EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate

DolciTiramisù Day: crescita del +75% delle richieste a domicilio
L’Osservatorio Just Eat svela i desideri degli italiani per il dolce più ordinato
9.400 Kg di tiramisù ordinati in un anno in Italia. Milano, Torino e Verona in cima alla classifica delle più golose continua

DistribuzioneAuchan rilancia programma internazionale di formazione e lavoro
Rivolto a giovani laureati. Candidature entro il 31 marzo
Parte a settembre 2018 e prevede esperienze di formazione e lavoro sul campo in Italia e all'estero continua

SaluteMareblu in partnership con Lilt per la lotta ai tumori
"Tonno leggero" per i consumatori attenti all'alimentazione e a una buona nutrizione
Mareblu sceglie Tonno Leggero per sostenere e comunicare l’impegno di Lilt (Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori) nella ricerca e nella promozione di uno stile di vita sano e di una corretta alimentazione. Da... continua

DistribuzioneFuture Food Institute avvia collaborazione con Gruppo Alibaba
Partnership con Hema, catena di grande distribuzione del gruppo cinese
Collaborazione finalizzata alla ricerca congiunta e a progetti comuni sul futuro del food retail e più in generale sui diversi ambiti legati al tema della Food Innovation continua

EsteriIce per l'export in Usa: meeting a Milano con i grandi buyer americani
Crescono le esportazioni agroalimentari Made in Italy: oltre 1 miliardo di dollari in 5 anni.
Due giorni di sessioni b2b e visite aziendali sul territorio presso il Palazzo delle Stelline di Milano tra buyer statunitensi e Cooperative nazionali del settore agroalimentare. Organizzata dall’Agenzia I... continua

AttualitàCorre l'export agroalimentare italiano
Istat: +12,8% su base annua. Moncalvo: "potrebbe migliorare con la lotta all'agropirateria".
E' record storico per il Made in Italy agroalimentare nel mondo con le esportazioni che a gennaio 2018 superano per la prima volta i 2,5 miliardi di euro per effetto di un incremento del 12,8% rispetto... continua

Atti governativiFrutta, latte e verdure nelle scuole: dalla UE 30 milioni
L'Italia potrà contare sulle risorse della Commissione per il prossimo anno scolastico
L'Italia potrà contare su circa 30 milioni di euro per latte, frutta e verdura nelle scuole ed è il terzo paese Ue dopo Germania e Francia per risorse. E' quanto stabilito dalla Commissione Europea per i... continua

ViniBanfi: il Re del Brunello si accorda con Louis Latour (UK)
ll contratto di distribuzione sarà effettivo dal 3 aprile 2018 e riguarderà l'intero portfolio dell'azienda
Accordo prestigioso per la distribuzione on-trade e off-trade su tutto il Regno Unito del re del Brunello. Conosciuta in tutto il mondo, l’azienda Banfi, ha firmato un accordo per la distribuzione in es... continua

VideoConad, le ragioni di un successo
Intervista esclusiva con l'AD Francesco Pugliese
Tredici miliardi di fatturato, 3200 punti vendita, un miliardo di investimenti in tre anni, 8 milioni e mezzo di clienti a settimana: è la fotografia del gruppo Conad, il secondo operatore nella grande... continua

Studi e ricercheUber Eats, anche la carne rossa fa felici
Studio controcorrente su 10 cibi che caricano l’umore
In occasione del 20 marzo, Giornata Mondiale della Felicità, Uber Eats rivela in collaborazione con Jozef Youssef, chef e studioso di gastronomia sperimentale, i 10 cibi che, secondo la scienza, migliorano... continua

IndustriaColdiretti: agroalimentare record (+7,5%) traina l’industria
A gennaio il settore traina la crescita italiana. Commento sui dati Istat sulla produzione industriale
Segnali incoraggianti e verso la ripresa quelli diffusi oggi dall’istat, soprattutto nella produzione agroalimentare, che con un balzo record del 7,5% a gennaio rispetto allo stesso mese dello scorso a... continua

