EFA News - European Food Agency
48.545 notizie trovate

VideoDistribuzione vini: Sidi diventa “Excellence”
Parlano Luca Cuzziol e Pietro Pellegrini, rispettivamente presidente e vice del gruppo
Cambio di forma giuridica, nuovo nome e un consiglio di amministrazione più ampio. Nasce la Excellence SIDI Società Italiana Distributori e Importatori, la nuova denominazione sociale che da inizio anno h... continua

Comunicati stampaCamst ottiene la certificazione sulla parità di genere
Riconoscimento per aziende virtuose sull’inclusione delle donne nel lavoro
Camst group, azienda tra le principali in Italia nel settore della ristorazione e dei facility services, ha ottenuto la certificazione sulla parità di genere PdR UNI125:2022. Il riconoscimento è attribuito a... continua

SostenibilitàGranarolo, mostra sui 12 anni del progetto Allattami
In collaborazione con gli ospedali Sant'Orsola e Maggiore di Bologna
Verrà inaugurata venerdì 8 marzo alle ore 13 e proseguirà fino 22 marzo, presso il Quadriportico Ex Presidio Roncati a Bologna, la mostra fotografica “Allattami-Di mamma ce n’è una sola. Ma a volte ne serv... continua

ViniManuale "Enoturismo 4.0": un comparto da 15 mln d'accessi l'anno
Presentato oggi in Senato il volume che illustra le potenzialità del settore
Un volume a quattro mani che parla di donne imprenditrici, di innovazione e resilienza di un settore. E naturalmente di enoturismo. E' infatti "Enoturismo 4.0 - Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del... continua

AttualitàAd Hanoi una mostra fotografica sulla risicoltura italiana, dalle origini all’agricoltura 4.0
L’inaugurazione in concomitanza con la visita di Stato del ministro Lollobrigida
Si è tenuto lunedì 4 marzo presso Casa Italia l’evento di inaugurazione della mostra fotografica e audiovisiva “Italian Rice - Underwater Farming”. La mostra è stata inaugurata dall’ambasciatore italiano M... continua

DolciPintaudi, secondo stabilimento a Trieste
Investimento da 2 milioni di euro per il marchio di Polo del Gusto
Pintaudi, marchio triestino della pasticceria artigianale, annuncia l'apertura di un secondo stabilimento nella zona industriale del capoluogo giuliano. Da due anni Pintaudi fa parte del gruppo Polo del... continua

TradizioniPasqua, è boom di colomba tradizionale
Ma va preparata a regola d'arte (e a norma di legge)
I professionisti della pasticceria possono contare sul supporto e sull'esperienza di Eurovo, specialista da oltre 70 anni nella produzione di uova e ovoprodotti. continua

Atti governativiImballaggi, scongiurare il divieto per il monouso dell'ortofrutta
Confcooperative Fedagripesca: "bene l'appello del ministro Lollobrigida" sulla revisione del regolamento
Proseguono da ieri le prese di posizione sul nuovo regolamento Ue imballaggi su cui il Parlamento Europeo e il Consiglio Europeo hanno raggiunto un accordo provvisorio per ridurre, riutilizzare e riciclare... continua

FiereTrieste capitale dell'olio extravergine d'oliva
Dall'8 marzo la 6a edizione di Olio Capitale con 220 produttori in mostra
L’Italia dell’ extravergine si fa scoprire a Olio Capitale, la principale fiera specializzata dedicata all’olio extra vergine in Italia. La 16a edizione della manifestazione si svolge a Trieste, al Ge... continua

SaluteDonne: il 31,2% nel mondo soffre di anemia
La nutrizionista Bernardi: "Principale causa è la carenza di ferro nella dieta, che costituisce il 66,2% dei casi totali di anemia"
È di oltre il 31% la percentuale di donne nel mondo che soffre di anemia (contro il 17,5% degli uomini), soprattutto nella fascia di età tra i 15 e i 49 anni. Principale causa di questa condizione è la... continua

