prodotti... continua

GlutenfreeBauli, nuovo stabilimento per il gluten free
Della controllata Alpipan di Altopascio
Alpipan, azienda specializzata nei prodotti senza glutine del Gruppo Bauli, ha annunciato l'avvio dei lavori per un nuovo stabilimento ad Altopascio (LU), comprendente un piano per una ventina di nuove... continua

Carni e salumiSostenibilità: il comparto dei salumi studia come migliorare
Digital workshop organizzato da Ivsi per il 28 aprile
Ivsi - Istituto valorizzazione dei salumi italiani, nell’ambito del percorso che mira a diffondere nuovi modelli di governance che mettano al centro la sostenibilità, ha organizzato un Digital Workshop su... continua

BiologicoStart up: come far diventare l'aglio (nero) una chicca da gourmet
NeroFermento rilancia uno dei prodotti più tradizionali della nostra alimentazione
Intervista con Tommaso Pavani, co-fondatore della start up di Voghiera (FE). continua

AttualitàRistoranti chiusi: e gli assembramenti davanti ai rivenditori abusivi?
"Immagini inaccetabili", secondo Filiera Italia.
“Immagini inaccettabili”. Così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia commenta gli assembramenti di giovani attorno a banchetti abusivi di vendita di alcolici (in passato rivelatisi spes... continua

ConsumiCentri commerciali, chiusi nel we con un blitz all'ultimo momento
Modificata in piena nottata la stesura del decreto riaperture. Protestano le associazioni di categoria
A seguito della pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del nuovo DL “Riaperture”, le Associazioni del Commercio, ANCC-Coop, ANCD-Conad, Confcommercio, Confesercenti, Confimprese, CNCC–Consiglio Nazionale dei C... continua

Economia e finanzaA segno l'offerta del Crédit Agricole sul Valtellinese
Adesioni oltre il 90%. Nasce un gruppo da 3 milioni di clienti
Crédit Agricole Italia ha comunicato che sulla base dei risultati provvisori comunicati dagli intermediari incaricati, circa 90,94% delle azioni CreVal oggetto dell’Offerta rappresentative di circa 88... continua

IndustriaNestlé chiude il 1° trim con ricavi in crescita del 7,7%
Fatturato pari a CHF 21,09 miliardi, trainato da Nespresso
Nestlé ha registrato una crescita organica delle vendite del 7,7% nel primo trimestre, trainata da un aumento delle vendite di caffè e da una graduale ripresa nei canali del fuori casa. Il colosso alimentare s... continua

AttualitàEtichette: è online il sito del sistema italiano NutrInform Battery
Federalimentare: "Premiati gli sforzi di tutto il sistema Italia. Ora si lavori per l'utilizzo dell'etichetta in quante più aziende possibili"
"Siamo molto favorevoli all'iniziativa di pubblicazione di un sito dedicato al NutrInform Battery, il sistema italiano di etichettatura nutrizionale che l'Italia ha proposto alla Commissione europea come... continua

Ristorazione e ospitalitàSignorvino apre a Roma
La catena punta a un fatturato di 50 mln nel 2022
Conta di arrivare a toccare 50 milioni di fatturato entro il 2022 Signorvino, l’enocatena del Gruppo Calzedonia di riferimento per gli amanti del vino italiano e per i curiosi che vogliano familiarizzare c... continua

IndustriaGrissin Bon, risolta la vertenza
L'azienda decide di assegnare un premio di produzione di 2mila euro
Risolta la vertenza Grissin Bon, senza dover ricorrere alle ore di sciopero programmate (vedi articolo di EFA News del 13/4/2021). "Ha prevalso il buon senso", commenta a caldo Marco Ganzerli, della Fai... continua

IndustriaIttella (surgelati) acquisisce stabilimento a Latina
La società è controllata dalla statunitense Tattooed Chef, quotata al Nasdaq
Ittella Italy, società alimentare specializzata nella produzione di surgelati, controllata dalla statunitense Tattooed Chef Inc., aveva investito in Italia affittando nel 2017 (come ramo d'azienda) uno... continua

Studi e ricercheI grandi retailer mondiali sempre più al top per Deloitte
+4,4% fatturato a 4.850 mld, migliorano italiane con Conad prima
I retailer più grandi al mondo sono sempre più al top. I 250 gruppi più grandi hanno generato un fatturato di 4.850 miliardi di dollari nell'anno fiscale 2019 (luglio 2019-giugno 2020), con una crescita de... continua

