EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàCirfood, buono il 2021 e ottima l'innovazione
Chiuso l'anno con 475,9 milioni di Euro di ricavi: inaugurato entro l'anno il Cirfood District
Cirfood ha approvato il bilancio di esercizio 2021 registrando risultati positivi. Nonostante le perduranti criticità, dicono dall'azienda, il gruppo ha registrato ricavi consolidati pari a 475,9 milioni... continua
Studi e ricercheQuali sono le ricette più cliccate dagli italiani?
La risposta arriva dall'Osservatorio Nestlé: la pasta vince su tutto
Avere tutto a portata di un click ha semplificato i gesti quotidiani, come la ricerca di una ricetta. È questo il nuovo obiettivo di esplorazione dell’Osservatorio Nestlé nella sua nuova indagine che pre... continua
OrtofruttaSardegna, successo per il cetriolo Rijk Zwaan
Open day dedicato anche alle varietà più innovative
Grande successo per l’Open Day dedicato al cetriolo Rijk Zwaan, presso l’azienda agricola Foglia d’Oro dei Fratelli Marras di Assemini, in provincia di Cagliari. È stata un’occasione di confronto per tutt... continua
ViniCertificazione BCorp per Feudi di San Gregorio
Il selettivo riconoscimento per sostenibilità e ambiente all'azienda che valorizza i vitigni autoctoni del Sud Italia
Feudi di San Gregorio, azienda vitivinicola leader del Sud Italia e uno dei principali marchi del vino italiano, ottiene la certificazione B Corp. Si tratta di un passo importante verso un modello di business... continua
Atti governativiLiguria, vespe Samurai contro la cimice asiatica
La Regione ha organizzato oggi e domani nuovi rilasci per proteggere le coltivazioni
Oggi e domani,28 e 29 giugno in Liguria sonlk previsti nuovi rilasci del Trissolcus Japonicus, la cosiddetta Vespa Samurai per il contrasto alla proliferazione della cimice asiatica. Un progetto importante... continua
Economia e finanzaBiLog fa il punto sul trasporto delle merci
A Piacenza 10 e 11 novembre conference & expo intitolata Boosting the digital green transition
Si svolgerà a Piacenza il 10 e 11 novembre BiLog conference & expo, il convegno sulle scelte economiche, ambientali e sociali più efficaci per promuovere la transizione digitale verde e la decarbonizzazione s... continua
Economia e finanzaGiovanni Paolo Rabitti nuovo Key manager di Rizzoli Emanuelli
Classe 1991, è chiamato a sviluppare le relazioni tra i clienti e l’azienda
Rizzoli Emanuelli, antica azienda di conserve ittiche italiana, ha annunciato la nomina di Giovanni Paolo Rabitti come nuovo Key account manager, ruolo nel quale è chiamato a consolidare, rafforzare e... continua
Economia e finanzaLiguria, rallenta la crescita delle imprese artigiane
L'analisi di Confartigianato: la regione è ultima in Italia per credito alle pmi
"Purtroppo da tempo l'accesso al credito bancario per le piccole imprese, salvo i periodi in cui lo Stato si è fatto totalmente garante, è sempre più difficile. L'annunciato innalzamento dei tassi d'interesse, in... continua
Atti governativiAccordi innovazione: 591 milioni di nuove risorse per le imprese
Mise. Giorgetti: “soluzioni concrete e veloci avvicinano pubblica amministrazione a imprenditori”
Con un incremento di nuove risorse pari a oltre 591 milioni di euro, che si aggiungono alla dotazione finanziaria iniziale di 500 milioni di euro prevista dal Fondo nazionale complementare al PNRR, il... continua
IndustriaCentromarca chiede provvedimenti del Governo per frenare l'inflazione
Francesco Mutti: "L'industria è sotto scacco"
