Clara Moschini
4.524 notizie trovate
Economia e finanzaConad chiude l'anno a 13 mld di fatturato
Stamattina a Milano l'incontro di fine 2017: giro d'affari in crescita del 5% rispetto al 2016
Presentati a Milano questa mattina all’incontro di fine anno i risultati di preconsuntivo, i dati relativi all’andamento dei consumi nel 2017 e le strategie per il 2018.Conad chiude il 2017 con un gir... continua
Attualità“La Qualità è un impegno”: convegno Esselunga a Milano
Verterà su icurezza e controllo della filiera, educazione e consapevolezza alimentare, conservazione e consumo dei cibi
lunedì 18 dicembre dalle ore 18:00 alle ore 20:00, presso la Supermostra di Esselunga (The Mall - Piazza Lina Bo Bardi, 1 Milano), si terrà la Tavola Rotonda “La Qualità è un impegno”: docenti ed espe... continua
Verdure quarta gamma"Il futuro dei fresh convenience": se ne parlerà a Bologna
In un convegno organizzato da Aiipa nell'ambito di "MaRca" a BolognaFiere, gennaio 2018
Aiipa (Associazione italiana industrie prodotti alimentari) nell'ambito del suo settore d'interesse IV Gamma organizza per il 18 gennaio prossimo il convegno "Il futuro dei fresh convenience a base vegetale... continua
Sicurezza alimentareMinistero Salute richiama lotto di pepe nero macinato
A marchio Cucina e Sapori, per contaminazione microbiologica da salmonella spp
Il ministero della Salute ha diffuso ieri l’avviso di richiamo di un lotto di pepe nero macinato a marchio Cucina e Sapori. Motivo della segnalazione: rischio microbiologico per la presenza di Salmonella s... continua
ViniIntesa fra Consorzio Chianti e Banca Monte Paschi
Per sostenere le aziende vitivinicole
Bani: "Fare sinergia unica strada percorribile per rilanciare l'economia del territorio". Hammoud conferma l'impegno di Mps al fianco delle imprese con prodotti dedicati continua
Economia e finanzaExport regioni italiane third quarter 2017
Rispetto ai 3 mesi precedenti, secondo quanto diffuso oggi da Istat
Nel terzo trimestre 2017 rispetto ai tre mesi precedenti, l’export risulta in crescita per tutte le ripartizioni: +3,0% per le regioni nord-orientali, +1,4% per l'Italia meridionale e insulare, +0,9% p... continua
AgroalimentareColdiretti su via libera Ue a revisione Politica agricola Omnibus
Il commento di Maurizio Martina, ministro del Mipaaf
Il via libera alla revisione della Pac (proposta del pacchetto legislativo Omnibus) che entrerà in vigore dal primo di gennaio 2018 è un risultato importante per le imprese agricole e per il Paese, frutto d... continua
ConsumiIstat: commercio al dettaglio ottobre 2017
Calate le vendite rispetto a settembre dell'1,0% in valore e dell'1,1% in volume
Ad ottobre 2017 le vendite al dettaglio diminuiscono, rispetto al mese precedente, dell'1,0% in valore e dell'1,1% in volume. Le vendite di beni alimentari registrano una flessione dello 0,9% in valore... continua
EsteriUk: va a ruba l'avocado senza nocciolo nei negozi M&S
Lanciato per Natale in punti-vendita selezionati del retailer britannico di articoli di lusso
Lunghezza compresa tra i cinque e gli otto centimetri, buccia commestibile, polpa liscia e cremosa dal colore intenso, e soprattutto niente nocciolo. E' una varietà dell'avocado cocktail (conosciuto anche... continua
AttualitàSciopero Gdo, coop e associate a Federdistribuzione
