EFA News - European Food Agency
44.766 notizie trovate
AttualitàScuole chiuse: donate 3 ton di cibo fresco ad organizzazioni Terzo settore
Milano Ristorazione: la lotta allo spreco alimentare non si ferma
A seguito della sospensione temporanea delle attività scolastiche per emergenza coronavirus, saranno donate alla Fondazione Banco Alimentare Onlus e ad altre organizzazioni soprattutto insalata, parmigiano reggiano grattugiato, latticini e uova continua
Sicurezza alimentareAgroalimentare: 78 tonnellate di miele sequestrate in Piemonte
Valore complessivo 780 mila euro
Il Reparto Tutela Agroalimentare (Rac) di Torino, a seguito di controlli eseguiti presso aziende del settore mielicolo operanti in Piemonte e Lombardia, ha sequestrato circa 78 tonnellate di miele, p... continua
AttualitàCoronavirus/7: Ordini triplicati alle industrie alimentari per effetto scorte
Vacondio: "Ora attenzione a logistica e materie prime"
"L'effetto scorte dovuto all'allarme Coronavirus è reale: molti imprenditori stanno addirittura triplicando gli ordini, soprattutto di beni primari come acqua, pane, pasta e latte": così Ivano Vacondio r... continua
IndustriaNestlé lancia gamma Starbucks Premium
Prodotti lanciati in 15 Paesi, per ora no Ue e Usa
Nestlé lancia il caffè istantaneo solubile Starbucks Premium. Disponibile in scatole multiuso e formati monouso, la nuova gamma comprende caffè Medium Roast e Dark Roast, oltre a una varietà di bevande al... continua
AttualitàCoronavirus/6: Identità Golose 2020 posticipato a luglio
"Senso di responsabilità": il tema del congresso è la ragione del suo rinvio
Scrivono in una nota i "patron" di Identità Golose, Paolo Marchi e Claudio Ceroni: "Ci siamo presi qualche ora in più, a fronte delle innumerevoli domande circa lo slittamento di Identità Golose 2020, per... continua
Acque minerali e bevandeCattive acque per gli stabilimenti Sangemini
Domani incontro dei sindacati con Prefetto di Terni per convocare tavolo tecnico con la proprietà
Un buco nell’acqua. Quello che nel 2014 doveva essere un grande rilancio degli stabilimenti Sangemini alle porte di Terni (che imbottigliano, oltre a quella omonima, anche le acque Fabia, Grazia, Aura e... continua
PersoneConsorzio Vini Gambellara: Luca Framarin è il nuovo presidente
Già vicepresidente del Consorzio e presidente della Strada del Recioto e vini Gambellara Doc
Il ventiseienne guiderà il Consorzio per il triennio 2020-2022. Priorità saranno la promozione della Doc e l’orientamento a una viticoltura sempre più sostenibile. continua
FiereCi Gusta a Coffee&Hospitality Exhibition
In Arabia Saudita dal 10 al 14 marzo , in collaborazione con "I Eat Company"
Ci Gusta sarà presente per la prima volta alla fiera “Coffee And Hospitality Exhibition” di Medina, Arabia Saudita, dal 10 al 14 marzo in collaborazione con la prestigiosa azienda “I Eat Company” della fa... continua
AgroalimentareTracciabilità: disciplinare garantirà la provenienza dei cereali italiani
A partire dal seme
Il progetto “Seme di Qualità”, presentato oggi a Roma e lanciato da Convase ottiene il sostegno di Confagricoltura, Cia-Agricoltori Italiani, Copagri e Alleanza Cooperative Agroalimentari continua
Formaggi e latticiniCoronavirus/5: nessuno stop per l'industria lattiero-casearia
I punti vendita continuano a essere riforniti regolarmente
Nessun allarmismo, sottolinea il presidente di Assolatte Giuseppe Ambrosi: latte e derivati, beni di prima necessità, continueranno a essere consegnati nei punti vendita continua
PersoneStock Spirits Italia: Marco Alberizzi è il nuovo amministratore delegato
Forte di ruoli manageriali in Heineken, Ferrero e Bacardi Martini
Oltre ad aver acquisito di recente Distillerie Franciacorta ApA, Stock Spirits Italia ha un ruolo di primo piano nel limoncello con Limoncè, nella vodka con Keglevich e nel brandy con Stock 84 continua
PersoneEttore Nicoletto nuovo Ceo di Bertani Domains
Dal 2 marzo prenderà il posto di Emilio Pedron
Bertani Domains opera anche con le cantine Val di Suga a Montalcino, Trerose a Montepulciano, San Leonino a Castellina in Chianti, Fazi Battaglia nelle Marche, Cantina Puiatti in Friuli, per un totale di 1700 ettari complessivi di terreni e una produzione annua di circa 4 milioni di bottiglie. continua
AttualitàMercato agroalimentare Milano conferma operatività odierna
Ampio assortimento di prodotti freschi senza criticità negli approvvigionamenti
