EFA News - European Food Agency
42.477 notizie trovate
Economia e finanzaSodexo scorpora i ticket restaurant e li quota in Borsa
Nel 2022 la business unit ha prodotto ricavi a +46,4%: la quotazione nel 2024
La francese Sodexo scorpora il business dei ticket restaurant. Il gruppo transalpino di servizi di catering e ristorazione ha deciso, infatti, di scorporare e poi di quotare in Borsa la sua attività di... continua
Economia e finanzaCaro Pasqua, la colomba vola a +38% l'uovo +15%
Allarme Codacons: listini alle stelle tra rincari energia e crisi delle materie prime
Complice l’impennata dei prezzi delle materie prime e il caro-energia, i listini di colombe pasquali e uova di cioccolato sono letteralmente schizzati alle stelle, con supermercati e negozi che hanno a... continua
PersoneRiso, Mario Francese confermato presidente Airi
Quinto mandato alla guida dell'Associazione industrie risiere italiane: confermato anche il consiglio
Mario Francese è stato riconfermato dall’assemblea dei socia al quinto mandato come presidente dell’Airi, l'Associazione industrie risiere italiane. L'assemblea ha mantenuto inalterata la composizione del... continua
Comunicati stampaUna moneta per il Prosecco Doc
La Zecca di Stato dedica al prodotto un conio speciale: la prima della serie Cultura enogastronomica italiana
“Sono orgoglioso che il Poligrafico e Zecca dello Stato abbia scelto la nostra Denominazione per il conio della moneta dedicata al Veneto della serie Cultura enogastronomica italiana appartenente alla c... continua
VideoIl Consorzio del Lambrusco ha festeggiato 50 anni
Intervista esclusiva col presidente Claudio Biondi
E' parte integrante della cultura, della storia e delle tradizioni emiliane, di cui racconta la natura allegra, conviviale e briosa. È il Lambrusco: un vino che, sotto un unico nome, racchiude un'ampia... continua
EsteriArgentina: il governo scommette sul vitivinicolo
1,58 mln euro per l'agroalimentare nell'ambito di un programma volto ad aiutare le cooperative
207.047 ettari coltivati, 23.090 vigneti in mano a più di 16.000 produttori in tutto il Paese latinoamericano. continua
AgroalimentareCooperativa Agricola Cesenate: 22 mln euro per colture sostenibili
L'obiettivo è implementare l'export in Europa e Asia, dove si realizza il 75% del fatturato
Più di 22 milioni di investimenti, ottomila metri quadri di nuova superficie per ampliare la capacità logistica e produttiva della Cooperativa: questi i numeri dell’ampliamento di Cooperativa Agricola Ces... continua
Economia e finanzaFao: ancora giù i prezzi delle materie prime alimentari
Indice a -2,1% rispetto a febbraio. A trainare il calo sono soprattutto cereali e oli vegetali
A marzo, per il dodicesimo mese consecutivo, l'indice di riferimento dei prezzi delle materie prime alimentari internazionali è diminuito, trainato dal calo delle quotazioni mondiali di cereali e oli... continua
VideoNutraceutica, l'importanza dell'equilibrio tra proteine animali e vegetali
Bramante: "Sostituire la carne con surrogati rischia di peggiorare la dieta"
Il piacere di quello che mangiamo, ma anche la sicurezza che quello che mettiamo nel piatto ci faccia anche stare bene. Il cibo che diventa una grande risorsa per star bene e usare sempre meno medicine:... continua
EsteriLavrov: "Accordo su grano potrebbe saltare"
Il ministro degli Esteri russo torna a chiedere come condizione lo sblocco alle esportazioni
Torna a vacillare l'intesa tra Russia e Nazioni Unite sull'esportazione del grano ucraino. Mosca potrebbe far saltare l'accordo, nel caso in cui alla Russia non venisse permesso di esportare i propri prodotti."Se... continua
