EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate
Conserve e confettureSucchi Valfrutta, torna il concorso per il Triangolino d'oro
Il brik a triangolo sempre più amato dai bambini, che possono vincere una Nintendo Switch
Torna il concorso di Valfrutta dedicato ai bambini dal titolo “Alla ricerca del Triangolino d’oro”, che negli ultimi anni ha registrato sempre più successo tra i piccoli amanti dei succhi di frutta propos... continua
FiereTerra Madre Salone del Gusto, salumi tipici emiliani protagonisti
Mortadella Bologna e Salame Cacciatore al centro di due sessioni della Delimeat Academy
In occasione della nuova edizione di “Terra Madre Salone del Gusto”, in scena da oggi al 26 settembre al parco Dora di Torino, i Consorzi di tutela della Mortadella Bologna e del Cacciatore italiano han... continua
Studi e ricercheAmbiente, gli allevamenti puntano all'abbattimento delle emissioni
Nell'alimentazione una delle chiavi per ridurre gli impatti del metano grazie agli integratori naturali
Intervista col Prof. Carlo Angelo Sgoifo Rossi, del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell’Università di Milano. continua
CaffèCostadoro Social coffee apre a Vercelli
Inaugurazione il 23 settembre: sarà gestito dalla Cooperativa Sociale 181 - Il Mattarello
Pochi giorni, poche ore potremmo dire e verrà inaugurato il nuovo Costadoro Social Coffee Vercelli. L'apertura ufficiale è fissata per il 23 settembre in Via Giovanni E Ottavio Laviny 67. Questo nuovo n... continua
CaffèParte da Trieste la nuova vita di Polo del Gusto
Un'insegna ombrello per i negozi dei vari brand del gruppo
Parte da Trieste la nuova fase di sviluppo del Polo del Gusto, la subholding del gruppo Illy che si occupa di tutti business extra-caffè. Proprio a Trieste, insieme a un’altra città del Triveneto ancora da... continua
Studi e ricercheAgriturismi, aumentano le presenze ma anche i costi
Agriturist: bilancio dell’estate molto positivo nonostante. La Liguria svetta
L'autunno è iniziato oggi, 21 settembre e, negli oltre 24.000 agriturismi italiani, si tirano le somme di una stagione caratterizzata da un massiccio flusso dal Nord Europa, dal ritorno degli americani... continua
Economia e finanzaIl pane rincara del 18% in tutta Europa
Eurostat definisce "enorme" questo aumento: in Ungheria il prezzo tocca il 66% in più
Un tempo, che sembra lontano ma in realtà risale solo a qualche mese fa, il pane era il bene di prima necessità per eccellenza. È sempre stato così, tanto che in suo onore si sono anche fatte rivoluzioni. Ade... continua
DistribuzioneGlovo multata in Spagna per 79 milioni di Euro
Secondo il ministero del lavoro la società non sarebbe in regola coi contratti di oltre 10.600 fattorini
Glovo incassa una multa da 79 milioni di Euro per non aver messo in regola i rider. È la cifra che dovrà pagare l'azienda dei rider food and beverage in Spagna: secondo il ministero del lavoro di Madrid, i... continua
CaffèJulius Meinl più green
Iniziativa eco-friendly coinvolgerà i bar attestando l'impegno per l'ambiente
Si avvicina a grandi passi la Giornata Mondiale del Caffè prevista per il 1° ottobre. Un appuntamento fondamentale in cui Julius Meinl, la storica torrefazione austriaca con cuore produttivo a Vicenza, r... continua
Economia e finanzaInvestindustrial si pappa Eataly
Ufficializzato l'ingresso (con il 52%) della holding di Andrea Bonomi nella creatura di Oscar Farinetti
È stato ufficializzato l'ingresso della Investindustrial di Andrea Bonomi nel capitale di Eataly con una quota di maggioranza. Il finanziere rileverà tramite i suoi fondi di private equity il 52% di E... continua
IndustriaManca l'anidride carbonica, a rischio la birra