Formaggi e latticiniLe Burrate Sabelli elette "Prodotto dell'anno 2018"
Nelle categorie "Mozzarelle e burrate" e "Formaggi senza lattosio"
Tutta la linea di burrate Sabelli è realizzata con latte e crema di latte 100% italiani, gran parte proveniente dal territorio del caseificio marchigiano continua

Carni e salumiCrescono le vendite di Mortadella Bologna Igp
La confezioni di pre-affettato hanno avuto un incremento del 10%
Il Consorzio di tutela annuncia i nuovi progetti in Germania e Giappone continua

Studi e ricercheCarrello della spesa, come cambia con i figli
I dati dall'osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy sulle abitudini di spesa delle giovani famiglie
Hanno un'attenzione particolare per l'ambiente, maniaci del benessere fisico e seguono diete vegane. E' la fotografia scattata nella seconda edizione dell'Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy, guardando... continua

Economia e finanzaIstat, cresce l'export su base annua (+9,5%).
Record per gli articoli farmaceutici (+25,9%)
Aumento significativo sia dell'export (+9,5%) che dell'import (+7,8%) a gennaio, entrambi determinati principalmente dalla sostenuta crescita dell'interscambio con l'area Ue. I dati comunicati dall’Istat s... continua

Comunicati stampaNel 2017 +9% per zampone e cotechino Modena IGP
Fatturato comunicato dal Consorzio a 28 milioni di euro
Una buona annata 2017 per Zampone e Cotechino. Vendite per un totale complessivo di oltre 3.500.000 Kg, segnando così una crescita di quasi il 9% rispetto all’anno precedente, per un volume d’affari comp... continua

Economia e finanzaGambero Rosso si fonde con Class Editori
Nasce la prima media company nei settori di eccellenza del Made in Italy
Fusione tra Gambero Rosso e Class Editori, il gruppo che pubblica tra le testate più importanti Milano Finanza, MF Fashion, Italia Oggi, Capital, Class, oltre al canale tv finanziario Class CNBC: l’operazione, sp... continua

PersonePiero Pasturenzi alla guida del gruppo lievito da zuccheri Assitol.
"La sfida per il futuro: valorizzare sempre di più la nostra vocazione alimentare, accanto a filoni innovativi”
E’ Piero Pasturenzi il nuovo presidente del Gruppo Lievito da zuccheri di Assitol. Lo annuncia l'Associazione italiana dell'industria olearia aderente a Confindustria nel precisare che il gruppo che è... continua

VideoParmacotto, parla il nuovo proprietario
Giovanni Zaccanti è stato co-fondatore di Saeco e Caffitaly, due grandi storie di successo
Parmacotto S.p.A., tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato che l’imprenditore bolognese Giovanni Zaccanti, già co-... continua

AttualitàGli agenti e rappresentanti di commercio si appellano al nuovo Parlamento
Raccolta di firme in tutta Italia
Fnaarc: "Servono leggi e regolamenti adeguati per tutelare il lavoro di 250mila professionisti" continua
FiereA Milano "Fa' la cosa giusta"
La fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili
Torna a Milano "Fa' la cosa giusta!", la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, dal 23 al 25 marzo. Giunta alla 15esima edizione, con 11 sezioni tematiche che daranno spazio... continua

Comunicati stampaSnep: boom degli integratori
L'azienda toscana è specializzata nel network marketing per sostitutivi del pasto
Parola d'ordine: sostituire il pasto per il controllo del peso utilizzando integratori alimentari. E' l'ultima frontiera nella moda salutista e il successo della start up toscana Snep International ne... continua

EsteriNomisma, export oltre 40 miliardi di euro
Rapporto “L’agroalimentare italiano alla prova dell’internazionalizzazione”
Le potenzialità per l’agroalimentare italiano ci sono, ma sugli scambi internazionali pesano le incognite della Brexit e della politica protezionistica di Trump continua

