Ristorazione e ospitalità
2.032 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàFipe: "Tari 2018 troppo pesante per bar e ristoranti"
Tariffe gravano di più rispetto ad altre attività
Urgente una profonda revisione dell’intero sistema affinché si superi definitivamente la logica dei coefficienti presuntivi di produzione continua
Ristorazione e ospitalitàDeliveroo lancia a Milano la consegna notturna
A partire da agosto
Sarà possibile ordinare e ricevere a domicilio i piatti dei propri ristoranti preferiti sino a notte inoltrata continua
Ristorazione e ospitalitàRestaurant Brands Int. (Burger King), vendite per oltre 8 miliardi di dollari
Burger King cresce dell'1,8%. Inaugurato nuovo locale a Reggio Emilia
Restaurant Brands International, holding di controllo dei marchi di ristorazione Burger King, Tim Hortons e Popeyes, ha presentato i numeri relativi al secondo trimestre del 2018.La società ha registrato... continua
Ristorazione e ospitalitàAll'appello mancano 50mila cuochi e camerieri
Allarme lanciato dalla Fipe
Per colpa dell'inadeguatezza dei profili professionali e per la mancanza delle competenze necessarie a ricoprire i ruoli richiesti continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express, tris nell'aeroporto di Cagliari
Inaugurati i nuovi locali nell'area partenze
Chef Express (Gruppo Cremonini), e Sogaer, società di gestione dell’Aeroporto di Cagliari, hanno presentato oggi i nuovi spazi di ristorazione completamente rinnovati all’interno del molo imbarchi del... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill, pesa la ristrutturazione in Italia
Semestre in rosso per 3,4 milioni. Crescono i ricavi a 2,1 miliardi
Primo semestre 2018 in rosso per Autogrill: perdita di 3,4 milioni di euro rispetto all'utile netto di 6 milioni di euro dello stesso periodo del 2017. I ricavi a cambi costanti sono in crescita a 2,1... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's sconta cessione ristoranti
Ricavi in calo a 5,3 mld nel 2° trim (-12%). Prosegue la crescita in Italia
McDonald's sconta la cessione dei ristoranti e i costi di ristrutturazione delle rete in franchising negli Usa. I ricavi del secondo trimestre sono scesi a 5,35 miliardi di dollari rispetto ai 6,05 miliardi... continua
Ristorazione e ospitalitàAir France premiata per la miglior ristorazione in lounge
Migliore compagnia aerea in tre diverse categorie
Nel corso della cerimonia di assegnazione degli Skytrax Awards che si è svolta a Londra martedì 17 luglio continua
Ristorazione e ospitalitàElior Group cresce ma soffre in casa
Fatturato + 3,7% nei nove mesi, confermati i target. Bene gli aeroporti in Italia
Elior Group cresce trainata dall'attività internazionale ma soffre in casa. Il fatturato del gruppo francese, tra i principali operatori mondiali nel settore della ristorazione e nei servizi di supporto,... continua
Ristorazione e ospitalitàAlleanza Mc Donald's-Starbucks contro le cup di plastica
Al via una sfida per trovare la soluzione al problema
McDonald's ha investito 5 milioni di dollari e invita innovatori, imprenditori, esperti del settore e riciclatori a presentare le loro idee per la prossima generazione di tazze riciclabili e/o compostabili continua
Ristorazione e ospitalitàAugusto, cinquina di locali
Antica Focacceria San Francesco a Roma Termini, Panino Giusto, CioccolatItaliani e SirioBar
La società di Jesi opera come general contractor per la realizzazione di locali fast casual continua
Ristorazione e ospitalitàIl food delivery pensa a un'associazione di categoria
Al via i lavori di costituzione da presentare al ministero del Lavoro
La prima associazione di categoria delle imprese di settore opererà su compensi, assicurazioni, sicurezza e processi continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King e Kentucky Fried Chicken entrano in Aigrim
L'associazione rappresenta il settore della ristorazione a catena da oltre 3 miliardi di valore
Le filiali italiane di Burger King e Kentucky Fried Chicken hanno chiesto di entrare in Aigrim, l'associazione delle imprese della grande ristorazione multilocalizzate. La notizia è stata anticipata d... continua
Ristorazione e ospitalitàI super food debuttano in autostrada