Sogemi: regolare contrattazione all'ingrosso per prodotti ortofrutticoli, ittici, carni, caseari e floricoli continua
AttualitàCoronavirus/4: Sos per 500 stalle e aziende nella "zona rossa"
Lo lancia Coldiretti: paralisi attività in campi, allevamenti, agriturismi
"Occorre verificare quanto prima che tutto il personale addetto al controllo dei varchi tra zona rossa e gialla sia adeguatamente formato ed informato sulla deroga alla movimentazione di persone, mezzi e prodotti per il settore agricolo ed agroalimentare, comprese le aziende di biogas" continua
AttualitàCoronavirus/3: annullato convegno sugli agrofarmaci
Organizzato da Confagricoltura per domani 26 febbraio
Confagricoltura ha annullato il convegno dal titolo “Uso sostenibile degli agrofarmaci", che era in programma domani, 26 febbraio, con lo scopo di contribuire alle azioni che si stanno portando avanti a... continua
PersoneMarcello Bonvicini nuovo presidente di Confagricoltura Emilia Romagna
Vicepresidenti: Andrea Betti e Gianluca Vertuani
"Ora lavorerò per dare risposte concrete alle 12 mila aziende associate", ha dichiarato il neo-presidente, che dal 1996 guida la cooperativa agricola “La Libertà” continua
AttualitàCoronavirus/2: ieri al Mipaaf incontro con organizzazioni settore agricoltura
Il ministero attiva task force
Bellanova: "Definiti incontri con organizzazioni di settore, distribuzione, e parti sociali. Monitoraggio delle condizioni del comparto. Non lasceremo soli imprese e lavoratori" continua
AttualitàCoronavirus: rinviato evento Biogas italy
Dedicato all'impiego di impianti biogas in agricoltura era previsto a marzo
In considerazione delle indicazioni della Regione Lombardia, per motivi precauzionali, il Cib – Consorzio Italiano Biogas ha deciso di rinviare l’evento Biogas Italy, previsto a Milano il 5 – 6 marzo 2020.... continua
DistribuzioneCoronavirus/7: Esselunga assicura continuità del servizio
"Invitiamo ad acquistare quantitativi solo per le normali esigenze di consumo"
"Non ci sono carenze di prodotti nei magazzini e non prevediamo di averne. In atto un piano straordinario per il rifornimento degli scaffali", informa Sami Kahale, Ceo della Gd continua
AttualitàCoronavirus/6: mercati ingrosso Milano funzionano regolarmente
Mercato agroalimentare ha operato oggi con regolarità
Presidente Ferrero: "Continueremo a fare ogni giorno tutto quanto nella nostra capacità per garantire il regolare esercizio delle attività commerciali nel pieno rispetto delle ordinanze e delle procedure di sicurezza indicate" continua
Formaggi e latticiniNewlat, boom dell'utile nel 2019 (+71%)
In crescita tutti gli indicatori finanziari
Newlat Food chiude l'esercizio 2019 con un utile netto consolidato aggregato pari a 10,2 milioni di euro, in crescita del 71% rispetto ai 5,9 milioni del 2018. L'Ebitda consolidato aggregato è pari a... continua
AttualitàCoronavirus/5: Granarolo garantirà le forniture
Nelle zone colpite da misure restrittive l’azienda farà le consegne seguendo le disposizioni delle Autorità
Alla luce dei recenti provvedimenti presi dalle Autorità in merito all’arrivo di Coronavirus in Italia Granarolo conferma la produzione e la distribuzione dei propri prodotti, aumentando al massimo de... continua
AttualitàCoronavirus/4: Federalimentare: "A rischio il settore manifatturiero italiano"
A cadere nell'occhio del ciclone potrebbero essere anche le eccellenze alimentari
"Il rischio di un blocco produttivo delle regioni del nord dopo l'allarme Coronavirus potrebbe imporre una frenata al settore manifatturiero italiano, compreso quello alimentare". Così Ivano Vacondio,... continua
VideoMD, piano di crescita aggressivo per il 2020
Intervista con Anna Campanile, direttrice marketing e comunicazione
Crescita doppia cifra nel 2019 per il gruppo della distribuzione MD: + 10% rispetto all’anno precedente. L'insegna porta così a 2,75 miliardi di euro le vendite nette del gruppo, andamento che dovrebbe es... continua
DistribuzioneMetro Italia lancia la campagna #iomangioconlebacchette
A sostegno dei ristoranti cinesi deserti per il coronavirus
Sono 5000 i ristoranti cinesi in Italia che denunciano perdite di business consistenti, fino al 70% delle loro vendite, che se sommate raggiungono complessivamente i due milioni di euro al giorno. continua
ViniSostenibilità certificata per i vini Le Manzane