Mutti (Centromarca): “In un contesto di costi industriali crescenti e perdita del potere d’acquisto delle famiglie sono indispensabili interventi urgenti su Iva, cuneo fiscale e prezzo del gas”. continua
ViniMGM Mondo del Vino: a segno contratto di sviluppo col Mise
Oltre 23 milioni per per ampliare e ammodernare stabilimenti in Piemonte
Dal ministero dello Sviluppo economico un contributo a fondo perduto di 8,8 milioni di euro continua
AttualitàCrédit Agricole dalla parte della logistica
Intermodaltrasporti entra nella piattaforma di Supply chain finance del gruppo bancario
Crédit Agricole Italia supporta la filiera della logistica. Lo fa tramite Intermodaltrasporti, capofila di un gruppo di aziende che operano nella logistica integrata e nel trasporto multimodale via treno,... continua
BeverageBirra e cibo, binomio inscindibile
In testa alla classifia Bva l'accostamento con la pizza, ma si fanno strada anche il poké e la carne
La birra è sempre più protagonista dell'agroalimentare italiano. Non basta che sia la bevanda preferita per il fuori casa, come abbiamo messo in luce qualche giorno fa (Birra regina del fuori casa del f... continua
AttualitàCinghiali, anche Firenze sotto assedio
Fedagripesca: "Ennesima dimostrazione che la legge sulla caccia va modificata"
“Il cinghiale che attraversa indisturbato la strada in viale Europa è un fatto grave: a rischiare sono automobilisti, scooteristi e ciclisti. È la ennesima dimostrazione che la legge sulla caccia va mod... continua
AttualitàDedicatoate di Barilla vince il premio Adobe 2022
La piattaforma di e-commerce premiata per "esperienze rivoluzionarie e trasformazioni digitali sbalorditive"
Dedicatoate.it, l’innovativa piattaforma di e-commerce Barilla, si è aggiudicato l’Adobe Experience Maker Award 2022. Il riconoscimento premia “esperienze clienti rivoluzionarie e trasformazioni digita... continua
EsteriBrief. Heineken annuncia nuovo maxi investimento in Messico
95 milioni di dollari per nuovo impianto di produzione lattine
Brevi dal mondo. Lo rtorico marchio olandese Heineken ha annunciato un nuovo maxi investimento. L'azienda, uno dei maggiori produttori di birra a livello mondiale, investirà 95 milioni di dollari con... continua
AttualitàFedagripesca Toscana Confcooperative su cinghiale tra le auto a Firenze sud
"Cosa altro serve per cambiare la legge sulla caccia?"
Il vicepresidente Baragli: “I problemi sono enormi: dai rischi di incidenti ai danni per gli agricoltori. Stop a lungaggini burocratiche” continua
PetfoodUltima Petfood sostiene gattili e canili dell'Enpa anche quest'anno
Donazione di 65mila pasti per i rifugi dell'Ente Nazionale Protezione Animali
Ultima Petfood – nota marca dell’alimentazione per cani e gatti – ha scelto anche quest’anno di essere al fianco di ENPA, l’Ente Nazionale per la Protezione degli Animali, con un supporto concreto. L’azienda... continua
Carni e salumiArriva da Veroni la mortadella super-light
Col 40% in meno di grassi e il 30% in meno di sale e calorie per un'estate "Briosa"
Alzi la mano chi non vorrebbe concedersi uno dei salumi più amati in Italia anche nella stagione più calda dell’anno, ma in versione light. Veroni Salumi ha una soluzione: l’innovativa mortadella Brios... continua
PersoneCoop Alleanza 3.0: Cifiello confermato presidente
Approvato bilancio 2021, con Ebitda che torna positivo
L'assemblea dei delegati di Coop Alleanza 3.0, tenutasi a Vilanova di Castenaso (BO) il 25 giugno, ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione che guiderà la cooperativa per i prossimi tre esercizi.... continua
ViniFinanza: quando vini e lingotti d'oro vanno a braccetto
Iniziativa di Fine+Rare e Italpreziosi a Milano e Portofino
