EFA News - European Food Agency
44.002 notizie trovate
OrtofruttaApofruit: conclusa la serie dei cda itineranti
La cooperativa ha diverse produzioni e differenti centri di lavorazione, in più parti d’Italia, da nord a sud
Conclusa la prima esperienza dei Consigli itineranti di Apofruit, ovvero le sedute del consiglio di amministrazione che, da dicembre 2021 a maggio 2022, si sono svolte in diverse località italiane, dove... continua
ViniFrescobaldi: il progetto sociale della Gorgona compie 10 anni
La produzione, cui collaborano i detenuti, è limitata e biologica
Il progetto sociale sviluppato da Frescobaldi nell'Isola della Gorgona, nell'Arcipelago Toscano, insieme ai detenuti del carcere è giunto alla decima vendemmia produttiva del CRU dell’ottava Tenuta Fr... continua
AgroalimentareMangimi, prezzi materie prime spingono il fatturato del settore
Il giro d'affari in Italia sfiora i 10 miliardi. In calo gli investimenti
Nonostante il persistere delle difficoltà legate alla pandemia di Covid-19, nel 2021 il settore mangimistico in Italia ha toccato, per il secondo anno consecutivo, un picco storico di produzione: superati... continua
AttualitàChef Express a sostegno di Save the Children
Pandemia, clima e guerra annullano 30 anni di progressi contro la mortalità infantile
Come spiega Save the Children, la pandemia, la crisi climatica e il dilagare dei conflitti sono diventati per i bambini e le bambine un mix pericolosissimo che rischia di annullare i progressi ottenuti... continua
AttualitàBelluno: presentati i contributi alle aziende del turismo previsti da Digitour
Un progetto della Commissione Europea che prevede la digitalizzazione di imprese con aiuti a fondo perduto
Si è svolto lunedì 6 giugno l’incontro online, organizzato da Longarone Fiere Dolomiti in collaborazione con Venetian Cluster e con la partecipazione della DMO Dolomiti, nel quale sono stati presentati i c... continua
SostenibilitàBat Italia, la direzione legale riceve Esg Accreditation
Si è sottoposta alle verifiche della piattaforma 4cLegal
La direzione legale di Bat Italia si è sottoposta al processo di Esg Accreditation di 4cLegal, società milanese che ha lanciato la nuova piattaforma "Mercato Legale 4.0". L’accreditamento viene rilasciato sol... continua
Ristorazione e ospitalitàNuove aperture e restyling per Tavolamica
Il format self service di Camst Group dedicato alla pausa pranzo
Nel 2022 si rafforza il brand Tavolamica, i ristoranti self-service di Camst Group ideati per la pausa pranzo, con l’apertura o la ristrutturazione di 9 locali per un investimento totale di oltre 3 milioni d... continua
Import-exportExport Brasile verso l'UE registra il valore trimestrale più alto da oltre 25 anni
Grazie alla forte domanda e ai prezzi elevati delle materie prime alimentari ed energetiche
Nel 1° quarter 2022 le esportazioni verso l'Italia sono aumentate del 27,1%, per un totale di 1,1 miliardi di dollari continua
AttualitàCambiamento climatico: i danni all'economia italiana
Webinar tra gli esperti del Paese su politiche di mitigazione e adattamento/Video
"Gli eventi estremi meteo-climatici in Europa hanno comportato una perdita economica di circa 500 miliardi negli ultimi 40 anni. Se la temperatura del globo aumenterà di 3 gradi, si avrà una perdita a... continua
AttualitàLatteria Soresina diventa un case history
Il Rebranding dell'azienda raccontato agli studenti dell'accademia Santa Giulia di Brescia
Latteria Soresina, cooperativa lattiero casearia italiana di primo grado, impegnata nella produzione di Grana Padano, entra in università come case history sul tema del Rebranding. La sede scelta è l'accademia u... continua
Economia e finanzaCresce il mercato delle proteine vegetali (anche stampate in 3D)
La startup spagnola Cocuus ha raccolto 2,5 milioni di Euro in un round di finanziamento
La startup spagnola Cocuus ha raccolto 2,5 milioni di Euro in un round di finanziamento di pre-serie A per incrementare la sua produzione di alimenti a base di proteine vegetali. Il round è stato guidato... continua
DistribuzioneMetro Italia promuove le eccellenze gastronomiche italiane
Tocca ala Puglia, con la seconda tappa del tour “SquisITA – L’Italia in un boccone”
Valorizzare le eccellenze tipiche del territorio e sostenere i produttori locali: sono solo alcuni dei pilastri della strategia di sostenibilità di Metro Italia, che ha alimentato il dibattito tra tutti... continua
SostenibilitàNuova vita agli scarti della mitilicoltura
