EFA News - European Food Agency
45.467 notizie trovate
VideoUrbani Tartufi: un'eccellenza sostenibile
I top manager del leader mondiale raccontano i segreti di un successo tutto italiano
All'estero, in particolare negli Usa, il tartufo non è più un "prodotto misterioso". Grazie al web, ai viaggi e alle moderne tecnologie in senso lato, in tutto il mondo, i consumatori gradiscono e apprezzano s... continua
AgroalimentareIpagro: Gianmaria Bettoni è il nuovo presidente
Prende il posto di Camillo Gardini. Fabio Saini e Moreno Foschini diventano vicepresidenti
Cambio alla guida di Impresa Persona Agroalimentare (Ipagro), l’Associazione di imprenditori, manager e professionisti del settore primario che rappresenta una rete di rapporti con oltre mille realtà pr... continua
Ristorazione e ospitalitàRoma: chiusi 2844 bar e ristoranti soltanto nel 2023
Confcommercio ripone la sua speranza nella proposta del ministro Urso sui dehors
La ristorazione romana si ritrova a un bivio e, al tempo stesso, in un drammatico paradosso. Non solo il Giubileo si avvicina a grandi passi e scarseggiano cuochi, camerieri e receptionist (leggi notizia... continua
AgroalimentareConsorzio Vini Abruzzo: "A quattro mesi dallo stato di calamità ancora nessun sussidio"
L'appello dei viticoltori al Governo e alla Regione a un anno dall'emergenza peronospora
“A distanza di quattro mesi dal decreto sullo stato di calamità per la viticoltura abruzzese, nel 2023 colpita dalla peronospora che ha ridotto la produzione di uva in Abruzzo di circa il 70% - più del... continua
SurgelatiSurgital: bilancio consolidato, ricavi ed export in crescita
Azienda romagnola ha investito 20 mln per l'adeguamento green dei suoi impianti
Surgital ha chiuso positivamente il 2023: il bilancio consolidato vede un incremento del 15% rispetto all'esercizio precedente. L'azienda romagnola, produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti... continua
VideoPolli, un Cibus ricco di novità
Manuela Polli: "Sempre più all'estero, prossimo obiettivo una sede in Usa"
Polli, la storica azienda produttrice di pesti, sughi pronti, conserve, sottoli e sottaceti, ha presentato a Cibus 2024 una nuova linea di Ragù Vegetali, 100% Plant Based e senza soia. Come spiega Manuela P... continua
Economia e finanzaStati Uniti. Avanzano i divieti sulla carne artificiale
Florida e Alabama hanno detto no, Arizona, Tennessee e Texas sono pronti
L'Italia non è sola nella battaglia intrapresa contro la carne artificiale di laboratorio. Anche gli Stati Uniti iniziano a vietarla, visto che nelle ultime settimane la Florida, prima, (vedi articolo... continua
FiereBologna Wine Week 2024 chiude con 10mila visite
Alla seconda edizione dell'enoteca all'aperto hanno preso parte 25 cantine da tutta Italia
Si è conclusa la II edizione della Bologna Wine Week, l’evento che promuove la cultura del vino e le eccellenze enologiche italiane e regionali: grande affluenza di pubblico nei cinque giorni dell’evento e in... continua
Economia e finanzaOsservatorio eCommerce B2c: Food&Grocery vale 4,6 mld euro
Cresce il numero dei comuni italiani coperti da almeno un servizio di Food Delivery
Nel 2024 gli acquisti online di prodotto valgono circa 38,6 miliardi di euro, +6% rispetto al 2023. Il settore dell'arredamento e home living si distingue come il più performante nel 2024, registrando... continua
EsteriPakistan: agricoltura traina la crescita economica
Raccolti abbondanti di grano, cotone rialzano le stime del Pil per il 2024
E' soprattutto il primo settore a trainare la crescita dell'economia in Pakistan. Secondo l'Ufficio di statistica del Paese asiatico, il prodotto interno lordo è cresciuto del 2,09% nel terzo trimestre... continua
