EFA News - European Food Agency
42.477 notizie trovate
AgroalimentareGli Orti in Condotta di Slow Food premiati a livello europeo
Il riconoscimento nel corso della cerimonia virtuale organizzata dal Comitato Ue delle Regioni
Slow Food si è aggiudicata l’European Week for Waste Reduction (EWWR) Award, il premio che certifica le più importanti azioni messe in atto durante l’edizione 2019 della Settimana Europea per la Riduz... continua
VideoMartelli (carni suine) punta al benessere
Intervista esclusiva con Marco Martelli /Video
Il made in Italy come leva per rilanciare l’economia nazionale nella Fase2, portare sicurezza e qualità in tavola, e garantire nei punti vendita un assortimento coerente con le nuove esigenze dei consumatori. È... continua
Carni e salumiBresaola Valtellina cresciuta nel 2019
Ma nel 2020 -28 mln Euro per il Covid; segnali positivi di ripresa da metà maggio, confermati a giugno
In tempo di lockdown il prezzo medio della bresaola, più alto rispetto ad altre referenze di salumi, ha risposto meno alle esigenze di spesa di una larga fascia di consumatori, su cui l'emergenza pandemia ha impattato a livello economico e di reddito in modo significativo. continua
Atti governativiPiano rigenerazione olivicola Puglia: firmato il decreto
120 milioni per il sostegno al reddito delle imprese agricole
120 milioni per il sostegno al reddito delle imprese agricole colpite dalla diffusione della xylella. Sono quelli del Decreto firmato dal ministro Bellanova e condiviso con la Regione Puglia, che sarà... continua
IndustriaAgnelli chiude un ottimo 2019
Ma il covid ha picchiato sul brand delle pentole, riducendo il fatturato del 75% durante il lockdown
Impossibile recuperare. Non usa mezzi termini Angelo Agnelli, per descrivere la situazione della sua azienda dopo l'emergenza coronavirus. La Pentole Agnelli è il fiore all’occhiello di un gruppo bergamasco Al... continua
Comunicati stampa"Stappatincasa" diventa un libro
Reagire al lockdown con un calice di vino in mano
Disponibile su Amazon il libro racconta l'avventura di “Stappatincasa”, l'iniziativa social lanciata durante la quarantena dal produttore vinicolo torinese Luca Balbiano. Il volume raccoglie 28 delle oltre 40 interviste con alcuni protagonisti del vino italiano realizzate durante le dirette facebook: grandi imprenditori, vip, giornalisti e appassionati raccontano previsioni, paure e speranze sul vino maturate in uno dei periodi più difficili degli ultimi anni. Tutti i proventi della vendita andranno in aiuto della Croce Rossa Italiana sezione di Bergamo continua
Formaggi e latticiniCaseificio Sociale Manciano riparte dalla Maremma
Al via campagna di attenzione al territorio
Campagna promossa dal Caseificio Sociale Manciano per guardare al futuro valorizzando il legame con il territorio e una produzione di formaggi capace di rispondere alle esigenze in continua evoluzione dei consumatori che punta sempre di più sul Pecorino Toscano Dop. continua
DistribuzioneEtruria Retail approva il bilancio con 370 milioni di euro di fatturato
Previste 20 nuove aperture e ristrutturazioni
Etruria Retail, azienda leader della distribuzione alimentare che gestisce oltre 292 negozi a marchio Carrefour e La Bottega nell'Italia centrale, chiude il bilancio 2019 con un fatturato netto di 219 milioni di euro, di 370 milioni di euro alle casse. L’assemblea ha deciso la distribuzione di oltre 2 milioni di euro di utili ai soci. Il gruppo senese punta oggi a far crescere ancora di più la rete di negozi, prevedendo già dalle prossime settimane 6 nuove aperture e 14 ristrutturazioni tra Toscana, Umbria e Alto Lazio. continua
OrtofruttaTop Seeds International, Ofir Elasar è il nuovo VP Sales & Marketing
Il manager ricoprirà questo ruolo a partire dal 1° luglio
Ofir Elasar è il nuovo VP Sales & Marketing di Top Seeds International, azienda israeliana leader a livello internazionale specializzata nella ricerca e commercializzazione di innovative varietà ibride di ortaggi di alta qualità. continua
FiereB/Open, il biologico in Italia più forte del Covid
Crescono operatori, consumi e superfici
I dati del webinar organizzato dalla rassegna del Bio foods & Natural self-care: crescono operatori, consumi e superfici. continua
Sicurezza alimentareEfsa, rinnovato contratto con Maps per servizi IT
La fornitura con l'Autorità estesa fino a marzo 2021
Efsa, l'autorità europea per la sicurezza alimentare basata a Parma, ha rinnovato il contratto Running Services & Application Maintenance col gruppo Maps, società specializzata nei servizi digitali e d... continua