Acque minerali e bevandeAcqua Dolomia, su i ricavi del 13%
Chiusura 2023 a 19 milioni di euro: programmata l'espansione in Cina e Nord America
Sorgente Val Cimoliana, la società che detiene il marchio Acqua Dolomia e che dal 2022 è controllata dalla famiglia Rossi Luciani dell’industriale padovano Giovanni Cilenti, chiude il 2023 con ricavi a u... continua

SaluteNutraceutica, Friesland Campina lancia due nuovi ingredienti vegan e vegetarian
Con omega-3 multifunzionali con proprietà sensoriali superiori per la salute del cervello
FrieslandCampina Ingredients, una delle più grandi aziende lattiero casearie del mondo con sede in Olanda, ha presentato due nuovi ingredienti a base di acido docosaesaenoico (DHA) destinati al mercato... continua

DistribuzioneAldi raggiunge quota 180 store nel Nord Italia
Una nuova apertura porta a 6 i negozi nel padovano, 43 in Veneto
Aldi, parte del Gruppo Aldi Süd, realtà multinazionale di riferimento della Grande Distribuzione Organizzata, inaugura domani 7 marzo il 180esimo punto vendita nel Nord Italia, ad Abano Terme (PD). Una s... continua

AttualitàImballaggi. Agroalimentare italiano compatto: "Serve reciprocità"
"L’intesa passo avanti su proposta iniziale della Commissione che avrebbe avuto un effetto devastante sulle imprese"
A seguito dell’accordo raggiunto in sede di trilogo, l’intera filiera agroalimentare italiana rappresentata da Coldiretti, Filiera Italia, Cia, Confapi, Ancc-Coop, Ancd-Conad, Legacoop, Legacoop Agroalimentare, Leg... continua

IndustriaDel Monte Foods chiude due stabilimenti negli Usa
Stop il 26 aprile agli impianti a Washington e nel Wisconsin
Del Monte Foods ha annunciato di voler chiudere gli stabilimenti statunitensi di Toppenish, a Washington e di Markesan, nel Wisconsin. La produzione termina in entrambi i siti il 26 aprile prossimo: le... continua

Sicurezza alimentareGrano, nuovi controlli del Noras a Pozzallo
Intervento delle autorità su un carico francese; controlli anche ai mercati agroalimentari di Catania
Nuovi controlli del Corpo forestale della Regione Siciliana sul grano estero in arrivo nei mercati dell’Isola. Il Nucleo operativo regionale agroalimentare Sicilia (Noras) è intervenuto al porto di Po... continua

SaluteFesdi organizza gli Stati generali sul diabete
In provincia di Roma il 14 marzo l’evento per portare la malattia al centro dell'agenda politica italiana
Costruire una strategia nazionale per una visione condivisa su una patologia di grande impatto sociale, clinico, economico e politico sanitario. Questo è l’obiettivo 2024-2026 che si pongono gli Stati ge... continua

FiereFoodex /2. Agnello di Sardegna Igp sbarca in Giappone
L'esposizione agroalimentare di Tokyo apre le porte del mercato nipponico alla denominazione
La presenza del Consorzio di tutela dell’Agnello di Sardegna Igp (Contas) alla 49° edizione di Foodex 2024 (leggi notizia EFA News) segna anche il debutto del prodotto sardo in terra nipponica. L'approdo de... continua

FiereFoodex 2024. Agenzia Ice: presenza italiana record con 187 imprese
Export agroalimentare in Giappone del valore di oltre 934 mln euro nel 2023
Inaugurato il Padiglione Italia al Foodex Japan 2024, la più importante manifestazione asiatica dedicata al settore agroalimentare e delle bevande, arrivata alla 49° edizione e in programma da 5 all’8 mar... continua

Sostenibilità"Biogas Italy": ecco il programma definitivo
Appuntamento a Roma il 13-14 marzo, per parlare di agro-energie e di sostenibilità
Vi saranno europarlamentari, ministri, tecnici e manager. Tutti per parlare di biogas, di carbonio e di nuove fonti energetiche a basso impatto ambientale. Il Consorzio Italiano Biogas ha dato appuntamento... continua