La produzione rallenta anche in Italia: Menabrea ferma lo stabilimento di Biella
La mancanza di anidride carbonica sta mettendo in ginocchio l'industria del beverage anche in Italia. Come abbiamo anticipato a fine agosto, anche in Italia si presenta il problema che ha toccato l'aqua... continua
DistribuzioneVéGé e Decathlon: al via progetto di sostenibilità nutrizionale che premia le associazioni sportive
I clienti coi loro acquisti potranno aiutare oltre 2.500 realtà dilettantistiche in tutta Italia
Dopo l'annuncio ufficiale lo scorso maggio (vedi articolo di EFA News del 17/5/2022), è partito oggi il progetto ideato e lanciato da Gruppo VéGé, primo gruppo della Distribuzione Moderna nato in Italia, in... continua
Economia e finanzaRetail, primo semestre 2022 d'oro per Ovs
Beraldo: "valori più alti mai registrati finora" con vendite a 705,8 milioni di Euro (+17,8%)
"Una semestrale ottima, grazie a una crescita delle vendite e della marginalità che porta il semestre ai valori più alti mai registrati finora". È questo il commento dell’amministratore delegato di Ovs ... continua
IndustriaSan Daniele/2. L'accademia apre le braccia ai nuovi corsisti
Oltre 50 posizioni grazie al corso co-progettato da Regione Friuli Venezia Giulia e del Cefap
L’accademia del prosciutto di San Daniele ha aperto oltre 50 posizioni che attendono solo di trovare altrettanti candidati, formati ma anzitutto motivati. Ad aspettarli sono i prosciuttifici di San Daniele c... continua
Economia e finanzaCaro-bollette, necessario il rinnovo delle moratorie
Confagricoltura rilancia l'appello dell'Abi per per contrastare gli effetti del caro energia sul sistema delle imprese
“Non possiamo permetterci di indebolire le nostre aziende in un momento così complesso e delicato". È il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, a rilanciare l’appello del presidente dell’... continua
FiereFlormart inaugurata a Padova dal ministro Patuanelli
Pnrr e bonus verde per aiutare il florovivaismo ad affrontare la crisi energetica
Si è aperta oggi a Padova Flormart, la fiera del florovivaismo made in Italy, inaugurata dal Ministro per le Politiche Agricole, Agroalimentari e Forestali, Stefano Patuanelli. La 71° edizione della s... continua
Carni e salumiProsciutto San Daniele, terzo trimestre "in equilibrio"
Il dg Mario Cichetti commenta il momento, tra numeri positivi e attese per i rincari futuri
Terzo trimestre "in equilibrio" per il prosciutto di San Daniele dop. Lo ha detto il direttore generale del consorzio di tutela della fettina rosa friulana, Mario Cichetti che, in un'intervista a Nord-Est... continua
FrodiFrodi, sequestrati stabilimenti e società vitivinicole in provincia di Roma
Tra i reati ipotizzati sofisticazione, false etichettature dop e igp e gestione clandestina dell'imbottigliamento
La Procura della Repubblica di Tivoli, nell’ambito di una specifica attività di contrasto mirata alla salvaguardia della salute pubblica ed al commercio illegale di prodotti alimentari contraffatti, ha... continua
FiereA Mantova il Grana Padano protagonista per tre giorni
Dal 30 settembre al 2 ottobre il Consorzio di Tutela main sponsor del Festival "Riflessi" Food & Science
Confagricoltura Mantova dedica ai “Riflessi” la sesta edizione di Food&science, in programma dal 30 settembre al 2 ottobre. Il Festival ideato da Frame -Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agr... continua
Atti governativiFino a 2 mld a sostegno degli investimenti delle filiere agricole nazionali
Prossimo al lancio il nuovo bando dei contratti di filiera per l'agroalimentare
Perfezionata la convenzione tra ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) e Cassa depositi e prestiti (CdP) per il lancio del nuovo bando dei contratti di filiera, principale misura... continua
