EFA News - European Food Agency
34.846 notizie trovate
AttualitàLe biomasse solide servono per la decarbonizzazione
Assodistil e Ebs chiedono al ministero il rinnovo degli incentivi
Assodistil (Associazione italiana delle distillerie industriali), e l'Associazione Ebs (energia da biomasse solide) scrivono al ministero della Transizione ecologica per il rinnovo degli incentivi. Le... continua
FiereMacfrut 2022 si presenta all'Africa
Oltre 60 tra ambasciatori italiani e addetti commerciali al webinar sulla fiera dell'ortofrutta
“Macfrut 2022: eccellenza ortofrutticola italiana opportunità per i paesi Africani e dell’area Mediorientale”. Questo il fil rouge del webinar rivolto alle ambasciate italiane in Africa che lunedì 24 genn... continua
Sicurezza alimentareNas Torino: maxi sequestro avena finta biologica
Quasi 780 tonnellate in quattro silos, 400 big bag, valore 4,8 milioni
I Carabinieri del Nas (Nucleo antisofisticazioni e sanità) di Torino nei giorni scorsi hanno eseguito un maxi sequestro di avena presso un mulino della Val Sangone, deferendo in stato di libertà il titolare. I mi... continua
AttualitàPeste suina: governo nomina il commissario all'emergenza
E' Angelo Ferrari, direttore Istituto zooprofilattico di Piemonte e Liguria
Il governo ha nominato Angelo Ferrari, direttore dell’Istituto sperimentale Zooprofilattico di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, come commissario per l'emergenza della PSA, la peste suina africana, che... continua
Formaggi e latticiniLatte: le imprese confermano applicazione del protocollo di filiera
Zanetti: "L'industria lattiero-casearia ha onorato il suo impegno"
Lo scorso novembre, Assolatte ha sottoscritto il Protocollo per la salvaguardia degli allevamenti italiani. Tra i firmatari del protocollo anche il mondo della distribuzione, che ha promesso un premio... continua
ConsumiRetail: nel 2021 ancora lontani i valori pre-pandemia
La ristorazione sconta ancora un -30% rispetto al 2019, secondo l'Osservatorio Confimprese-EY
L’Osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati di dicembre 2021 sullo stesso mese 2020 e fa emergere un quadro in miglioramento con una chiusura pari a +46% sul 2020, che... continua
Carni e salumiSalumiamoTV da record: 2 milioni di visualizzazioni
E' il canale gestito da Ivsi per raccontare i salumi agli utenti di tutto il mondo
Il mezzo video è sicuramente uno dei più utilizzati sul web, come dimostrano i dati di traffico sulle piattaforme che li ospitano, per esempoio TikTok, il popolare social network di video brevi che è st... continua
PersoneMolini Lario nomina nuovo dg
E' Alessandro Proverbio e ha già ricoperto vari incarichi nel gruppo
Molini Lario annuncia la nomina di Alessandro Proverbio come nuovo Direttore Generale dell’azienda, subentrando a Mauro Milani, in carica dal 2014, che ha raggiunto il pensionamento e che il gruppo ringrazia p... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express: nuove aperture a Firenze
Inaugurati 4 locali completamente ristrutturati nella stazione di S. Maria Novella
Chef Express (Gruppo Cremonini) guarda oltre il Covid e continua ad investire sulla ristorazione per chi viaggia rinnovando la sua presenza all’interno della stazione di Firenze Santa Maria Novella, u... continua
SostenibilitàPepsiCo Europe rivoluziona i sacchetti di patatine
Entro il 2030 introdurrà confezioni in plastica 100% riciclata per i marchi Walkers, Doritos e Lay's
Dopo l'introduzione di PepsiCo Positive, la trasformazione strategica end-to-end dell'azienda che pone al centro la sostenibilità, PepsiCo Europe annuncia oggi che entro il 2030 prevede di eliminare la... continua