AgroalimentareXylella: Puglia si mobilita (e speriamo sia la volta buona)
A disposizione 35 mln euro complessivi. Ass. Agricoltura: "Va arginato l'insetto vettore"
L’Osservatorio Fitosanitario della Regione Puglia ha approvato un avviso pubblico destinato a sostenere i comuni e gli enti locali nelle attività di contrasto alla Xylella fastidiosa, arginando la diffusione de... continua
SostenibilitàEmilia-Romagna: 154,6 mln euro per riduzione emissioni
Finanziamenti per efficienza stoccaggi e tecniche spandimento liquami e fertilizzanti
Ridurre le emissioni di inquinanti. Intervenire simultaneamente su trasporti, combustione di biomasse, agricoltura, ma anche sull’industria, e farlo sia su scala estesa (di bacino padano e nazionale) c... continua
Studi e ricercheCina, nuovo programma per l'allevamento senza gabbie
Un bando per spingere aziende e produttori di uova ad applicare il nuovo metodo
Anche la Cina punta agli standard europei. continua
Ristorazione e ospitalitàPasqua: 6,4 mln italiani la trascorreranno a ristorante
Si torna ai livelli pre-pandemia, ma cala il numero delle nuove attività
Saranno 6,4 milioni gli ospiti dei ristoranti italiani per questa Pasqua 2023, un numero in crescita rispetto al trend registrato lo scorso anno ma soprattutto tornato ai livelli del 2019. A rivelarlo... continua
Formaggi e latticiniSingapore, vittoria per il Parmigiano Reggiano
Il Consorzio stima che il giro d’affari del falso fuori dall’Ue sia di 2 mld euro
Dopo la vittoria di metà marzo in Colombia, paese in cui è stato fermato il sesto tentativo del gruppo Alpina di registrare il marchio “Parmesano”, il Consorzio del Parmigiano Reggiano, incaricato della... continua
EsteriFrancia: vaccini anti-aviaria dal prossimo autunno
L'Agenzia per la salute dà parere favorevole. Nel 2021/22 eliminati oltre 21 mln di capi di pollame
Tra i Paesi che stanno procedendo con il vaccino anti-aviaria (leggi notizia EFA News), c'è la Francia. Il ministero dell'agricoltura transalpino aveva annunciato un piano d'azione lo scorso 22 dicembre,... continua
Economia e finanzaZootecnia, contributo della Liguria al benessere animale
Dalla regione 600 mila Euro agli allevatori per nutrimento e per la qualità della stalla
Regione Liguria prosegue nel sostegno alle operazioni di “benessere animale” del PSR Liguria (Programma di Sviluppo Rurale). “La misura 14 del PSR si regge su un plafond di 600mila Euro -spiega l’assessore regiona... continua
Economia e finanzaProcaffè, l'espresso delle Dolomiti sfida il mercato
Il gruppo bellunese punta sui millennials e su nuovi mercati
Procaffé, una tra le realtà italiane e internazionali per il mercato del caffè espresso, con sede a Belluno, punta ad abbassare l'età dei suoi clienti ma soprattutto punta a espandersi all'estero. Par... continua
Economia e finanzaConstellation Brands chiude in crescita l'anno fiscale
L'esercizio del gruppo di Birra Corona mostra ricavi a +7%: previsto un 2024 in linea
Constellation Brands, l'azienda che produce la birra Corona, ha comunicato i risultati finanziari dell'anno fiscale e del quarto trimestre 2023 e le prospettive per l'anno fiscale 2024. Ebbene i numeri... continua
EsteriAmazzonia punta all'agricoltura sostenibile
Piano del governo brasiliano a sostegno delle filiere produttive e dei popoli autoctoni
Al fine di consolidare un modello di agricoltura sostenibile che consenta l'autonomia finanziaria per i produttori rurali e i popoli autoctoni dei nove stati della regione amazzonica (Acre, Amapá, Amazonas,... continua
DistribuzioneWalmart si affida all'automazione per aumentare i profitti