Accordo tra Autogrill e Orogel per lanciare nuove insalate
Autogrill, in collaborazione con Orogel, ha presentato le nuove insalate di pasta integrale firmate da Marco Bianchi, presso uno dei punti vendita autostradali più famosi d'Italia, l'area Villoresi Est, s... continua
Ristorazione e ospitalitàRovagnati entra in PanB
Il fast food italiano vuole crescere e punta all'estero
Rovagnati entra in PanB. Attraverso un aumento di capitale dedicato, il fast food all'italiana apre le porte al salumificio di Biassono che, con una quota minoritaria, diventa partner finanziario per lo... continua
Ristorazione e ospitalitàKcf apre megalocale a Roma
Per la catena americana del pollo fritto è il terzo nella Capitale
Apre lunedì 16 luglio a Roma, all’interno del Centro Commerciale Happio in via Appia Nuova 448 (zona San Giovanni), il terzo ristorante KFC (Kentucky Fried Chicken) della Capitale. Salgono così a 22 i l... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill lancia la food court in autostrada
Nuovi formati per differenziare l'offerta, anche in funzione dei tempi dei viaggiatori
Autogrill, numero uno al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha lanciato Autogrill Più, un nuovo formato autostradale che diversifica l'offerta food.Autogrill Più è caratterizzato da un... continua
Ristorazione e ospitalitàOld Wild West si espande in Francia
Acquisiti nove ristoranti della catena El Rancho
Transazione da 15 milioni di euro. I nuovi locali sono situati nel Nord della Francia e nella regione parigina continua
Ristorazione e ospitalitàPrenotazioni online dei ristoranti, Italia regina del mobile
Il bilancio della prima metà dell’anno dai dati di The Fork
Non conosce sosta la crescita delle prenotazioni online dei ristoranti. Nella prima metà del 2018, TheFork - sito e app che permette di cercare e prenotare migliaia di ristoranti online - ha registrato u... continua
Ristorazione e ospitalitàA Venezia il ristorante per onnivori
La scelta controcorrente del mitico Riviera alle Zattere
Nell'inflazione di mode alimentari di ogni genere, fa notizia la scelta di un ristoratore di non aprirsi al mondo veg."Siamo a Venezia - spiega GiPì Cremonini (nomen omen? No, nulla anche fare con lo... continua
Ristorazione e ospitalitàFud Bottega Sicula arriva a Milano
L'innovativo format di ristorazione Made in Sicily aprirà sui Navigli
Un progetto in espansione continua quello del panino siciliano più famoso d’Italia che dal 2012 celebra le eccellenze dell’isola continua
Ristorazione e ospitalitàArriva l'hamburger "slim"
Lo lancia The Good Burger, la catena spagnola che ha esordito a Roma col primo locale
Hanno aperto da pochi mesi a Roma intercettando la crescente tendenza delle hamburgerie di moda(vedi EFA News del 23/1/2018). E' il brand The Good Burger, della spagnola Restalia (quella di 100 Montaditos),... continua
Ristorazione e ospitalitàGli hamburger di Five Guys sbarcano a Milano
La catena di fast food americana ha 1500 locali nel mondo
Five Guys, catena americana di fast food premium fondata nel 1986 ad Arlington (Virginia) apre il suo primo punto vendita in Italia, e precisamente a Milano in Corso Vittorio Emanuele. L’apertura ufficiale è... continua
Ristorazione e ospitalitàKfc fa ventuno e punta al raddoppio nel 2018
La catena di ristoranti di pollo apre un nuovo locale a Udine
Nuova tappa in Italia per Kentucky Fried Chicken, la catena americana di ristoranti di pollo, controllata dalla holding Yum! Restaurants: a Udine, presso il Centro Commerciale Città Fiera (Torreano di... continua
Ristorazione e ospitalitàRoma Termini, Lagardere fa il tris
Inaugurata la nuova ala della Terrazza. C'è anche Antica Focacceria San Francesco
Cresce l'offerta food a Roma Termini, il più grande scalo ferroviario italiano, con l'ampliamento della Terrazza Termini, il grande spazio ammezzato di fronte ai binari, creato ex novo con i grandi lavori... continua
Ristorazione e ospitalitàAntica Focacceria apre a Roma Termini
Il locale, realizzato da Augusto Contract, rievoca lo stile del negozio originario a Palermo
Da oggi è possibile gustare i sapori della Vuccirìa di Palermo all’interno della principale stazione italiana. Antica Focacceria San Francesco ha infatti inaugurato il nuovo punto vendita nella Terrazza del... continua