La tenuta aderisce al modello di produzione integrata
I 75 ettari dell’azienda ottengono la certificazione ministeriale Sqnpi. Le sentinelle dell’ambiente per la prima volta nelle etichette della linea Springo. continua
AttualitàCoronavirus/3: Geddes (AD Ornellaia): "Sarà durissima"
Il 50% del lusso è acquistato dalla Cina
"Il 50% del lusso è acquistato dalla Cina, dove oggi rimangono chiusi per via del coronavirus quasi tutti gli shopping center e i negozi monomarca", spiega Giovanni Geddes da Filicaja. continua
ViniInaugurato il primo Ferrari Spazio Bollicine in una nave
Sulla Costa Smeralda, la nuova ammiraglia di Costa Crociere
È stata inaugurata con una bottiglia di Ferrari Trentodoc la nuova ammiraglia di Costa Crociere che offre agli ospiti un’esperienza di viaggio ispirata allo stile e all’ospitalità del Bel Paese. Madrina d’eccezione Penélope Cruz. continua
Carni e salumiExport salumi, la congiuntura internazionale presenta il conto
Levoni: "Dai numeri dei primi nove mesi segnali poco confortanti per il nostro settore che, vista la situazione globale, non andranno certo a migliorare"
Hanno chiuso sostanzialmente stabili i primi nove mesi del 2019 delle esportazioni di salumi italiani. Secondo i dati ISTAT, rielaborati da Assica, nel periodo gennaio ‐ settembre gli invii di prodotti d... continua
AttualitàCoronavirus/2: per Filiera Italia non si può fermare il paese
”Priorità la tutela della salute, ma attenzione a non bloccare il 40% del PIL ed intere filiere”
“Misure eccezionali per reagire a questa prima ondata sono comprensibili, ma pensare di sospendere ogni attività industriale e commerciale, ogni volta che vengono individuati nuovi casi, non è sostenibile ed... continua
DolciCarnevale: dolci tradizionali fai da te in 1 casa su 3
Dai grostoli agli aciuleddi spesa da 150 milioni di euro in Italia
Una sfilata di dolci da 150 milioni di euro per la settimana del Carnevale con più di 1 famiglia su 3 (38%) che riscopre il gusto di preparare a casa le ricette tradizionali soprattutto durante le feste.... continua
Ristorazione e ospitalitàGli italiani e la scelta del ristorante: 47% si affida alle recensioni online
Mentre circa un terzo (30%) sbircia sui social media
In una società orientata alle nuove tecnologie, dove le informazioni in tempo reale sono protagoniste, le persone si trovano spesso in difficoltà nel prendere una decisione “semplice” come scegliere dove... continua
AttualitàCoronavirus: garantiti rifornimenti di frutta e verdura
Corsa agli acquisti. Coldiretti: stimato tra il 5 e il 10% aumento spesa nel week end
I rifornimenti di frutta e verdura sono garantiti dagli agricoltori in tutte le aree del Paese con i mercati generali all’ingrosso che hanno aperto e funzionano regolarmente, da Milano a Padova fino a... continua
AttualitàMozzarella bufala campana e Pasta Gragnano: nasce polo da 1 miliardo
Siglata intesa per un superconsorzio fra le due eccellenze del made in Italy
I due principali consorzi per la Tutela di Dop e Igp agroalimentari del Centro-Sud Italia hanno siglato un accordo di collaborazione che li vedrà di fatto dar vita a un polo di tutela e valorizzazione... continua
BeverageFood&Beverage: il Gruppo pugliese Mebimport si rafforza
E punta a crescita +33% nel prossimo triennio. Attivo in Puglia, Basilicata e Calabria
In un mercato fortemente frammentato come quello della distribuzione di bevande, composto da circa 2.000 aziende di grossisti di dimensioni familiari con un fatturato medio di 4 milioni di euro, il Gruppo... continua
AgroalimentareMais, conferenza Stati regioni approva piano nazionale
Soddisfazione di Assosementi
L’approvazione della Conferenza Stato-Regioni del Piano nazionale per il settore mais è una buona notizia per la filiera italiana di questa coltura, la prima in Italia in termini di raccolto, e per tu... continua
ViniCaviro chiude il 2019 con fatturato pari a 329 milioni di euro
Aumentata la capacità produttiva con investimenti per 22 milioni di euro
Caviro ha chiuso il 2019 con un fatturato di 329 milioni di euro, in lieve calo rispetto ai 330 del 2018 ( il dato però non è confrontabile perchè il gruppo cooperativo ha deciso di escludere il quarto tr... continua
AttualitàNuove etichette alimentari: nulla cambia per i Pastai di Unione Italiana Food
"Continueremo a indicare la provenienza del grano sui pacchi di pasta"