Ecco Blue Eco Lab, laboratorio di design che recupera gli scarti delle produzioni ittiche
Entrano nel vivo le attività del Blue Eco Lab, il progetto di sperimentazione promosso da Nieddittas, azienda che gestisce l’intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano, e realizzato dalla Fo... continua
DistribuzioneCarrefour ingaggia i clienti con dunnhumby
L'Insegna punta a rafforzare l’offerta sul canale Instore in Italia
Al via la collaborazione tra Carrefour Italia e dunnhumby, azienda impegnata nella customer data science a livello globale. La partnership mira a rafforzare l’offerta Retail Media sul canale Instore d... continua
Carni e salumiMortadella Bologna Igp, in crescita produzione e vendite
Flessione dell’export in Ue, in parte legata alla Brexit
Con 37.600.000 di Kg prodotti di mortadella Bologna Igp, il 2021 si segnala come un anno in cui si conferma, a volume, la produzione del 2020 e si registra, invece, un incremento delle vendite dello 0,9%... continua
PersoneCarlo Piccinini eletto presidente di Confcooperative FedAgriPesca
"Per conseguire gli obiettivi di sostenibilità ambientale è necessario tutelare la sostenibilità economica delle imprese”
È Carlo Piccinini il nuovo presidente di Confcooperative FedAgriPesca. Quarantanove anni, modenese, laurea in economia e commercio, vice presidente della cantina sociale di Carpi Sorbara, Piccinini è s... continua
Attualità"Close the Gap": Coop sostiene il progetto “#hoqualcosadadirvi”
Campagna per l'inclusione e contro le differenze promossa dall'Arcigay
Una shopper in cotone sulla quale il classico logo Coop abbandona il suo colore rosso, per assumere tutti quelli dell’arcobaleno, simbolo delle lotte per i diritti LGBTQI+. Per il secondo anno consecutivo, è... continua
Consumi2021: spese consumi mensili delle famiglie in crescita rispetto al 2020
Stabili le spese per alimentari e bevande analcoliche/Allegato
Secondo i dati diffusi oggi da Istat la spesa media mensile per consumi delle famiglie residenti è stimata a 2.437 euro in valori correnti (2.328 euro nel 2020; +4,7%) ma la metà delle famiglie spende m... continua
AttualitàGiornata degli oceani: gli impegni delle aziende
Findus lancia Fish for Good, Rio Mare rinnova la partnership col Wwf
Oggi si celebra la giornata mondiale degli oceani, voluta dalle Nazioni Unite per sensibilizzare l'opinione pubblica sul ruolo essenziale che essi svolgono nella nostra vita e nella salute generale dell'ambiente.... continua
DistribuzionePrivate label: Md premiata ad Amsterdam
Quattro riconoscimenti durante la fiera internazionale Plma
Md ha ricevuto quattro “Plma’s 2022 International Salute to Excellence Awards” durante la tradizionale fiera dedicata alla Marca del Distributore svoltasi ad Amsterdam la scorsa settimana (31 maggio - 1 g... continua
Economia e finanzaSurgital: ricavi 2021 in linea coi valori pre-pandemia
Fatturato pari a 78,7 mln di euro (+36%), utile netto di 5,65 mln
Era già stata annunciata a fine dicembre la crescita a doppia cifra di Surgital Spa (vedi articolo EFA News del 7-12-21), azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati... continua
PersoneAssofranchising: Baroni è il nuovo presidente
L'ad di McDonald's Italia rimarrà in carica per il prossimo triennio
Il Consiglio Direttivo di Assofranchising, marchio della rappresentanza del franchising italiano aderente a Confcommercio – Imprese per l’Italia, ha eletto come Presidente per il prossimo triennio Dar... continua
Economia e finanzaUnifrutti, ricavi per $ 720 mln (+2%) nel 2021
Accordo per l'acquisizione della Adq di Abu Dhabi
Il Gruppo Unifrutti, produttore e distributore a livello mondiale di frutta e altri prodotti freschi, ha registrato per l'anno 2021 un fatturato complessivo di 720 milioni di dollari, in crescita del 2%... continua
Economia e finanzaGruppo Callipo premia i suoi collaboratori
Bonus di produzione di 800€ per condividere le performance positive ottenute nel 2021
Per l’ottavo anno consecutivo il Gruppo Callipo riconosce ai propri collaboratori un premio di produzione di 800€ per condividere le performance positive ottenute nel 2021 e quest’anno aggiunge anche un ul... continua
IndustriaL'italiana Bts Biogas consolida la presenza sul mercato francese
In programma la costruzione di due nuovi impianti in Bretagna e nell’Alta Francia
Bts Biogas,attiva nello sviluppo e nella costruzione di impianti biogas e biometano, rafforza la propria presenza nel mercato francese con la costruzione di due nuovi impianti biogas in Bretagna e nell’Alta F... continua
