Ristorazione e ospitalità
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Ristorazione e ospitalitàSamsung inventa una app per PizzAut
Anche i ragazzi affetti da autismo possono lavorare in pizzeria
Samsung presenta PizzAut App, l’applicazione progettata e realizzata appositamente per consentire ai ragazzi affetti da autismo di poter lavorare in pizzeria e raccogliere le ordinazioni in modo più ra... continua
Ristorazione e ospitalitàCongresso Jre Italia: chef riuniti a Roma
L’associazione internazionale dei giovani ristoratori compie 25 anni
Appuntamento a Roma, il 22 e 23 aprile presso l’Hotel Sheraton Parco de’ Medici, Roma, per il XXV congresso Jre Italia: “conoscere la storia per costruire il futuro”. Una compagine di oltre 80 chef fo... continua
Ristorazione e ospitalitàConfimprese: boom del food italiano all'estero
I marchi italiani che hanno scelto di aprire oltre frontiera
Il food made in Italy all'assalto dei paesi esteri. Il rapporto dell’osservatorio Confimprese Estero segnala lo sviluppo del comparto, in crescita del 20% rispetto al 2017 (230 aperture), segno che il r... continua
Ristorazione e ospitalitàAugusto, una food court speciale al Fuorisalone di Milano
L'azienda marchigiana ha curato la location di Streeteat al Liceo Parini
Una food court temporanea nel cuore di Brera: è quella realizzata da Augusto Contract, general contractor specializzato nella realizzazione di locali di ristorazione commerciale, in particolare "fast... continua
Ristorazione e ospitalitàMarco Bianchi e Gnambox insieme per Ikea
Al via una nuova proposta di food biologico
Sarà la nuova linea Siamo Fatti per Cambiare, una nuova cucina nutriente, sostenibile e gustosa continua
Ristorazione e ospitalitàIl fast food filippino continua a crescere in Europa
Dopo Milano Jollibee sbarca a Londra e Roma
Prosegue il piano di espansione in Europa di Jollibee: la catena filippina di fast food, che ha aperto nel centro del capoluogo lombardo il suo primo locale, e che sarà il trampolino di lancio per andare... continua
Ristorazione e ospitalitàRischio Cina per Mc Donald's
Analisti finanziari preoccupati per la guerra dei dazi. Intanto apre nuovi locali a Roma e Milano
McDonald's potrebbe subire conseguenze in Cina a causa dell'escalation della guerra economica sui dazi scatenata dal Presidente Trump. E' quanto sostiene Sara Senatore, analista finanziaria della casa... continua
Ristorazione e ospitalitàCigierre: tripletta a Roma
L’azienda apre nel nuovo centro commerciale Aura
Grande attesa per l’inaugurazione del centro commerciale Aura in Via Valle Aurelia, a Roma. La nuova struttura aprirà i battenti il prossimo 20 aprile e nella food court saranno presenti anche le not... continua
Ristorazione e ospitalitàCibo a domicilio: messicano batte giapponese, boom hawaiino
Deliveroo piace e cresce 25%: ora anche a Parma, Modena e Pavia
I consumatori italiani sono sempre più affezionati a Deliveroo. Secondo una ricerca di mercato sul cambiamento in atto nei gusti dei consumatori, la cucina messicana alla fine del 2017 è risultata, per l... continua
Ristorazione e ospitalitàPrezzo, catena UK di ristoranti italiani, in profonda crisi
Per salvarsi chiuderà 94 locali su 302
L'assemblea dei creditori della catena inglese di ristoranti italiani Prezzo ha approvato il piano di ristrutturazione volontaria, resa necessaria dalla forte crisi finanziaria. Il gruppo dovrà chiudere... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse premiata al MMF Award per la Best Retail Experience
Fulcro del premio gli spot che mettono al centro l’esperienza del cliente
La catena del Gruppo Cremonini, Roadhouse, è stata premiata nel corso della seconda edizione del Milano Marketing Festival come Best Retail Experience, per le strategie e campagne che mettono al centro... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express rilancia nella stazione di Mestre
Inaugurati i nuovi locali di ristorazione ristrutturati
Chef Express ha inaugurato i nuovi spazi di ristorazione all’interno della stazione ferroviaria di Mestre, uno scalo del circuito di Grandi Stazioni Retail. Ne dà notizia la Nuova Venezia di oggi.L’offerta dei... continua
Ristorazione e ospitalitàBoom delle Dop nei ristoranti grazie a McDonald's
L'utilizzo è pari all'86% secondo Qualivita. Al top formaggi e aceto balsamico
Sempre più presenti i cibi ad indicazione geografica protetta nelle attività di ristorazione. Nel 2018 infatti gli esercizi che utilizzano nelle ricette prodotti a denominazione sono pari all'86%, ma s... continua
Ristorazione e ospitalitàFoodora per il sociale
Assieme a Fondazione Progetto Arca
Aggiungendo al carrello un contributo di 1 euro si può donare un pasto caldo continua
Ristorazione e ospitalitàBarilla, 5° ristorante negli Usa
Il leader italiano della pasta cresce nel suo piano di sviluppo sui mercati esteri
Prosegue l'espansione dei ristoranti Barilla negli Stati Uniti.Nuove aperture di fast-causal a Los Angeles, dopo i primi tre aperti a New York. L’ambizioso progetto del gruppo alimentare di Parma, leader n... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza: boom in UK
Sfondato il muro del miliardo di sterline di vendite
Domino's Pizza Group Plc, filiale inglese del colosso americano, ha registrato nel 2017 un utile ante imposte di 96,2 milioni di sterline in crescita del 10,2%.L'utile netto della società si è attestato a... continua
Ristorazione e ospitalitàKFC sbarca in Friuli, al Tiare
La catena statunitense del pollo fritto apre il 27 a Villesse.