ConsumiAgrumi: l'analisi di Banco Fresco sui consumi degli italiani
Salgono le richieste di prodotti esotici come kumquat, combava, caviale di limone e pomelo
Se c’è una categoria di alimenti che sulle tavole degli italiani non può di certo mancare questa è la frutta. Secondo l’analisi di Banco Fresco, la catena retail specializzata nei freschissimi presente in Pie... continua
Import-exportErba medica disidratata, aumenta la domanda internazionale
Medio ed Estremo Oriente sono le destinazioni più importanti
La domanda internazionale di erba medica disidratata è destinata ad aumentare e i prezzi a mantenersi elevati. Lo affermano due tra i più importanti produttori italiani, il Gruppo Carli e Al Dahra Europe, e... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald’s Italia continua a valorizzare prodotti tipici
650 tonnellate Dop e Igp per la quarta edizione dei panini selezionati da Joe Bastianich
Dopo 65milioni di panini venduti dalla prima edizione, torna My Selection, la linea di ricette realizzate a quattro mani da McDonald’s e Joe Bastianich per esaltare e portare al grande pubblico i prodotti d... continua
Economia e finanzaCrédit Agricole e Orva per la filiera del pane industriale
Esordio dell’azienda romagnola sulla piattaforma di Supply Chain Finance del gruppo bancario
Crédit Agricole Italia ha sottoscritto un accordo di filiera con Orva Srl, azienda italiana impegnata da 40 anni nella produzione di piadina romagnola, pani morbidi e sostitutivi del pane, per l’attivazione de... continua
AgroalimentareBonifiche Ferraresi entra nel mercato delle uova
Accordo con Fantolino per produrle e venderle sotto il brand Le Stagioni d'Italia
BF-Agroindustriale, società del Gruppo BF Spa (la holding di controllo di Bonifiche Ferraresi) e Fantolino, azienda agricola piemontese di Cafasse (TO), hanno siglato un accordo per la produzione, distribuzione... continua
Studi e ricercheCrescono i casi di insonnia con la pandemia
L'osservatorio Grana Padano analizza rapporto tra alimentazione e sonno
La pandemia ha aumentato i casi di insonnia. Secondo i dati di “Lost in Italy” 2020, sono aumentati del +22% gli italiani che lamentano un sonno del tutto insufficiente, e del +128% quelli con un sonno di... continua
Formaggi e latticiniFormaggio Piave Dop entra nella gdo tedesca
Il Consorzio ha siglato una partnership con Gruppo Edeka per la vendita della specialità in Germania
Grazie al Consorzio di tutela e al progetto di promozione Nice To Eat-EU, il formaggio Piave Dop da tempo prosegue la sua rapida corsa alla conquista dei territori europei. Allargando gli orizzonti, anno... continua
Ristorazione e ospitalitàElior lancia progetto di educazione alimentare inclusiva
Con CeDisMa aiuta i docenti ad affrontare tematiche legate alla nutrizione
In occasione della giornata mondiale dell’educazione, istituita nel 2019 dalle Nazioni Unite il 24 gennaio per onorare il ruolo dell'istruzione per la pace e lo sviluppo, Elior, azienda che serve oltre 3... continua
EsteriDelivery. Kitch-In, piattaforma di food technology pronta ad aggredire l'Europa
Nata nel 2021 è già cresciuta del 1300%, e partendo dai Paesi Bassi mira al mercato globale
Kitch-In, piattaforma di tecnologia alimentare, lancerà il suo primo concept di burger delivery nei Paesi Bassi grazie all'accordo esclusivo con Johnny's Burger Co., un'intesa che consentirà ai consumatori d... continua
BiologicoRigoni di Asiago acquisisce la francese Saveurs & Nature
Azienda di prestigio specializzata nel cioccolato biologico