Previsto per il 22 dicembre, è proclamato da Filcams. Rischio agitazioni senza preavviso fino al 6 gennaio
Filcams ha proclamato per il prossimo 22 dicembre lo sciopero delle lavoratrici e dei lavoratori della distribuzione cooperativa e delle aziende associate a Federdistribuzione, senza contratto nazionale... continua
AttualitàAeroporto Genova: quando far volare il pesto fa beneficienza
Grazie ad oltre 8000 barattoli della gustosa salsa nel bagaglio a mano, curati 4 bambini
Si chiamano Chaterine, Anastasia, Ledion e Mildred i primi quattro bambini che hanno ritrovato la speranza grazie al progetto “Il pesto è buono” ed all’intervento di "Flying Angels". L’iniziativa, che ha p... continua
Vini"Chianti a Tavola": 100 ristoratori toscani ne diventano testimonial
Da ieri al 17 dicembre, bottiglie del "rosso Docg" sulle tavole dei locali aderenti per celebrare i 90 anni del Consorzio
Dal 10 al 17 dicembre al via l'iniziativa "Chianti a tavola". Sulle tavole di cento locali di tutta la regione ci sarà una bottiglia di vino Chianti docg, un suggerimento per accompagnare una cena con i... continua
AttualitàEsselunga, in palio 60.000 spese gratis
Dal 14 al 24 dicembre. Inoltre fino a febbraio è di nuovo "Rollinz mania"
In vista del Natale grazie ad un nuovo concorso riservato ai clienti Esselunga, dal 14 al 24 dicembre sarà possibile vincere direttamente in cassa una delle 60.000 spese gratuite o una delle 60.000 bottiglie... continua
ViniFestività. Spumanti: nel mondo si stapperà italiano
Fra Natale e Capodanno 2017 record storico di brindisi con bollicine Made in Italy. E' ormai confronto alla pari con lo champagne
"Con un balzo dell’11% nelle bottiglie spedite all’estero lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo, dove per Natale e Capodanno 2017 ci sarà il record storico di brindisi Made in Italy": lo a... continua
EsteriSale la produzione di formaggi di tipo italiano negli Usa
Ad ottobre superata quella dei tipici americani
Ad ottobre scorso a produzione totale di formaggio negli Stati Uniti è stata di circa 1,1 miliardi di libbre, con un aumento dell'1,7% rispetto allo stesso periodo del 2016, secondo quanto diffuso dall'Usda,... continua
EsteriBrasile: aziende vinicole puntano su prodotti di qualità
Il processo di associazione fa guadagnare sempre più spazio di mercato alle cooperative, che investono in formazione e modernizzazione
Le cooperative vinicole, responsabili per la maggior parte del vino, spumante e succo di uva prodotti nello Stato di Rio Grande do Sul, che risponde per il 90% del vino e dello spumante prodotto in Brasile,... continua
Economia e finanzaIstat. Novembre 2017: prezzi al consumo
Anche gli alimentari non lavorati complici nell'ulteriore lieve frenata dell'inflazione
Secondo le stime preliminari cala il Nic dello 0,2% su base mensile e aumenta dello 0,9% rispetto a novembre 2016 continua
EsteriGruppo belga ABInBev rileva un'altra birreria australiana
Strategia rampante per il già proprietario di Stella Artois, Budweiser e Corona
Nel giro di alcuni mesi il Gruppo ABInBev con sede a Lovanio (Belgio), e proprietario di alcune etichette iconiche quali Stella Artois, Budweiser e Corona, ha rilevato due birrerie australiane: dopo la... continua