Meno assunzioni, 65% dei negozi automatizzati entro il 2026 e vendite su del 4%
Quello lanciato ieri da Walmart negli Stati Uniti sa tanto di allarme consumi, sulla falsariga di quelli che, da tempo, colpiscono l'Italia (vedi EFA News Istat: vendite al dettaglio in calo a febbraio).... continua
AttualitàSiccità /3. Federvini: "Bene decreto, i nostri vigneti non possono attendere"
La presidente Micaela Pallini accoglie con fiducia le disposizioni del governo
“Finalmente qualcosa si muove”. Questo il commento della presidente di Federvini, Micaela Pallini, all’iniziativa del Governo di varare il Decreto siccità (leggi notizia EFA News), che prevede, tra l’... continua
Formaggi e latticiniCacio romano: Regione Lazio si batte per riconoscimento Dop
Ass. Righini (Agricoltura): "Un'opportunità per il prodotto, ma anche per il sistema zootecnico"
Sulla scia del contenzioso legale che ha visto coinvolto il Cacio Romano (leggi notizia EFA News), una levata di scudi arriva dalla Regione Lazio. "Il Cacio Romano è uno dei tanti prodotti che rappresenta... continua
Economia e finanzaMill Service compra (e salva) Golfetto Sangati
L'azienda trevigiana acquisisce dalla tedesca Gea la società di impianti per l'industria molitoria
La padovana Mill Service acquisisce Golfetto Sangati di Quinto di Treviso e punta crescere fino a diventare un riferimento il più globale possibile negli impianti per la macinazione delle granaglie. Con... continua
Comunicati stampaSiccità/2. Agricoltori soddisfatti del decreto
"Delinea bene gli ambiti di intervento della cabina di regia"
Confagricoltura esprime piena soddisfazione per i risultati ottenuti nel Decreto siccità appena varato dal Governo, all’interno del quale sono presenti diverse linee di intervento per arginare il fenomeno cl... continua
Carni e salumiFileni sponsor degli Azzurri del pallone: operazione pulizia?
La nazionale di calcio in soccorso del marchio al centro delle polemiche per i suoi allevamenti
"Fileni scende in campo al fianco delle Nazionali italiane di calcio come official partner". Qualcuno, probabilmente, strabuzzerà gli occhi, eppure questo è il titolo (e l'incipit) del comunicato stampa i... continua
Atti governativiIl consiglio dei ministri approva il Decreto siccità
Contiene specifiche misure volte ad "aumentare la resilienza dei sistemi idrici"
Il consiglio dei ministri ha approvato un decreto legge che introduce disposizioni urgenti per la prevenzione e il contrasto della siccità e per il potenziamento e l’adeguamento delle infrastrutture id... continua
AttualitàDe Carlo: "Tea utili anche nella siccità"
Il cambiamento climatico impone di adattare "il nostro modo di produrre", afferma il relatore del ddl
L'emergenza siccità è un tema facilmente relazionabile all'innovazione delle tecniche di evoluzione assistita (Tea), il cui disegno di legge è da ieri in discussione al Senato (leggi notizia EFA News). Ad... continua
Studi e ricerchePrimo rapporto Fao sugli alimenti a base di cellule
"Attualmente esiste una quantità limitata di informazioni e di dati sugli aspetti della sicurezza alimentare"
La Fao, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, in collaborazione con l'Oms, l'Organizzazione mondiale per la sanità, ha pubblicato il primo rapporto globale sugli aspetti... continua
FiereVinitaly, stand Liguria: successo di eccellenze
L'edizione 2023 ha registrato passaggi per 10mila utenti nazionali e internazionali
Chiusura decisamente positiva per lo stand della Regione Liguria a Vinitaly che ha chiuso i battenti ieri 5 aprile. Il successo è dovuto alle eccellenze locali declinate in 8 Dop e 4 Igp, con la partecipazione... continua
