EFA News - European Food Agency
42.477 notizie trovate

AttualitàMaltempo: Cia, Governo intervenga su sistema idrico a partire dalle fiumare calabre
Dopo l’alluvione a Crotone, urgente piano nazionale della presidenza del Consiglio
Le piogge di particolare intensità nel Crotonese con disastrose ripercussioni anche sull’agricoltura del territorio, allagamenti e semine compromesse, danni a strutture e reti viarie, riporti l’attenzione sull... continua

TradizioniNuovi presìdi Slow Food dalla Campania
Sono due ortaggi: la torzella riccia e il carciofo di Pietrelcina
Due coltivazioni riscoperte da poco che uniscono diverse generazioni di agricoltori nel segno della sostenibilità. continua

Ristorazione e ospitalitàIn azienda debutta il co-fridge
L’armadio refrigerato smart che si sanifica da solo
Spesafacile è la prima realtà in Italia che punta sullo sviluppo del co-fridge, un frigo intelligente che permette e di ordinare e ricevere in giornata, in ufficio la spesa fresca o il pasto per la pausa pranzo. continua

Pasta e prodotti da fornoI kit CucinaBarilla ora sono abbinati al Bimby
Lanciata una nuova collaborazione tra i due brand
Tutti coloro che possiedono Bimby ora possono provare l’esperienza dei kit CucinaBarilla. Un'opportunità per questo periodo in cui si consumano i pasti a casa. continua

Packaging e logisticaSostenibiliyà, riconoscimento per Dileo Pietro
L'azienda di Matera si è aggiudicata gli Ecopackaging Awards
Organizzati da Veronafiere e dalla rivista Bio&Consumi in occasione di B/Open, gli ‘Ecopackaging awards’ premiano le aziende che producono biologico e curano il packaging non solo nei materiali ma anche nel design. continua

LiquoriIl mondo della grappa di tinge di rosa
Numeri in crescita del consumo femminile, secondo ricerca di Bonollo Umberto
Le distillerie Bonollo Umberto di Padova presentano un’importante ricerca sul consumo della grappa in riferimento al pubblico femminile. Con l’obiettivo di indagare il consumo del distillato rispetto al... continua

BeverageMenabrea, una rossa per Natale
Ora le gift box si possono ordinare direttamente da casa
Birra Menabrea lancia la sua speciale Christmas Beer per celebrare il Natale degli appassionati di birra. Una birra rossa di antica tradizione, dal tenore alcolico non troppo elevato, caratterizzata da... continua

CaffèIlly lancia nuova linea regalo firmata Olimpia Zagnoli
Capsule compatibili con le macchine per caffè Nespresso
illycaffè, prosegue la collaborazione con Olimpia Zagnoli per portare il Natale a casa dei consumatori. Dopo il lancio a settembre del barattolo “limited edition” da lei decorato, l’artista firma una nuo... continua

ZootecniaAllevamenti, via libera al decreto di sostegno
Coldiretti: "Comparto che vale 17,3 miliardi e rappresenta il 35% dell’intera agricoltura nazionale"
Approvato il nuovo decreto sul sostegno alla zootecnia nazionale in Conferenza Stato Regioni che integra gli interventi previsti per il Fondo filiera. Il decreto prevede un incremento del sostegno agli... continua

Economia e finanzaCrédit Agricole all'assalto del CreVal
Lanciata Opa totalitaria da 731 milioni
Crédit Agricole Italia Spa ha lanciato oggi un’offerta pubblica di acquisto volontaria totalitaria, con corrispettivo in denaro sulla totalità delle azioni di Credito Valtellinese Spa. Il corrispettivo in... continua

Economia e finanzaElliott vuole i panifici Arytza, che prende tempo
Offerta da 734 milioni per i panini elvetici di McDonald's
Elliott vuole i panifici industriali Aryzta. Il Fondo di investimento statunitense ha presentato un'offerta per l'acquisto del gruppo elvetico che produce i panini per hamburger di McDonald's e i cookies... continua

BiologicoValsoia si mangia le piadine Loriana
Acquisisce da De.Co Industrie il secondo player italiano del segmento
Valsoia ha perfezionato in data odierna un accordo preliminare con De.Co Industrie Soc. Coop. P.A. per l’acquisto del ramo di azienda relativo al secondo player nel mercato italiano delle piadine, a m... continua

Studi e ricercheAssist, la piattaforma tech per migliorare l'alimentazione
Realizzata da consorzio con le università di Torino e Helsinki
Il centro tecnologico Azti, la società di intelligenza artificiale AiTalentum, la cooperativa alimentare An Group, e le università di Torino ed Helsinki, unite in un consorzio patrocinato da Eit Food, h... continua

