EFA News - European Food Agency
42.089 notizie trovate

Economia e finanzaLievità: avviata con successo la campagna di crowdfunding
La start up punta ora all’overfunding fino a un massimo di 1 milione di Euro
Lievità, la catena di pizzerie gourmet che si ispira alla tradizione napoletana, ha avviato con successo la campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd, piattaforma italiana specializzata che permette... continua

IndustriaPonti diventa Società Benefit
La prima in entrambi i suoi settori di riferimento: aceti e conserve di verdure
L'azienda Ponti è diventata la prima Società Benefit in entrambi i rispettivi settori di riferimento, quello degli aceti e delle conserve di verdure. Le Società Benefit rappresentano un’evoluzione del... continua

ViniPer Fattoria Mantellassi pioggia di stelle a Vinibuoni d'Italia 2022
Diverse etichette selezionate per la guida del Touring Club Italiano dedicata ai vitigni autoctoni
Anche quest’anno la pandemia ha messo dei paletti agli eventi ma il mondo dei vini made in Italy non si è fermato, continuando il suo “cammino” per offrire agli appassionati del buon bere il meglio della... continua

Economia e finanzaFondi: Linfa Ventures punta a raccogliere 80 milioni
Gaiani: "Il food del futuro è una sfida ad alta tecnologia"
Riello Investimenti Partners, società di gestione del risparmio indipendente, ha deciso di puntare sull'innovazione nell’agroalimentare, lanciando un fondo apposito, Linfa Ventures, che si propone di ra... continua

DistribuzioneMarr rinnova partnership con Federazione italiana cuochi
Il sodalizio conta oltre 20.000 chef associati
Marr, società del gruppo Cremonini, leader italiana nel mercato della distribuzione al foodservice, rinnova la sua partnership con la Federazione Italiana Cuochi, che vanta 20.000 associati e oltre 50... continua

Ristorazione e ospitalitàGoodeat apre il capitale a un family office
Aumento di capitale e 5 milioni di investimento per Nima Sushi e Pokeria by Nima
Il gruppo non dichiara però l'identità del nuovo socio, che deterrà una quota di minoranza qualificata. continua

AgroalimentareNuova partnership tra Syngenta e Cascina Pulita
Per rendere il comparto agricolo il primo settore completamente circolare
Cascina Pulita, tra le aziende di riferimento in Italia per la raccolta e la valorizzazione dei rifiuti prodotti dalle imprese agricole, e Syngenta, azienda operante nell’agro-industria mondiale con l... continua

Ristorazione e ospitalitàSostenibilità: McDonald's aderisce alla campagna Onu Race to Zero
Punta all'obiettivo globale di emissioni nette zero per il 2050
McDonald's annuncia il suo impegno a raggiungere a livello globale emissioni nette pari a zero entro il 2050, aderendo alla campagna Race to Zero delle Nazioni Unite e a Science Based Targets Business... continua

VideoMacfrut e FierAvicola, alleanza vincente
Il commento del ministro Stefano Patuanelli
Conclusa con un successo significativo e numeri importanti la 38a edizione di Macfrut, insieme alla prima edizione di Fieravicola nella nuova location al quartiere fieristico di Rimini, dal 7 al 9 settembre... continua

Oli e condimentiCommercio mondiale olio d'oliva e olive da tavola: un primo bilancio
Documento del Coi sui primi 10 mesi della campagna agricola 2020/2021/Allegato
Il Consiglio oleicolo internazionale, Coi, comunica oggi che nei primi dieci mesi della campagna agricola 2020/2021, le esportazioni d'olio d'oliva in Cina e in Giappone sono diminuite rispettivamente... continua

AgroalimentareCurti rileva il riso Flora
Lo storico marchio era controllato da Colussi
Curti, società controllata dalla multinazionale italiana Euricom, tra i maggiori operatori mondiali nel settore del riso (Curtiriso), ha acquisito dal Gruppo Colussi lo storico marchio riso Flora, presente... continua

AttualitàAutogrill e Coca-Cola Hbc per la formazione interaziendale
Lanciato un development program destinato ai talenti delle due aziende
Autogrill Italia e Coca-Cola Hbc Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, lanciano insieme un progetto dedicato alla formazione dei propri... continua

Formaggi e latticiniFormaggi italiani protagonisti in Germania
Lo stand Afidop alla fiera di Colonia
L’Associazione dei Formaggi Italiani DOP e IGP, nata su impulso dei principali Consorzi di Tutela, di Assolatte e di Confcooperative, che raggruppa i principali Consorzi di Tutela di tutte le Regioni e... continua

