Ristorazione e ospitalità
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Ristorazione e ospitalitàCirfood premiata per il progetto MovEat!
L’iniziativa di welfare dedicata al wellbeing dei dipendenti
Cirfood, impresa attiva nella ristorazione organizzata in Italia e all’estero, è stata premiata per MovEat!, nuovo programma di welfare per il benessere delle persone, giudicato miglior progetto nella ca... continua
Ristorazione e ospitalità100Montaditos riparte da Roma
La catena iberica di paninoteche ha oggi 55 locali in Italia e rilancia il flagship di Ponte Milvio
Era stato il primo locale aperto in Italia nel 2013 dal Gruppo spagnolo Restalia (lo stesso che ha lanciato la catena The Good Burger). Ora il locale 100Montaditos di Roma a Ponte Milvio è stato rinnovato... continua
Ristorazione e ospitalitàRestaurant Brands (Burger King), trim in chiaroscuro
Utile a 0,63 dollari per azione, inferiore alle attese degli analisti
Restaurant Brands International Inc., la holding di controllo di Burger King, e le altre catene di fast food Popeye's e Tim Horton's, ha presentato i risultati del 3° trimestre. L'utile per azione è s... continua
Ristorazione e ospitalitàTerzo trimestre, utile in calo per McDonald's
Però sopra le attese a 2,1 dollari utile per azione. Vendite globali +4,2%
McDonald's ha registrato un calo sia dell'utile che dei ricavi nel terzo trimestre, ma i conti della multinazionale hanno comunque battuto il consenso degli analisti. Nello specifico, l'ultima riga del... continua
Ristorazione e ospitalitàJust Eat sigla partnership con Amazon Echo
Innovazione nel mercato del digital food delivery
Con l'assistente vocale Alexa scegli la cucina, riordini, controlli a che punto è il tuo ordine e lasci le recensioni ai ristoranti continua
Ristorazione e ospitalitàCioccolatitaliani apre in Kosovo
A Prizren il nuovo locale realizzato da Augusto Contract
Augusto Contract, società di arredamento e general contractor specializzata nella costruzione di locali di ristorazione commerciale, ha realizzato il nuovo locale di CioccolatItaliani a Prizren, aperto... continua
Ristorazione e ospitalitàKlm, nuovo servizio di ristorazione sostenibile
Anche sui voli a corto raggio
I pasti rispecchieranno la qualità della prima classe e verranno serviti nel tradizionale box della Business Class Europe continua
Ristorazione e ospitalitàTorna TheFork Festival: 18 ottobre/30 novembre
1.300 ristoranti al 50% e 20 Top Chef con menù da €49 a €99
Dal 18 ottobre fino al 30 novembre 2018 torna “TheFork Festival”, evento organizzato da TheFork, sito e applicazione per iOS e Android che consente di scoprire e prenotare migliaia di ristoranti in Ita... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill presenta Smart, l'Autobar del futuro
Nato dalla collaborazione con Accenture
Trasforma l’esperienza della sosta in autostrada e unisce tecnologie digitali e attenzione al cliente continua
Ristorazione e ospitalitàIl 5 novembre: a Giano dell'Umbria è "Carta Oliata"
Corso dedicato ai ristoratori per redigere una Carta dell'olio
Il Comune di Giano dell'Umbria organizza perlLunedì 5 Novembre 2018 "Carta Oliata": un'iniziativa per formare gli operatori della ristorazione sul tema olio extravergine d'oliva. Molti hanno una carta... continua
Ristorazione e ospitalitàGirarrosti Santa Rita contro il bullismo
A Torino la terza edizione del Generosity Day
Raccolta fondi a supporto di Fondazione Forma Onlus per sostenere la lotta contro il fenomeno del bullismo continua
Ristorazione e ospitalitàArriva a Milano il primo pub Deliveroo friendly
Vetra Birradistrada apre sui Navigli
Un concept innovativo che prevede la possibilità di ordinare da mangiare anche dagli altri ristoranti della zona continua
Ristorazione e ospitalitàAntispreco: dalla Doggy bag nasce il "Rimpiattino"
Fipe e Comieco insieme per una nuova cultura al ristorante
I "rimpiattini" in carta e cartone sbarcheranno nei primi 1.000 ristoranti in tutta Italia ma altri 30 mila esercizi sono pronti a partecipare all'iniziativa. I nuovi dati Fipe sullo spreco alimentare in bar e ristoranti: per l’80% dei ristoratori intervistati lo spreco di cibo al ristorante è rilevante soprattutto perché i clienti non sempre mangiano tutto quello che ordinano. Pochi chiedono di portare via quanto resta nel piatto e l’imbarazzo è la prima ragione che inibisce i clienti ad assumere comportamenti virtuosi continua
Ristorazione e ospitalitàBar e pausa pranzo: gelo sui piatti pronti surgelati
Su 500 bar italiani solo il 35% utilizza frozen food
Lo rivela un’indagine condotta da Gourmet Italia che mostra come siano ancora vivi i pregiudizi sui frozen food nel settore Horeca continua