“Gli italiani, così come fatto finora, continueranno a trovare nelle confezioni le informazioni sull’origine della materia prima. A prescindere da qualunque quadro normativo in materia, non cambierà la no... continua
Economia e finanzaIstat, prezzi al consumo gennaio 2020 - Dati definitivi
Stabile l'inflazione /Allegato
Nel mese di gennaio, secondo quanto rende noto oggi Istat, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,1% su b... continua
Studi e ricercheNielsen, cala la fiducia dei consumatori italiani
Passano dal 78% all'87% quanti ritengono che il Paese sia in recessione
I dati emergono dall’aggiornamento all’ultimo trimestre 2019 della Conference Board Global Consumer Confidence Survey svolta in collaborazione con Nielsen su base trimestrale continua
FiereInternational Strawberry Symposium 2020, definito il programma
La manifestazione è alla sua IX edizione
L’appuntamento è a Rimini dal 2 al 6 maggio 2020. In quattro giornate, saranno affrontati temi di interesse per tutta la filiera della fragola, dal mondo della ricerca, all’industria, alla distribuzione continua
Studi e ricercheSempre più informazioni nelle etichette dei prodotti di largo consumo
I dati nell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy
Nell’area del free from l’Osservatorio Immagino ha rilevato i claim “senza lievito”, “senza glifosato”, “senza aromi aggiunti” e “non fritto”. Invece nel lifestyle è il momento dei prodotti rivolti a chi pratica “sport/fitness”, mentre tra gli ingredienti benefici spopola il “lievito madre” continua
BiologicoPomodoro da industria biologico, "prezzo inaccettabile"
La denuncia di FederBio e AssoBio, che chiedono un nuovo accordo
Le due organizzazioni contestano l’intesa sottoscritta nei giorni scorsi fra produttori e industriali per il Nord Italia campagna 2020 continua
Oli e condimentiOlio, nuove misure contro contraffazioni e illeciti
Il disegno di legge sugli illeciti agroalimentari atteso al prossimo Consiglio dei ministri
Rassicurare i consumatori, tutelare i produttori di qualità e sostenere il lavoro dell’Icqrf sono gli obiettivi delle norme chiarificatrici volute dal sottosegretario alle Politiche agricole, Giuseppe L’Abbate. continua
AttualitàBuoni pasto: Fipe plaude al modello del Trentino
"Si scavalca Consip per dare più garanzie a bar e ristoranti. Avanti così..."
"È la prova che se si vuole operare nell'interesse generale, il modo di farlo esiste", dichiara Roberto Calugi, direttore generale della Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Il quale aggiunge: chiediamo al "Governo di garantire il valore nominale dei buoni pasto lungo tutta la filiera” continua
AttualitàAlimentare: un italiano su due disposto a spendere di più per tutela ambiente
Lo dice uno studio che Altroconsumo presenta oggi al Festival del Giornalismo Alimentare
Intervistate oltre 1.600 persone: il 60% è consapevole del fatto che le proprie abitudini alimentari impattano sul pianeta. Progetto "La Spesa che Sfida": i consigli per salvare salute e portafoglio continua
FiereFake news e acquacoltura, se ne è parlato ad Aquafarm
Corso di formazione per giornalisti curato da Lce
Nel corso di Aquafarm, la fiera internazionale dell'Acquacoltura appena conclusa a Pordenone,si è tenuto il corso di formazione e aggiornamento professionale per giornalisti "Guida Pratica per non Diffondere...Illusioni... continua
AttualitàPratiche sleali: Filiera Italia al Festival di giornalismo alimentare
“Trasparenza nell’agroalimentare, Italia recepisca subito direttiva Ue”
Assicurare rapporti di filiera trasparenti ed equilibrati con una corretta ripartizione del valore aggiunto lungo tutte le sue fasi è interesse comune”, così ha esordito Luigi Scordamaglia, consigliere del... continua
VideoCantine Riunite & Civ all'avanguardia nella sostenibilità
Intervista con Francesca Benini, Sales & Marketing Director
Cantine Riunite & Civ è tra le più importanti aziende vitivinicole d’Italia, specializzata nella produzione di vini frizzanti territoriali, quali Lambrusco, Pignoletto e Prosecco, con mercato domestico e i... continua
VideoFerrarelle sempre più green
Intervista esclusiva col presidente, Carlo Pontecorvo
Dopo l’acquisizione dal Gruppo Danone della società Italaquae da parte della LGR Holding SpA, Ferrarelle è tornata dal 2005 a essere un’azienda 100% italiana. Una decisione dovuta anche alla volontà di rip... continua