DistribuzioneVéGé/2. L'attenzione alle persone, anche durante la pandemia
Formazione per il personale e donazioni per il territorio riportate nel bilancio sociale
Dalla lettura dei dati della terza edizione del Bilancio di sostenibilità di Gruppo VéGé presentato oggi (vedi notizia di EFA News), emerge che nel biennio 2019-2020, nonostante la migrazione forzata su... continua

DistribuzioneSostenibilità. Il bilancio sociale di VéGé al tempo del Covid-19
Pubblicata la nuova edizione con la rendicontazione 2019-20
Santambrogio: "Chiamati a confrontarci con sollecitazioni senza precedenti, in primis per garantire la coesione sociale nei territori attraverso i punti vendita delle nostre Imprese e per dispiegare risposte efficaci alle nuove tendenze di consumo e modalità d’acquisto imposte dalla pandemia". continua

Conserve e confettureZuegg lancia gamma di nettari "senza residui di pesticidi"
Succhi contenenti solo 3 ingredienti: 60% di frutta italiana, acqua e zucchero
Zuegg, storica azienda veronese operante nel settore delle confetture e dei succhi di frutta dal 1890, introduce la gamma "senza residui di pesticidi", una linea di nettari che l'azienda garantisce senza... continua

Packaging e logisticaWikipack: la nuova piattaforma del Gruppo Sanpellegrino
Una soluzione digitale per archiviare, organizzare, localizzare, recuperare e condividere contenuti dell'azienda
Una libreria centralizzata degli artwork del Gruppo Sanpellegrino, una soluzione digitale per archiviare, organizzare, localizzare, recuperare e condividere contenuti. Si chiama Wikipack ed è tecnicamente... continua

Economia e finanzaApi: 3Bee segna una crescita a valore del 200%
Negli ultimi tre anni in Europa commercializzati oltre 4.000 device dell'azienda
Nell’ultimo anno 3Bee, startup agri-tech specializzata nello sviluppo di sistemi di monitoraggio per la salvaguardia e la protezione delle api, ha segnato una crescita a valore del 200% e registrato l... continua

DolciLa scuola del cioccolato Perugina porta Bake Off Italia a Perugia
Gli aspiranti pasticcieri hanno dovuto realizzare un dolce simbolo della città: la Ciaramicola
La scuola del cioccolato Perugina insieme al suo maestro Alberto Farinelli hanno invitato Bake Off Italia nel cuore di Perugia per celebrare un ingrediente per cui tutti conoscono la città: il cioccolato.... continua

AttualitàComunicazione: Distillerie Berta affida ufficio stampa a Spin-To
L'agenzia torinese si occuperà anche delle digital pr
Spin-To, agenzia di Relazioni Pubbliche fondata a Torino nel 2009, da settembre 2021 ha iniziato ad affiancare le Distillerie Berta nell’attività di ufficio stampa e digital pr. La distilleria di Mombaruzzo, in... continua

Economia e finanzaCai: approvata la semestrale al 30 giugno 2021
Il valore della produzione nel primo semestre si attesta a 195,8 milioni di Euro
Consorzi Agrari d’Italia ha approvato la semestrale al 30 giugno 2021 che si è chiusa con un’utile netto pari a 3,6 milioni di Euro ed un Ebitda di 8,3 milioni di Euro, un utile consolidato pari a 4 mi... continua

ViniMassimo Tortora è il nuovo ambasciatore dell’Albana
Si è aggiudicato la V edizione del master Romagna Albana su 17 sommelier
Arriva dalla Toscana, più precisamente da Livorno, il vincitore della V edizione del master Romagna Albana Docg. Massimo Tortora ha conquistato 2mila Euro del Consorzio Vini di Romagna e il titolo di... continua

DolciNutkao rileva la belga Boerrineke
La società di Anversa ha una forte presenza nell'Europa settentrionale
Nutkao, società cuneese, controllata dal fondo White Bridge Investments, che da più di 30 anni crea e produce creme e cioccolati conto terzi con oltre 180 milioni di fatturato, accelera il piano di ampliamento g... continua

FiereOleificio Zucchi vola ad Anuga
Dal 9 al 13 ottobre gli oli dell'azienda saranno in vetrina a Colonia
Dopo aver preso parte a Cibus, Oleificio Zucchi annuncia la propria partecipazione ad Anuga, la più grande fiera al mondo dedicata al settore agroalimentare, che tornerà ad animare Colonia dal 9 al 13 o... continua

AgroalimentareFem avvia 21° Corso professionale per imprenditori agricoli
Le iscrizioni sono aperte fino al 16 ottobre
C’è tempo fino al 16 ottobre per presentare la domanda di iscrizione alla 21^ edizione del corso per giovani imprenditori agricoli organizzato dalla Fondazione Edmund Mach. Il corso partirà a novembre e p... continua