Rigoni di Asiago, l’azienda italiana leader nel biologico della famiglia Rigoni, casa madre dei marchi Nocciolata, Fiordifrutta e Mielbio, ha acquisito Saveurs & Nature, prestigiosa azienda francese s... continua
Ristorazione e ospitalitàCapurro Ricevimenti, nuovo logo e nuova acquisizione
Per i 120 anni, la più antica impresa italiana di catering si regala una nuova location a Genova
Intervista con Paolo Capurro, quarta generazione dell'azienda. continua
AttualitàAllarme lupi, allevatore danneggiato e pure beffato con denuncia
Solidarietà di Fedagripesca - Confcooperative: "serve una maggiore tutela nei confronti dei professionisti del settore"
Mario Mori, allevatore 75enne, rischia di chiudere il suo allevamento di bovini. Già in passato è stato costretto a dismettere l’allevamento di pecore di famiglia, dopo che non ne era rimasta nemmeno una... continua
Esteri2021: l'export agricolo giapponese supera 7,5 mld euro
Dato mai riscontrato nei settori agroalimentare, silvicoltura e pesca; a trainare, carne e sake
Nel 2021 il valore annuo delle esportazioni giapponesi di alimenti e di prodotti dei settori agricoltura, silvicoltura e pesca ha superato per la prima volta la soglia dei 1.000 miliardi di yen (7,7 miliardi... continua
ZootecniaProgetto Leo: da gennaio libero accesso alla sezione Open Data
Dati sulla zootecnia italiana a disposizione di allevatori, studiosi, ricercatori e operatori del settore
Il progetto Leo (Livestock Environment Opendata), giunto nel 2022 al suo penultimo anno, da questo mese, ha messo in modalità open una prima parte della mole di dati prodotti, circa 2 miliardi, sul nuovo... continua
CaffèIl caffè italiano patrimonio Unesco: arriva la candidatura ufficiale
Il commento di Michele Monzini, presidente del Consorzio promozione caffè
Il caffè italiano è candidato a patrimonio immateriale dell’umanità dell’Unesco. "In Italia il caffè è molto di più di una semplice bevanda: è un vero e proprio rito, è parte integrante della nostra iden... continua
BeverageCresce il mercato delle bevande alcoliche: il vino vale oltre 240 miliardi
Cross Border Growth Capital e Vino.com fotografano i numeri dell’enoteca globale
Nel 2021, il mercato mondiale delle bevande alcoliche e i suoi cinque segmenti (vino, superalcolici, birra, sidro, ready to drink) hanno raggiunto il valore di 1.317 miliardi di Euro per un Cagr stimato... continua
SostenibilitàRoncadin diventa Società Benefit
Prosegue il percorso verso la sostenibilità del gruppo friulano
Roncadin, azienda di Meduno (Pn) dove lavorano 775 persone, ha ampliato l’oggetto sociale adottando lo status di Società Benefit. Nella denominazione giuridica dell’azienda, che produce pizze surgelate per... continua
DistribuzioneIl delivery della spesa ultra-veloce arriva a Roma
Getir apre 8 gstores e amplia l'area di consegna alla Capitale
Getir, azienda che proporre un servizio di delivery ultra-veloce della spesa, continua la sua espansione europea: rafforza, infatti, la propria presenza in Italia e sbarca a Roma. Il modello del quick... continua
DistribuzioneFederdistribuzione e Enel: firmato protocollo d'intesa sulla mobilità elettrica
Installeranno punti di ricarica per fare il pieno di energia all’auto mentre si fa la spesa
Favorire la diffusione della mobilità elettrica installando punti di ricarica per fare il pieno di energia all’auto mentre si fa la spesa o durante lo shopping: è questo uno degli obiettivi che ha por... continua
FiereEurochocolate Winter torna in Dolomiti Paganella
Dall’11 al 14 febbraio, una quattro giorni dedicata alle passioni dei frequentatori della montagna