AttualitàIndustria alimentare/2. In controtendenza negativa
Pesano le chiusure horeca. Filiera Italia: "Con attività all’aperto recupero del fatturato intorno al 15%"
“La serrata dei ristoranti e la successiva ripresa a singhiozzo non ha fatto bene al fatturato dell’industria alimentare” questo il commento di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Itali... continua

Ristorazione e ospitalitàFatturato industria alimentare -2,1% per chiusure ristoranti
La ristorazione vale circa 1/3 on valore nei consumi alimentari degli italiani, secondo analisi Coldiretti
Le chiusure di bar e ristoranti si fanno sentire sul fatturato dell’industria alimentare che cala del 2,1% rispetto allo scorso anno, in controtendenza all’aumento generale dello 0,9%. E’ quanto emerg... continua

FiereSan Daniele, rinviata la manifestazione "Aria di festa"
Allo studio un'edizione ridotta entro l'estate, come anteprima dell’edizione del 2022
Vista l’attuale situazione legata alla pandemia in corso, l’edizione 2021 di Aria di Festa ipotizzata per fine giugno è stata annullata. Dopo lo stop dell’edizione 2020 anche per quest’anno la tradizio... continua

Packaging e logisticaSelex sceglie le confezioni sostenibili di Sorma
Per tutte le confezioni MDD in rete del reparto ortofrutta
Sormapeel, l’innovativa e ultra-leggera linea di packaging per l’ortofrutta, entra nei supermercati del Gruppo Selex. Conclusa con successo la fase di test, la soluzione di Sorma Group sarà adottata per... continua

ConsumiPandemia: la ristorazione paga lo scotto maggiore
Nel mese di marzo rispetto al 2019 crollo del 71,4%, secondo osservatorio Confimprese
A un anno dallo scoppio della pandemia l’Osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati del totale anno 2021 sullo stesso periodo 2019, affinché il benchmark avvenga sull’anno pre-... continua

BeverageHeineken: utile del 1° trim risale a 168 milioni
Volumi in crescita del 12%
Heineken chiuso il primo trimestre in crescita rispetto allo scorso anno, ma non ancora ai livelli del 2019. Il gruppo ha dichiarato che l'utile netto è aumentato nel primo trimestre sulla scia di volumi... continua

Atti governativiPratiche sleali/2. Plauso di Filiera Italia alla Legge delega
"Occasione storica per assicurare rapporti di filiera equi e trasparenti"
“È un'occasione storica per assicurare rapporti di filiera equi e trasparenti e per contrastare con più forza chi mette in atto pratiche commerciali sleali. Filiera Italia è e sarà sempre più in prima... continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, gli allevatori emiliani plaudono al nuovo presidente
Sottolineata la validità del protocollo siglato tra il consorzio e l'Arear
Il Comitato direttivo dell’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) insieme al presidente e al direttore, rispettivamente Maurizio Garlappi e Claudio Bovo, esprimono la loro piena sod... continua

Atti governativiInvestimenti esteri: decolla la cabina di regia governativa
Scordamaglia (Filiera Italia): "Serve advisory board di esperti per applicare la Golden Power"
Filiera Italia esprime soddisfazione per l'opera di razionalizzazione ed efficientazione che la Cabina di regia per l'internazionalizzazione - organismo presieduto dai ministri Di Maio e Giorgetti e che... continua

AttualitàOlio di palma: partneship tra Unione italiana e Amici della Terra
Per promuovere lo sviluppo sostenibile della filiera
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, l’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile e Amici della Terra Onlus, Associazione ambientalista riconosciuta dal Ministero della Transizione Eco... continua

ItticoPirovano (Rio mare) esce dal consiglio della Issf
Kevin Blixer di Thai Union nominato alla presidenza della fondazione per la sostenibilità marina
La International Seafood Sustainability Foundation (Issf) ha annunciato il 15 aprile la nomina di Kevin Bixler a presidente del suo consiglio di amministrazione. Bixler, Direttore globale Fish Procurement... continua