AttualitàTorna il Fishing Tournament, la gara sociale di pesca
L'8 ottobre allo allo Yacht Club Italiano di Genova l'incontro organizzato da Lowrance (strumentazione elettronica per la pesca)
Torna quest'anno la seconda edizione del Fishing Tournament, la gara sociale di pesca firmata Lowrance. L'appuntamento è fissato per sabato 8 ottobre 2022 allo Yacht Club Italiano. Il Fishing Tournament... continua
IndustriaLogistica, da Alstom 20 locomotive al polo Mercitalia di FS
Consegna prevista dal 2024 per le TraxxDC3 elettriche destinate a logistica e trasporto merci
Alstom, leader globale nella mobilità smart e sostenibile, che ha pochi giorni fa presentato i suoi nuovi treni a idrogeno alla fiera di Berlino Innotrans, ha sottoscritto un contratto col principale... continua
ViniVigneti storici, arriva sui mercati Montesodi Riserva 2019
Marchesi Frescobaldi celebra la seconda vendemmia di Terraelectae, l'essenza del Chianti Rufina
Arriva sui mercati internazionali Montesodi Riserva 2019 con cui Marchesi Frescobaldi celebra la seconda vendemmia di Terraelectae, la vera essenza del Chianti Rufina. Proprio a Terraelectae è stata dedicata,... continua
IndustriaAvicolo, Moretti riconosciuto marchio storico di interesse nazionale
Il gruppo bergamasco, attivo anche nel campo dei mangimi e farine, compie 100 anni
Il Gruppo Moretti festeggia il traguardo dei cento anni di attività annunciando che il brand è entrato ufficialmente nel registro speciale dei marchi storici di interesse nazionale. Il riconoscimento è... continua
IndustriaZuegg sempre più green
On air la nuova campagna: più frutta italiana, zero pesticidi e packaging sostenibile
Zuegg compie un nuovo passo verso la sostenibilità. Come risposta ai bisogni dei consumatori, la storica azienda che dal 1890 fa della frutta la propria passione, amplia la linea senza residui di pesticidi... continua
AttualitàPrezzi, crolla il consumo di frutta
Allarme costi per 300mila azienda
Per effetto delle difficoltà economiche e del caro prezzi nel carrello della spesa gli italiani hanno tagliato gli acquisti di frutta e verdura che crollano nel 2022 dell’11% in quantità rispetto allo sco... continua
FiereRipartono i villaggi Coldiretti
Prima tappa a Milano dal 30 settembre al 2 ottobre
Arriva a Milano il Villaggio della Coldiretti per toccare con mano la centralità e i primati dell’agricoltura italiana messi a rischio da guerra e rincari energetici e vivere un giorno da contadino tr... continua
Atti governativiBalsamico tarocco di Cipro, l'Italia si oppone in Europa
Al via fase di consultazione tra gli Stati membri e la Commissione, Cipro dovrà motivare e giustificare l’iniziativa
Il Consorzio Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP rende noto, che il parere circostanziato del Governo Italiano circa la questione cipriota che è stato ufficialmente notificato. L’atto di opposizione form... continua
DistribuzioneSupermercati, torna il salone Carrefour
Tra le aziende fornitrici anche Fiorani (carni bovine e suine)
Torna il Salone Carrefour, importante e unico appuntamento di confronto annuale nel panorama della gdo che, da domani fino al 22 settembre, presso il centro congressi Allianz MiCo, metterà in contatto... continua
BeverageCalcio, tornano i Coca-Cola Super Match su Dazn
Iniziativa nella nuova filosofia Real Magic del colosso del beverage
Coca-Cola e Dazn di nuovo insieme, anche per quest’anno, con un nuovo modo di far vivere lo sport più amato dagli italiani: grazie ai Coca-Cola Super Match, tutti gli appassionati di calcio avranno nu... continua
SaluteNutrizione clinica, a Lecce il congresso Sinuc