AttualitàLavoro forzato /3. Coldiretti: da UE un colpo alla concorrenza sleale
Prandini: "Ora applicare principio di reciprocità a tutti gli accordi commerciali”
Dal concentrato di pomodoro cinese al riso indiano, fino ai gamberetti tailandesi. Sono diversi i cibi che entrano nel nostro Paese su cui grava l’accusa di essere ottenuti dall’utilizzo del lavoro for... continua

Ristorazione e ospitalitàStarhotels: ricavi a 304 mln euro (+25%) nel 2023
La catena alberghiera torna a ingaggiare Fabrizio Gaggio, che assume il ruolo di co-Ceo ed Asset Director
Il Gruppo Starhotels chiude il 2023 con un rafforzamento nel mercato, tornando ai livelli del pre-pandemia. I ricavi della catena alberghiera (presente anche a Londra, Parigi e New York) hanno ammontato... continua

CaffèLa tazzina di caffè fa bene. Alla pelle del viso
Uno studio ne conferma l’effetto protettivo: il consumo diminuisce il rischio di invecchiamento cutaneo
Bere caffè fa bene alla pelle? Sì, almeno stando all'ultima ricerca pubblicata sul Journal of Cosmetic Dermatology che ha evidenziato come il caffè possa essere un potente alleato per rallentare l’invecchiamento dell... continua

SostenibilitàRecupero alimentare. Lombardia: oltre 1 mln pasti in più nel 2023
Più di 571 ton cibo raccolto grazie all'impegno di 70 associazioni attive in tre province
Oltre un milione di pasti. E’ quanto è stato possibile servire, nel 2023, a persone che ne avevano bisogno, grazie a oltre 571 tonnellate di cibo raccolto e recuperato. Attraverso sforzo e impegno volontari di... continua

BeverageCarlsberg in Kazakhistan ricorre contro il divieto vendita di Baltika
Un tribunale russo ha revocato i diritti di proprietà intellettuale in vari paesi
In Russia non si placa le questioni che vedono coinvolta Carlsberg e il suo marchio Baltika. In Kazakistan, infatti, il birrificio danese ha presentato un ricorso presso un tribunale per annullare il divieto... continua

AttualitàLavoro forzato /2. Scordamaglia (Filiera Italia): "Bene accordo UE, tutela nostra produzione"
"Da tempo sollecitiamo Bruxelles affinché blocchi import prodotti ottenuti in modo irregolare"
“Il divieto di importazione da Paesi terzi di prodotti ottenuti attraverso lo sfruttamento del lavoro è un passo importante di tutela e salvaguardia dell’intera filiera agroalimentare - dalla produzione agri... continua

AgroalimentareUcraina: il suo ingresso in UE ci costerebbe 100 mld euro di Pac in più
Scordamaglia (Filiera Italia): "Ok ad aiuti ma no speculazioni, nostra agricoltura va tutelata"
Se n'è discusso in un convegno promosso da Withub, alla presenza delle principali associazioni agroalimentari e del commissario europeo Janusz Wojciechowski continua

Comunicati stampaIl pesto ligure sfreccia in MotoGp con Riccardo Rossi
Logo del mortaio con pestello e foglie di basilico sul casco del pilota genovese, ambasciatore del prodotto
Il logo del mortaio con il pestello e le foglie di basilico sul casco, la scritta “La mia Liguria” sulla moto. Riccardo Rossi, 22 anni il prossimo 21 marzo, porterà la sua regione sui circuiti motociclistici di t... continua

LiquoriNardini, grappa ufficiale dell'adunata degli alpini a Vicenza
La distilleria conferma partnership con Associazione nazionale alpini: nuova etichetta ed edizione limitata
Anche quest’anno Distilleria Nardini è partner ufficiale dell’Associazione nazionale alpini in vista della 95a Adunata di Vicenza 2024 che si svolgerà dal 10 al 12 maggio. La distilleria nata nel 1779... continua