Formaggi e latticiniTaleggio Dop: produzione stabile ma export in calo
Francia prima acquirente della denominazione, seguita da Usa, Germania e Belgio. UK in crescita
Si è svolta negli scorsi giorni l’assemblea annuale del Consorzio Tutela Taleggio. I soci si sono dati appuntamento a Brusaporto (BG), dove è stato ufficializzato il bilancio 2023, è stata presentata la r... continua
FiereMacfrut: il cuore della filiera ortofrutticola a Rimini
Puntata speciale del format “La natura dal campo alla tavola”/Video
Puntata speciale tutta dedicata a Macfrut, quella andata in onda nei giorni scorsi sul circuito nazionale di 7Gold nell’ambito del format “La natura dal campo alla tavola” e disponibile sul canale YouTu... continua
AgroalimentareTaste of Italy 2 investe in Serroplast
Acquisito 59% di azienda produttrice di sistemi di copertura per coltivazioni uva da tavola
Taste of Italy 2, fondo di private equity specializzato nel settore agroalimentare gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr, ha acquisito il 59% di Magel S.r.l. (Serroplast) con l’obiettivo di accelerarne l... continua
ViniAntinori punta sui robot per i suoi vigneti
La storica azienda vinicola toscana è entrata nel capitale della francese Vitibot
Antinori, una delle più antiche aziende vinicole italiane a conduzione familiare, è entrata nel capitale di VitiBot, società di Reims, in Francia, tra i leader nel campo della robotica per vigneti, pa... continua
VideoAceto Balsamico: l'unione fa la forza
Federico Desimoni e Giacomo Ponti: le opportunità del nuovo consorzio Terre del Balsamico
L'unione fa la forza anche in tema di aceto balsamico. E' con questo spirito che si è costituito il Consorzio "Terre del Balsamico" (leggi notizia EFA News), in partnership tra le due entità storiche A... continua
ZootecniaEurostat: bestiame in calo demografico in tutta l'UE nel 2023
Diminuiscono in particolare le popolazioni ovina (-3%) e caprina (-5%), in misura minore anche bovini e suini (-1%)
Nel 2023, le popolazioni di bestiame dell’Unione Europea sono numericamente diminuite rispetto all'anno precedente. Rispetto al 2022, le popolazioni suine e bovine sono diminuite dell’1%, mentre gli ovi... continua
SostenibilitàParte da Genova il progetto Promobiodiversità
Approvato dal Masaf, finanzia iniziative in scuole e comunità del cibo
Regione Liguria ha celebrato la Giornata nazionale della Biodiversità di interesse agricolo e alimentare, "valorizzando tutte le componenti più importanti a partire dalle risorse vegetali, animali o m... continua
ZootecniaIntesa Sanpaolo sostiene progetto "Ecostalla" a Cervasca
Fino a fine agosto attivo un crowdfunding che punta a raccogliere 100mila euro
Costruire una “ecostalla”, totalmente eco-compatibile, ampliando gli spazi del caseificio esistente e ristrutturando “cemento free”, con materiali totalmente naturali, decostruibili e a impatto zero, l... continua
FrodiPalmi: sequestro di pesce avariato
Operazione interforze verbalizza sanzioni per 6000 euro a carico di venditori del mercato rionale
La vendita illegale di pesce avariato torna alla ribalta delle cronache. Stavolta è accaduto al mercato rionale di Palmi (RC), dove un'operazione congiunta di quattro organi istituzionali ha portato al... continua
Oli e condimentiPietro Coricelli: fatturato oltre i 330 mln euro
Con ricavi in ascesa (+36%) l’azienda umbra conferma la propria solidità e crescita sostenibile
Pietro Coricelli S.p.A. prosegue con successo il suo percorso di crescita, di trasparenza e sostenibilità: nel 2023 l’azienda raggiunge il fatturato record di 331 milioni di euro, in crescita del 36% ri... continua
Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti a TuttoPizza 2024