BeverageLa prima cola 100% italiana entra a Eataly
Presentata in anteprima a Fico la bottiglia in vetro
MoleCola crea la bottiglia in vetro dedicata al mondo Horeca continua

Studi e ricercheSul web un italiano su due beve acqua del rubinetto
Ricerca condotta da Gruppo Cap per la Milano Digital Week
Si tratta di una scelta consapevole, frutto di una verifica dei controlli a cui è sottoposta dai gestori delle reti idriche italiane continua

PersoneLaura Turri alla guida del Garda Dop
Andrea Bertazzi sarà il suo vice
Rinnovato il Consiglio d'Amministrazione in carica per i prossimi quattro anni continua

Formaggi e latticiniNon le solite pecore. Non i soliti formaggi
On line il nuovo sito dei “3 Pecorini”
La campagna di promozione dei formaggi Dop - Pecorino Romano, Pecorino Sardo e Fiore Sardo - inaugura il sito web continua

AttualitàNestlé chiude Casa Buitoni
La R&S spostata negli Usa
La villa che fu della famiglia Buitoni diventerà un hotel di lusso. continua

AttualitàBrief. Ferrero mira al cioccolato indiano
Dopo l'acquisto di Nestlè, occhi rivolti all'Asia
Brevi dal mondo. Dopo la recente acquisizione del business dolciario statunitense di Nestlé, l'interesse di Ferrero è adesso rivolto all'India. Secondo alcuni analisti quello indiano è attualmente uno de... continua

AttualitàGli animalisti contro il Parmigiano
Campagna social promossa dall'associazione Ciwf Italia
Contro i metodi di allevamento degli associati al consorzio continua

CaffèLavazza incontra il presidente colombiano
Per il progetto ¡Tierra! della sua Fondazione
Impegno per lo sviluppo dell’imprenditorialità, della formazione agricola e tecnologica e il miglioramento delle infrastrutture continua

Cucina gourmetBottura apre un Refettorio a Parigi
Inaugurato ieri nel Foyer de la Madeleine
La mensa comunitaria replica il format collaudato con gli altri Refettori Food for Soul, aperti a Milano, Rio de Janeiro e Londra continua

AttualitàInchiesta Ue riso (2): in Italia 22,5 mln di chili
Import dalla Birmania triplicato nell'ultimo anno
Il commento di Coldiretti continua

Atti governativiUe avvia inchiesta sulle importazioni di riso
Sotto accusa gli ingressi a dazio zero dai Paesi asiatici EBA
Il settore europeo del riso che negli ultimi anni è stato pesantemente colpito dai bassi prezzi e dall’esenzione dei dazi continua

EsteriAlimentari belgi troppo costosi
Cibi e bevande più cari che in Francia, Germania, Paesi Bassi
Una tendenza che desta molte preoccupazioni nei produttori belgi continua

SurgelatiFindus, i piselli nella tradizione italiana
"Dolcementeverde", un sito educational per promuovere la cultura delle verdure
Dal risi e bisi (riso e piselli) di tradizione veneta all’agnello con piselli dalla Campania, dall’abbinamento con la seppia a quello con l’ossobuco, i piselli sono da sempre protagonisti delle ricette tradi... continua

FiereMacfrut, verso edizione da record
La 35a edizione sarà quella più internazionale di sempre
A meno di due mesi dalla kermesse dell'ortofrutta (Fiera di Rimini 9-11 maggio), l'edizione 2018 di Macfrut si prospetta con una grande partecipazione internazionale, hub di riferimento per l'intera... continua

Packaging e logisticaIma, ricavi 2017 a 1,44 miliardi (+10,2%)
Utile di gruppo a 85,6 milioni. Dividendo di 1,7 euro per azione.
Il Consiglio di Amministrazione di IMA S.p.A., leader mondiale nella produzione di macchine automatiche, riunitosi sotto la presidenza di Alberto Vacchi, ha approvato il bilancio consolidato al 31... continua