EsteriGià si guarda al "Bahrain Restaurant & Hospitality Forum" del 2018
Dopo il successo della prima edizione tenutasi a maggio
Dopo la prima edizione del "Bahrain Restaurant & Hospitality Forum" (BHR Expo), tenutasi il 21 e 22 maggio 2017 sotto il patrocinio della Bahrain Tourism and Exhibition Authority, che ha attirato un gran... continua
EsteriKentucky Fried Chicken entra nel mercato sloveno
Entro l'anno l'apertura del primo ristorante
La catena alimentare americana Kentucky Fried Chicken (Kfc) ha annunciato il prossimo ingresso sul mercato sloveno. Entro l’anno dovrebbe aprire il primo ristorante sull’autostrada che collega Maribor con... continua
AttualitàPaolo Ghidotti nuovo presidente dell'European Vending Association
L'associazione che rappresenta l'industria della distribuzione automatica di caffè, alimenti e bevande
Un italiano al vertice del vending europeo. L’assemblea generale di Eva ( European Vending Association) riunitasi giovedì 23 novembre in occasione di "Evex 2017", ha infatti eletto Paolo Ghidotti presidente de... continua
Packaging e logisticaA Genova l'ortofrutta invenduta diventerà bioplastica
Si comincia dai test sui broccoli, già finiti nelle mani dei ricercatori per essere rigenerati
Decolla il progetto messo a punto dal Centro Agroalimentare di Genova con l'Istituto Italiano di Tecnologia continua
TradizioniMotta Milano 1928: Autogrill rinnova lo storico locale meneghino
Innovazione e tradizione italiana si incontrano nel salotto di Piazza Duomo
Autogrill presenta il nuovo Motta Milano 1928 dopo una fase di restyling che ha portato lo storico locale milanese ad una profonda rivisitazione in chiave contemporanea.L'ambiente si ispira al tipico "bar... continua
AttualitàMaltempo: allarme gelo per verdure e ortaggi
Lanciato da Coldiretti
ll forte e repentino abbassamento della temperatura accompagnato da gelate anche in pianura mette a rischio verdure e ortaggi coltivati in pieno campo. E’ l’allarme lanciato da Coldiretti per lo sbalzo ter... continua
EsteriEsordio cinese per Bistrot: il concept Autogrill approda a Shangai
Autentici piatti italiani, pizza e pasta fatte a mano, con un occhio al "local food"
Autogrill, tramite HMSHost International, approda in Cina con il suo primo Bistrot, il concept realizzato in collaborazione con l’Università degli Studi di ScienzeGastronomiche (Unisg) di Pollenzo.Bistrot Ce... continua
AttualitàTonno rosso: sì aumento quote pesca a 36 mila tonnellate
Da qui al 2020. Raggiunto accordo triennale fra i 50 Stati durante l’incontro annuale dell’Iccat: lo annuncia Coldiretti Impresapesca
Via libera all’aumento delle quote di pesca del tonno rosso, che passeranno da 24mila tonnellate a 36mila tonnellate da qui al 2020. Ad annunciarlo è Coldiretti Impresapesca sulla base dell’accordo raggi... continua
EsteriEgitto: inaugurato il maggior impianto ittico del Medio Oriente
Dedicato alla piscicoltura (d'acqua salata, d'acqua dolce, e ai gamberetti), una volta completato coprirà il 70 % della produzione egiziana
Il presidente egiziano Abdel Fattah al-Sisi ha inaugurato in questi giorni nel governatorato di Kafr El-Sheik la più grande azienda ittica del Medio Oriente. L'impianto dedicato alla piscicoltura è sta... continua
Attualità"Settimana della cucina italiana nel mondo": si entra nel vivo...