ViniWine2wine/2: aumentano le vendite nella grande distribuzione
In crescita nel 2020 del 6,9% a valore, secondo ricerca per Vinitaly
Crescono i volumi di spumanti e vini a denominazione d’origine, ma anche del vino comune. Aumentano le vendite di vino on line. continua

Packaging e logisticaUnione Consumatori, stop alla distribuzione di borracce in acciaio e alluminio
Dona: "Preservare il pianeta è sacrosanto, ma non possiamo farlo sulle spalle dei nostri figli"
L’Unione Nazionale Consumatori ha presentato un’istanza al ministero dell’Istruzione, a quello della Salute e a quello dello Sviluppo economico perché nelle scuole si blocchi la distribuzione di borrac... continua

AttualitàPratiche Sleali/3: stop vendite sottocosto per cibi e bevande
Coldiretti: "Ricorso alle offerte non può essere scaricato sulle imprese di produzione"
"In un momento difficile per l’economia e l’occupazione occorre intervenire con decisione per impedire le vendite sottocosto di cibi e bevande che si spingono le aziende agricole ed alimentari alla chi... continua

ViniPegno Rotativo a sostegno delle aziende vitivinicole
Accordo tra Crédit Agricole Italia, Valoritalia e Federdoc
Federdoc (Confederazione Nazionale dei Consorzi Volontari per la Tutela delle denominazioni di origine vitivinicole) e Valoritalia, società impegnata nelle certificazioni agroalimentari italiane, hanno... continua

ViniWine2wine: giovani, donne e appassionati trainano i consumi
L'identikit è tracciato da una ricerca presentata durante evento di Veronafiere
La ricerca ha esaminato i sei mercati chiave per il vino italiano, Stati Uniti, Germania, Regno Unito, Svezia, Canada, Australia e Cina. La frequenza di consumo è rimasta stabile e, in molti Paesi, è cresciuta oltre i livelli del 2019. continua

AttualitàErgon (Despar), 200 pc agli studenti siciliani
Iniziativa con Unicredit e Improve per i ragazzi in Dad
Ergon, concessionaria Despar, Ard Discount, Altasfera in Sicilia, ha deciso di attivarsi fornendo un sostegno concreto ai giovani del proprio territorio di riferimento. La società infatti, ha destinato... continua

DistribuzioneIl fondo Iff investe in 100Grammi
La start up vicentina è specializzata nella preparazione e nella consegna a domicilio di pasti pronti
Il Fondo maltese Iff investe sul management di 100Grammi, azienda giovane impegnata nella preparazione e nella consegna a domicilio in tutta Italia di pasti pronti, sani e bilanciati. Il piano d'espansione... continua

DistribuzionePratiche Sleali/2: l'intervento di Filiera Italia
"Inutili nuove norme. Serve organismo di controllo che sanzioni chi impone condizioni insostenibili"
"Inutile prevedere nuove norme contro le pratiche commerciali sleali se poi non si individua un organismo di controllo e vigilanza competente ed adeguatamente strutturato che possa farle rispettare imponendo... continua

DistribuzioneDnv Gl certifica per Carrefour Italia
Spesa sicura con la verifica indipendente delle misure anti-contagio, per tutelare la salute di tutti
Carrefour Italia ha incaricato Dnv Gl - Business Assurance, ente di certificazione e società operante nell’evoluzione digitale dei servizi di assurance, di condurre una verifica indipendente delle azioni me... continua

Comunicati stampaPlasmon scommette sulle generazioni future
Coinvolge i genitori a cantare "Ti crescerò" con Clio Zammatteo
L'inverno della denatalità è sempre più freddo nel nostro Paese e Plasmon, il brand italiano noto nel settore dell’alimentazione per l’infanzia, vuole dare una segnale di ottimismo e di speranza rilanc... continua

Ristorazione e ospitalitàGenerazione Z: Ama il sushi, attenta alla sostenibilità, sceglie il made in Italy
I gusti dei millennials raccontati dall’analisi di Next Gen Lab e Beyond Research
Amano il sushi e sono attenti alla sostenibilità e alla provenienza dei prodotti, che devono essere esclusivamente made in Italy: è l'identikit di genZ e millennials che emerge dall’analisi condotta su... continua

Comunicati stampaCrea spinge sui prodotti vegetali
Il "Ricettario Buon Cibo” sponsorizzato da Knorr
Knorr presenta oggi in Italia il suo "Ricettario del Buon Cibo" nato per unire salute e ambiente e sostenuto dal centro di ricerca Crea Alimenti e Nutrizione. Avviato nel 2019 sulla base della ricerca... continua