Ristorazione e ospitalitàRicavi a 650 mln per CirFood nel 2017 (+16%)
Con espansione estero punta a 800 mln entro 2020
CirFood ha chiuso il 2017 con ricavi pari a 647,7 milioni di euro, in crescita del 15,6% rispetto all'anno precedente. Il gruppo ha portato a casa un utile di 10,4 milioni consolidando la leadership nella... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza sbarca a Bologna
I suoi rider sono gli unici assunti e tutelati
E' l'unica catena a offrire tutele alla categoria dei rider, i fattorini in bicicletta addetti alle consegne a domicilio. Domino's Pizza, la prima catena di pizza al mondo con più di 15.000 pizzerie in... continua
Ristorazione e ospitalitàRetail Park Serravalle si amplia anche con nuova food court
Tra i nuovi brand di ristorazione Burger King, Calavera, Crazy Fish
Aedes SIIQ S.p.A. ha annunciato che domani, 14 giugno, verrà inaugurato il Serravalle Retail Park rinnovato nella parte storica già aperta al pubblico, ed ampliato con l’apertura di una nuova area (“F... continua
Ristorazione e ospitalitàDeliveroo sostiene i City Angeles
Per un Natale solidale
Donazioni a supporto dell'attività quotidiana dell'associazione nei confronti delle persone più deboli continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's licenzia ancora negli Usa
Taglia amministrazione per piano risparmio da 500 mln entro 2019
McDonald's licenzia ancora. Stando a indiscrezioni trapelate da un documento interno, il colosso dei fast food prevede un taglio ai dipendenti come parte di un piano di risparmio da 500 milioni di dollari... continua
Ristorazione e ospitalitàPizza a domicilio: +76% nel 2017
15.000 tonnellate ordinate solo in Italia
La famosa pizza napoletana è sempre più cercata e ordinata anche a domicilio continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King inaugura a Lacchiarella (Mi)
E' il 45° in Lombardia
A Lacchiarella, comune a Sud di Milano, alla presenza del Sindaco Antonella Violi, ha aperto un nuovo ristorante Burger King, il 45esimo in Lombardia. Il nuovo punto vendita, situato sulla strada provinciale... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza raddoppia a Bergamo
La catena ha un importante piano di sviluppo in Italia: prossime aperture a Bologna e Torino
Domino's Pizza raddoppia la sua presenza a Bergamo e, a meno di un anno dall'apertura del punto vendita di via Broseta 65, inaugura la seconda pizzeria in via Angelo Maj 1. L'apertura è parte di un più a... continua
Ristorazione e ospitalitàPret a Manger a Jab Holdings (famiglia Reimann)
La catena di fast food fattura quasi 900 mln di sterline. Possibili nuove sinergie con Autogrill.
Passa di mano "Pret a Manger". La catena britannica di ristoranti e caffè, del gruppo di private equity Bridgepoint, che ha in portafoglio anche Burger King Uk, sará venduta alla societá di investimenti lus... continua
Ristorazione e ospitalitàPizzerie, in Italia non conoscono crisi con 30 mld di giro d'affari
Chef Express investe sulla qualità, Autogrill in controtendenza converte "Spizzico"
La pizza non conosce crisi. Sono centotrentamila le imprese coinvolte nel settore, danno lavoro a centomila addetti a tempo pieno, che raddoppiano nei fine settimana, per un giro d'affari che supera i... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's sempre più glocal
Un percorso decennale con Parmareggio per valorizzare le eccellenze del territorio italiano
In dieci anni più di mille tonnellate di Parmigiano Reggiano dop sono state vendute nei ristoranti McDonald's. Numeri imponenti quelli presentati oggi a Reggio Emilia per celebrare il sodalizio fra le... continua
Ristorazione e ospitalitàPizza Hut e Telepizza alleati per lo sviluppo internazionale
Obiettivo della catena Usa è la leadership in America Latina e nei Caraibi
Pizza Hut, marchio del gruppo Yum Brands, ha annunciato oggi di aver siglato un accordo di franchising con Telepizza Group di Madrid, che permetterà alla compagnia statunitense di diventare la più grande c... continua
Ristorazione e ospitalitàS.Pellegrino Young Chef 2018: vince il giopponese Yasushiro Fujio