Carni e salumiIl Consorzio Prosciutto Toscano Dop imbocca la Via Francigena
Dal 1° luglio una campagna social congiunta rilancia lo storico percorso legato al sapore del Prosciutto Toscano Dop
La presenza del Consorzio del Prosciutto Toscano al VII Forum annuale sulla Via Francigena, presso il complesso monumentale di Abbadia Isola (Monteriggioni, SI), ha coinciso con la presentazione della... continua
ViniConsorzio Vini Alto Adige abbassa le rese
La decisione nasce dall’intento di proteggere la viticoltura altoatesina
E' stata approvata dall’Assemblea Generale del Consorzio Vini Alto Adige, con oltre il 70% di voti a favore, la proposta di abbassare le rese a partire dall’annata 2020 di una percentuale compresa tra il 15 e il 30%, a seconda del vitigno considerato continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano Dop: approvato il bilancio 2019 e misure riequilibrio di mercato
Il Consorzio acquisterà dai suoi 335 caseifici ben 320mila forme al fine di alzare le quotazioni
Confermate le misure straordinarie proposte dal Consiglio di Amministrazione per sostenere il riequilibrio delle condizioni di mercato dopo l’impatto di Covid-19, dazi Usa, Brexit e aumento dell’offerta continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's scarica Beyond Meat
Conclusa l'offerta dell'hamburger di finta carne in Canada. La start up della "vegetal meat" accusa il colpo in borsa
La sperimentazione è durata sei mesi ma non è stata prolungata. Gli hamburger di carne finta forniti da Beyond Meat a McDonald's per il mercato canadese (vedi EFA News dell'8/1/2020) non devono aver i... continua
ViniAmarone: l'impegno delle Famiglie Storiche
Propongono interventi per valorizzare le zone vocate, informa Federvini
La valorizzazione dei grandi rossi della Valpolicella passa anche attraverso un intervento sulla zonazione, in particolare per la produzione dell'Amarone. È quanto sostengono le Famiglie Storiche, informa... continua
AgroalimentarePost-lockdown: Cia riparte con “Il Paese che Vogliamo”
Appuntamento il 2 luglio in webinar con la presentazione dello studio Nomisma su agroalimentare e Covid-19
Torna il “Il Paese che Vogliamo”, il progetto di Cia-Agricoltori Italiani che mette al centro l’agricoltura e il rilancio delle aree interne per lo sviluppo del territorio nazionale. Un piano inaugurato la sc... continua
Acque minerali e bevandeCoca-Cola Hbc Italia chiede l'eliminazione dei limiti alla plastica riciclata
Ha pubblicato oggi il suo 16esimo Rapporto di Sostenibilità
L’azienda, che nel 2019 ha raggiunto risultati sempre più virtuosi nell’utilizzo di plastica, vetro e alluminio, auspica che il Governo elimini i limiti legislativi sull’uso di plastica riciclata contrari all’Economia Circolare. continua
DistribuzioneAldi, tra le più ambite dagli studenti universitari
Ha ottenuto la certificazione Most Attractive Employer 2020
In poco più di due anni dall’ingresso in Italia, ALDI entra nella classifica delle aziende più attrattive secondo una ricerca negli atenei italiani continua
Studi e ricercheAnb Coop-Nomisma: cresce la produzione italiana di soia
Primo forum cereali e colture industriali con focus sulle colture proteiche
Primo forum Anb Coop-Nomisma su cereali e colture industriali: focus sull’interprofessione delle proteoleaginose, per creare filiere di coltivatori, allevatori, mangimisti e industriali che migliorino l’efficienza e gli standard quali-quantitativi delle produzioni. continua
DistribuzioneA Scalea il nuovo Interspar di 2.300 mq
Dopo un importante progetto di remodelling di Despar Centro-Sud
Dopo un importante progetto di remodelling il punto vendita di Scalea (Cs) è pronto ad offrire numerosi servizi e rinnovati reparti alla clientela con un occhio attento alla sostenibilità e al risparmio energetico. Despar Centro-Sud consolida la propria presenza in Calabria con 78 punti vendita totali continua
DistribuzioneConsorzio Europa apre a Milano
E' “Sigusta Sigma”, il nuovo concept di prossimità
Il retailer socio di D.IT-Distribuzione Italiana inaugura a Milano un nuovo format, ideale non solo per la spesa quotidiana, ma anche per una colazione o un veloce spuntino continua
Carni e salumiConsorzio San Daniele e Civibank a sostegno del settore
Strumenti finanziari per le imprese con produzione annua fino a 35mila prosciutti
Nella situazione di crisi economica provocata dall’emergenza Covid-19, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele Dop e la CiviBank, in collaborazione con la Regione Autonoma Friuli-Venezia Giulia, hanno p... continua