Novità in arrivo per gli amanti del pollo fritto: aprirà infatti il 27 marzo al Tiare Shopping di Villesse (Gorizia), il primo punto vendita in Friuli Venezia Giulia di Kfc ( Kentucky Fried Chicken), l... continua
Ristorazione e ospitalitàCalavera Fresh Mex, la nuova catena di ristorazione di Cremonini
Inaugurato un secondo locale a Roma, nel parco commerciale Da vinci
Una nuova catena di ristorazione ispirata alla cucina messicana: Calavera Fresh Mex è il nuovo concetto lanciato da Cremonini attraverso Roadhouse, la società del gruppo specializzata nella gestione d... continua
Ristorazione e ospitalitàCir Food: nel 2018 previsti ricavi a 684 milioni
Nella ristorazione commerciale previsti 10 nuovi locali e un fatturato di 100 milioni
Cir Food ha presentato gli obiettivi di sviluppo 2018. L’impresa di ristorazione di Reggio Emilia, attiva in Italia, Olanda e Belgio, prevede ricavi per 684 milioni di euro (+4,5%), e investimenti per c... continua
Ristorazione e ospitalitàKentucky Fried Chicken apre a Curno
Il pollo fritto si potrà gustare anche con la formula drive
La catena aprirà 20 nuovi locali nel 2018 continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: sempre più "italiano", anche nella colazione
Un milione di clienti al giorno nei 320 McCafè in Italia
Trentuno milioni di caffè e cappuccini serviti ogni anno, 17 milioni di brioche e 4 milioni di muffin, per un milione di clienti al giorni: sono alcuni numeri dei McCafè italiani, i bar affiancati ai c... continua
Ristorazione e ospitalitàNuove aree di servizio sulla Brebemi
Inaugurati i punti vendita Autogrill e Chef Express
A pochi mesi dall’apertura dell’interconnessione con A4 a Brescia, sono state inaugurate ufficialmente oggi le aree di Servizio di A35 Brebemi, Adda Sud e Adda Nord, nei pressi di Caravaggio alla presenza del... continua
Ristorazione e ospitalitàRiconoscimento dell’Aceto Balsamico di Modena a Dubai
Premiato il ristorante lBorro Tuscan Bistro per un menù interamente italiano
“100 per100 Italian in Dubai” va al Borro Tuscan Bistro, un ristorante italiano negli Emirati arabi, per essere stato fedele alla cultura e al cibo italiano, evitando "contaminazioni" esterne delle pie... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express, nuovi locali nella stazione di Belluno
Una food court con "Bottega Prosecco Bar", novità nel canale delle stazioni ferroviarie
Chef Express S.p.A., società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha inaugurato i nuovi locali di ristorazione all'interno della stazione di Belluno, appartenente al circuito C... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King cresce nel 2017
I dati di Restaurant Brands International, holding di controllo della catena mondiale di fast food
Restaurant Brands International Inc., la holding di controllo delle catene Burger King, Tim Hortons e Popeyes Louisiana Kitchen, ha presentato i risultati finanziari per l'intero anno e il quarto trimestre... continua
Ristorazione e ospitalitàArriva TheFork Festival
Dal 15 febbraio al 31 marzo: cene a metà prezzo ed esperienze gourmet a prezzi pop
Dal 15 febbraio fino al 31 marzo 2018 torna "TheFork Festival", evento organizzato da TheFork, brand di TripAdvisor, sito e applicazione per iOs e Android che consente di scoprire e prenotare migliaia... continua
Ristorazione e ospitalitàL'Happy Meal diventa salutista
McDonald's ha annunciato un impegno globale per le famiglie
McDonald’s ha annunciato un piano globale che mette le famiglie al centro di una strategia per la sana alimentazione dei bambini.Entro il 2022 McDonald’s si impegna a migliorare la sua offerta food per... continua
Ristorazione e ospitalitàDenunce e sequestri di prodotti alimentari in ristoranti etnici
Sanzioni e sequestri per i ristoranti che vendevano cibi di dubbia provenienza
Denunce, sanzioni, sequestri sono le conseguenze per i ristoranti che non rispettano le norme. 25 ristoranti, di cui la maggior parte era gestita da stranieri, nelle più importanti città turistiche it... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill continua a perdere fatturato in Italia
Ricavi preliminari 2017: fatturato globale a 4,6 miliardi (+1,7%)
Il Consiglio di Amministrazione di Autogrill S.p.A. ha esaminato e approvato l'8 febbraio i dati preliminari dei ricavi consolidati per l’esercizio 2017. I dati completi verranno presentati il prossimo 8... continua
Ristorazione e ospitalitàEccellenze Campane sbarca a Roma
Il format della famiglia Scudieri (Adler) è al quinto locale
“Eccellenze Campane”, contenitore stile Eataly di piccole imprese che operano in diversi comparti del settore enogastronomici, con lo scopo di saltare i passaggi intermedi tra produttore e consumatore, sta... continua