La competizione internazionale seleziona i migliori giovani talenti della ristorazione mondiale
È Yasuhiro Fujio il vincitore di S.Pellegrino Young Chef 2018, la competizione internazionale che seleziona e premia i migliori giovani talenti della ristorazione mondiale, giunta alla terza edizione,... continua
Ristorazione e ospitalitàDussmann premiata per le mense scolastiche
La top ten del portale Foodinsider
Fano, Rimini e Jesi si attestano ai primi posti della classifica sui menu sostenibili continua
Ristorazione e ospitalitàL’eccellenza spagnola nella cucina di Msc Crociere
Lo Chef Ramón Freixa sale a bordo, sesta partnership stellata
“La mia cucina si fonda su tre elementi: tecnica, feeling e magia. Con un lavoro che si poggia su tali premesse, ogni piatto è concepito per raccontare una storia di sapori, consistenze e colori. Ho ov... continua
Ristorazione e ospitalitàCommercialisti: ristoranti e alberghi guidano crescita Srl italiane
Fipe: “nella ristorazione 41 mld di valore aggiunto “
La ristorazione è uno dei motori economici dell'Italia e insieme agli alberghi guidano la crescita delle Srl, registrando un aumento sia in termini di addetti (+8,4%) che di fatturato (+5,1%). I dati... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione e imprese giovani: Roma e Napoli in testa
Dati Camera di Commercio Milano: quasi 29 mila quelle under 35 in Italia
Sono quasi 29 mila in Italia le imprese con titolari giovani su oltre 184 mila attive nel settore della ristorazione (il 15,7%). Crescono del +0,8% in un anno e del +8,2% in cinque. E’ quanto emerge d... continua
Ristorazione e ospitalitàWm Capital svilupperà Mama Burger a livello internazionale
La società è specializzata nel business del format franchising
Creazione e sviluppo a livello internazionale puntando sull'originalità e l'unicità del format e la qualità dei prodotti. E’ questo l’obiettivo dell’accordo siglato tra Wm Capital, società quotata su Aim Ita... continua
Ristorazione e ospitalitàTorna ‘Taste of Milano’, dal 10 al 13 maggio
Il gusto del capoluogo lombardo raccontato da 11 chef stellati
Taste of Milano, la kermesse dedicata all'alta ristorazione, torna al The Mall di Porta Nuova per la sua nona edizione dal 10 al 13 maggio, con 60 piatti creati da 11 chef, stellati e non, alla guida di... continua
Ristorazione e ospitalitàCaffè Meletti: bilancio in utile, termina il mandato del Cda
Un amministratore unico per conquistare nuovi mercati
Il bilancio dello storico Caffè Meletti di ascoli Piceno si chiude positivamente con un piccolo utile e termina la missione triennale del Consiglio di amministrazione in carica dal 2015, formato da F... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's Italia: miglior trimestre della storia
Lo ha annunciato il cfo Kevin Ozan durante una call con gli analisti finanziari
"McDonald's Italia ha sperimentato il suo miglior trimestre della storia sia per quanto riguarda i dati delle vendite su base comparabile, sia per il numero di transazioni". L'ha detto Kevin Ozan, chief... continua
Ristorazione e ospitalitàPremio Francesco Arrigoni 2018
Il riconoscimento in memoria del giornalista verranno consegnati nell'Abbazia di Fontanella (Bg)
Sarà l’abbazia di Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII (Bg), ad ospitare, giovedì 3 maggio, la consegna del Premio Francesco Arrigoni 2018, riconoscimento istituito in memoria del giornalista, all... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express porta JuiceBar nel centro Aura di Roma
E' una catena di healthy food che la società modenese sta sviluppando nei canali del travel e nei centri commerciali
Chef Express (Gruppo Cremonini): ha inaugurato a Roma, nel Centro Commerciale Aura - Valle Aurelia, un nuovo locale JuiceBar, un format di healthy food che nasce dai concetti di gusto, benessere e genuinità... continua
Ristorazione e ospitalitàSubway: nuove aperture in Toscana
La catena internazionale dei sandwich continua ad investire in Italia
Subway prosegue il suo sviluppo in Italia. La più grande catena internazionale di paninoteche in franchising, che vende principalmente sandwich (chiamati "Sub") e insalate, con oltre 44 mila punti vendita... continua