Italpreziosi, società attiva nella produzione, trading e commercio di metalli preziosi, lingotti e oro da investimento, lancia in partnership con Fine+Rare, nota azienda nel segmento dei vini e liquori p... continua
SaluteDogane, sequestrato carico di grano contaminato dall'Etiopia
Tonnellate della preziosa varietà Teff trattate con sostanza tossica per l'uomo
L’Agenzia delle Accise, Dogane e Monopoli di Livorno e la Guardia di Finanza hanno intercettato e bloccato un ingente carico di 22 tonnellate di Teff, cereale completamente privo di glutine, proveniente d... continua
DistribuzioneCoal (VéGé) chiude il 2021 in crescita
Carlo Palmieri confermato alla presidenza della cooperativa marchigiana
Coal (Gruppo VéGé), leader della distribuzione organizzata del centro Italia, nel 2021 ha chiuso il bilancio con un fatturato che ha superato la soglia dei 290 milioni di euro. Il risultato operativo l... continua
AttualitàRoberto Alimentare (bakery) compie 60 anni
L'azienda trevigiana del gruppo Morato inserita nel Registro dei marchi storici
Roberto Alimentare, azienda di Treviso da tre generazioni attiva nel settore bakery, taglia il traguardo dei 60 anni con l'importante riconoscimento di marchio storico di interesse nazionale. Da produttore... continua
TradizioniOrigin Italia, assemblea in Trentino
Al centro dei lavori la riforma delle Indicazioni Geografiche
Si è tenuta alla presenza del Ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli, l’Assemblea dei Soci 2022 di Origin Italia ospitata dal Consorzio di Tutela DOP Mela Val di Non e incentrata sul tem... continua
Studi e ricercheConsumi, nulla sarà come prima
Gs1 Italy lancia nuovo codice per analizzare i comportamenti d'acquisto
I consumatori oggi si definiscono e agiscono in maniera differente dal passato: sono mutevoli e multidimensionali: da questa premessa l’esigenza di passare da una più comune indagine di mercato alla ri... continua
Atti governativiCampania, nuove risorse per la filiera bufalina
Nell'ambito dei bandi del nuovo Psr annunciato dalla Regione
L’assessore all’Agricoltura della Campania Nicola Caputo ha presentato oggi a Caserta i bandi di prossima emanazione e le nuove opportunità del Psr. “È un momento decisivo per il futuro della Campania - ha sp... continua
ViniCorrono i distretti del vino e delle macchine agricole
Secondo un report di Intesa Sanpaolo il miglior distretto industriale in Italia è quello di Langhe, Roero e Monferrato
Quello dei “distretti industriali” è un modello vincente, anche per vino, agricoltura e cibo. La conferma arriva dal “Rapporto annuale sull’economia e finanza dei distretti industriali 2021” di Intesa... continua
BeverageIn Italia è boom di birra artigianale
Dopo la debacle del covid il mercato torna forte col 4% di quota e 250 mln di fatturato. Il caso Doppio Malto
La Giornata nazionale della Birra artigianale, celebrata ieri 23 giugno, ha ottenuto il successo sperato, soprattutto dal punto di vista dei numeri complessivi del mercato. Dopo il calo di produzione e... continua
Oli e condimentiL'olio extravergine di oliva è unico per proprietà salutari
La conferma dal talk di Francesco Visioli all’International Conference on food bioactive & health organizzata da Carapelli
L’olio extravergine di oliva si conferma non solo l'alimento più studiato al mondo ma anche l'unico con comprovate proprietà salutari. Ad affermarlo è Francesco Visioli, docente di nutrizione umana pres... continua
AttualitàSardegna, siglato il patto del grano
Firmato oggi a Cagliari da Coldiretti Sardegna e il molino Casillo