Alla Mostra d'Oltremare di Napoli si alterneranno più di 80 pizzaioli provenienti da tutta Italia
Molini Pivetti, storica azienda italiana specializzata nella produzione di farine di alta qualità dal 1875, partecipa alla 7°edizione di "TuttoPizza", la fiera dedicata alla filiera della pizza e alle a... continua
VideoLiguori: il pastificio dei record
Giuseppe Vacca (Export Manager): "Così conciliamo tradizione e innovazione"
E' stato il primo ad avere il riconoscimento dell'Igp, ed è stato tra i fondatori del Consorzio della Pasta di Gragnano. Parliamo del Pastificio Liguori, uno dei più antichi produttori di pasta in Italia e... continua
ViniLa Cina prepara la guerra alla Ue: a colpi di vino
Pechino sembra intenzionata a bloccare l'import se l'Ue non allenta la stretta sulla politica antisovvenzione
La Cina potrebbe prendere di mira le esportazioni di vino dell'Unione Europea. Secondo indiscrezioni di stampa, infatti, questa sarebbe la ritorsione che il governo cinese ha in mente di mettere in atto... continua
DistribuzioneUK, i supermercati Sainsbury's si alleano con Microsoft per l'Ia
Partnership strategica quinquennale per accelerare la strategia “Next Level” del retailer
La catena di supermercati inglese Sainsbury's ha annunciato di avere sottoscritto la nuova partnership strategica quinquennale con Microsoft per accelerare la strategia “Next Level”. L'intesa, che seg... continua
SostenibilitàCbre (immobiliare): campagna RE-Green adotta 44 coltivatori
In 25 centri commerciali: i coltivatori porteranno i prodotti nei mall
Cbre, uno dei leader al mondo nella consulenza immobiliare, rinnova il proprio impegno verso la sostenibilità ambientale, considerato centrale anche nella gestione dei centri commerciali e nelle attività d... continua
IndustriaNestlè: parte campagna corporate
Un concept che abbraccia l'intera azienda e le persone che la scelgono /Video
E' stata denominata “Il nido che condividiamo”: è la nuova campagna corporate di Nestlé dedicata al mercato italiano che rilancia il posizionamento “Good food, Good life”, con cui il Gruppo esprime l'impegno... continua
DolciFerrero sempre più "yankee"
L'azienda di Alba ha appena presentato le Tic Tac Chewy al Sweets & Snacks Expo di Indianapolis
Ferrero punta sempre di più sugli Stati Uniti. Dopo avere aperto, a inizio maggio, la prima fabbrica di cioccolato in Nord America (vedi articolo EFA News) adesso ha appena presenta le nuove Tic Tac Chewy... continua
LiquoriL'amaro Yuntaku protagonista nella mixology
L'amaro distribuito da Velier debutta a Milano dallo chef Yoji Tokuyoshi: prossime tappe Roma e Torino
Si chiama Yuntaku ed è il primo amaro giapponese al mondo che unisce la cultura giapponese alla tradizione italiana. In Italia è distribuito da Velier, lo storico marchio genovese, che ne ha decantato l... continua
AttualitàDalla sostenibilità alla resilienza agroalimentare
Operatori a confronto nel convegno organizzato da Dss+/Gallery
Protect, Trasfom & Sustain. Sono le 3 parole della proposta di valore di Dss+, società globale di consulenza nel settore agroalimentare che ha riunito oggi a Bologna un folto gruppo di esperti e operatori... continua
SostenibilitàIchnusa: uno spot contro chi sporca
Campagna del brand per dire no all'abbandono del vetro nell'ambiente /Video
Bottiglie abbandonate per strada, nelle piazze, nei parchi e nelle spiagge. Un contrasto di immagini in bianco e nero con, in risalto, a colori, bottiglie di birra, vuote, gettate nel posto sbagliato,... continua
OrtofruttaArancia Rossa Sicilia Igp: Gerardo Diana confermato presidente
Anche la composizione del Consiglio d'amministrazione del Consorzio rimane invariata