AttualitàPiemonte, siccità drammatica: -40% di precipitazioni
Scende il bacino del Po: livelli costantemente inferiori ai minimi di riferimento
In Piemonte il mese di marzo 2023 ha registrato precipitazioni al di sotto della norma climatica 1991-2020, con un deficit medio quantificabile in circa -40%. Un dato vicino al record. A riportarlo sono... continua
AgroalimentareLiguria, 4,3 milioni di Euro per agricoltura nelle zone montare
Ok al Programma di sviluppo rurale anche per aree soggette a vincoli e svantagiate
La Regione Liguria ha dato il via libera al bando della misura 13 del PSR (Programma di sviluppo rurale) per gli indennizzi, sull’anno in corso, delle imprese collocate nelle zone svantaggiate e montane d... continua
Economia e finanzaConsumo di frutta in calo dell'8%
Caro prezzi e cambiamento climatico riducono gli acquisti: pere -17%, arance -11%
Caro prezzi e cambiamento climatico che ha decimato i raccolti, gli italiani hanno tagliato gli acquisti di frutta che crollano nel 2022 dell’8% in quantità rispetto allo scorso anno, ai minimi da inizio se... continua
PersoneMario Perego nuovo group head risorse umane di Cigierre
Ex Lindt & Sprungli e Heineken, il manager sbarca nel gruppo dei ristoranti tematici
Mario Perego è il nuovo group head of Hr di Cigierre, società che sviluppa e gestisce ristoranti tematici. La nomina ufficiale arriva dopo che, poco più di un mese fa, l’affermato manager è entrato alla... continua
AttualitàGrano duro, prezzi in caduta libera in Italia
Alla Borsa merci Foggia e a quella di Roma -30 Euro a tonnellata
I prezzi del grano duro pastificabile sono in caduta libera in Italia. Negli ultimi quindici giorni il grano è protagonista di un tonfo che appare eccessivo, dicono gli esperti, anche di fronte alla cedevolezza... continua
Economia e finanzaAviaria, Confagricoltura: via ai ristori "bisogna fare presto"
L'Ue riconosce oltre 27 mln di risarcimenti per danni del 2021: vanno spesi entro il 30 settembre
Con 27,5 milioni di Euro stanziati sarà possibile integrare i risarcimenti già disponibili sul piano interno che hanno consentito di anticipare ai produttori il 25% dei danni indiretti già richiesti. Or... continua
Economia e finanzaL'agnello torna sulle tavole degli italiani a Pasqua
Indagine Coldiretti/Ixè: su 4 tavole ogni 10 comparirà la carne tradizionale
A Pasqua torna la carne di agnello in 4 tavole su 10. È quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixé realizzata in occasione dell’avvicinarsi della ricorrenza durante la quale si acquista gran parte dei... continua
EsteriUsa: oltre 580 mln dollari per mettere a nuovo la rete idrica
La risposta dell'amministrazione Biden alla siccità e ai cambiamenti climatici
Non solo sussidi e aiuti agli agricoltori e alle comunità colpite dai cambiamenti climatici (leggi notizia EFA News). Negli Stati Uniti d'America è in atto una vera rivoluzione infrastrutturale che andrà a... continua
OrtofruttaFreddo il clima... e freddi i consumi nel Lazio
Secondo l'ultimo monitoraggio del Car, a ridosso delle feste non decolla la spesa alimentare
I prezzi all’ingrosso dei carciofi risultano nella media del periodo e, a seconda del calibro e della varietà, oscillano tra € 0,50 e € 1,00 a pezzo. continua
Atti governativiImprese: da Regione Lombardia in arrivo 210 milioni
Per efficientamento energetico, attrattività e nuova occupazione
Nuovi aiuti alle imprese lombarde. Ammonta infatti a 210 milioni di euro il nuovo pacchetto investimenti messo in campo da Regione Lombardia per sostenere le aziende. “Prosegue il nostro impegno nel s... continua