GlutenfreeElior cucina senza glutine
Accordo con Aicv: la Spiga Barrata entra nel settore della ristorazione collettiva
Elior, multinazionale francese operante nella ristorazione ed Aic (Associazione Italiana Celiachia), siglano un accordo per dotare i pasti confezionati serviti nei ristoranti aziendali del marchio Spiga... continua

AgroalimentareRicerca e Innovazione per un'agricoltura sostenibile: webinar di FertiGlobal
Coprob e Granfrutta Zani tra i casi di studio a confronto
Martedì 24 novembre dalle 15:00 alle 16:30, si svolgerà l'incontro digital "Ricerca e Innovazione per un'agricoltura sostenibile", organizzato da FertiGlobal, business unit agricola del Gruppo Larderello, u... continua

BeveragePeroni ritorna al vuoto a rendere
Nuove bottiglie universali, riutilizzabili e sostenibili
Birra Peroni, rispolvera e ripropone, con una rinnovata veste grafica, le bottiglie in vuoto a rendere. L'iniziativa si inserisce all'interno di un contesto sociale profondamente mutato, che guarda all'ambiente... continua

Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria: Andrea Valota è il nuovo dg
La catena ha oltre 270 locali in Italia
Come anticipato da EFA News (vedi articolo), Andrea Valota diventa General Manager di Gruppo La Piadineria Spa, affiancando l’attuale Ceo, Donato Romano. Milanese, 48 anni, laurea in Fisica e Mba alla SD... continua

AttualitàRio Mare e Banco Alimentare insieme contro la crisi economica
Distribuite in Lombardia 860mila lattine di tonno
"La bontà ripaga": il brand di Bolton supporta anche la nuova colletta appena partita in forma digitale. continua

AttualitàPratiche sleali: intesa Gdo e industria alimentare
Per favorire l’integrazione della direttiva Ue nel quadro normativo nazionale
Le imprese appartenenti al comparto industriale, rappresentate in Centromarca, Federalimentare e Ibc (Associazione Industrie Beni di Consumo), e le imprese del comparto distributivo, rappresentate in Federdistribuzione,... continua

Caffèillycaffè: Rhône Capital acquisisce quota di minoranza
Completamento della transazione atteso entro la fine del primo trimestre del 2021
Illycaffè Spa ha annunciato l’ingresso nel proprio capitale con una quota di minoranza di Rhône Capital, società di private equity globale con un focus su investimenti in imprese con presenza pan-europea, nord... continua

PersoneBurger King, Alessandro Lazzaroni è il nuovo country manager
Ha lanciato Domino's Pizza in Italia. Andrea Valota passa al gruppo de La Piadineria
La notizia non è ancora ufficiale ma, a quanto risulta a EFA News, il gruppo dei franchisee italiani è stato appena informato: Alessandro Lazzaroni, attuale responsabile di Domino's Pizza, diventa il n... continua

Formaggi e latticiniEmmi investe nel suo stabilimento svizzero
L'azienda casearia rafforza il radicamento nella sua città natale
“Emmen e la Svizzera centrale sono i luoghi in cui è nata Emmi e il formaggio svizzero è uno dei pilastri della nostra strategia di crescita" ha dichiarato il vice-amministratore delegato Marc Heim. continua

AttualitàCalabria, piove sul bagnato
Campagne provate da grave siccità a novembre e ora da violentissimo nubifragio
"L’ondata di maltempo colpisce le campagne provate da una grave siccità con ettari di coltivazioni sott’acqua e completamente distrutti, alberi abbattuti e serre divelte per il forte vento". E’ quanto... continua

PersoneUsa, Tataranni è il nuovo Chief Medical Officer di PepsiCo
Coordinerà la risposta dell'azienda alla pandemia
Il nuovo Chief Medical Officer Pietro Antonio Tataranni avrà il compito di supervisionare le politiche di tutela dei dipendenti, dei prodotti e della comunità di fronte alla pandemia da Covid-19. continua

Ristorazione e ospitalitàFondo Ristorazione, pubblicate le Faq
Già migliaia le domande pervenute da imprese in difficoltà
L'obiettivo dell'iniziativa del Mipaaf è quello di dare un aiuto concreto agli imprenditori del settore della ristorazione, confermando il legame fortissimo tra ristorazione e filiera agroalimentare. continua

Ristorazione e ospitalitàEdenred sostiene la campagna #adottaunristorante
Un incentivo per incrementare il food delivery e il take away
Nell’ambito del progetto Restart Digital, continua l’impegno di Edenred verso il settore più colpito dall’emergenza Covid-19. continua