DistribuzioneCarrefour Italia si riorganizza e punta sul franchising
Oltre 100 supermercati (su 1.450) verranno affidati a imprenditori in licenza
I timori, dopo la vicenda Auchan, erano forti, ma Carrefour Italia ha annunciato la volontà di non uscire dall'Italia e, anzi, rilanciare con un piano di trasformazione finalizzato a rafforzarne la crescita,... continua

DolciDomori (Illy) e Galup salvano il cioccolato Streglio
Rilevato lo storico stabilimento di None (TO), chiuso da tre anni
Streglio, la fabbrica del cioccolato di None (TO), prodotto storico del territorio, rinasce grazie a Domori (gruppo Illy), che ha rilevato l'ex stabilimento di via Sestriere fermo ormai da circa tre anni,... continua

Packaging e logisticaAlpla investe nel riciclo di Pet in Romania
Partnership con il produttore rumeno Ecohelp e Swiss United Polymer Trading
Alpla Group, multinazionale austriaca specializzata in imballaggi e riciclaggio, ha annunciato il suo investimento nella costruzione di un impianto di riciclaggio in Romania, a Targu Mures, nell'ambito... continua

DistribuzionePiccolo (VéGé) inaugura nuovo supermercato ad Acerra
Annunciato piano di altre aperture nelle province di Napoli e Salerno
La catena di supermercati Piccolo (Gruppo VéGé), ha inaugurato un nuovo punto vendita presso il Centro commerciale "il Rubino" ad Acerra (Na) vicino alle Porte di Napoli. Con una struttura di 1150 metri q... continua

Ristorazione e ospitalitàStarbucks annuncia nuove aperture in Italia
Previsti 26 nuovi locali in entro il 2023
Tre anni fa Starbucks ha aperto il primo locale in Italia a Milano, in Piazza Cordusio, con una delle sei Starbucks Reserve Roastery nel mondo. Sono seguite poi varie aperture di una decina di locali tradizionali,... continua

IndustriaPinsalab cambia compagine societaria
Entra con la quota del 75% il fondo private equity Deutsche Invest Capital Solutions
Ora la società specializzata nella produzione di basi per pinsa punta sull’espansione in ambito internazionale e ad un nuovo stabilimento produttivo continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro e Eataly rinnovano la partnership in Usa
Farinetti: "Insieme per altri 9 anni". Prossima apertura a San José in California
Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, è intervenuto alla convention di Rossopomodoro a Fico Eataly World, annunciando il rilancio della partnership americana dei due gruppi. “Eataly Nord America e Rossopomodoro, il... continua

AttualitàConsorzio Funghi Treviso sostiene la ricerca
Confezioni in rosa per sensibilizzare, e parte del ricavato destinato al Monzino
Consorzio Funghi di Treviso scende nuovamente in campo per sostenere l’ambito della ricerca e lo fa in un mese importante – ottobre- che è dedicato alla prevenzione dei tumori femminili. Per il secondo anno... continua

AttualitàStart up: per Katoo nuovo round di finanziamento da 7,2 milioni
L'azienda spagnola sviluppa app digitali a servizio della ristorazione
Katoo, start up spagnola nata due anni fa e focalizzata sulla realizzazione di app per i ristoranti (per ottimizzare le prenotazioni, per esempio) ha ottenuto un nuovo di finanziamenti per 7,2 milioni... continua

AttualitàVino bio: leadership dell'Italia conferma l'eccellenza della nostra agricoltura
Lo dice oggi Confeuro in riferimento all'ultimo Rapporto dell'Oiv
La leadership mondiale dell’Italia nella produzione di vino biologico conferma che la strada da seguire è quella dell’agricoltura di qualità, apprezzata da un numero sempre maggiore di consumatori – dic... continua

VideoAndriani avvia coltivazione dell'alga Spirulina
Intervista con Michele Andriani
E' stata inaugurata ufficialmente a Gravina di Puglia la serra per la produzione dell'alga Spirulina all'interno dello stabilimento Andriani, frutto della partnership con la start up pugliese ApuliaKundi.... continua

IndustriaBat crea hub tebnologico per valorizzare la filiera del tabacco
A Trieste un centro dedicato allo sviluppo di linee di prodotto a basso rischio
Bat, azienda impegnata nel settore dei beni di consumo multi-categoria, annuncia l'apertura del centro di innovazione e sostenibilità di livello mondiale "A Better Tomorrow Innovation Hub". L'hub ospiterà, o... continua

Atti governativiInfrastrutture irrigue: approvata prima lista di progetti ammissibili sui fondi del Pnrr
Investimenti per 1.6 miliardi di euro /Allegato DM
E' stato approvato il primo elenco di progetti strategici nel settore delle infrastrutture irrigue ammissibili a finanziamento con i fondi del Piano nazionale di ripresa e resilienza. Risultano ammissibili... continua