Eurochocolate Winter torna in Dolomiti Paganella dall’11 al 14 Febbraio. Sarà quindi il giorno di San Valentino a concludere una quattro giorni dedicata alle tante passioni che ognuno dei numerosi frequentatori de... continua
AgroalimentareAgrumi, le radici siciliane si nutrono di innovazione
Oranfrizer testa nuove pratiche sostenibili per monitorare gli agrumeti e migliorarne la gestione
In linea con le strategie di sviluppo sostenibile del Gruppo Unifrutti di cui fa parte, Oranfrizer in Sicilia sta sperimentando nuove tecnologie al servizio dell’agricoltura per ottenere frutti migliori, p... continua
Ristorazione e ospitalitàDiego Abatantuono re delle polpette
L'attore è salito al 30% in Italian Meatball Company e al 28,3% in The Meatball Family
Diego Abatantuono si rafforza. Non tanto al cinema, come attore, quanto piuttosto dietro al bancone dei suoi ristoranti specializzati in polpette. A Torino, poche settimane fa l'attore ha registrato davanti... continua
PersoneAddio all'Ambasciatore Fulci, ex-presidente della Ferrero
Lascia una traccia indelebile nella storia della diplomazia/Video
L'ambasciatore Paolo Francesco Fulci, storico membro della diplomazia italiana e Presidente della Ferrero fino al dicembre 2019, è mancato venerdì a Roma all'età di 90 anni. Lascia la moglie Claris e... continua
CaffèLa tedesca Tchibo si beve il caffè Molinari
L'azienda familiare modenese ha una storia di più di 200 anni
Caffè Molinari, azienda familiare modenese con 200 anni di storia, è stata acquisita dal gruppo tedesco Tchibo, specializzato nella produzione di caffè e che gestisce una rete europea di oltre 900 caffetterie. La... continua
AttualitàCosto energia. Per Filiera Italia misure del governo insufficienti
"Una goccia nel mare, inadeguate a fermare la crisi e di brevissimo respiro”
“Deludenti, inadeguate, inutili pannicelli caldi”. Questo il giudizio di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia sulle misure contenute nel DL Sostegni per contrastare il caro energia che... continua
Atti governativiPeste suina: governo stanzia 50 milioni
Plaude Assica. Ora "incrementare il plafond e distribuire prontamente le risorse"
Ringraziamo il governo e il Ministro Patuanelli per aver dimostrato in tempi rapidissimi l’attenzione delle Istituzioni alla grave situazione di difficoltà attraversata dalla suinicoltura italiana anche a... continua
ZootecniaAgnello di Sardegna IGP: il 2021 è stato il migliore degli ultimi 20 anni
È quanto emerge dal Primo Rapporto Trasparenza presentato dal Consorzio di tutela
Il 2021 è stato il migliore degli ultimi 20 anni per l’agnello sardo con un fatturato all’origine di +9% rispetto all’anno prima, quando gli agnelli macellati sono stati di più (+6%). È quanto emerge d... continua
AttualitàRoma capitale mondiale del buon cibo
A seguire, secondo la classifica Tripadvisor, Londra, Parigi, Dubai, Barcellona, Madrid e altre
"Tripadvisor e i turisti confermano l’unicità di Roma nel mondo per l’altissima qualità di tutto il settore food e ne siamo orgogliosi”: lo dichiara l’assessore al Turismo, Grandi Eventi e Sport di Roma C... continua
IndustriaAmìo (legumi): operazione di rilancio
La Nuova Ilta ha come soci società francesi e un fondo
Nuova Ilta Srl società partecipata da Ciacam, Sabarot Wassner e dal fondo di investimento Menara Investments SA, ha acquisito il ramo di azienda di Ilta Alimentare Spa, realtà veneziana operante nel m... continua
SaluteL'alcool è cancerogeno? Si pensa alle avvertenze in etichetta
Potrebbe accadere in Canada, come per le sigarette. Ma l'industria non ci sta...
