EFA News - European Food Agency
34.738 notizie trovate
Economia e finanzaCrédite Agricole Italia: balzo del risultato netto nel 1° sem
Risultato pari a 507 milioni di euro (+52% rispetto al 1° sem 2020)
Il risultato netto aggregato del Crédit Agricole in Italia nel primo semestre 2021 è stato pari a 507 milioni di euro (+52% a/a). La "banque verte" è presente in Italia, suo secondo mercato domestico, co... continua
DolciKinder Paradiso: tempo di "refresh" per la delizia Ferrero
Grazie al nuovo pack e alla messa on air del nuovo spot /Video
Con Kinder Paradiso inizi con il piede giusto la giornata: tutto il gusto di una tradizionale torta dall’irresistibile freschezza, già comodamente porzionata e sempre a portata di frigo. Un prodotto mo... continua
IndustriaAgribologna e Finiper sostengono San Patrignano
Rinnovata la partnership con per il progetto "Spicchi di Vita"
Si rinnova per questa estate 2021 la partnership di Agribologna con Gruppo Finiper, a sostegno della comunità di San Patrignano. "Spicchi di Vita" è il progetto che vede le ‘nettarine’ del socio Zavol... continua
SaluteEcco i fitness trend delle vacanze 2021 secondo Ieg
Niente “ferie” per sana alimentazione, benessere e sport
Power e mall walking, woga e stand up paddle tra le tendenze per un training mentale e fisico in attesa di Riminiwellness, dal 24 al 26 settembre, nel quartiere fieristico riminese e sulla Riviera continua
Ristorazione e ospitalitàNuova apertura per Kfc a Milano
Salgono a 48 i ristoranti della catena in Italia
Apre il 6 agosto in via Paolo Sarpi 61 a Milano il nuovo ristorante di Kentucky Fried Chicken. Progettato per inserirsi facilmente nei centri cittadini, il nuovo ristorante offrirà l’esperienza di Kfc al... continua
ViniViticoltura bio: raggiunti i 1300 ettari in Trentino (+6%)
L'impegno Fem in linea con la strategia Farm to Fork
Cresce il comparto biologico in provincia di Trento, soprattutto nel settore viticolo, che si attesta a fine 2020 su circa 1300 ettari, superficie che corrisponde indicativamente al 13% dell'area coltivata... continua
FiereSicurezza e business in primo piano per BolognaFiere
Sana, Cosmofarma ReAzione, e OnBeauty by Cosmoprof: si potrà accedere alle 3 manifestazioni esibendo il Green Pass
Cosmofarma ReAzione, OnBeauty by Cosmoprof e Sana tornano in presenza all’insegna della sicurezza, seguendo le più avanzate procedure, per garantire un’esperienza di business serena ad aziende e operatori. Dal... continua
AgroalimentareSorgo: giornata dimostrativa nei campi vetrina di Fano
Annata difficile ma gli ibridi di un'azienda bolognese resistono alla grande
Giornata dimostrativa il 3 agosto scorso organizzata da RV Venturoli per clienti e rete vendita nei campi sperimentali di Fano (Pu) per testare il comportamento degli ibridi di sorgo nel catalogo dell’azienda b... continua
AttualitàAgricoltura: dalle regioni via libera a Caseificio Italia
Ogni primo cliente deve registrare nella banca dati informatica del Sian i quantitativi di latte e semilavorati
“Dopo un lungo lavoro di concertazione, la conferenza Stato-regioni ha finalmente sancito l’intesa sui due decreti del monitoraggio del latte e delle produzioni lattiero-casearie vaccine e ovicaprine. Div... continua
Carni e salumiLa stella di Negroni brilla su Parma
Rilevato un salumificio da 32 milioni di fatturato
Il Gruppo Veronesi (Aia, Negroni e Veronesi mangimi), ha finalizzato l'acquisizione di Certosa Salumi, società parmense fondata nel 2010 dalla famiglia Agnetti e specializzata nella produzione, nella s... continua
Atti governativiVia libera a 114 milioni di Euro di ristori per pesca e zootecnia
