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CLARA MOSCHINI

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Veganuary 2022: a tavola gli italiani cercano una dieta più green

2 su 3 hanno ridotto i consumi di carne o pesce

In occasione di Veganuary, Just Eat presenta i risultati della ricerca condotta insieme a Bva Doxa per esplorare la propensione degli Italiani rispetto alla dieta vegana e vegetariana. La ricerca ha svelato che, pur essendo un popolo principalmente onnivoro, gli italiani prestano una maggiore attenzione al consumo di proteine animali rispetto al passato, per limitarne gli effetti negativi per la salute....

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EFA News - European Food Agency
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