AttualitàAnche delle cozze non si butta nulla
Niedditas progetta oggetti di ecodesign da realizzare con gli scarti della lavorazione
Avviato il nuovo programma di economia circolare della fondazione sarda MedSea, istituzione no profit che promuove la tutela e lo sviluppo sostenibile degli ecosistemi costieri, e Nieddittas, azienda che... continua

AttualitàCaffitaly va in cattedra a Roma Tre
L'università punta a rafforzare i legami col mondo del lavoro
Giuseppe Casareto, ad di Caffitaly, è stato protagonista dell'incontro online “Roma Tre incontra le aziende”, il progetto dell’Università degli Studi Roma Tre volto a rafforzare il dialogo tra l’Atene... continua

IndustriaPelliconi lancia l'e-commerce con Deliverti
L'azienda di Ozzano (BO) è leader mondiale nella produzione di tappi
Pelliconi si prepara al lancio del suo e-shop, che offrirà la possibilità di acquistare tappi personalizzabili e configurabili online dagli utenti. La storica azienda di Ozzano (Bologna), leader mondiale n... continua

AttualitàArnaldo Caprai celebra Dante
In vendita un Montefalco Sagrantino in edizione limitata
L'Editio Princeps della Divina Commedia fu stampata a Foligno nel 1472. continua

Studi e ricercheNasce la laurea in Ingegneria dell'agricoltura
A Cremona, a cura del Politecnico di Milano e dell'Università Cattolica
Una nuova Laurea Magistrale in Agricultural Engineering arricchirà l’offerta formativa del Politecnico di Milano, in lingua inglese, nel Polo Territoriale di Cremona, in collaborazione con l'Università Cat... continua

Atti governativiPratiche sleali, Senato approva definitivamente Legge europea
Norme più realistiche per contrastare le pratiche commerciali non corrette nelle filiere agricole e alimentari
Nella votazione di ieri a Palazzo Madama che ha licenziato definitivamente il disegno di legge di delegazione europea 2019-2020, riguardante il recepimento di 38 direttive nonché l’adeguamento della no... continua

Atti governativiAceto Balsamico "sloveno", il pericolo non è ancora sventato
La Commissione si riserva di decidere dopo una relazione del governo di Lubiana prevista per giugno
La questione del cosiddetto "aceto balsamico sloveno" ha sollevato molte reazioni (vedi articolo di EFA News del 4/3/2021) e spinto diversi parlamentari europei a interrogare la Commissione sulle sue intenzioni... continua

DistribuzioneCommercio compatto: "Riaprite i centri commerciali!"
Appello accorato delle associazioni del retail, della distribuzione e dei centri commerciali
Le misure restrittive, che da oltre sei mesi impongono la chiusura di queste strutture nei giorni festivi e prefestivi, hanno comportato 140 giornate di chiusura e notevoli danni alle imprese del commercio, con perdite sul giro d’affari nell’ordine del -40% rispetto al 2019 e una conseguente diminuzione del fatturato annuo complessivo stimabile in 56 miliardi di euro. continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, allevatori soddisfatti per conferma presidente
"La nomina di Bertinelli, nel segno della continuità, cade in un momento critico per l’economia del Paese"
“Auguri a Nicola Bertinelli per la sua rielezione, per il secondo mandato consecutivo, alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano”: così il presidente dell’Associazione Italiana Allevatori-Aia, Robert... continua

PersoneImmobiliare Grande Distribuzione, Rossella Saoncella nominata presidente
Confermato Claudio Albertini come ad
Il Consiglio di Amministrazione di IGD - Immobiliare Grande Distribuzione SIIQ Spa, uno tra i principali player in Italia nella proprietà e gestione di Centri Commerciali e quotata sul segmento STAR di... continua

ViniIl vino italiano al tempo del Covid
Evento digitale organizzato da Coldiretti e Comitato supporto politiche del vino, domani in diretta streaming
Le prime previsioni sull’impatto delle riaperture in programma da fine aprile ma anche gli effetti dell'avanzare della campagna di vaccinazione nei principali Paesi di destinazione del vino italiano c... continua

PetfoodPurina lancia il primo alimento in grado ridurre l'allergene del gatto
Frutto di anni di ricerche, può risolvere uno dei problemi più diffusi che intaccano la convivenza coi felini
Purina lancia in Italia la prima e unica soluzione nutrizionale in grado di ridurre l’allergene (Fel d 1) presente sul pelo del gatto. Si tratta di un approccio rivoluzionario nella gestione degli allergeni d... continua