Marzana(M5S): "Fondi assegnati ai comparti che maggiormente hanno patito le conseguenze economiche del Covid-19"
“La conferenza Stato-regioni ha sancito l’intesa sui due decreti attuativi che assegnano le risorse previste dall’ultima legge di bilancio come ristori alle filiere zootecniche, della pesca e dell’acquacoltura. Si trat... continua
AttualitàSorpresa: anche i nonni spuntano tra gli infuencer nel food
L’osservatorio Nestlé analizza le figure di tendenza nelle nostre scelte alimentari
Scelte alimentari:i genitori restano le figure chiave seguiti da internet, Tv e giornali ma stiamo assistendo alla nascita di due nuove figure: ci fidiamo dei consigli dei nonni e delle opinioni degli influencer, cassa di risonanza di mode e nuove scuole di pensiero. continua
AgroalimentareMais: flessione della produzione italiana
Secondo le previsioni di Cai, che rilancia contratti di filiera
Sarà un’altra annata difficile per il mais nazionale. Il grande caldo di questi mesi, unito alle scarse precipitazioni, produrrà una sensibile diminuzione di granella nelle quattro regioni che trainano la... continua
LiquoriL'Ue ufficializza nuova Ig dalla Guyana Francese
E' Demerara Rum: riportata oggi nella Gazzetta Ufficiale europea la nuova denominazione
Proveniente dalla Guyana Francese -informa oggi Qualivita-, riportata nella Gazzetta ufficiale europea GUUE L 281 del 04 agosto 2021, è stata registrata la denominazione Demerara Rum IG. Categoria bevanda... continua
ViniDoc delle Venezie: Pinot grigio rosato diventa caso di studio
Si selezionano i cloni migliori destinati alla produzione della tipologia rosata
Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale la modifica al disciplinare della DOC delle Venezie: emanato il decreto che permetterà di utilizzare i termini “rosato”, “rosé” o “ramato” in etichetta continua
GelatiPrivate equity alla conquista di Albert
Fondo Agroalimentare Italiano e Azimut Libera Impresa rilevano l'azienda della famiglia Libralato
Il gruppo veneto, fondato nel 1981, produce semilavorati e prodotti finiti per gelaterie. continua
Formaggi e latticiniNewlat acquisisce l'inglese Symington's per 62,1 mln di euro
Il gruppo, specializzato in piatti pronti, sughi e condimenti, fattura 105 mln di sterline
Il gruppo di Reggio Emilia Newlat Food, quotato alla borsa di Milano, ha sottoscritto con Speedboat Acquisitionco un contratto per l’acquisto del 100% delle azioni ordinarie e dei diritti di voto del g... continua
FiereA Fieragricola i nuovi saloni Agricoltura digitale e Agroenergie
Verso la 115ª edizione della rassegna internazionale di agricoltura di Verona (26-29 gennaio 2022)
Confermato il format trasversale con meccanizzazione, zootecnia, vigneto e frutteto, chimica verde, rinnovabili, convegnistica e formazione continua
Economia e finanzaVendita dettaglio: in lieve crescita l'alimentare a giugno
Andamento positivo del commercio nel semestre secondo Istat
A giugno 2021 si stima una lieve crescita congiunturale per le vendite al dettaglio (+0,7% in valore e +0,6% in volume). Sono in aumento sia le vendite dei beni alimentari (+1,1% in valore e in volume)... continua
DistribuzioneMoliseFood apre il 5° locale della catena
Progetto di valorizzazione agroalimentare, enogastronomico e del territorio
MoliseFood, progetto di valorizzazione agroalimentare, enogastronomico e del territorio della regione italiana del Centro-Sud nato a Roma alla fine del 2019 con il coinvolgimento circa 20 aziende agricole... continua
Pasta e prodotti da fornoPastificio Luciana Mosconi acquisisce Cantina La Monacesca
Nasce un polo agroalimentare marchigiano multibrand