Ristorazione e ospitalitàKentucky Fried Chicken entra nelle stazioni
Accordo con Grandi Stazioni Retail: oggi inaugura il ristorante a Venezia Santa Lucia
Kfc – Kentucky Fried Chicken approda nelle maggiori stazioni ferroviarie italiane, grazie all’accordo siglato con Grandi Stazioni Retail attraverso US Food Network, Franchising Partner di Kfc Italia. Il... continua
Ristorazione e ospitalitàPanino Giusto apre a nuovi soci
Cerca partner disposti a investire, esclusi private equity e Borsa
Panino Giusto apre a nuovi soci. La catena punta ad aprire il capitale sociale per farsi affiancare da un investitore pronto a sostenerlo nel lungo periodo. A riferirlo è stata la presidente Elena Riva,... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza è l'azienda più tecnologica
La catena ha vinto il premio Tech Accelerator of the Year 2018
Domino's Pizza è stata premiata negli Usa come l'azienda di ristoranti più innovativa in tecnologia, vincendo il premio 2018 Tech Accelerator of the Year promosso da Restaurant Business. La catena di p... continua
Ristorazione e ospitalitàCerdini & Quenardel apre in centro a Milano
Nuovo concept store che unisce gelato e champagne
Una proposta innovativa che prevede altre aperture a continua
Ristorazione e ospitalità100Montaditos: 55 ristoranti in Italia
La Penisola è il secondo mercato più importante
Dal 2013 ad oggi, con il ritmo di un’apertura al mese, non si arresta il successo del marchio spagnolo continua
Ristorazione e ospitalitàCirfood presenta Food Shuttle
Innovativo laboratorio edu-tech sul cibo
Il progetto, pensato per i bambini e le loro famiglie, nasce per trasmettere il valore del cibo attraverso un'esperienza che amplifica i 5 sensi con l’utilizzo di tecnologie e linguaggi innovativi continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King: settembre da record
Nel mese aperti 7 ristoranti e creati 162 nuovi posti di lavoro
Prosegue l’espansione italiana di Burger King che chiude il mese di settembre siglando 7 nuove aperture, un record assoluto da quando nel 1999 la catena è approdata in Italia aprendo il primo ristorante a... continua
Ristorazione e ospitalitàPartnership tra TheFork e Instagram
Per incrementare le prenotazioni online dei ristoranti in tutto il mondo
8mila tra i 50mila ristoranti partner di TheFork di diversi paesi sono già prenotabili su Instagram in questa prima fase del progetto continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill acquisisce Avila Retail in Usa per 20 mln
25 store in 4 aeroporti. Nei primi 8 mesi 3 mld (+5%) ricavi gruppo
Autogrill mette a segno un M&A nella West Coast degli Stati Uniti. Il guppo, tra i primi nel mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha acquistato Avila Retail Development & Management per 20... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Collina dei Ciliegi gestirà la ristorazione a San Siro
In partnership con Hospitality Milano
Unica azienda vinicola in Italia con spazio dedicato in uno stadio continua
Ristorazione e ospitalitàMasi Wine Experience apre anche a Cortina
Accordo per un nuovo wine bar ristorante monomarca
Joint venture con la società Tofana per aprire un wine bar e ristorante monomarca a Cortina D’Ampezzo a insegna “Drusciè Masi Wine Bar – Vino e Cucina - Cortina” continua
Ristorazione e ospitalitàAir France premiata per i migliori vini a bordo
Vince il World's Best Wine Lists Awards
assegnato il prestigioso riconoscimento nel settore Attribuito dall’autorevole rivista britannica The World of Fine Wine continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione ospedaliera, quale futuro?
L’ospedale ha anche una responsabilità educativa sui pazienti
L'80% del personale addetto alle mense richiede attenzione alle materie prime e alla stagionalità continua
Ristorazione e ospitalitàPastificio De Matteis entra in RED laFeltrinelli
Pasta Armando sarà nei menu e in vendita
Obiettivo di offrire ai clienti un prodotto veramente “Made in Italy” continua
Ristorazione e ospitalitàCompleanno di Big Mac all'insegna della solidarietà
Il panino icona di McDonald's compie 50 anni: acquistandolo si finanzia la fondazione per l'infanzia
Correva l'anno 1968 ed era il 20 settembre quando McDonald's introdusse il Big Mac in tutti i suoi ristoranti degli Stati Uniti, un prodotto che avrebbe cambiato non solo la storia dell'azienda, ma quella... continua
Ristorazione e ospitalitàCirfood sbarca all'estero con il primo Viavai ad Amsterdam
Avvia sviluppo internazionale, Belgio prossima tappa
Cirfood sbarca all'estero. La Cooperativa Italiana di Ristorazione ha inaugurato il primo ristorante a marchio Viavai ad Amsterdam. Si tratta anche del primo locale aperto dal Gruppo all'estero con l'obiettivo... continua