Ha un sapore di storia antica eppure è attuale come mai. Parliamo del patto del grano siglato questa mattina a Cagliari tra Coldiretti Sardegna e il molino Casillo tramite il Consorzio Agrario di Sardegna.... continua
AgroalimentareTerza tappa dell'Agri Tour 2022
Vigneti, robot, hi-tech e digitalizzazione al centro della discussione per una viticoltura 4.0
Quello del vino è un ambito vasto. Dalle colline alle pianure, fino alle montagne ogni ambiente accoglie a suo modo la vigna che, da secoli, viene coltivata dal livello del mare fino a oltre i 1.000 metri.... continua
EsteriRoadshow di eccellenze agroalimentari italiane in Cina
Parte oggi "Food & wine journey-Introducing italian culinary excellencies": organizzata da Ice dura fino al 2 luglio
È partito oggi da Guangzhou il primo roadshow in Cina dedicato alle eccellenze agroalimentari italiane. il Il capoluogo della provincia del Guangdong fa da palcoscenico al "Food & wine journey-Introducing... continua
ViniGli italiani bevono meno vino
Lo rileva l'Osservatorio Uiv: crolla del 23% la fascia di consumatori fra 35 e 44 anni
Più di un italiano su due beve vino ma ne consuma meno che in passato. Lo rileva l’Osservatorio dell’Uiv, l'Unione italiana vini che ha elaborato gli ultimi dati Istat sui consumi di alcolici in Italia nel... continua
AttualitàRistorazione etnica nel mirino dei Nas
I Carabinieri hanno sequestrato 700 tonnellate di prodotti alimentari per un valore commerciale di 3 milioni di Euro
La ristorazione etnica in Italia mostra la corda almeno per quanto riguarda l'igiene. A parlare sono i dati della campagna di controllo sulla ristorazione etnica messa in atto dal comando Carabinieri per... continua
Economia e finanzaLa Campania perde il primato delle pizzerie
La Lombardia è prima per numero di locali, ma in Italia le attività inerenti la pizza sono calate del 4,2%
Si fa un gran parlare, in questo periodo di pizze. In genere se ne parla in riferimento alla diatriba tra il locale di Flavio Briatore e i pizzaioli napoletani. Non c'è solo questo, però. C'è tutto il... continua
AttualitàIl caldo uccide la produzione di miele abruzzese
Finocchio, apicoltori abruzzesi: la perdita del polline porta un danno gravissimo all'ambiente
"A causa del caldo improvviso, in Abruzzo la produzione di miele, negli ultimi cinque anni è scesa del 50%". L'allarme rosso è stato lanciato dagli apicoltori abruzzesi che aggiungono: "le fioriture s... continua
Studi e ricercheSi scrive Fairtrade si traduce resilienza agricola
Secondo uno studio le cooperative certificate resistono meglio delle altre all'impatto della crisi
Il nome è altisonante: Assessing the impact of Fairtrade on poverty reduction and economic resilience through rural development". Tradotto suona "Valutazione dell'impatto di Fairtrade sulla riduzione... continua
AttualitàFruttagel sempre più "cirolare"
La collaborazione con Hera ha prodotto, nel 2021, il 100% dei rifiuti recuperati e 1.400 ton. di CO2 evitate
Il 100% dei rifiuti recuperati, 1.400 tonnellate di CO2 evitate. Sono questi i dati salienti del secondo anno di applicazione del protocollo Hera business solution la nato dalla collaborazione siglata... continua
Ristorazione e ospitalitàA Recco nasce il nuovo istituto enogastronomico
Approvata la riqualificazione del complesso delle ex suore Maestre Pie
È stato approvato il progetto definitivo di riqualificazione edilizia del complesso delle ex Maestre Pie a Recco, nel comune di Genova, destinato a ospitare un nuovo istituto con indirizzo enogastronomico.... continua
PersonePugliese (Conad) nominato presidente Agecore