Formaggi e latticiniLatte ovino: pubblicato bando finanziamento contratti di filiera e di distretto
Mipaaf, Bellanova: Bellanova: "A disposizione 30 milioni di euro di fondi pubblici"
Via al bando per il finanziamento dei contratti di filiera e di distretto del latte ovino. È stato pubblicato oggi sul sito del ministero delle Politiche agricole l'avviso per la presentazione delle domande... continua
Oli e condimentiAssitol, Giuseppe Allocca presidente gruppo condimenti spalmabili
Dal punto di vista nutrizionale prosegue l'impegno per abbattere i grassi trans
Il Gruppo che rappresenta le aziende del settore ha confermato alla presidenza Giuseppe Allocca. Anche nei prossimi anni attenzione alla salute, sostenibilità e preferenza per gli oli vegetali saranno centrali per le imprese. continua
Carni e salumiUnaitalia/2: nel lockdown boom delle uova
Ma nel 2020 peserà la riduzione dei flussi turistici, soprattutto dall’estero, e il blocco della ristorazione aziendale e di comunità
Il 2020 per le carni avicole e uova è ancora un’incognita. Sul fronte dei consumi, la produzione e il mercato delle carni avicole hanno risentito degli aggiustamenti innescati dalle nuove dinamiche ca... continua
Carni e salumiUnaitalia: le carni avicole rimangono le più consumate
Nel 2019 in crescita produzione (+0,4%) ed export (+4,2%)
Forlini: "Nessun contagio nelle industrie di carne italiane, situazione completamente diversa rispetto alla Germania". continua
FiereCibus Forum a supporto della filiera alimentare
Confermato l'evento, fisico e in streaming, alle Fiere di parma dal 2 al 3 settembre
Dalla transizione alla trasformazione, come reagire ai nuovi scenari aperti dall'emergenza Covid-19. Ne parleranno i protagonisti della community al Cibus Forum, che si terrà dal 2 al 3 settembre 2020 n... continua
AttualitàDazi, la minaccia di Trump rischia di affossare export
Filiera Italia: "Raffreddati gli entusiasmi di ripresa"
“L’agroalimentare italiano ha tutti gli elementi - produzione agricola di qualità, sapienza di trasformazione e territori di origine - per recuperare sul terreno dell’export, ma la minaccia dazi Usa raf... continua
Ristorazione e ospitalitàC'è il tocco di Augusto nei Poke House di Milano
L'azienda di Jesi ha realizzato i chioschi nei parchi meneghini
La poke-mania non sembra arrestarsi. La bowl colorata e trendy, cavalcando in modo creativo la passione del sushi, si conferma essere uno dei piatti più di moda, complice la sua semplice ma riuscita formula... continua
ConsumiA Roma mercati aperti anche alla sera
Nuova ordinanza firmata Raggi per una città più vivibile dopo il lockdown
“Il mercato si conferma così un luogo di aggregazione dove andare a fare la spesa durante la giornata o ritrovarsi la sera per bere e mangiare qualcosa", commenta il sindaco continua
IndustriaAngelini entra nel baby food con Hero
La nuova MadreNatura distribuirà solo biologico
Angelini entra nel baby food con Hero. La multinazionale che opera nei settori farmaceutico e beni di consumo ha dato vita a una joint venture paritetica con il Gruppo Hero per il mercato italiano degli... continua
AttualitàRoma: al Town Meeting Agrifood le proposte per il nuovo Piano strategico
Casarotti: "La ripartenza faccia dell'agroalimentare un driver di sviluppo locale potente e sostenibile"
Valorizzare la filiera agroalimentare, dalle fasi di coltivazione e allevamento a quelle di produzione, trasformazione, distribuzione e commercializzazione. Promuovere e diffondere i prodotti tipici romani... continua
IndustriaMangimi, l'anno d'oro dei produttori italiani
Nel 2019 cresciuta produzione e migliorata la bilancia commerciale con l'estero
Si consolida ancora la produzione di mangimi in Italia. Nel 2019 il settore ha fatto registrare un nuovo aumento dell’output dell’1,3%, superando abbondantemente quota 14,6 milioni di tonnellate di pro... continua
ViniEcco il gel antivirus da 150 mln litri di vino
Pubblicato l’atteso decreto applicativo, che permetterà di liberare spazio nelle cantine
Centocinquanta milioni di litri di vino italiano diventeranno gel disinfettante o bioetanolo con il via libera alla distillazione di crisi. E’ quanto risulta dalla pubblicazione sul sito del ministero d... continua
Ristorazione e ospitalitàSi rinnova la partnership tra McDonald’s e GialloZafferano
Nelle nuove ricette 280 tonnellate di materie prime del territorio
Dopo 8 milioni di panini venduti nel 2019 tornano le ricette nate dall’incontro tra McDonald’s e GialloZafferano. continua