Il Gruppo Luciana Mosconi, che presidia l'intero universo della pasta - secca all’uovo, fresca ripiena e non ripiena, ed oggi anche "semola", grazie alla recente acquisizione dello storico marchio Pasta Er... continua
AttualitàGreen pass/2. Per Fipe va garantita autocertificazione
"No alle deroghe: la norma va applicata in tutti i luoghi di somministrazione"
“A partire dal 6 agosto, i gestori di bar e ristoranti faranno quanto possibile per favorire il controllo del green pass di chi vorrà accedere agli spazi al chiuso, ma serve la possibilità di utilizzare l’a... continua
BeverageBirra: ci vorrebbe una Oktoberfest italiana
Tra i desiderata dei beer lover, secondo indagine BVA Doxa per Assobirra/Allegato
Pubblicato i risultati della ricerca del Centro Informazione Birra, in vista della Giornata Internazionale della Birra il prossimo 6 agosto. continua
Atti governativiSettore irriguo: dal Mipaaf +1,3 mld per investimenti strategici
L'innovazione delle infrastrutture è fondamentale per il settore primario e per il futuro del Paese
Sono oltre 1320 milioni di euro i fondi che il Mipaaf ha messo a disposizione degli Enti irrigui, che dovranno presentare progetti esecutivi e definitivi entro la fine del prossimo mese di settembre. Sono... continua
VideoLambrusco di Sorbara riparte con "Rosso Rubino"
Intervista con Angela Sini, ad di Cantina della Volta
Sette serate alla scoperta di una delle eccellenze del territorio bomportese, in provincia di Modena. Un successo anche questa edizione di “Rosso Rubino”, il tradizionale appuntamento che celebra il Lam... continua
ViniIl Lugana Doc brinda all'estate: via libera al vino stoccato nel 2020
Il consorzio fa il bilancio di metà anno: calano le giacenze, crescono i valori e gli imbottigliamenti
La decisione cade al momento giusto, nella stagione dell’anno in cui, complici le calde serate estive, la domanda di Lugana Doc raggiunge l’apice: il consorzio renderà disponibili sul mercato gli ulti... continua
Carni e salumiExpoit del salame di Varzi: + 30% nel 1° semestre 2021
Oltre 345mila kg certificati, col 50% in più dell'affettato
Con 345.220 Kg certificati, nei primi sei mesi del 2021, il salame di Varzi Dop realizza un incremento delle vendite del 30% ed è, sempre a due cifre, anche l’aumento realizzato nelle vendite dell’affettato che,... continua
Studi e ricercheIndagine Pro Carton: giovani sempre più sensibili all'ambiente
Il 94% dei ragazzi italiani pensa che i danni da ambientali siano peggio del Covid-19/Allegato
Il 94% dei giovani italiani ritiene che i danni che stiamo provocando all’ambiente siano la peggiore crisi che stiamo affrontando. Sebbene il Covid-19 sia considerato il problema più grande, quando si... continua
ConsumiVendite a passo lento: ancora insufficiente la ripresa dei consumi
Buttarelli (Federdistribuzione): "Famiglie caute negli acquisti, limitate dalle incognite sulle varianti del virus"
Procede a rilento la macchina dei consumi come si apprende dai dati Istat sulle vendite al dettaglio di giugno. Il commercio, nel suo complesso registra un +0,7% su base congiunturale che nella componente... continua
AttualitàGreen pass: si rischia il caos nei ristoranti
Filiera Italia: “Si proroghi entrata in vigore per minorenni, serve gradualità”
“Si posticipi l'obbligo del green pass per i minorenni” questo l'appello lanciato al Governo e ai partiti politici da Luigi Scordamaglia consigliere delegato di Filiera Italia alla vigilia dell'entrata in... continua
FiereWorld Paella Day Cup 2021
Inizia la fase preliminare con la partecipazione di 36 chef internazionali