PersoneElezioni ai vertici Anacer
Carlo Licciardi è stato confermato alla presidenza
Durante l'assemblea Anacer, l'associazione nazionale cerealisti, Carlo Licciardi è stato confermato alla presidenza. Confermati anche i vice presidenti, Niccolò d’Andria ed Andrea Galli. Nel suo intervento, Licc... continua
Studi e ricercheIl prosciutto crudo è il re dei salumi
L’osservatorio alimentare Berkel rivela le abitudini alimentari degli italiani e le regioni con i prodotti migliori
Nasce l’osservatorio alimentare di Berkel, brand di Food Forniture made in Italy del Gruppo Rovagnati, per raccontare le nuove abitudini alimentare degli italiani in relazione alla salumeria e alla gastronomia. L... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano al Festival del Cammino
Dal 9 al 12 giugno a Erbusco (Bs) alla scoperta del territorio in modo sostenibile
Il tempo e lo spazio, lo spirito libero e il rispetto della natura, nuovi orizzonti da scoprire ed esperienze da condividere: questi gli elementi che caratterizzano il cammino nel territorio in varie forme... continua
ViniVini, spiriti e aceti: un 2022 all'insegna dell'incertezza
L'assemblea Federvini delinea l'andamento del settore e le prospettive per il futuro/Allegato
Tra le principali preoccupazioni emerse: inflazione e guerra, disoccupazione e cambiamento climatico. A tal proposito "rilancio, internazionalizzazione e reputazione" sono le parole chiave che hanno fatto da fil rouge durante l’incontro. continua
Economia e finanzaCommercio al dettaglio aprile: stazionarie le vendite in valore
In calo nei volumi. Torna a salire l'e-commerce/Allegato
Ad aprile 2022 si stima, rende noto oggi Istat, una stazionarietà delle vendite al dettaglio in valore rispetto al mese precedente e un calo dello 0,4% in volume. Sono in diminuzione le vendite dei beni... continua
Economia e finanzaHigh Quality Food debutta in borsa
Il gruppo specializzato nella distribuzione alimentare b2b si quota sul listino Egm di Piazza Affari
High Quality Food, gruppo italiano attivo nel settore agro-industriale per la distribuzione al foodservice di prodotti alimentari alta qualità, ha ricevuto da Borsa Italiana l'avviso di ammissione alle... continua
FiereFiera Vicenza (Ieg) rilancia Cosmofood 2022
Rinnovate le partnership con le associazioni regionali e nazionali del food&beverage
La 9ª edizione di Cosmofood, fiera dedicata al mondo del Foodservice del Triveneto, organizzata dalla Fiera di Vicenza (Italian Exhibition Group) dal 6 al 9 novembre 2022, annuncia le collaborazioni con... continua
PersonePippo Cannillo (Despar Centro-Sud) entra nel board di Spar International
La società cooperativa olandese gestisce il marchio di 13mila negozi in 50 paesi
Ci sarà anche Pippo Cannillo, Presidente e Amministratore Delegato di Despar Centro-Sud, nel nuovo Cda di Spar International, società cooperativa fondata nei Paesi Bassi nel 1932 con sede nel centro d... continua
Economia e finanzaIfad, primo storico bond per lo sviluppo rurale
Emissione di obbligazioni per 100 milioni di dollari in collaborazione con la svedese Folksam
Il Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD) oggi ha annunciato la sua prima emissione di obbligazioni per lo sviluppo sostenibile in collaborazione con Folksam, società leader nella gestione... continua
Beverage"C’è Fermento": tutto pronto per la 12esima edizione
Il Salone della birra artigianale dal 16 al 19 giugno 2022 a Saluzzo
Un totale di venti birrifici e undici cucine di strada che per quattro giorni animano il cortile principale del quartiere della ex caserma Musso, portando il meglio della produzione di birra artigiana... continua
AttualitàMortadella Bologna protagonista al Fuorisalone di Milano
Un'opera del food artist Diego Cusano esposta al Bistrot del Mudec
Diego Cusano, in occasione di “Wow Effect” - la retrospettiva a lui dedicata all’interno del FuoriSalone a Milano presso il Bistrot del Mudec (Via Tortona, 56) che prosegue fino a domenica 12 giugno - ha... continua
EsteriProiezioni: cala del 5% la produzione di cereali in Romania
Per contro, salirà quella di girasole e colza
Secondo le più recenti previsioni della Commissione Europea, la Romania potrebbe produrre quest’anno 1,4 milioni di tonnellate di cereali in meno rispetto all'anno precedente. La produzione romena di gr... continua
PersoneBrunello di Montalcino, confermato il presidente