L’assemblea del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia Igp Gerardo Diana nel ruolo di presidente per il triennio 2024-2027. Anche i componenti del Consiglio di amministrazione (9 tra i produttori e 4 tra i... continua
SostenibilitàBiscotti e crackers dagli scarti della birra
Bvs e Biscotteria Vannino si uniscono per un progetto all'insegna di filiera corta ed economia circolare
Quando lo scarto diventa ingrediente si ha un valore doppio: da problema diventa risorsa e nasce un circolo virtuoso. Da questa considerazione e dalla collaborazione tra due aziende toscane, Birrificio... continua
AttualitàLa Francia lancia il francobollo all'odor di baguette: basta sfregare e di libera la fragranza
Le Poste transalpine dedicano una serie al pane patrimonio immateriale Unesco
Le Poste francesi hanno emesso un nuovo francobollo che ha l'immagine, ma anche il profumo, di una baguette. Si proprio così. Il pane francese per eccellenza, alimento che è anche simbolo culturale, è... continua
SostenibilitàGiornata mondiale delle api, Confcooperative: serve patto coi consumatori
Celebrazioni oggi 20 maggio 2024. Terriaca: "non è possibile salvare le api se non salviamo anche gli apicoltori"
<br id="isPasted">“Non è possibile salvare le api se non salviamo anche gli apicoltori, obiettivo che si può raggiungere stringendo un’alleanza tra apicoltori e consumatori. Sono questi, infatti, attra... continua
Studi e ricercheOlio d'oliva: utile a ridurre il rischio tumori
Lo rivela un'indagine congiunta Fondazione Umberto Veronesi Ets- Irccs Neuromed
Da uno studio italiano emergono gli effetti del consumo di olio d'oliva nel ridurre il rischio di mortalità non solo per malattie cardiovascolari, ma anche per tumori. I risultati raccolti dalla Piattaforma... continua
Economia e finanzaIndustria manifatturiera. Intesa Sanpaolo: fatturato stimato a 1160 mld euro nel 2024
A seguito dei recenti rincari, la spesa per beni alimentari continuerà a incidere in maniera rilevante
Il fatturato dell’industria manifatturiera italiana dovrebbe stabilizzarsi sui 1160 miliardi di euro nel 2024, a prezzi correnti: +250 miliardi rispetto al 2019, a chiusura di un ciclo post-Covid da r... continua
Atti governativiFarine insetti. Lollobrigida: "Nessuno costretto a comprarle a sua insaputa"
Ministro Agricoltura puntualizza il ruolo del governo nelle etichette sui prodotti finora autorizzati
"L’Unione Europea ha autorizzato l’utilizzo di farine derivanti da insetti con l’approvazione dei Governi che hanno preceduto il nostro. In Italia abbiamo imposto etichette che in lingua Italiana evide... continua
Packaging e logisticaGruppo Sacmi: fatturato oltre 2 mdl euro nel 2023
Cresce l'occupazione, con 5200 persone impiegate in azienda in tutto il mondo
Sacmi chiude il 2023 riportando ricavi oltre i 2 miliardi di euro (2,036, +12%). Si tratta del miglior risultato nella storia del Gruppo, con patrimonio netto a quota 883 milioni. Cresce anche l’occupazione, c... continua
Packaging e logisticaLa logistica, asset fondamentale In Italia
9° report Re/Max: il settore ha dominato il 2023 e continuerà nel 2024 trainato, tra gli altri, dai retailer del settore alimentare
La logistica si conferma asset class del mercato immobiliare italiano. Lo dicono i numeri del 2023 e lo conferma anche la prima parte del 2024 determinando previsioni di una certa "dinamicità, con una... continua
BeverageBirre di "32" in giro per l'Europa nelle tappe del MotoGP
Il birrificio di Pederobba sarà anche quest'anno partner nell’area hospitality di Aprilia Racing
C’è un fil rouge – o sarebbe meglio dire, un grande filo tricolore – che lega Aprilia, la celebre casa motociclistica italiana fondata nel 1945 e oggi facente parte del Gruppo Piaggio, e 32 Via dei Bi... continua