Atti governativiBirre artigianali, servono misure per la filiera
Per l'on. Gagnarli "queste produzioni, eccellenze del made in Italy, pagano lo scotto della deperibilità nonché la chiusura dei luoghi di consumo"
“Esprimo tutta la mia vicinanza al settore della birra artigianale che, in questo periodo di pandemia, sta vivendo momenti di estrema difficoltà nel continuare con le proprie produzioni a causa della dr... continua

AttualitàSostenibilità, Gse premia i comuni più virtuosi
Per la trasformazione di edifici a emissione quasi zero e la realizzazione di spazi verdi
Si sono contraddistinti per interventi di riqualificazione energetica di alto profilo, per aver avviato iniziative di coinvolgimento dei giovani sui temi della sostenibilità e per aver messo in campo... continua

AgroalimentareTabacco/2: l'importanza degli accordi di filiera
Evento in streaming Coldiretti/Philip Morris il 26 novembre
Dare certezze economiche e occupazionali in un momento di grande emergenza per il Paese è l’obiettivo condiviso degli accordi di filiera per garantire una equa distribuzione di valore per tutti soggetti co... continua

AttualitàTabacco italiano con la spada di Damocle delle accise
Rischio chiusura per aziende, col mancato rinnovo degli accordi fra multinazionali
"L’auspicabile riforma delle accise sui prodotti da fumo veda protagonisti tutti gli attori della filiera, in primis gli agricoltori". E’ questo l’auspicio di Cia-Agricoltori Italiani, che chiede l’aper... continua

Formaggi e latticiniNonno Nanni sostiene la filiera degli allevatori
Programma di reverse factoring con Bnl per incentivare economia e produttività
Nonno Nanni, azienda italiana specializzata nella produzione di formaggi freschi, Bnl e Ifitalia, società di factoring del Gruppo Bnp Paribas in Italia, hanno stretto un accordo di collaborazione per... continua

Ristorazione e ospitalitàMense: chiesto lo stato di crisi
A rischio 60 mila posti di lavoro
“La ristorazione collettiva, pur essendo tra i settori autorizzati ad operare, è in ginocchio per effetto della pandemia. La chiusura di buona parte delle scuole e l’utilizzo massiccio dello smart work... continua

Carni e salumiInternational Poultry Forum: focus su salute e sicurezza
L'evento nella cornice delle Fiere zootecniche di Cremona
Un ricco e articolato calendario di eventi tecnico-scientifici in streaming sarà l’anima delle Fiere zootecniche internazionali di Cremona special edition che si terranno dal 3 al 5 dicembre prossimi. Tr... continua

IndustriaBasf si impegna per un'agricoltura europea sempre più sostenibile
Obiettivo: riduzione del 30% delle emissioni di Co2 per tonnellata di colture prodotte
Il Gruppo Basf si è impegnato al raggiungimento entro il 2030 di obiettivi chiari e quantificabili per promuovere l’agricoltura sostenibile. L’azienda aiuterà gli agricoltori a ottenere una riduzione del 3... continua

Studi e ricercheGravidanza, l'importanza della prima colazione
Per il 77% delle donne è irrinunciabile, secondo ricerca Doxa/Unionfood
Secondo i dati di una ricerca dell’Osservatorio Doxa/Unionfood “Io Comincio Bene”, le mamme in attesa alla colazione non rinunciano. Quasi 8 mamme su 10 (il 77%) l’hanno consumata tutti i giorni durante... continua

AttualitàBoom dei saldi, non scelta ma necessità
Filiera Italia: "Serve norma contro pratiche sleali e sistema di controllo efficace"
“Non scelta ma necessità” così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta il boom degli acquisti in promozione registrato da Nielsen nelle ultime settimane ( +31%). Il consigliere affer... continua

Cucina gourmetAl via in Spagna la Settimana della cucina italiana nel mondo
Quinta edizione dedicata a saperi e sapori delle terre italiane, da Madrid a Barcellona
Prende avvio in Spagna la V edizione della "Settimana della Cucina Italiana nel Mondo", in programma dal 23 al 29 novembre e dedicata quest’anno ai "saperi e sapori delle terre italiane". In calendario u... continua

Carni e salumiPeste suina, gli sforzi per arrivare al vaccino
Tema al centro della giornata della suinicoltura
La peste suina africana (Psa), sarà protagonista della Giornata della Suinicoltura che quest’anno, a causa dell’emergenza sanitaria, si terrà come web conference mercoledì 2 dicembre a partire dalle ore 17... continua