ConsumiPasqua, gli italiani spenderanno 185 mln di euro in salumi
Assica prevede un consumo di circa 10.000 ton tra salami, coppe e capocolli
Ogni anno a Pasqua, gli italiani, da nord a sud, hanno nel loro menu di festa i salumi. Il motivo di tutto ciò è radicato in una antica consuetudine della cultura gastronomica di tutta la penisola che r... continua
VideoCibus 2023, parlano i protagonisti
Interviste col Brand Manager della fiera, Riccardo Caravita, e con Nicola Martelli (Salumi Martelli)
L’edizione 2023 di Cibus Connecting Italy, la due giorni dedicata all’agroalimentare italiano organizzata da Fiere di Parma, si è conclusa con oltre 20mila operatori hanno visitato gli stand, tra cui... continua
SostenibilitàAndriani riceve da Cerved rating Esg "AA"
Nella sua relazione annuale, l'impresa gravinese guadagna punti sull'anno precedente
Essere agenti del cambiamento per ridistribuire valore e prosperità diffusa in favore delle persone, dell’ecosistema e della comunità. Questi gli aspetti integrati nel modello di business di Andriani S.p... continua
AttualitàBarilla propone carbonara "inclusiva" (e veg)
C'è però rischio di rinnegare la diversità. Anche se quella tradizionale non si discute/Video
Nel Carbonara Day Barilla "punta a rendere più inclusiva questa ricetta iconica", anche se "la carbonara tradizionale rimane e continuerà a essere il punto di riferimento e di ispirazione". Nasce così la... continua
FiereMacfrut 2023 celebra il mirtillo
Agli International Blueberry Days esperti e ricercatori a convegno sulla potenzialità del frutto
Gli esperti indicano in 2 milioni di tonnellate il consumo globale di mirtilli entro i prossimi dieci anni, con un acquisto nella sola area europea di 860 grammi a testa entro il 2026. Dire che il futuro... continua
EsteriDal Giappone 34,4 mln dollari anche per la Fao
Nel frattempo, l'organo delll'Onu investe più di $10 mln per salvare l'agricoltura ucraina
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (Fao) ha accolto con favore un contributo di 34,4 milioni di dollari da parte del governo del Giappone per fornire un'ampia gamma... continua
AgroalimentareAiri: Mario Francese al quinto mandato da presidente
L'assemblea dei soci mantiene inalterata la composizione del Consiglio uscente
Mario Francese è stato rieletto per la quinta volta presidente dell’Associazione Industrie Risiere Italiane (Airi). La designazione è avvenuta ad opera dell’Assemblea dei soci di Airi, che ha altresì manten... continua
AttualitàGrana e Parmigiano i due formaggi Dop più venduti al mondo
“I valori dell’export di entrambi, danno fiducia", dice l'assessore lombardo Beduschi
“I valori dell’export di entrambe le Dop danno fiducia, in una dinamica forte dove si compete sapendo che sulla qualità non c’è partita. Con la mia presenza oggi qui, Regione Lombardia dimostra l’inter... continua
Esteri"Salviamo le api": Commissione Ue accoglie l'iniziativa dei cittadini europei
Secondo Bruxelles la proposta va incontro all'obiettivo di riduzione pesticidi del 50% entro il 2030
La Commissione Europea ha accolto favorevolmente l'iniziativa dei cittadini europei "Salviamo api e agricoltori! Verso un'agricoltura favorevole alle api per un ambiente sano”, riconoscendone uno strumento d... continua
Studi e ricercheEmergenza alimentare: 743mila beneficiari di buoni spesa nel 2020
L'Istat rileva un boom di richieste di assistenza ai Comuni nel primo anno di pandemia /Allegato
Nel 2020, i Comuni hanno dovuto affrontare un anomalo incremento dei bisogni assistenziali, a causa dell’emergenza sanitaria e della conseguente crisi sociale ed economica.Gli ultimi dati presentati d... continua