FiereMangiare in camper: utile vademecum per i "sapori in movimento"
Dal 14 al 22 settembre, la 15° edizione del salone del Camper alla Fiera di Parma
Con numeri da capogiro - oltre 100.000 visitatori, 300 espositori e 110.000 metri quadrati di esposizione - il Salone del Camper si prepara a conquistare nuovamente il pubblico. L'appuntamento è fissato... continua
AgroalimentareCereali. Anacer: in crescita volumi export e import nel I bimestre 2024
Su base annuale, cala il valore del materiale acquistato all'estero
Sulla base dei dati provvisori Istat (leggi notizia EFA News) le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi due mesi del 2024 sono aumentate nelle quantità... continua
GelatiUnilever si tiene i gelati prodotti in Russia
L'ice cream russo della multinazioinale non farà parte dello scorporo annunciato a marzo
Svolta russa per Unilever nel settore ice cream. La multinazionale infatti ha deciso di continuare a produrre gelati in Russia anche dopo che avrà scorporato la divisione gelati, come annunciato a marzo... continua
AttualitàChiuso al Masaf il Master Direttori Consorzio di tutela per 35 professionisti dell’agroalimentare
Ciclo di seminari in-formativi di Origin Italia e Fondazione Qualivita
Cesare Baldrighi, presidente di Origin Italia: “Rafforziamo il management delle filiere DOP IGP per affrontare meglio le sfide future” continua
CaffèNespresso: prima collezione di capsule compostabili in polpa di carta
Certificate dal TÜV Austria come smaltibili direttamente a casa nella frazione organica dei rifiuti
E' a disposizione presso 60 boutique Nespresso selezionate, la prima collezione di capsule compostabili a base di polpa di carta. Queste capsule, nate da un processo di ricerca e sviluppo durato più di... continua
AgroalimentareCoop Alleanza 3.0 riconosciuta quale leader sostenibilità
Implementazione fotovoltaico e digitalizzazione scontrini tra i parametri considerati
Il riconoscimento arriva a pochi giorni dalla presentazione del Piano di Sostenibilità di Coop Alleanza 3.0 (leggi notizia EFA News), che spinge l’operato della Cooperativa ancora più avanti sulla str... continua
Conserve e confettureCirio: spot con Elio e le Storie Tese fino a fine giugno
La nuova campagna del brand celebra la "Terra dei Pomodori" per promuovere tre passate /Video
L’Italia è la Terra dei Pomodori per eccellenza, patria di un prodotto fondamentale per la Dieta Mediterranea che Cirio – lo specialista del pomodoro 100% italiano sin dal 1856 – ha deciso di celebrare con un... continua
DistribuzioneNova Coop: ricavi lordi in crescita a 1,194 mld euro nel 2023
Patrimonio netto incrementato di oltre 30 mln euro sull'anno precedente
Nova Coop avvia le assemblee dei soci per l’approvazione del Bilancio civilistico e consolidato 2023, alle quali possono partecipare i circa 583mila iscritti, presentando risultati nettamente positivi, c... continua
Packaging e logisticaSupercap chiude accordo con "Best-in-Class" del sughero
Al via nuova partnership per produzione microgranulo per clear spirits "SD Shank"
Supercap chiude un nuovo accordo con un “Best-in-Class” portoghese della produzione di sughero e consolida il posizionamento sul mercato con una nuova partnership per la fornitura del microgranulo. Ogg... continua
CaffèCaffè Vergnano: fatturato sale a 106 mln euro nel 2023
Il settore più in espansione (+14%) è l'Horeca che copre il 37% del volume d'affari
Caffè Vergnano chiude il 2023 con un fatturato totale lordo di 106 milioni di euro, in crescita del 7% rispetto all’anno precedente. Il settore in maggiore crescita è stato l’Horeca (+14%) che rappresenta il 37... continua