Tra alimentazione e nutrizione c’è ancora confusione e quando si aggiunge l’aggettivo ‘clinica’ la situazione si complica
Dall’oncologia alla nutrizione come strumento di prevenzione, dalla restrizione calorica all’invecchiamento sino ai regimi nutrizionali per i pazienti chirurgici e i dispositivi per la nutrizione artificiale son... continua
Comunicati stampaFederlogistica lancia l'allarme sulla mancanza di opere a mare
Merlo: manca una progettazione di infrastrutture marittime resilienti per passeggeri e merci
La parola "mare" che sembra ormai scomparsa dall'agenda politica, preoccupa non poco Federlogistica, l'associazione che aderisce a Conftrasporto Confcommercio e raggruppa gli operatori italiani del settore.... continua
Packaging e logisticaLombardia, 59 milioni per la logistica idroviaria del Po
Partono i primi interventi per migliorare la navigabilità consentendo un maggiore traffico merci
Parte con un finanziamento da oltre 59 milioni di Euro la scommessa "idroviaria" del Po, che vuole tornare a essere canale navigabile per le merci. La Regione Lombardia, infatti, si prepara ad assegnare... continua
FiereLo chef Pierpaolo Ferracuti è campione italiano di cous cous
Ha vinto la 25a edizione del Cous Cous Fest in programma a San Vito Lo Capo (TP)
Si chiama Pierpaolo Ferracuti, è marchigiano di Porto San Giorgio in provincia di Fermo, una stella Michelin nel suo palmares. È lui lo chef che ha vinto la sfida con quattro concorrenti nazionali svolta n... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano, si cambia dopo quasi 70 anni
Zaghini: "Con nuovo logo si aggiunge un ulteriore e importante capitolo della sua storia millenaria"
Fashion Week 2022, la settimana italiana più glamour e attesa di Milano, per il Consorzio Grana Padano rappresenta l’occasione per annunciare l’adozione del nuovo marchio distintivo. Il precedente logo... continua
FiereCibus si amplia al settore dell'ortofrutta
Prima manifestazione a marzo in collaborazione con consorzio salernitano Edamus
L’ortofrutta italiana approda a Cibus: a partire da Cibus Connecting Italy, a Parma nel marzo 2023, tutte le prossime edizioni di Cibus avranno un’ampia sezione espositiva dedicata ai prodotti ortofrutticoli fre... continua
OrtofruttaL'ortofrutta italiana punta al mercato dell'Arabia Saudita
Il mercato ortofrutticolo di Cesena in missione a Riyad
Logistica, trasporti, conservazione del prodotto, apertura di nuovi mercati, supporto a Macfrut. Agenda fitta di temi quella toccata del Mercato Ortofrutticolo di Cesena (For) nella missione in Arabia... continua
DistribuzioneSalute, Despar Centro Sud sostiene la prevenzione
Maiora con la "Carovana della Prevenzione" di Komen Italia contro i tumori di genere
Maiora, l’organizzazione che gestisce il marchio Despar, protagonista della gdo nel Centro Sud del nostro Paese, è costantemente attiva nel territorio grazie ad iniziative dal valore sociale. L’azienda sost... continua
Atti governativiAgnello di Sardegna Igp: il comparto ha il sostegno del governo dell'isola
Unica regione italiana a supporare con proprie risorse il settore ovicaprino
Lo afferma il presidente regionale Christian Solinas commentando il report annuale diffuso ieri da Contas. "Con la legge Omnibus sarà inoltre completato anche il quadro degli interventi sui settori ortofrutticolo e cerealicolo", conferma continua
Economia e finanzaStart up, Cirfood lancia call District Loves Ideas
Dedicata al mondo del foodservice
Cirfood lancia la call per Startup e Scaleup “Cirfood District Loves Idea”, per individuare e supportare giovani imprese che propongano soluzioni innovative per favorire l’evoluzione tecnologica all’i... continua
AttualitàVino, Cia: folle equiparazione Oms di alcol a sigarette