Un totale di 20 paesi presente in maniera virtuale alla fase preliminare che porterà i migliori 8 sfidanti fino a Valencia per competere per la coppa. continua
Studi e ricercheEfsa: l'UE sceglie il cibo sicuro
Nuova campagna per incoraggiare scelte alimentari sicure, spiegando il ruolo della scienza
I consumatori europei sono tra i più informati al mondo sui rischi della catena alimentare. Il sistema di sicurezza alimentare dell'UE conferisce a ogni cittadino europeo il diritto di sapere come viene prodotto, lavorato, confezionato, etichettato e venduto il cibo che mangia. Nell'ambito di questo sistema, gli esperti dell'EFSA esaminano dati e studi scientifici per valutare i rischi alimentari. Ciò garantisce che tutti i prodotti nei nostri mercati e negozi risultino essere sicuri. continua
IndustriaLa fondazione Elanco finanzia il fondo Jbs
L'Amazon Fund della controversa azienda brasiliana vorrebbe promuovere l'agricoltura sostenibile
Elanco Foundation ha annunciato una partnership con il Jbs Fund for the Amazon volta a sostenere il progetto RestaurAmazônia, che promuove l'agricoltura sostenibile e la conservazione ambientale in Amazzonia.... continua
EsteriLidl testa l'Eco-score in 171 suoi store belgi
L'etichetta è impressa su un centinaio di prodotti alimentari a proprio marchio
Da ieri 2 agosto 2021 Lidl ha introdotto in Belgio l'Eco-score su un centinaio di prodotti alimentari. Si tratta in realtà di una prima fase di test effettuata in 171 suoi negozi dislocati nel Paese.... continua
PersoneFondazione Deloitte: Guido Borsani è il nuovo presidente
Succede a Paolo Gibello che lascia dopo 5 anni
Guido Borsani è il nuovo Presidente di Fondazione Deloitte, realtà del network Deloitte Italia dedicata alla realizzazione di progetti di responsabilità sociale nell’ambito della cultura, dell’educazione, della... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza UK raddoppia gli utili nel semestre
Vendite in crescita attestate a 752,3 milioni di sterline
Domino's Pizza Group, catena di pizzerie titolare del contratto di master franchising dei punti vendita Domino's nel Regno Unito, Irlanda, Svizzera, Svezia e Islanda, ha riportato nella prima metà del... continua
ViniWinedering chiude un round da € 125.000
Più 1000 esperienze enoturistiche online ed oltre 600 cantine partner
Winedering, startup innovativa fondata e basata ad Ascoli Piceno nelle Marche, proprietaria del marketplace delle esperienze enoturistiche, ha chiuso un primo round di investimenti di € 125.000, dopo a... continua
BeveragePepsiCo vende succhi a nuova jv con Pai Partners
Incasserà 3,3 miliardi di dollari per Tropicana, Naked e altri brand
PepsiCo, l'azienda americana produttrice della bevanda PepsiCola, ha stipulato un accordo col fondo di private equity Pai Partners per vendere Tropicana, Naked e altri marchi di succhi selezionati in tutto... continua
DistribuzioneMarr/2. Il gruppo si finanzia sul mercato americano
Emesso un prestito obbligazionario chirografario (Senior Unsecured Notes) per 100 milioni di euro
Il cda di Marr ha approvato l’emissione di un prestito obbligazionario chirografario (Senior Unsecured Notes) per 100 milioni di Euro con Pricoa Private Capital (investitore istituzionale statunitense, S... continua
DistribuzioneMarr torna all'utile nel semestre
E annuncia dividendo straordinario in ottobre
Marr, leader assoluto in Italia nella distribuzione alimentare a bar, ristoranti, pizzerie, alberghi, ecc., ha chiuso il primo semestre 2021 con ricavi totali a 542,0 milioni di Euro (447,1 milioni nel... continua
AttualitàRicerca: Italpizza sostiene Telethon
Nella lotta contro le malattie genetiche rare