L'argomento è davvero molto dibattuto, ma tant'è: secondo un recente studio pubblicato dalla rivista The Lancet Oncology, l’alcol ricoprirebbe un ruolo importante nel rischio di cancro. Di più: sebbene in C... continua
IndustriaMacchine agricole. Landini presenta le novità del 2022
Il marchio del gruppo Argo Tractors presente al Lamma, al Fima ed a Fieragricola
Dal Lamma di Birmingham al Fima di Saragozza, passando per Fieragricola di Verona: saranno questi alcuni dei principali appuntamenti che faranno da palcoscenico, nella prima parte del 2022, alle novità... continua
SaluteVaccini: la campagna #coopforafrica supera 1,6 milioni di euro
La somma permetterà 300mila vaccinazioni nel continente africano
Raggiunge e supera l'obiettivo la raccolta fondi #Coopforafrica, per favorire la vaccinazione e la lotta al Covid in Africa. In quaranta giorni, dal 9 dicembre al 16 gennaio (vedi articolo di EFA News),... continua
ItticoManfredonia: sequestrati 360 kg di neonata Bianchetto e Rossetto
Il prodotto ittico in parte devoluto ad enti caritatevoli locali
Nei giorni scorsi, nell’ambito delle attività di controllo sulla filiera ittica, i militari della Guardia Costiera di Manfredonia, sotto il coordinamento del 6° Centro Controllo Area Pesca della Direzione Mar... continua
Atti governativiBenessere animale: voto di indirizzo del Parlamento Ue
Ora la Commissione dovrà rivedere il regolamento attuale entro il 2023
Oggi 21 gennaio 2022, il Parlamento europeo è stato chiamato ad esprimersi e votare circa le raccomandazioni e il report sul trasporto di animali vivi, documenti e raccomandazioni che sono frutto del... continua
SostenibilitàAse (Gruppo Hera) si aggiudica la riqualificazione energetica di Tavagnacco
La scuola dell’infanzia diventerà un edificio nZeb risparmiando il 75% di energia
Ase, AcegasApsAmga Servizi Energetici, società del Gruppo Hera, si aggiudica la gara che prevede interventi di efficientamento energetico e la gestione degli impianti in 38 edifici comunali nel comune... continua
Economia e finanzaCrédit Agricole supporta le imprese colpite dall'emergenza aviaria
Plafond di finanziamenti per un importo complessivo di 10 milioni di Euro
Crédit Agricole Italia si schiera accanto alle aziende colpite da focolai di influenza aviaria. Alla luce del periodo di estrema criticità che il comparto sta affrontando, la Banca ha attivato una serie d... continua
Studi e ricercheAgroalimentare: continuano a crescere le aziende italiane
Ma per studio Atradius "restano criticità sulle tempistiche di pagamento delle fatture"
La pandemia non frena la corsa dell’agroalimentare italiano che, dopo la brusca frenata di due anni fa, ha registrato un balzo del +4% lo scorso anno e si prevede continuerà a crescere nel corso del 20... continua
DistribuzioneMaiorana Maggiorino continua a crescere nel Lazio
Altri quattro punti vendita Iper la Spesa a Roma e provincia
A Roma e provincia aprono altri 4 Superstore Iper la Spesa, facenti capo al Gruppo Maiorana Maggiorino associato del Consorzio C3. Ai punti vendita di Latina e Viterbo si aggiungono quello inaugurato ieri... continua
Studi e ricercheColazione all’italiana al tempo del Covid
Secondo indagine Bva Doxa "è il 'primo momento felice della giornata'"
Covid e smart working, cambiano i riti del mattino. Anche a causa alle nuove abitudini collegate all’emergenza sanitaria, si modifica la colazione degli italiani che è sempre più un rito casalingo, più... continua
Atti governativiBirra: al via le domande per i contributi
10 milioni di Euro a fondo perduto per le imprese brassicole
A partire da oggi 21 gennaio 2022, le imprese brassicole potranno richiedere il contributo a fondo perduto previsto dall'emendamento al decreto Sostegni-bis, con cui sono stati stanziati 10 milioni di... continua