DistribuzioneSuperConveniente (Gruppo Arena/VéGé) cresce in Sicilia
Inaugurato il 17° store dell'isola, il 2° a Messina
Spazio anche alla ristorazione in store con "Spizziza&Muddica", e una caffetteria. continua

AttualitàMolini Pivetti celebra la Giornata della Terra
Un convegno digitale per fare il punto sulle emissioni cliamlteranti, il 22 aprile
Una porta virtuale si apre, accoglie il visitatore e lo conduce alla scoperta dei molteplici aspetti legati all’emergenza climatica e, allo stesso tempo, lo invita a incontrare e approfondire la conoscenza d... continua

Economia e finanzaGorno Tempini (Cdp): "Presto fondo su agritech e food"
Intervento all'assemblea Aifi
"E' in fase di istituzione un fondo tematico focalizzato su agritech e food e a supporto di tutta la filiera". Lo ha detto ieri Giovanni Gorno Tempini, presidente di Cassa Depositi e Prestiti, nel suo... continua

FiereIeg conferma le fiere in ottobre
TTG Travel Experience, SUN Beach&Outdoor Style e SIA Hospitality Design si terranno in presenza
Italian Exhibition Group rilancia le tre manifestazioni TTG, SIA e SUN 2021, come un "momento di mettere in viaggio la fiducia". Be Confident è il tema che lega le tre manifestazioni che si terranno in... continua

IndustriaFine Food & Pharmaceuticals passerà al segmento Mta di Borsa
Nel 2020 ricavi per 198 milioni, utile netto attestato a 15,6 mln
Il cda di Fine Foods & Pharmaceuticals, società quotata su Aim Italia e attiva nella produzione in conto terzi di forme solide orali destinate all'industria farmaceutica e nutraceutica, ha deliberato... continua

Acque minerali e bevandeCoca-Cola, volumi di marzo a livello pre-pandemia
I risultati del primo trimestre oltre le previsioni
Coca Cola ha annunciato ricavi e utili migliori delle attese per i primi tre mesi del 2021, anche se la domanda per i suoi prodotti in Nord America ed Europa è rimasta invariata rispetto allo stesso periodo... continua

DistribuzioneMd: +15% vendite nette 2020, si conferma 2° nel discount
Programma sviluppo con 47 nuovi punti vendita, 385 mln investimenti 2021
Md chiude il 2020 registrando un incremento delle vendite nette del 15% rispetto al 2019. Si tratta di un risultato che supera significativamente la crescita media registrata da Nielsen per il retail discount... continua

FiereMarcabyBolognaFiere rimandata al 2022
La manifestazione dedicata alle private si arrende al Covid
Niente da fare. Ci hanno provato fino all'ultimo, ma alla fine MarcabyBolognaFiere, una delle più importanti manifestazioni al mondo dedicata alla Marca Del Distributore, si arrende di fronte al perdurare... continua

EsteriCina/2. Levoni (Assica): bene intervento dell'on. Gallinella
"Dichiarazioni che confortano le aziende dell'attenzione che la politica ha per l'export del settore delle carni suine"
“Ringrazio il Presidente On.le Gallinella per le sue dichiarazioni relative alla necessità di ‘un'urgente apertura del mercato cinese ad altri prodotti a base di carne suina e bovina nonché aumentare, trami... continua

AttualitàRiaperture: per il ristoranti l'esterno vale appena il 15% del fatturato
Con norme più stringenti possibile servire anche all'interno, secondo Filiera Italia
“Consentire la riapertura dei ristoranti a pranzo e cena per chi ha spazio esterno consente di recuperare circa il 15% del totale del fatturato di settore con grandi differenze da regione a regione”: que... continua

Atti governativiExport in Cina. Gallinella:"Dopo il successo del riso, puntare sulle carni"
Le esportazioni italiane nel Celeste impero sono cresciute di 2 miliardi nel 2020
“L’accordo sull’esportazione del riso italiano in Cina rappresenta un ulteriore storico risultato nel quadro della 'Nuova Via della Seta'. Ora è necessario concentrarsi sul comparto zootecnico, in pri... continua