Economia e finanzaBeer revolution, parte oggi il crowdfunding del birrificio Baladin
In occasione del 60° compoleanno del fondatore, la campagna ha obietivo 5 milioni su Mamacrowd
Ha preso il via oggi, martedì 5 marzo, in occasione del sessantesimo compleanno del fondatore Teo Musso, “Beer Revolution” la campagna di equity crowdfunding di Baladin, simbolo di eccellenza della birr... continua

AttualitàImballaggi /2. Governo apprezza accordo UE (con riserva)
Urso: "C'è ancora da lavorarci". Lollobrigida: "Inaccettabile il divieto per alcuni monouso"
Nel governo si registra una cauta apertura sull'accordo provvisorio circa la proposta di regolamento sul packaging e sui rifiuti di imballaggi (leggi notizia EFA News). Due ministri hanno commentato la... continua

Packaging e logisticaTurismo, via ai lavori del molo crociere al porto La Spezia
Tappa fondamentale per lo sviluppo del settore crocieristico e trasformazione urbanistica in chiave turistico ricettiva
Ha inizio oggi, 5 marzo, la fase esecutiva dei lavori del nuovo molo crociere del nuovo waterfront di La Spezia. Questa mattina, al sopralluogo nelle aree di Calata Paita oggetto dei lavori hanno preso... continua

SurgelatiBofrost Italia: fatturato a 300 milioni nel 2023-2024
Lieve crescita (+1%) rispetto all'anno commerciale precedente
A fine febbraio Bofrost Italia S.p.A. ha chiuso il bilancio 2023-24 registrando 300 milioni di euro di fatturato (+1% rispetto all’anno commerciale precedente), "risultato che evidenzia come l’azienda abb... continua

SostenibilitàEmergenza acqua al centro della terza edizione del Libro bianco del verde
Curato da Confagricoltura, Keipos e Assoverde viene presentato il 7 marzo a Roma
Troppa o troppo poca, l’acqua è un bene prezioso da preservare e da usare in modo consapevole. Di questo si discuterà giovedì 7 marzo a Roma, dalle 9.30, a Palazzo della Valle, in corso Vittorio Emanuele 101,... continua

Economia e finanzaBanca Progetto, partnership con Circularity per il business green delle pmi
Siglata intesa dedicata all'economia circolare con la startup innovativa
Banca Progetto, banca digitale specializzata nei servizi dedicati alle piccole e medie imprese italiane e alla clientela privata, ha siglato una partnership con Circularity, start-up innovativa e società... continua

Economia e finanzaL'agroalimentare Ue in balia di materie prime e crisi logistica
Areté indaga il grado di dipendenza dall’importazione di fattori produttivi e materie prime
Areté, specialista nell’analisi di policy per l’agrifood, ha condotto per il Parlamento Europeo uno studio, ora pubblico, sulla dipendenza del sistema agroalimentare Ue dalle importazioni di alcuni fatt... continua

Economia e finanzaMais, superfici dimezzate in dieci anni
Allarme Confcooperative: con le nuove regole Ue previsto ulteriore calo del 4%
“Le superfici coltivate di mais si sono dimezzate rispetto al 2012 e si stima che a causa dell’introduzione dei nuovi vincoli normativi imposti dalla Pac, assisteremo a un ulteriore calo del 4%". L'allarme ros... continua

Carni e salumiIvsi torna a Identità Golose con il programma europeo "Let's Eat"
Appuntamento a Milano Congressi dal 9 all'11 marzo insieme ai maggiori protagonisti della ristorazione
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi) partecipa a Identità Golose, la diciannovesima edizione del Congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di sala più importante d’Ita... continua

PersoneGianluca Zedda nuovo coo di Paglieri
Supporterà il gruppo di prodotti per la casa nello sviluppo della strategia commerciale
Gianluca Zedda è il nuovo chief commercial officer di Paglieri, azienda che da oltre 200 anni produce e commercializza prodotti per la cura delle persone e della casa. Nel nuovo ruolo il manager supporterà i... continua

SaluteBere prima di dormire: il segreto per riposare meglio
L’idratazione permette di ridurre i livelli di ansia e stress e, di conseguenza, mitiga i disturbi del sonno
Il riposo notturno è un elemento imprescindibile per la salute dell'organismo umano, perché svolge un ruolo cruciale nel mantenere l'equilibrio psicofisico delle persone. Una notte di sonno prolungato, c... continua