La 2a edizione dell'evento ha preso il via ieri in contemporanea globale. Martina: promozione e tutela del vero Made in Italy agroalimentare
Oltre mille le iniziative previste quest'anno presso le 296 sedi diplomatico-consiliari e gli Istituti italiani di cultura; dagli Usa alla Cina, dal Brasile al Giappone, passando per il Canada, gli Eau e la Russia continua
AttualitàSpreco alimentare: "Un approccio sistemico per prevenzione e riduzione"
Ispra ne ha presentato oggi a Roma il Rapporto
Ispra, Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale, ha presentato oggi a Roma il suo "Rapporto Spreco alimentare: un approccio sistemico per la prevenzione e la riduzione strutturali".... continua
EsteriLa "Settimana della cucina italiana nel mondo", vista da Israele
La seconda edizione, al via da lunedi 20 novembre 2017, si tiene in circa 110 Paesi contemporaneamente
La seconda edizione della "Settimana della cucina italiana nel mondo" costituisce l'evento di promozione della tradizione culinaria italiana all'estero quale segno distintivo dell’identità e della cultura it... continua
Economia e finanzaIstat: commercio estero e prezzi all'import settembre 2017
Crescita tendenziale dell'export si mantiene ampiamente positiva. Alimentari, bevande e tabacco trainano con + 6.5%
Secondo quanto rilasciato oggi da Istat, l'Istituto nazionale di statistica, rispetto al mese precedente, a settembre 2017 si registra una diminuzione sia per le importazioni (-4,4%) sia in misura più... continua
Economia e finanzaMipaaf: export (2) agroalimentare a quota 29,8 miliardi
+7% nei primi 9 mesi. Martina: obiettivo 50 miliardi al 2020 è alla nostra portata
Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali rende noto oggi che sulla base dei dati Istat sul commercio estero diffusi in queste ore, l'export agroalimentare del Made in Italy ha raggiunto... continua
AttualitàItaliani e cibo: d'amore e d'odio...
Il 15% soffre di disturbi alimentari, il 31,7% è in sovrappeso, il 49,2% non ha un rapporto sereno con ciò che mangia
Recensioni. A dicembre il nuovo e-book di Andrea Pandolfi, consulente olista: “Effetto dualismo. Come il cibo ha perso la sua natura originale” continua
EsteriBioniQ investe in Russia per trasformazione frutta, funghi, e frutti di bosco
7 milioni di Euro per un nuovo impianto di surgelazione e liofilizzazione nella zona economica speciale Moglino
Il Gruppo russo BioniQ prevede di investire 486 milioni di rubli (circa 7 milioni Euro) nella costruzione di un impianto per la trasformazione di frutti di bosco, frutta e funghi in surgelati e liofilizzati... continua
FiereApre domani "Futurpera 2017" a Ferrara Fiere
Salone internazionale dedicato alla pericoltura, dal 16 al 18 novembre. L'anteprima oggi alla Fondazione Navarra
È iniziato il conto alla rovescia per "FuturPera", il Salone internazionale della pera che aprirà le porte giovedì 16 novembre a Ferrara Fiere. Una tre-giorni dedicata completamente alla valorizzazione de... continua
EsteriFallimenti: curatore rimette in vendita Higlo, stavolta a € 2,4 mln
Cala il prezzo di partenza per l'intera azienda di trasformazione ortofrutticola serba, beni compresi
L'agenzia di vigilanza fallimentare serba (Alsu) ha nuovamente messo in vendita l'azienda di trasformazione di frutta e verdura congelata “Higlo” come entità giuridica, compresi i suoi beni, con un pr... continua
ConsumiIstat: rallenta l'inflazione
Prezzi meno 0,2% su base mensile, + 1 % rispetto ad ottobre 2016
Lieve rallentamento dell'inflazione in parte attenuato dall'accelerazione della crescita dei prezzi degli alimentari non lavorati e degli energetici regolamentati continua
Economia e finanzaIstat: cresce il Pil 3° trimestre
In aumento dello 0,5% rispetto al trimestre precedente, e dell'1,8% nei confronti del terzo trimestre del 2016
L'Istituto nazionale di statistica riporta oggi che nel terzo trimestre del 2017 il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2010, corretto per gli effetti di... continua
EsteriUganda: più export di caffè grazie ad intesa con Tarco Air