Fabrizio Bindocci rimarrà alla guida del Consorzio per il prossimo triennio
Fabrizio Bindocci confermato dal cda presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino per il prossimo triennio.(Il Poggione). Eletti anche i tre vicepresidenti: Giacomo Bartolommei (Caprili), Riccardo... continua
VideoProsciutto San Daniele protagonista al Fuorisalone milanese
Il Consorzio ha inaugurato "Vento", una suggestiva istallazione immersiva
Dalle suggestive rive del fiume Tagliamento, solcate dai venti delle Alpi Carniche friulane e dalle brezze in risalita dal Mar Adriatico, al cuore del design internazionale: a giugno, l’anima di un prodotto e... continua
SostenibilitàIn Valtrebbia la prima cascina che produce latte e biometano
Certificato il primo impianto che unisce filiera agricola, alimentare ed energetica
La prima fattoria circolare che sfrutta come risorsa energetica i reflui dei bovini trasformandoli in biometano, unificando sotto lo stesso tetto produzione casearia, produzione e distribuzione di energia.... continua
Economia e finanzaAr.pa lieviti: fatturato in crescita del 5%
Spingono le vendite del lievito secco attivo e dello zucchero impalpabile
Ar.pa, società bolognese, specializzata in lieviti e preparati per realizzazioni dolci e salate, che ha festeggiato nel 2022 i 50 anni di attività, annuncia di avere chiuso l’esercizio fiscale 2021 con... continua
IndustriaArgo Tractors cresce in Sud Africa
Inaugurata la nuova sede a Kempton Park, nelle vicinanze della capitale Johannesburg
Argo Tractors, multinazionale di Fabbrico (Reggio Emilia), tra i leader mondiali nella meccanizzazione agricola, continua la sua politica di espansione su varie latitudini. Lo scorso 1° giugno, infatti,... continua
AttualitàIntesa interprofessionale sementi foraggere
Indicato il prezzo di svincolo per la moltiplicazione del seme di erba medica
In occasione della sua ultima riunione, il comitato interprofessionale operante nell’ambito dell’accordo quadro nazionale per la produzione di sementi di essenze foraggere ha indicato in 2,40 €/kg il pr... continua
Formaggi e latticiniArborea presenta i nuovi gusti degli yogurt A·Yo
Prodotti con latte 100% sardo sia ovino che vaccino
L’estate è ormai alle porte e, complici le temperature sempre più alte, cresce la voglia di consumare qualcosa di dolce ma allo stesso tempo fresco ed equilibrato. Arborea ha lanciato sul mercato tre nuo... continua
AttualitàAmadori: aprono i centri estivi per i figli dei dipendenti
Il Gruppo investe 300mila Euro rafforzando il suo impegno per lavoratori e comunità locali
Questa mattina ha aperto le sue porte a San Vittore di Cesena il centro estivo Amadori realizzato in collaborazione con Artexplora, che fino al 29 luglio accoglierà 95 bambini da 3 a 14 anni, figli di... continua
SaluteGiornata mondiale della sicurezza alimentare: ritorna #EUChooseSafeFood
La campagna promossa dall’Efsa, in collaborazione con il ministero della Salute
Obiettivo: incoraggiare i cittadini a riflettere in modo critico sulle scelte alimentari quotidiane. continua
ConsumiConsumi: torna la lista della spesa per "risparmiare"
Gli italiani vanno a caccia di promozioni (38%) e tagliano il superfluo a tavola (48%)
Di fronte agli aumenti dei prezzi del carrello torna la lista della spesa in 4 famiglie su 10 (38%) ma si va anche a caccia delle promozioni (38%), si guarda con più attenzione anche al rapporto prezzo/kg... continua
AttualitàCrisi Ucraina e Pnrr: accordo per difendere il made in Italy
Patto tra Coldiretti e Intesa Sanpaolo per finanziare la crescita sostenibile ed incentivare l’imprenditoria giovanile
Con la crisi globale degli approvvigionamenti di cibo scatenata dalla guerra in Ucraina che sconvolge i mercati mondiali, arriva il primo patto tra agricoltura e mondo del credito per finanziare la crescita... continua
ItticoI pesci piatti protagonisti dei “Giovedì dell’Archiginnasio”
Temi del 9 giugno: qualità nutrizionali, aspetti salutistici e la storia in cucina
Si terrà giovedì 9 giugno, ore 16.30-18.30, presso la sala Adunanze della società medica chirurgica di Bologna, il terzo incontro de “I Mercoledì dell’Archiginnasio. L’Odissea del cibo dal campo alla tavo... continua
AgroalimentarePlasmon lancia "Scoperte di Gusto"
Nuova linea con prodotti 100% naturali e "nuovi sapori"
Arriva a scaffale un’importante novità di Plasmon. Si tratta di “Scoperte di Gusto”, una nuova linea di prodotti 100% naturali per accompagnare i bambini alla scoperta di nuovi sapori e gusti che inizia... continua