AgroalimentareAgricoltura e floricoltura trainano lo sviluppo del ponente ligure
Studio di The European House Ambrosetti
Agricoltura, floricoltura, export, turismo e formazione trainano lo sviluppo dell’imperiese. È quanto emerge dai dati presentati durante il primo tavolo territoriale di Teha-The european house Ambrosetti de... continua

Comunicati stampaCheftoChef prepara un 2024 di eventi e formazione in Emilia Romagna
Resa nota la lista delle iniziative di "emiliaromagnacuochi" per la valorizzazione dei cibi e dei vini
Un anno di eventi, divulgazione, formazione e cultura gastronomica. è questo, di fatto, il programma 2024 di "CheftoChef emiliaromagnacuochi" che, per tutto l'anno, promette di essere al centro di numerose... continua

FiereCemi 2024: accordo tra Italmopa e Assalzoo per promozione evento
La manifestazione è in programma il prossimo 10 maggio a Milano
Italmopa (Associazione Industriali Mugnai d’Italia) e i mangimisti di Assalzoo hanno raggiunto un accordo di collaborazione con Commodities Exchange Milano (Cemi) per la promozione dell’importante man... continua

AgroalimentareItalmopa: "Stop a disinformazione su import grano"
Il primo report della cabina di regia Masaf conferma la salubrità dei prodotti
Il primo report della Cabina di Regia interforze sui controlli agroalimentari, coordinato dal ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (leggi notizia EFA News), evidenzia,... continua

Carni e salumiSalamini alla Cacciatora Dop: produzione supera 4 mln kg
Segnali di ripresa dopo un 2022 negativo. Export assorbe il 30% dell'affettato
La produzione certificata dei Salamini Italiani alla Cacciatora Dop ha chiuso il 2023 con un incremento del 0,8% e con 4.138.617 kg prodotti. Se guardiamo al 2022, che aveva chiuso in negativo di alcuni... continua

Ristorazione e ospitalitàAgriturismo: valore produzione a circa 1,5 mld euro
Secondo il Crea, le presenze (49% straniere) nelle strutture sono cresciute del 40% rispetto al 2013
“Il panorama multiforme del turismo rurale. Politiche e interventi”, questo il titolo della pubblicazione curata dalle ricercatrici del Crea Politiche e Bioeconomia Catia Zumpano e Annalisa Del Prete nel... continua

AttualitàConsiglio e Parlamento UE: linea dura contro lavoro forzato
Banche dati per monitorare il fenomeno e smaltimento del prodotto ottenuto dallo sfruttamento
Il Consiglio e il Parlamento europeo hanno raggiunto un accordo provvisorio sul regolamento che vieta sul mercato comunitario i prodotti realizzati mediante sfruttamento della manodopera. L'accordo provvisorio... continua

AgroalimentareEmilia-Romagna: 900mila euro per promozione Dop-Igp all'estero
Il comparto delle denominazioni dà lavoro a circa 135mila persone in tutto il territorio regionale
“Siamo la regione con il più alto numero di indicazioni geografiche Dop e Igp, un comparto che porta tanti posti di lavoro (circa 135mila), economia di qualità, distribuzione di ricchezza sul territorio. Un... continua

Economia e finanzaIstat. Pil in aumento nel 4° trim su base annuale
Permane, tuttavia, la decrescita congiunturale dell'agricoltura (-0,3%) /Allegato Istat
Nel quarto trimestre del 2023 il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2015, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato, è aumentato dello... continua

SostenibilitàDissesto idrogeologico: per emergenza si spende dieci volte più che per la prevenzione
Allarme ASviS: tra il 2013 e il 2019 erogati 2 mld euro per ridurre danni provocati da cataclismi
Per fronteggiare l’aumento della frequenza e della gravità degli eventi catastrofici che incidono sull’assetto idrogeologico del Paese occorre investire nella prevenzione, per cui sono stati spesi tra... continua