Il vettore lo trasporterà verso il Sudan come carico sui voli-passeggeri
Le esportazioni di caffè dell'Uganda verso il Sudan sono destinate ad aumentare con l'introduzione degli aerei della compagnia Tarco, che trasporteranno sia merci che passeggeri.Il Sudan è il secondo i... continua
Economia e finanzaInflazione (2): prezzi verdure +12%, in controtendenza
Rincaro record dei prezzi al consumo dei vegetali freschi; l'analisi Coldiretti
"In controtendenza sull’inflazione a spingere il carrello della spesa è il rincaro record dei prezzi al consumo dei vegetali freschi del 12% nel confronto con l’anno precedente, rispetto al quale aume... continua
EsteriMiele: 18 milioni in arrivo per gli apicoltori polacchi
Spalmati in 3 anni, secondo un programma di aiuti congiunto governo-Ue
In Polonia è previsto un programma di aiuti per gli apicoltori, che nei prossimi tre anni riceveranno 18 milioni di Euro. Il 50% dei fondi proverranno dal bilancio nazionale, mentre il restante dei finanziamenti... continua
AttualitàMinistero salute: disposto richiamo per farine di mais
Di tipo Marano e rostrato rosso, e ArceNero, della ditta Vitali
Lotti mr1/7 e n1/17, confezioni da 1 kg e 0,5 kg continua
EsteriOman. A'Saffa Food raddoppia impianti e produzione carne avicola
Da 20 a 40 milioni di polli l'anno per un investimento di oltre 100 milioni di Euro
L'oimpresa omanita A'Saffa Foods prevede di completare un massiccio programma di espansione teso a raddoppiare la sua capacità di produzione di carne di pollo entro la fine del 2018. Il piano, con una... continua
EsteriEtichette: anche Israele punta sul semaforo
La regolamentazione penalizzerà sale, zucchero e grassi
La nuova regolamentazione in Israele meglio nota come "semaforo alimentare", prevede che un'etichetta rossa sia collocata sui prodotti ricchi di zucchero, grassi saturi e sodio, secondo il piano del ministro... continua
Sicurezza alimentareRadiazioni. Stop Ue a restrizioni import cibo da prefetture Giappone
La revoca, effettiva dal 1° dicembre, riguarda anche il riso proveniente da Fukushima, colpita dal disastro nucleare
L'Unione europea ha deciso di revocare le sue misure restrittive sull'importazione di alcuni alimenti provenienti da 10 prefetture giapponesi, come ad esempio il riso coltivato a Fukushima, località dove... continua
OrtofruttaGruppo VéGé lancia l'"Osservatorio Freschissimo"
Presentato dall'ad Giorgio Santambrogio in un video su YouTube
Frutta, verdura, carne, pesce, gastronomia freschissimi possono essere il futuro della distribuzione moderna continua
ConsumiConsumi/2: discount alimentari trainano crescita + 6,2%
Analisi Coldiretti sulla base dei dati settembre 2017
Con un aumento record del 6,2% sono soprattutto i discount a spingere la crescita nell’alimentare, dove però le vendite crescono in tutte le forme distributive, dagli ipermercati (+5,3%) ai supermercati (+... continua
EsteriGermania. Riuscirà Karstadt (Benko) a comprare la rivale Kaufhof (Metro)?
Sarà finalmente fusione fra le due catene di grandi magazzini? Lo si saprà a metà novembre
L’investitore austriaco René Benko, che attraverso la sua Signa Holding controlla la catena tedesca di grandi magazzini Karstadt, ha presentato un’offerta d’acquisto per la rivale Galeria Kaufhof (che c... continua
EsteriTurchia: in aumento a settembre l'import settore agroindustria
Del 15,8 % contro l'8,3 % delle esportazioni nei primi 9 mesi 2017
Il presidente delle Camere agricole della Turchia ha dichiarato nei giorni scorsi che nei primi 9 mesi del 2017 le importazioni del settore agroindustriale sono aumentate del 15,8 % contro l'8,3 % ... continua
Agroalimentare"Filiera Italia": l'eccellenza del Made in Italy è servita...
Siglato atto costitutivo dell'associazione. Presidente, Luigi Cremonini
Promosso da Coldiretti, Ferrero, Inalca/Cremonini e Consorzio Casalasco (Pomì e De Rica), soci fondatori Bonifiche Ferraresi, Ocrim, Farchioni Olii, Cirio agricola, Donna fugata, Maccarese, Ol.Ma, Giorgio Tesi Group, Terre Moretti (Bellavista) e Amenduni continua