Anche quest’anno Italpizza, leader nella produzione di pizze d’alta qualità, continua a sostenere la ricerca scientifica aderendo al programma "Io sto con Fondazione Telethon 2021", un significativo prog... continua
Mondo VegMais: sempre più apprezzato dai consumatori italiani
Vendite nel 2020 per 13 milioni di kg (+2,2% a valore), secondo i dati di Agria
È uno dei cereali più diffusi al mondo e molto apprezzato per la sua ricchezza di sali minerali molto importanti per il nostro organismo. Gli ultimi dati di mercato confermano che il mais è entrato a... continua
AttualitàGrana Padano, un cuore da 8 tonnellate
A tanto ammonta il peso delle 10mila confezioni donate dal Consorzio alla Croce Rossa Italiana
Il Consorzio che riunisce i produttori del formaggio DOP più consumato nel mondo ha sostenuto inoltre l’attività vaccinale svolta dalle Infermiere volontarie della Croce Rossa Italiana - Ausiliarie delle Forze Armate in supporto dell’Esercito Italiano, donando i gazebo utilizzati nell’Hub del Centro Ospedaliero Militare di Milano. continua
BeverageHeineken raddoppia l'utile operativo nel 1° semestre
In Italia forte crescita "a doppia cifra", exploit di Birra Moretti all'estero
Heineken ha più che raddoppiato il suo utile operativo del primo semestre, registrando una crescita organica del 109,3% dell'utile operativo, pari a 1,62 miliardi di euro, e generando un fatturato netto... continua
Oli e condimentiMade Green in Italy: primo step per l'Aceto balsamico di Modena Igp
Pubblicata la proposta del Consorzio sull'Rcp, ora si lavora per ottenere l'applicabilità del logo
Il presidente Grosoli: "Per le nostre aziende l'Rcp è una codificazione delle buone pratiche che già vengono svolte da sempre. Ma si è avvertita la necessità di certificare questa aderenza al concetto di sostenibilità e rispetto dell'ambiente, in sintonia con le normative comunitarie ma, soprattutto, con la sensibilità dei consumatori” continua
AttualitàAsiago Dop dice no al Nutri-score
Il Consorzio non autorizzerà sulle sue confezioni etichette a semaforo
Il Consorzio tutela formaggio Asiago annuncia che non autorizzerà richieste di modifica dell’etichettatura dell’Asiago Dop che contemplino la presenza di indicazioni a semaforo o sistemi equivalenti. Appl... continua
FiereRitorna Newtrition X ad Anuga
Il vertice sull'innovazione per l'alimentazione personalizzata
Dopo la pausa forzata dell'anno scorso a causa della pandemia, foodRegio e.V. e Anuga sono pronti a Colonia il 12 ottobre 2021 per la terza edizione di Newtrition X. Il vertice sulle innovazioni della... continua
BeverageInternational Beer Day
Per Deliveroo il consumo di birra a domicilio cresce sia nel canale supermercati che nei ristoranti
Che sia bionda, rossa o blanche la passione per la birra si conferma anche a domicilio. A rivelarlo è Deliveroo, la piattaforma impegnata nell’online food delivery, che in occasione dell’International Beer... continua
DolciCioccolato: un viaggio in Europa tra storia, tradizione e gusto
The Chocolate Way : depositato il Dossier per la certificazione quale "itinerario culturale del Consiglio europeo"
Dopo circa un anno di lavoro è stato presentato il dossier al consiglio d’Europa per il riconoscimento dell’Itinerario Chocolate Way, con l’aggiunta di un pay off al nome Chocolate Way: Ethical, Cultur... continua
Studi e ricercheTop ten cibi più popolari sui social da gustare in spiaggia
Tra i grandi esclusi: insalata di riso, ghiacciolo e pasta fredda
Il tema del pranzo sotto l’ombrellone non è solo questione di freschezza e benessere, ma anche di popolarità sui social: spopolano infatti su Instagram i #Beachfood, cibi da gustare in riva al mare. La... continua