Atti governativiFirmati decreti attuativi per il riordino del Servizio fitosanitario nazionale
Settori fruttiferi, delle ortive e della vite. A siglare i 4 provvedimenti il ministro Patuanelli
Sono stati firmati dal ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli, quattro provvedimenti attuativi riguardanti il riordino del Servizio fitosanitario nazionale dei settori fruttiferi, delle ortive... continua

Sicurezza alimentareNapoli: blitz Nas Carabinieri al mercato ittico di Pozzuoli
Sequestri e denunce
I Carabinieri del Nas di Napoli, nell’ambito di specifici servizi finalizzati a contrastare il fenomeno della vendita illegale di prodotti ittici, hanno svolto serrati controlli all’interno del mercato itt... continua

ConsumiRistorazione in crescita del +20% ad agosto 2021
L’osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato
Un mese di agosto 2021 in sostanziale stabilità con un -1% su agosto 2020, ma ancora in ritardo di -11% vs lo stesso mese 2019. Sull’anno progressivo il trend segna +8% sul 2020, ma il confronto rispetto al... continua

Studi e ricercheBirra vince su vino come bevanda ideale per le uscite in compagnia
La ricerca di Bva Doxa per Birra Moretti sui “locali del cuore” preferiti dagli italiani
La birra è la bevanda della buona compagnia per il 42% degli italiani, anche più del vino (37%). E' quanto emerge da una ricerca Bva Doxa - Birra Moretti sui “locali del cuore”, dove condividere una p... continua

AttualitàGiornata internazionale di sensibilizzazione sullo spreco alimentare
L'Effpa pubblica un video per spiegare la trasformazione delle rimanenze alimentari in mangimi/Video
Nel contesto della 2a Giornata internazionale di sensibilizzazione sullo spreco alimentare del 29 settembre 2021, l'Effpa (European Former Foodstuff Processors Association) ha pubblicato un video per spiegare... continua

AgroalimentareNocciole: produzione in calo nella campagna 2021-22
Pesano gli effetti del cambiamento climatico e l’anomalo andamento meteo
Da alcuni anni si registra un exploit della coltura del nocciolo in Italia, secondo produttore mondiale dopo la Turchia e primo europeo. Dal momento che le nocciole incontrano sempre più il favore del... continua

IndustriaSarchio acquisisce Vital Nature
L'azienda consolida il suo posizionamento nel settore del biologico
Sarchio, azienda di Carpi che dal 1982 propone un’alimentazione a base di prodotti biologici, senza glutine e vegan, ha annunciato di aver finalizzato, in data 1° ottobre, il processo di acquisizione di... continua

PersoneCopa-Cogeca: Nazario Battelli, nuovo vicepresidente gruppo di lavoro frutta e verdura
Candidato Cia, è stato eletto all’unanimità e affiancherà il belga Vanoirbeek
Rinnovo delle cariche al gruppo di lavoro frutta e verdura del Copa-Cogeca. Eletto vicepresidente Nazario Battelli, quasi dieci anni a capo di Ortofrutta Italia e che per Cia-Agricoltori Italiani ha ricoperto,... continua

Economia e finanzaAutogrill chiude i primi otto mesi con 1,5 miliardi di ricavi
In crescita del 9,3% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
Autogrill ha chiuso i primi otto mesi dell'anno con ricavi per 1,5 miliardi, in crescita del 9,3% su base annua. In miglioramento l'Ebit underlying pari a -28 milioni, rispetto a un rosso per 332,2 milioni... continua

AttualitàCia: "no a Far West su crediti carbonio"
Scanavino: "l’Italia è indietro, servono regole chiare e standard per la certificazione"
I mercati volontari dei crediti di carbonio si stanno rapidamente diffondendo nel mondo e possono valere dai 38 ai 58 mld per l’agricoltura Ue, secondo stime della Commissione Europea. Si tratta di strumenti f... continua

ViniEtichette/2. Masi Agricola prima azienda ad aderire a nuova piattaforma U-Label
Strumento inclusivo a disposizione di tutte le aziende vinicole, di prodotti aromatizzati e di spiriti in Ue
La nuova piattaforma U-Label, sviluppata in 24 lingue nel pieno rispetto delle normative provacy, prevede il rilascio di un QR Code per ciascun prodotto registrato. Inquadrando con il proprio smartphone... continua

ViniEtichette elettroniche: nasce piattaforma digitale europea U-Label
Pallini: "Federvini sostiene ed appoggia con entusiasmo e convinzione questo importante progetto"
Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) e SpiritsEurope associazioni europee di produttori, rispettivamente di vini e di spiriti, hanno presentato oggi a Bruxelles alla presenza del Commissario Europeo p... continua