Comunicati stampa"Vigneti sostenibili per climi insostenibili"
Convegno promosso da Alleanza cooperative agroalimentari
I cambiamenti climatici mondiali e le loro ripercussioni nel settore del vino saranno i temi al centro del dibattito "vigneti sostenibili per climi insostenibili" - Le risposte delle cantine cooperative... continua

Succhi di fruttaValfrutta (Conserve Italia) lancia il succo bio 100% ananas
Destinato principalmente al canale bar
La natura fa la differenza anche al bar. Con la nuova linea della Valfrutta Bio i consumatori italiani possono contare adesso su una importante new entry: il succo 100% Ananas. Frutto esotico per eccellenza... continua

Economia e finanzaAndriani si finanzia con Mediobanca
Emesso un minibond da 6 milioni di Euro
L'azienda specializzata nei prodotti gluten free ha fatturato 51 milioni di euro nel 2017. continua

Carni e salumiParmacotto ha un nuovo proprietario: è Giovanni Zaccanti
Imprenditore bolognese tra i fondatori di Saeco e Caffitaly
Parmacotto, notissimo brand di salumeria finito in concordato, ha ora un nuovo proprietario: è Giovanni Zaccanti, che diventa presidente. Andrea Schivazappa è confermato AD.A dicembre gli amministratori a... continua

Comunicati stampaZucchetti lancia "Horeca", a servizio della ristorazione e degli hotel
Il business tradizionale prospera grazie alla digitalizzazione
A quanti di voi sarà capitato di dover prenotare un albergo e non sapere a chi rivolgersi? O di ordinare una pizza margherita al ristorante e ritrovarsi una 4 stagioni? Niente panico, è sufficiente av... continua

ViniL'Alta Langa Docg: riuniti tutti i produttori per la prima volta
Ristoratori, enotecari e sommelier riuniti a Grinzane Cavour per lo stato dell'arte della denominazione
Il Consorzio Alta Langa Docg diventa grande e per la prima volta decide di raccontarsi in un evento rivolto in particolare ai ristoratori, agli enotecari, ai sommelier del Nord Ovest, nella splendida cornice... continua

ViniConsorzio Chianti torna da protagonista alla Prowein di Düsseldorf
Dal 18 marzo la grande fiera mondiale per addetti
Con 34 aziende associate e 150 etichette "Pronti ad affrontare una delle manifestazioni più importanti del settore" continua

Conserve e confettureLa Doria, ricavi 2017 in crescita a 669,1 milioni di euro
Utile netto a 24 milioni. Dividendo a 0,23 euro per azione. Approvato il piano industriale 2018-2021
All’estero è stato destinato il 79 3% delle vendite, aumentate del 4,8%. continua

DistribuzioneAuchan elimina le code in cassa
Lancia app per pagamenti diretti
In collaborazione con Mastercard, lancia la soluzione di acquisto in store con pagamento dallo smartphone continua

ViniUna casa per i vini rock
Apre a Lonigo l'enoteca dei Colli Berici
Appuntamento venerdì 23 marzo 2018 alle ore 12.00 al Palazzo Pisani. Padrino dell’evento il Sommelier Alessandro Scorsone continua

Comunicati stampaEnoturismo e mobilità sostenibile
Convegno promosso da Repower e Seminario Permanente Luigi Veronelli
Incontro dedicato a tre mondi: produzione vitivinicola, turismo e mobilità elettrica, sempre più vicini e capaci di dar vita ad importanti sinergie continua

ConsumiAgrosserva (Ismea), agroalimentare record per consumi ed export
Nel 2017 a trainare il settore è stato soprattutto il segmento della produzione industriale
Per l’agricoltura annata difficile per il clima, ma tiene il tessuto imprenditoriale, con un aumento delle aziende dei giovani (+ 5,6%). continua