AttualitàDe Castro: strappati a Wojciechowski nuovi impegni per ortofrutta e vino
"Non tutte le nostre richieste sono state accolte ma le aperture sono significative"
"Abbiamo 'strappato' al commissario europeo all'Agricoltura, Janusz Wojciechowski, nuove misure eccezionali da destinare ai settori dell'ortofrutta e del vino messi in ginocchio dalle conseguenze nefaste... continua
GelatiSi chiama Primitivo, il gusto gelato che abbraccia il sapore del grano
Dalla collaborazione di Molino Pasini con Ciacco
Il Mugnaio del Molino Pasini ha voluto stupire con una novità, ideata insieme al maestro gelatiere Stefano Guizzetti, titolare di Ciacco: un sorbetto cremoso e invitante, che racchiude tutto il sapore... continua
AttualitàDazi. "Con minacce Trump trema il made in Italy"
La possibile nuova guerra commerciale rischia di creare effetti devastanti sul settore agroalimentare
Prandini, Coldiretti: “Occorre impiegare tutte le energie diplomatiche per superare per superare inutili conflitti che rischiano di compromettere la ripresa dell’economia mondiale duramente colpita dall’emergenza coronavirus” continua
Pasta e prodotti da fornoArriva nei supermercati "La Pasta dei Consumatori"
Con specifiche scelte e votate in maniera collettiva da 3.558 consumatori
Nato in Francia nel 2016, il movimento “Chi è il padrone?! La marca del consumatore” sostiene il settore agroalimentare locale e promuove la divisione equa del guadagno lungo la filiera continua
Ristorazione e ospitalitàSirio si aggiudica gara per aree food di Milano Porta Garibaldi e Torino Porta Susa
Verranno aperti 14 nuovi punti vendita per un valore del contratto di 140 mln in 10 anni
Sirio, società ravennate specializzata nella ristorazione in concessione, quotata al segmento Aim della Borsa di Milano, si è aggiudicata la gara per la gestione delle aree food delle stazioni ferroviarie d... continua
AgroalimentareSviluppo rurale. Confagricoltura: l'Ue deve fare di più
Per l'emergenza Covid solo le somme assegnate del Fondo europeo
Giansanti: “Stando alle cifre diffuse dall’Europarlamento, in Italia potranno essere nel complesso riassegnati circa 420 milioni di euro. Una somma insufficiente..." continua
BiologicoBio: ok dalle Regioni alla deroga per l'uso prodotti fitosanitari
Il Decreto del Mipaaf approvato integrerà il Dm 309/2011
È stato approvato nell'ultima seduta della Conferenza Stato Regioni, il decreto del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali finalizzato ad integrare il DM 309/2011, che stabilisce un... continua
AttualitàMiele "made in China" mette in ginocchio apicoltura italiana di qualità
L'allarme di Cia: mercato invaso da prodotto adulterato importato a prezzi bassi
La concorrenza sleale danneggia il settore già flagellato dal climate change (-70 milioni) continua
DistribuzioneMD torna in tv
La spesa sarà raccontata dai consumatori
Il cuore dello spot vede ragazzi e ragazze, famiglie, coppie e bambini diventare i nuovi protagonisti che gustando prodotto dopo prodotto testimoniano la loro bontà e diffondono il buonumore legato a tutti i valori positivi del marchio continua
ViniVini Doc Sicilia e Assovini Sicilia costituiscono la Fondazione SOStain Sicilia
Per promuovere la sviluppo sostenibile della vitivinicoltura siciliana
Un nuovo soggetto pensato per promuovere la sostenibilità indirizzando le cantine ad adottare delle misure di controllo e misurazione finalizzate al rispetto dell'ecosistema continua
Formaggi e latticiniCandia arricchisce la linea Alta Digeribilità
Per inserirsi in un mercato da 85,8 milioni di euro
La linea Alta Digeribilità, composta da Alta digeribilità 1% di grassi senza lattosio e dal nuovo Alta digeribilità senza grassi e Senza Lattosio, è pensata soprattutto per chi è intollerante al lattosio continua
LiquoriCampari conferma la sede in Olanda
Revocata l'assemblea che avrebbe deliberato l'annullamento del trasferimento
Ad annunciare il cambio della sede legale del Gruppo italiano degli alcolici è Bob Kunze-Concewitz, ceo di Campari continua
FiereVenditalia sposta le date
La prossima edizione dal 10 al 13 marzo 2021
La decisione di posticipare la fiera è stata presa per poter garantire elevati standard di sicurezza per tutti i visitatori ed espositori e, nel contempo, assicurare il pieno successo della manifestazione continua
FiereVino, Veronafiere lancia wine2wine Exhibition
Evento per la ripartenza del mercato
L’iniziativa è stata presentata in streaming da Maurizio Danese, presidente di Veronafiere, e Giovanni Mantovani, direttore generale continua