La centrale d'acquisto europea ha un giro d'affari complessivo di 62,4 miliardi
L’Amministratore Delegato di Conad Francesco Pugliese è stato nominato Presidente di Agecore, la centrale europea che riunisce alcuni grandi gruppi di imprenditori indipendenti associati nel mondo del re... continua
Atti governativiSiccità, in Liguria scattano i primi divieti
La Regione ha inviato ai Comuni le "linee guida" per il servizio idrico integrato. Richiesto l'intervento del Governo
Divieto di irrigazione e annaffiatura di giardini e prati, divieto di lavaggio di cortili e piazzali, divieto di lavaggio di autoveicoli con esclusione degli autolavaggi, divieto di riempimento di piscine... continua
Ristorazione e ospitalitàAperitivo in battello per ammirare Genova d'estate
Torna la rassegna che debutta sabato 25 giugno
"Chi guarda Genova sappia che Genova si vede solo dal mare". Lo ha scritto nel 1988 e lo ha cantato Ivano Fossati, genovese doc. E ha ragione. Lo sa bene il Consorzio Liguria Via Mare che, con il supporto... continua
Atti governativiSiccità. Il Governo studia un Piano Acqua da un miliardo di Euro
Lo ha annunciato il ministro Carfagna: "sarà gestito con un Contratto istituzionale di sviluppo"
La situazione riguardo alla siccità si sta facendo sempre più drammatica. Più che il meteo, in questa fase, la rendono tragica le incertezze del Governo, da cui invece ci attenderemmo un'azione decisa e... continua
Pasta e prodotti da fornoCallipo, esordio nella pasta artigianale
Prima referenza assoluta con il grano coltivato nell’azienda Callipo Agricoltura
Grande novità in casa Callipo. L’azienda storica calabrese continua la sua espansione oltre il settore ittico e presenta le “Casarecce integrali”, la prima pasta artigianale Callipo Dalla Nostra Terra... continua
VideoAssica, l'impegno per la sostenibilità
Interviste col presidente, Ruggero Lenti, e con Monica Malavasi, direttrice Ivsi
Presentato a Roma il primo Programma Sostenibilità di Assica l'associazione che raggruppa le industrie della carne e dei salumi. Come spiega Monica Malavasi, Direttrice dell'Istituto Valorizzazione Salumi... continua
Comunicati stampaI pilastri del Bilancio di sostenibilità di Gruppo Felsineo
Individuati 4 obiettivi e una serie di attività green a cui dare fondo nel 2022
Gruppo Felsineo ha pubblicato la seconda edizione del suo Bilancio di Sostenibilità 2021. Sono sette gli obiettivi di beneficio comune che le aziende del Gruppo Felsineo Spa e FelsineoVeg Srl hanno assunto... continua
Economia e finanzaLa siccità mette in crisi le assicurazioni sull'agricoltura
Le attuali polizze non possono più far fronte da sole alle perdite di produzioni
Le assicurazioni ammettono la sconfitta. O meglio, ammettono che il momento è talmente complicato che anche le compagnie soffrono. Il tema che ha scatenato il mea culpa e, al contempo, la voglia di riscatto,... continua
Sicurezza alimentareFocus del Nas Carabinieri sulla ristorazione etnica nazionale
Sequestrate oltre 700 tonnellate di alimenti del valore di circa € 3 milioni
Effettuate 1.155 ispezioni che hanno determinato l’accertamento di irregolarità in 506 strutture (pari al 43% circa degli obiettivi controllati) continua
ZootecniaIn Italia progetto europeo per digitalizzare le stalle
Nato dalla partnership tra Parmalat e xFarm, dura 5 anni e monitora (per ora) 47 strutture
Nasce in Italia uno dei primi progetti europei per digitalizzare la gestione degli allevamenti bovini in modo da ridurne l'impatto ambientale, migliorare il benessere animale e garantire un alimento sicuro... continua