"Attacco irricevibile: non contempla consumo moderato e ignora votazione Parlamento Ue su Cancer plan"
“Folle equiparare il vino alle sigarette, con l’obiettivo di tagliare il 10% dei consumi di alcol entro 3 anni”. Cia-Agricoltori Italiani commenta con grande stupore l’adozione da parte dell’Organizzazione mondiale... continua
Distribuzione“America buys italian”, la gdo Usa fa shopping in Italia
Il 5 e 6 ottobre a Salsomaggiore dg e manager incontrano i produttori alimentari e del settore vitivinicolo
Si chiama “America buys italian” e si svolge il 5 e 6 ottobre quando direttori generali e manager della grande distribuzione organizzata incontrano i produttori dell’alimentare e del settore vitivinicolo. L’ini... continua
ViniTorna Toscana Wine Architecture
Il 15 e 16 ottobre visita alle cantine di design, guidate dagli architetti, con particolare attenzione all'eco-sostenibilità
Tornano sabato 15 e domenica 16 ottobre le Giornate dedicate all'architettura organizzate dalla rete di cantine Toscana Wine Architecture. Si tratta di una "due giorni" di visite alle cantine di design,... continua
ViniZonin 1821, vendemmia anticipata ma ricca di successo
Attesi "ottimi risultati" soprattutto per "le varietà a raccolta tardiva"
Raccolta anticipata di una due settimane e ottimi risultati per le varietà di uve tardive. Sono questi, in sintesi, i risultati di questo scorcio di vendemmia riportati per bocca di un gigante come Zonin... continua
Studi e ricercheBrucellosi, Regione Campania si appella alla Comunità scientifica
Caputo: assicurare vicinanza agli allevatori che vivono col rischio di vedersi azzerato il patrimonio zootecnico
“Vogliamo salvaguardare la salute umana ma, nello stesso tempo, abbiamo il dovere di assicurare la massima vicinanza agli allevatori che, ogni giorno, vivono con il rischio di vedersi azzerato il proprio p... continua
Economia e finanzaRincari, a rischio l'olio extravergine di oliva
Confagricoltura: la produzione è in calo del 40%, il prodotto al consumo "non potrà avere prezzo inferiore a 8,5 Euro"
L'annata dell'olio extravergine di oliva si prevede di buona qualità che, però, non sarà sufficiente a mantenere il comparto in forze. Tra Xylella, pandemia, siccità e aumento dei costi, lo scenario fut... continua
FiereGragnano 2022, successo per la festa della pasta
L'edizione si è chiusa con oltre 30 mila presenze per più di 15 mila porzioni distribuite
È stata un successo “Gragnano 2022”, la manifestazione che celebra un’eccellenza amata in tutto il mondo, tornata completamente rinnovata dopo due anni di sospensione forzata. Oltre 30 mila presenze per pi... continua
Economia e finanzaInnovatec, accordo con Coldiretti su fotovoltaico ed efficientamento
Le aziende agricole potranno beneficiare del know-how del gruppo e dei fondi Pnrr
il Presidente di Innovatec Power Mario Gamberale e il Presidente di Coldiretti, Ettore Prandini, hanno firmato un protocollo di intesa per collaborare nello sviluppo dell’innovazione tecnologica e digitalizzazione d... continua
AttualitàCirio è il pomodoro ufficiale di Pizza Challenge
La sfida tra pizzerie arriva in Toscana
È la Toscana la regione protagonista della terza edizione di Pizza Challenge, il contest televisivo tra pizzerie in onda su 20 emittenti areali a copertura nazionale e online, che vede tra i protagonisti... continua
FiereTecnologie per il vino, torna il salone Simei
Dal al 15 al 18 novembre la manifestazione di Uiv a Fiera Milano Rho
Più di 400 espositori, delegazioni da 36 Paesi esteri e circa 25mila visitatori professionali attesi da tutto il mondo. Sono i numeri della 29a edizione di Simei, il Salone internazionale macchine per... continua